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Cancún

Exhortan a consumidores de mariscos a tomar precauciones por salmonella y ciguata

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CHETUMAL, 26 DE MARZO.– En la recta final de la cuaresma que termina este 29 de Marzo para dar paso a la semana santa se sigue con la revisión de los 900 establecimientos de venta de mariscos, así como centros de hospedaje, por parte de la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris)​ encabezada en el estado por Miguel Pino Murillo, titular de la comisión en el estado de Quintana Roo, quien  indicó que el mayor consumo de productos marinos inicia en esta temporada y se incrementa en la Semana Santa.

 Las acciones que se llevan a cabo en estos operativos son la verificación para que los productos que se expenden no estén contaminados con Salmonella o E. Coli (bacterias), que surgen cuando los alimentos no tienen una buena conservación o refrigeración, además se realizan visitas para verificar las condiciones de salubridad de los negocios que se dedican a la venta de marisco.

El año pasado se sancionaron 11 negocios, ocho de la zona norte del estado y tres en la zona sur, por violar la Norma Oficial Mexicana.

Asimismo el exhortó a la población es  restringir el consumo de pescado que es susceptible a tener la toxina de la ciguata, especialmente la picuda o barracuda.

“El operativo es por la temporada de la cuaresma, un periodo en que se recomienda restringir el consumo de la barracuda o picuda por la toxina de la ciguata. Y también llevamos operativos en los establecimientos donde verificamos las condiciones de salubridad”, comentó.

De acuerdo con información de la Secretaría de Salud (SSA) Federal, la ciguata es una sustancia tóxica acumulada en ciertos peces tropicales y subtropicales. Cuando el hombre come pescado contaminado, se intoxica con ciguata. La zona de riesgo se encuentra en las islas del Pacífico Sur, Indias Occidentales y el Mar Caribe.

Las especies más propensas a contaminación son: dorado, mero, pargo, boquinete, barracuda, wahoo, jurel, cabrillas, ballestas o ixcochines, entre otros.

Los síntomas en humanos aparecen entre ocho y 12 horas después de haberse consumido el pescado con la toxina, causando diarrea, vómito, dolor abdominal, comezón en boca, labios y lengua, cansancio muscular y calambres.

 Es importante que en estas fechas la ciudadanía tome en consideración ciertos puntos para mantener la salud. 

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Cancún

Palazuelos planea impulsar a jóvenes emprendedores desde el Senado

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Quintana Roo.- El candidato al senado por Movimiento Ciudadano en Quintana Roo, Roberto Palazuelos, mandó un mensaje a los jóvenes quintanarroenses donde los invitó a participar en los comicios del próximo 2 de junio, pues apuesta a que los jóvenes serán quiénes cambiarán el panorama actual del país.

El “abanderado naranja” tiene en sus propuestas de campaña temas de emprendimiento, al apoyar a los jóvenes a emprender su propio negocio, generando capital y empleo. Actualmente la economía de México está en números rojos, ya que el actual gobierno prefirió crear programas de dádivas en vez de impulsar el desarrollo económico del país e integrar a la juventud a programas de empleo, con el fin de aumentar la economía, mejorar la cohesión social y reducir las brechas de desigualdad que actualmente existen.

El “Diamante Negro” mencionó también, el tema de la protección a la naturaleza y el cuidado del agua.
En Quintana Roo la deficiente aplicación del estado de derecho ambiental, así como la escasa coordinación entre organismos gubernamentales, la falta de acceso a la información, la corrupción y la poca participación cívica han llevado a niveles altos de contaminación al manto freático. Aunado esto, la falta de agua en México cada día es más alarmante, existen diferentes factores que provocan la escasez de agua en el país, como lo es: el cambio climático, el crecimiento poblacional, la sobreexplotación del agua y la deforestación. “Urgen leyes que vayan en función de la protección del medio ambiente y el cuidado del agua ante esta crisis hídrica”

Para concluir el abanderado naranja se comprometió a cumplir los compromisos de campaña al llegar al senado “pues no se trata de que se hable del cuidado del medio ambiente y no se trabaje en leyes acordes para que esto pase” concluyó Palazuelos.

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Cancún

Ayuntamiento de BJ realiza acuerdo para la construcción de muelle en la playa “Del Niño”

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Cancún.-La presente administración constituye un gobierno mediador, que escucha y busca soluciones de consenso, por ello, en acuerdo con los integrantes de la agrupación de Pescadores Libres de Puerto Juárez, el Ayuntamiento de Benito Juárez determinó elaborar el Proyecto Ejecutivo para la construcción de un muelle en la playa pública “Del Niño”.

Esta infraestructura marítima será para uso exclusivo de la pesca entre los agremiados de dicha agrupación y además, el gobierno municipal llevará a cabo las gestiones y trámites que sean necesarios para la edificación y operación del muelle ante la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales (Semarnat).

De esta manera, el Secretario General de la comuna, en compañía de los titulares municipales de Zona Federal Marítimo Terrestre, Dirección de Gobierno y Dirección de Derechos Humanos, atendió en el “Salón Presidentes” del Palacio Municipal las demandas de los pescadores, entre ellas la edificación de un muelle, que dé abrigo a entre 50 y 60 embarcaciones según el padrón de la Asociación de Pescadores Libres de Puerto Juárez, mismo que costearán los demandantes con sus propios recursos.

Cabe destacar, que el pasado viernes, los integrantes de la agrupación de Pescadores Libres realizaron una manifestación pública porque enfrentan una orden de desalojo.

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