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Puerto Morelos

 Leona Vicario, centro de producción agrícola que fortalece al sector gastronómico

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Puerto Morelos.- El gobierno de la presidenta municipal Blanca Merari Tziu Muñoz continúa generando vínculos entre el sector restaurantero y productores locales, particularmente de esta comunidad, para impulsar la economía y brindar calidad de vida de las familias.

Al respecto, el secretario municipal de Turismo Sustentable, Miguel Cámara Ruiz, comentó que gracias a eventos como el Festival Gastronómico del Caribe Mexicano y la reciente muestra gastronómica que se organizó en Leona Vicario, en el marco del CXI aniversario de la comunidad, se ha logrado potenciar a productores leonenses.

“La gastronomía de Puerto Morelos está tomando un distintivo único con ingredientes que sólo se producen en Leona Vicario, lo que, sin duda, hará crecer a la delegación”, afirmó el funcionario, quien formuló un reconocimiento a los chefs Armando Alvarado Cruz, de “Boquinete”; Benjamín Nava Vargas, de la Asociación Vatel Club México; David Sánchez Orea, de “El Inicio”; e Ignacio del Río, de “Benazuza” del Hotel Oasis Cancún y Antonio Moctezuma, de “Livek”, así como a estudiantes del Cecyte y cocineros, que se sumaron al evento realizado en la víspera en el parque principal.

Por su parte, el chef Juan Manuel Carvajal Sánchez, de la Universidad del Caribe y creador de “Rescatando Ingredientes”, indicó que Leona Vicario se ha convertido en parteaguas de la producción como la miel de abeja melipona, el fortalecimiento a la acuacultura y demás productos agrícolas, convirtiéndose en los principales proveedores para el tianguis del Mayab en la Universidad del Caribe.

“Estoy convencido que en Leona Vicario se están llevando a cabo actividades muy importantes para la sustentabilidad y una agricultura y gastronomía responsables; los productores locales son los que están generando mucho más producto para utilizarlo en las cocinas de los restaurantes de Puerto Morelos, Cancún y Riviera Maya”, resaltó.

Asimismo, el profesional de la cocina abundó que rescatar ingredientes locales y emplearlos en los platillos, da un sentido de pertenencia, por ello buscan que cada día se sumen más productores.

En tanto, el chef Armando Alvarado Cruz, presidente de la Canirac Puerto Morelos, dijo que de igual forma se está apoyando a quienes hacen conservas para la creación de postres y puedan impulsar sus ventas, además de seguir creando lazos con las escuelas de gastronomía para preparar a futuros chefs.

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Puerto Morelos

ATENCIÓN INTEGRAL Y JUSTICIA SOCIAL: BLANCA MERARI LIDERA JORNADA DE APOYO EN PUERTO MORELOS

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Puerto Morelos, Quintana Roo, 26 de junio de 2025.— En un firme compromiso por garantizar el bienestar de los sectores más vulnerables del municipio, la presidenta municipal Blanca Merari Tziu Muñoz encabezó una nueva edición de la Feria de Servicios Integrales para la Familia “Abrazando Corazones”, impulsada por el DIF Puerto Morelos.

Durante la jornada, realizada en el domo de la colonia Zetina Gasca, se entregaron 504 despensas gestionadas ante el Gobierno de Quintana Roo, dirigidas a grupos en condición prioritaria: madres solteras, personas adultas mayores, personas con discapacidad, mujeres embarazadas y lactantes. Esta acción busca mitigar carencias alimentarias y fortalecer la justicia social.

> “Cada mes acercamos la atención a quien más lo necesita. Procuramos cubrir sus necesidades tocando puertas, como con Fundación Karisma A.C., que nos acompaña desde la administración pasada”, expresó Blanca Merari.

La presidenta destacó los servicios brindados: consultas médicas familiares, atención psicológica y nutricional, valoración fisioterapéutica, vacunas del esquema básico, consultas ginecológicas, dermatológicas, oftalmológicas, exploración mamaria, exámenes de antígeno prostático y asesoría jurídica.

Por su parte, la presidenta honoraria del DIF, Juanita Chacón Canché, agradeció el respaldo de la administración municipal y la colaboración solidaria de Fundación Karisma A.C. Asimismo, la directora del DIF, Vanessa López Páez, informó que se otorgaron 85 atenciones médicas, principalmente oftalmológicas, incluyendo valoraciones para posibles cirugías de cataratas.

Estas acciones consolidan la visión del gobierno municipal: acercar salud, dignidad e inclusión a quienes más lo necesitan.

Fuente: 5to Poder Agencia de Noticias

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Puerto Morelos

DESTINAN MÁS DE 59 MDP PARA MEJORAR PUERTO MORELOS CON TRANSPARENCIA Y UNIDAD

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Puerto Morelos, Quintana Roo, 25 de junio de 2025.— En un firme compromiso con la transparencia y el bienestar ciudadano, el Comité Técnico del Fideicomiso de Inversión y Administración del Derecho de Saneamiento Ambiental de Puerto Morelos aprobó una inversión histórica de 59 millones 663 mil pesos para ejecutar diversas obras en 2025. Durante la Primera Sesión Ordinaria del año, donde los nuevos integrantes rindieron protesta, se validaron también el Informe Anual del Ejercicio 2024 y el Programa para el Ejercicio 2025.

La presidenta municipal, Blanca Merari Tziu Muñoz, subrayó que los recursos se aplicarán al cuidado de playas y medio ambiente, mejoramiento urbano a través del programa Nuestra Ciudad, acciones de seguridad y protección ciudadana, así como un fondo preventivo ante fenómenos hidrometeorológicos. Destacó además el trabajo consensuado del Comité, conformado por representantes de la sociedad civil, sector hotelero y gobierno.

El modelo de operación replicado desde Benito Juárez —a iniciativa de la gobernadora Mara Lezama— ha permitido que, desde 2023, la ciudadanía participe en la toma de decisiones respecto al destino de los recursos generados por el turismo.

El Programa 2025 incluye proyectos como la rehabilitación del Muelle de Pescadores, accesos a playas, renovación de luminarias, estaciones de guardavidas, recolección de residuos sólidos, señalización vial y mejoras en instalaciones deportivas. También se contempla la adquisición de vehículos para Protección Civil y mejoras laborales para cuerpos de seguridad.

Este ejercicio reafirma el compromiso de Puerto Morelos por fortalecer sus pilares turísticos, sociales y ambientales, con una visión sostenible, incluyente y transparente.

Fuente: 5to Poder Agencia de Noticias

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