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Cancún

Equilibrio Maya, miel de calidad

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Por Cliserio E. Cedillo

Con la venta de sus productos extra virgen y derivados de la miel de abeja regional y melipona, Luisa Cano, oriunda de Puerto Morelos, se fijó la meta de promover la sostenibilidad en comunidades ubicadas en la Zona Maya de Quintana Roo.

Hace tres años, bajo sus visión y empeño se creó la empresa Equilibrio Maya con el compromiso de apoyar a las comunidades de Puerto Morelos, como parte de su responsabilidad Social que, como empresa. tiene con Quintana Roo.

“Unidos de Corazón por Familias en Situación de Riesgo A.C. (Unicofam) apoya mediante su compra a la capacitación de las mujeres mayas, para el mejor manejo de las abejas meliponas. De igual manera se contribuye al rescate de la medicina tradicional maya”, comenta en entrevista con 5to Poder Periodismo ConSentido Luisa Cano.

En tanto, dice, “nosotros trabajamos en lo que son los precios justos. Estamos de manera cercana con los productores, llevamos capacitación para el manejo de las abejas, de manera que apliquen técnicas sostenibles y que cuiden la biodiversidad”.

Equilibrio Maya, añade, se ha dedicado a manejar productos totalmente naturales y miel orgánica certificada, por lo que además se ha logrado colocar el producto en el interés de los visitantes nacionales y extranjeros, quienes también pueden hacer pedidos en línea.

Las presentaciones, anota, cumplen con todo lo que marca la norma alimenticia, así como con los octágonos del nuevo etiquetado, la tabla nutrimental. Es un producto quintanarroense que cuenta con todo para competir, en cualquier mercado, tanto en sabor, calidad y sostenibilidad.

Equilibrio Maya cuenta con las mejores variedades y calidad de cacaos y mieles de México, sobre todo de la Península de Yucatán y Quintana Roo. En esto, explica Luis Cano, destacan los cacaos criollos, la miel orgánica tradicional y la melipona”, afirmó Luisa Cano.

Equilibrio Maya, recuerda la entrevistada, se presentó hace tres años con las líneas Xocol Kin, Tesoro Maya, Miel Sagrada y Conexión Maya en la Universidad Anáhuac, campus Cancún, ganándose el distintivo Cordon Blue.

Además, enfatiza con orgullo, se han diversificado los sabores finales del chocolate, como: Chocomiel crema untable (un producto que sustituye a la Nutella, con mayor sabor y cuidando al ambiente), Cacao Garapiñado (sabor gourmet enfocado en tiendas, restaurantes y hoteles), Nibs con miel (para untar en panes, postres o ensaladas), cacao, miel y polen (sabor agridulce para reforzar el sistema inmune), barras de chocolate con 0 azúcar y barra de chocolate con cacao criollo.

Son más de 40 productos que ofrece la empresa Equilibrio Maya, explica Luisa Cano, además de talleres de cacao en restaurantes y hoteles, donde presenta producción tradicional del grano, a la barra y degustación de los productos. Hace énfasis en que se trata de contribuir al medio ambiente y al bienestar de las comunidades mayas.

Estos productos pueden encontrarlos en Facebook e Instagram @equilibriomaya.
Tel. 9982017617
www.equilibriomaya.co
Correo: contacto@equilibriomaya.com

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Cancún

ANA PATY PERALTA REFUERZA ACCIONES DE DESCACHARRIZACIÓN Y LLAMA A LA PARTICIPACIÓN CIUDADANA

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La Presidenta Municipal de Benito Juárez, Ana Paty Peralta, realizó un recorrido por la Supermanzana 260 para supervisar las acciones de descacharrización y limpieza que se llevan a cabo en la zona, destacando la importancia de la participación ciudadana para mantener entornos seguros y saludables. Durante la visita, agradeció a las y los vecinos por colaborar guardando sus objetos en desuso hasta el paso del camión de Servicios Públicos, evitando colocarlos en banquetas, áreas verdes o camellones, lo que contribuye a una mejor imagen urbana y a la prevención de enfermedades transmitidas por vectores.

Acompañada por el director de Servicios Públicos, Antonio de la Torre Chambé, la alcaldesa informó que en lo que va del año se han atendido más de ocho mil reportes de descacharrización, material que es trasladado al relleno sanitario para su correcta disposición. Subrayó que estas acciones son fundamentales para evitar la proliferación de mosquitos que pueden transmitir enfermedades como dengue o zika, reforzando así la protección de la salud de las familias cancunenses.

Durante el recorrido, Peralta reconoció el trabajo diario de las brigadas municipales, quienes atienden reportes ciudadanos y solicitudes enviadas a través del programa “ChatCun”, cuyo número es 99 87 78 45 00, permitiendo calendarizar y agilizar la respuesta a la población.

Además de la descacharrización, en la Supermanzana 260 se realizaron labores de limpieza de parques y jardines, así como desazolve de pozos de absorción. En total, 74 trabajadores participaron en estas tareas, con el objetivo de mantener en óptimas condiciones los espacios públicos y fortalecer la imagen urbana del municipio.

Estas acciones forman parte del compromiso permanente del Ayuntamiento de Benito Juárez para mejorar la calidad de vida de los habitantes y promover una cultura de corresponsabilidad en el cuidado del entorno.

Fuente: 5to Poder Agencia de Noticias

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Cancún

ANA PATY PERALTA ACERCA MÁS DE 140 SERVICIOS A LA SM 260 CON EL “DÍA DEL PUEBLO”

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Cancún, Q. R., 09 de abril de 2026.– Con una amplia participación ciudadana, la Presidenta Municipal, Ana Paty Peralta, encabezó la jornada “Día del Pueblo, Cancún nos Une por la Transformación” en la Supermanzana 260, donde se ofrecieron más de 140 trámites y servicios municipales, estatales y federales.

Durante el recorrido, la alcaldesa destacó la respuesta positiva de la ciudadanía al proceso de prescripción del impuesto predial, mecanismo legal que permite a los contribuyentes regularizarse pagando únicamente los últimos cinco años de adeudo. Subrayó que este beneficio ha sido clave para atender casos con rezagos de hasta 15 o 20 años, y reiteró que el trámite debe realizarse de manera personal, sin intermediarios, presentando únicamente documentos de propiedad y una identificación oficial vigente.

Como parte de la jornada, Ana Paty Peralta entregó 26 actas de nacimiento a personas que gestionaron el documento ante el Registro Civil, otorgándoles certeza jurídica e identidad para acceder a servicios de salud, educación, empleo y programas sociales. Asimismo, se otorgaron cinco sillas de ruedas para mejorar la movilidad y calidad de vida de personas en situación de vulnerabilidad.

Vecinas y vecinos de la zona acudieron desde temprana hora para recibir atención en módulos de diversas dependencias, además de servicios gratuitos como consultas médicas, vacunación y desparasitación de mascotas, cortes de cabello y orientación en programas sociales. La jornada reafirmó la coordinación entre los tres niveles de gobierno y el compromiso de acercar soluciones directas a las colonias.

Fuente: 5to Poder Agencia de Noticias

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