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Anuncian apertura de primer viñedo en Quintana Roo

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Felipa Carrillo Puerto.-Viñedo Viveros es el primero y único en existir en Quintana Roo, y un verdadero milagro de la tenacidad de una familia ante las adversidades naturales.

Ubicado en Maya Ka’an, atractivo de la comunidad de Noh-Bec de Felipe Carrillo Puerto, el viñedo reabrirá su acceso al público el 21 de junio, brindando una experiencia única en la región.

La Historia
La historia del único viñedo en Quintana Roo nació de la visión de José Viveros Tadeo en 2019.

A pesar de que conocidos y amigos lo consideraban un acto de locura, debido a las características del suelo de la Península de Yucatán de piedra caliza, José decidió embarcarse en la producción de su propia cosecha de uvas, en un terreno de la comunidad de Noh-Bec, en Felipe Carrillo Puerto, al sur de Cancún.

Su aventurado proyecto logró el Premio Nacional a la Innovación Turística, que fue de gran apoyo para impulsarlo.

En diciembre de 2019, sembraron 100 plantas de uva en media hectárea, y un año después comenzaron a ver resultados positivos.

Sin embargo, en 2020, enfrentaron desafíos debido a las inundaciones que afectaron las plantas, y provocaron la muerte de muchas de ellas.

A pesar de estas dificultades, no se rindieron y buscaron soluciones.

En enero de 2021, un agrónomo se hizo cargo de las pequeñas vides y, a medida que pasaba el tiempo, las vio recuperarse y florecer.

En julio, ya tenían racimos de uva, y de las 100 plantas iniciales, logrando obtener una cosecha de alrededor de 40 en 2021, que comprenden los tipos: red globe, moscato y cabernet sauvignon.

Reabrirá el único viñedo en Quintana Roo y lanzará su primer vino
Por lanzar su primer vino. Foto: Viñedo Viveros
Fue entonces cuando José Viveros Tadeo y su equipo tuvieron la ambiciosa meta de crear su propia marca de vino.

Esto se logró de igual manera, con el apoyo de un artesano local, que fabricó los barriles necesarios, utilizando una selección de las diferentes especies de uvas que han cultivado.

Además, colaboró la Universidad de Chapingo para realizar pruebas y determinar de inicio la posibilidad de poder cosechar la vid, y después el tipo de vino que se podría obtener en esta región.

Si bien el sabor de este no será como el de un vino tinto tradicional, se espera que tenga un perfil más dulce y distintivo.

Su lanzamiento será un acontecimiento histórico, pues representa no sólo el éxito del esfuerzo y la perseverancia de la familia Viveros Aguilar, sino también una nueva y emocionante adición al panorama vitivinícola de México.

El único viñedo de Quintana Roo, Viñedo Viveros se ubica en Maya Ka’an.

Es un atractivo ecoturístico autogestionado por las comunidades locales, que busca preservar y conservar su entorno natural.

El Viñedo Viveros se podrá visitar a partir del 21 de junio, y constituirá un gran atractivo para los amantes del vino y los curiosos por igual.

Es un ejemplo de innovación turística y un testimonio del espíritu emprendedor y la pasión por la excelencia.

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1 Comment

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  1. Maritza Basurto

    31 mayo, 2023 at 9:29 PM

    Que gran noticia !! en verdad me da mucho gusto este inicio tanto para la familia como para la región y el Estado, quizá sea el inicio de una nueva ruta, que si bien no tiene por que competir con los grandes vinos, tendrá su propio atractivo, sus propias cualidades y su valor propio. Enhorabuena !!! y que vengan muchos éxitos !!!
    Muero por ir, un amigo me recomendó hace un par de meses y ahora sé que a partir de Junio 21 ya podremos visitar para probar y recomendar.
    Que emoción que se inicie un nuevo nicho de mercado para Quintana Roo.

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Asegura Mary Hernández que su trabajo la llevará al triunfo en Felipe Carrillo Puerto

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Felipe Carrillo Puerto .- Ante los líderes y simpatizantes de la colonia Constituyentes, la candidata de Morena a la Presidencia Municipal de Felipe Carrillo Puerto, Mary Hernández, rechazó la tarde de este lunes que la seguridad sea la debilidad del municipio maya.

“Como gobierno de la Cuarta Transformación, sabíamos del problema y es por eso que dimos seguridad social e incremento salarial a los policías, pasamos de dos patrullas a tener 25 y adquirimos un camión bombera”, expresó la morenista. “Fuimos equipando a nuestros policías. Y en el segundo piso vamos a seguir fortaleciendo este rubro”.

Agregó que su campaña no es de promesas, sino de resultados, pues durante su gestión se hizo al menos una obra social de impacto social en cada comunidad y colonia carrilloportense. “Hoy les hablo ya desde la experiencia. La colonia Constituyentes siempre fue una prioridad”.

María Rosario de la Cruz expresó deseo todo el éxito a la candidata guinda porque toda la colonia Constituyentes votará por ella.

En tanto, María Angélica Vidal “le pedimos iluminación, pavimentación y apertura de más calles, un domo y una caseta. Con usted, vendrá lo mejor para la colonia”

En un tiempo récord, Mary Hernández ha recorrido en ocho días 19 comunidades. “Hoy estamos recorriendo la tercera colonia. En cada una de ellas hemos tenido acciones”, expresó.

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“Lo estoy disfrutando”: Mary Hernández, a paso firme por Felipe Carrillo Puerto

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Felipe Carrillo Puerto.- La candidata de Morena a la Presidencia Municipal de Felipe Carrillo Puerto, Mary Hernández dejó claro que en este proceso su objetivo es obtener una victoria contundente en las próximas elecciones. Con cuatro campañas a sus espaldas, Mary Hernández siente que cuenta con la experiencia y la organización necesarias para liderar esta contienda electoral.

“Es una campaña que estoy disfrutando al máximo, después de cuatro campañas, eso me da experiencia y organización”, comentó Mary Hernández durante una entrevista radiofónica. La candidata no solo mostró su entusiasmo, sino también su confianza en lograr un resultado favorable: “El objetivo es arrasar en las próximas elecciones. Existe todo lo necesario para ir saboreando esta arrasadora victoria”.

Durante su gestión al frente del gobierno municipal, la candidata morenista enfatizó su enfoque en obras significativas para la comunidad. “En todas las comunidades hay al menos una obra del gobierno municipal que presidí,” afirmó. Además, destacó los logros alcanzados en términos de manejo de recursos: “En tres años hemos tenido un buen uso de los recursos públicos. El segundo piso de la Cuarta Transformación se va a dar”.

Mary Hernández hizo un llamado a los votantes de Carrillo Puerto, argumentando que su partido ofrece candidatos con un sólido historial. “Los carrilloportenses deben votar por los candidatos de Morena porque ya tienen un currículum. Yo les pregunto si quieren que vuelvan gobiernos que nos desfalcaron, obras sin construir y atentar contra el salario de los trabajadores del Ayuntamiento”.

Agregó que relevancia de los resultados ya obtenidos bajo su administración, como la creación del Hospital General del municipio, responde a las necesidades reales de la población. “Hoy tenemos un radar completo de qué es lo que le duele a Felipe Carrillo Puerto, y sobre eso no hay promesas, hay resultados”, dijo.

Con una visión clara y un mensaje basado en hechos concretos, Mary Hernández busca convencer al electorado de la validez de su propuesta. “Nosotros convencemos a la gente con hechos. El día que me inscribí a este proceso hice un análisis y tenemos una aceptación muy amplia, lejos del segundo lugar”, finalizó.

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