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Anuncian apertura de primer viñedo en Quintana Roo

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Felipa Carrillo Puerto.-Viñedo Viveros es el primero y único en existir en Quintana Roo, y un verdadero milagro de la tenacidad de una familia ante las adversidades naturales.

Ubicado en Maya Ka’an, atractivo de la comunidad de Noh-Bec de Felipe Carrillo Puerto, el viñedo reabrirá su acceso al público el 21 de junio, brindando una experiencia única en la región.

La Historia
La historia del único viñedo en Quintana Roo nació de la visión de José Viveros Tadeo en 2019.

A pesar de que conocidos y amigos lo consideraban un acto de locura, debido a las características del suelo de la Península de Yucatán de piedra caliza, José decidió embarcarse en la producción de su propia cosecha de uvas, en un terreno de la comunidad de Noh-Bec, en Felipe Carrillo Puerto, al sur de Cancún.

Su aventurado proyecto logró el Premio Nacional a la Innovación Turística, que fue de gran apoyo para impulsarlo.

En diciembre de 2019, sembraron 100 plantas de uva en media hectárea, y un año después comenzaron a ver resultados positivos.

Sin embargo, en 2020, enfrentaron desafíos debido a las inundaciones que afectaron las plantas, y provocaron la muerte de muchas de ellas.

A pesar de estas dificultades, no se rindieron y buscaron soluciones.

En enero de 2021, un agrónomo se hizo cargo de las pequeñas vides y, a medida que pasaba el tiempo, las vio recuperarse y florecer.

En julio, ya tenían racimos de uva, y de las 100 plantas iniciales, logrando obtener una cosecha de alrededor de 40 en 2021, que comprenden los tipos: red globe, moscato y cabernet sauvignon.

Reabrirá el único viñedo en Quintana Roo y lanzará su primer vino
Por lanzar su primer vino. Foto: Viñedo Viveros
Fue entonces cuando José Viveros Tadeo y su equipo tuvieron la ambiciosa meta de crear su propia marca de vino.

Esto se logró de igual manera, con el apoyo de un artesano local, que fabricó los barriles necesarios, utilizando una selección de las diferentes especies de uvas que han cultivado.

Además, colaboró la Universidad de Chapingo para realizar pruebas y determinar de inicio la posibilidad de poder cosechar la vid, y después el tipo de vino que se podría obtener en esta región.

Si bien el sabor de este no será como el de un vino tinto tradicional, se espera que tenga un perfil más dulce y distintivo.

Su lanzamiento será un acontecimiento histórico, pues representa no sólo el éxito del esfuerzo y la perseverancia de la familia Viveros Aguilar, sino también una nueva y emocionante adición al panorama vitivinícola de México.

El único viñedo de Quintana Roo, Viñedo Viveros se ubica en Maya Ka’an.

Es un atractivo ecoturístico autogestionado por las comunidades locales, que busca preservar y conservar su entorno natural.

El Viñedo Viveros se podrá visitar a partir del 21 de junio, y constituirá un gran atractivo para los amantes del vino y los curiosos por igual.

Es un ejemplo de innovación turística y un testimonio del espíritu emprendedor y la pasión por la excelencia.

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1 Comment

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  1. Maritza Basurto

    31 mayo, 2023 at 9:29 PM

    Que gran noticia !! en verdad me da mucho gusto este inicio tanto para la familia como para la región y el Estado, quizá sea el inicio de una nueva ruta, que si bien no tiene por que competir con los grandes vinos, tendrá su propio atractivo, sus propias cualidades y su valor propio. Enhorabuena !!! y que vengan muchos éxitos !!!
    Muero por ir, un amigo me recomendó hace un par de meses y ahora sé que a partir de Junio 21 ya podremos visitar para probar y recomendar.
    Que emoción que se inicie un nuevo nicho de mercado para Quintana Roo.

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Ciudadanos de la colonia Juan Bautista en FCP brindan su apoyo a Mary Hernández

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Felipe Carrillo Puerto .- La candidata de Morena a la Presidencia Municipal de Felipe Carrillo Puerto, Mary Hernández, recibió el respaldo masivo en la colonia Juan Bautista Vega, una zona que hace tres años se pintó de guinda y que hoy reafirma su apoyo a este proyecto político.

“Hoy volvemos a sentir su respaldo en las caminatas que estamos realizando”, expresó Mary Hernández, quien manifestó que su proyecto arrasará en las urnas el próximo 2 de junio.

Acompañada por líderes sociales carrilloportenses, la candidata guinda destacó que el proyecto de nación liderado por la doctora Claudia Sheinbaum es “el proyecto de continuidad más seguro para los mexicanos y los carrilloportenses”.

Mary Hernández subrayó la importancia de votar por todos los candidatos de Morena para el Senado, el Congreso de la Unión y el Congreso del Estado, con el fin de hacer realidad el “segundo piso de la 4T”.

Por su parte, Carlos Caamal, representante del Comité Vecinal, dio la bienvenida a Mary Hernández y agradeció el respaldo brindado por la morenista a la colonia. “Todo Felipe Carrillo Puerto sabe qué es hoy la colonia Juan Bautista Vega, una colonia ejemplo para las demás por el trabajo social que hacemos con la gente. Tenemos una intención muy grande, que es trabajar con la sociedad”.

“Sabemos que vas a ganar y que vas a ser Presidenta. Has sido una presidenta digna”, dijo.

Gabriela Quijada, presidenta de la Colonia Juan Bautista Vega, entregó a la joven guinda la lista de necesidades de la colonia, destacando así el compromiso de la candidata con las demandas y preocupaciones de los carrilloportenses.

En este contexto, Morena se posiciona como el proyecto de continuidad más seguro para los habitantes de Felipe Carrillo Puerto, con una propuesta que busca seguir transformando el municipio en beneficio del pueblo.

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Vecinos dan testimonio del trabajo de Nivardo Mena en Lázaro Cárdenas

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Kantunilkín.-“Cuando fuiste presidente municipal, recuerdo que te pedí me construyeras mi calle y sin solicitud, atendiste mi petición y no solo eso, sino que también me pusiste alumbrado público” dijo la señora Eva Mirtha al recibir al candidato de la coalición “Sigamos haciendo historia por Quintana Roo”, Nivardo Mena Villanueva quien visitó casa por casa a vecinos de la colonia Terencio Tah de esta cabecera municipal.

El candidato de la alianza Morena-PT-PVEM, por enésima ocasión recibió el respaldo de los ciudadanos para ganar las elecciones del 2 de junio y ahora fue de los habitantes de la colonia en mención en donde caminó para pedir el voto por los candidatos de la alianza.

Una de las vecinas, la señora Eva Mirta agradeció el apoyo de Nivardo Mena quien, sin pensarlo, mandó abrir la calle 20 de Noviembre para que los habitantes puedan caminar sin problema alguno, además de mandar se ponga alumbrado público.

“En ningún momento hemos dudado de apoyarte, vas a ser nuestro presidente municipal y ahora te vamos a pedir que nos pavimentes la misma calle que tu abriste, porque tienes palabra y cumples lo que nos prometes”, sostuvo la vecina.

Por su parte, la señora Evelin al reconocer al candidato Nivardo Mena salió a su encuentro y le dijo “tal vez no lo recuerdes, pero una ocasión fui a pedirte un apoyo médico y sin conocerme, me apoyaste de inmediato, gracias a ti hoy estamos bien y amor con amor se paga, por eso vamos a votar por ti”.

Estas y otras muestras de agradecimiento recibió el candidato Nivardo Mena, quien sostuvó que “en el palacio no solo tendrán a un presidente municipal sino a un amigo que siempre los apoyará”.

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