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Cancún

Equilibrio Maya, miel de calidad

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Por Cliserio E. Cedillo

Con la venta de sus productos extra virgen y derivados de la miel de abeja regional y melipona, Luisa Cano, oriunda de Puerto Morelos, se fijó la meta de promover la sostenibilidad en comunidades ubicadas en la Zona Maya de Quintana Roo.

Hace tres años, bajo sus visión y empeño se creó la empresa Equilibrio Maya con el compromiso de apoyar a las comunidades de Puerto Morelos, como parte de su responsabilidad Social que, como empresa. tiene con Quintana Roo.

“Unidos de Corazón por Familias en Situación de Riesgo A.C. (Unicofam) apoya mediante su compra a la capacitación de las mujeres mayas, para el mejor manejo de las abejas meliponas. De igual manera se contribuye al rescate de la medicina tradicional maya”, comenta en entrevista con 5to Poder Periodismo ConSentido Luisa Cano.

En tanto, dice, “nosotros trabajamos en lo que son los precios justos. Estamos de manera cercana con los productores, llevamos capacitación para el manejo de las abejas, de manera que apliquen técnicas sostenibles y que cuiden la biodiversidad”.

Equilibrio Maya, añade, se ha dedicado a manejar productos totalmente naturales y miel orgánica certificada, por lo que además se ha logrado colocar el producto en el interés de los visitantes nacionales y extranjeros, quienes también pueden hacer pedidos en línea.

Las presentaciones, anota, cumplen con todo lo que marca la norma alimenticia, así como con los octágonos del nuevo etiquetado, la tabla nutrimental. Es un producto quintanarroense que cuenta con todo para competir, en cualquier mercado, tanto en sabor, calidad y sostenibilidad.

Equilibrio Maya cuenta con las mejores variedades y calidad de cacaos y mieles de México, sobre todo de la Península de Yucatán y Quintana Roo. En esto, explica Luis Cano, destacan los cacaos criollos, la miel orgánica tradicional y la melipona”, afirmó Luisa Cano.

Equilibrio Maya, recuerda la entrevistada, se presentó hace tres años con las líneas Xocol Kin, Tesoro Maya, Miel Sagrada y Conexión Maya en la Universidad Anáhuac, campus Cancún, ganándose el distintivo Cordon Blue.

Además, enfatiza con orgullo, se han diversificado los sabores finales del chocolate, como: Chocomiel crema untable (un producto que sustituye a la Nutella, con mayor sabor y cuidando al ambiente), Cacao Garapiñado (sabor gourmet enfocado en tiendas, restaurantes y hoteles), Nibs con miel (para untar en panes, postres o ensaladas), cacao, miel y polen (sabor agridulce para reforzar el sistema inmune), barras de chocolate con 0 azúcar y barra de chocolate con cacao criollo.

Son más de 40 productos que ofrece la empresa Equilibrio Maya, explica Luisa Cano, además de talleres de cacao en restaurantes y hoteles, donde presenta producción tradicional del grano, a la barra y degustación de los productos. Hace énfasis en que se trata de contribuir al medio ambiente y al bienestar de las comunidades mayas.

Estos productos pueden encontrarlos en Facebook e Instagram @equilibriomaya.
Tel. 9982017617
www.equilibriomaya.co
Correo: contacto@equilibriomaya.com

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Cancún

EL PRESUPUESTO PARTICIPATIVO TRANSFORMA CANCÚN: INICIAN OBRAS EN LA SUPERMANZANA 200

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Cancún, Q. R., 25 de noviembre de 2025.- La Presidenta Municipal de Benito Juárez, Ana Paty Peralta, encabezó el arranque de una obra emblemática en la Supermanzana 200, Fraccionamiento Haciendas Real del Caribe, como parte del Presupuesto Participativo 2024. El proyecto contempla la construcción de una cancha de usos múltiples, andadores, juegos infantiles y alumbrado público, infraestructura que busca fortalecer la convivencia comunitaria y garantizar espacios seguros y dignos para las familias.

Durante el evento, la Alcaldesa subrayó que esta obra es resultado directo de la participación ciudadana, pues fue propuesta, votada y seleccionada por los propios vecinos. “Este parque va a quedar precioso; lo único que les pido es que lo cuidemos y lo llenemos de vida”, expresó, al tiempo que reconoció el compromiso del comité de obra y la activa colaboración de la comunidad en la toma de decisiones.

La Presidenta Municipal recordó que ya está abierta la etapa de votación del Presupuesto Participativo 2025, en el que la ciudadanía podrá elegir entre 121 proyectos de pavimentación, rehabilitación de parques y canchas, alumbrado, drenaje y otras acciones, respaldados por una inversión de 30 millones de pesos. Asimismo, adelantó que para 2026 el presupuesto se duplicará a 60 millones, consolidando esta herramienta como clave para transformar la ciudad.

Por su parte, la secretaria municipal de Obras Públicas y Servicios, Samantha Hernández Cardeña, detalló que la intervención incluye más de 600 m2 de cancha, pisos de concreto estampado y acabado lavado, juegos infantiles, bancas, reflectores LED y un transformador monofásico, todo financiado con recursos del Fondo de Aportaciones para el Fortalecimiento de los Municipios (FORTAMUN). El acto contó con la presencia de autoridades estatales y regidores, quienes respaldaron la iniciativa.

Con estas acciones, Cancún reafirma que el Presupuesto Participativo es una herramienta fundamental para impulsar proyectos que nacen de la ciudadanía y fortalecen el tejido social.

Fuente: 5to Poder Agencia de Noticias

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Cancún

AVANCE HISTÓRICO EN CANCÚN: 400 POLICÍAS SE INTEGRAN AL SERVICIO PROFESIONAL DE CARRERA

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Cancún, Q. R., 24 de noviembre de 2025.- En un hecho considerado histórico para la seguridad de Benito Juárez, la Presidenta Municipal, Ana Paty Peralta, encabezó la ceremonia de incorporación de 400 policías municipales al Servicio Profesional de Carrera, consolidando uno de los ejes centrales de su administración en materia de fortalecimiento institucional.

De los nuevos integrantes, 220 corresponden a funciones operativas y 180 a labores administrativas, quienes ahora cuentan con estabilidad laboral, acceso a capacitación continua y mayores oportunidades de crecimiento profesional. Durante el evento, realizado en las instalaciones de la Secretaría Municipal de Seguridad Ciudadana y Tránsito (SMSCyT), también se entregaron grados a 10 elementos, como parte del esquema de promoción jerárquica que reconoce disciplina, esfuerzo y cumplimiento de requisitos.

Ana Paty Peralta subrayó que esta acción dignifica a los cuerpos policiales y garantiza mejores condiciones para quienes diariamente velan por la seguridad de las familias cancunenses. Además, anunció que la incorporación incluye retroactivo salarial desde el 1 de enero de 2025, lo que coloca a Benito Juárez como uno de los municipios con mayor avance en la consolidación de un modelo policial profesionalizado. Con ello, la corporación alcanza mil 441 elementos dentro del sistema, mientras que 346 policías del servicio civil continúan en proceso de transición.

El secretario de Seguridad Ciudadana, Julio César Gómez Torres, destacó que este modelo homologado de ingreso, permanencia y promoción fortalece la especialización policial con perspectiva de derechos humanos e igualdad. Por su parte, el titular de la SMSCyT, Jaime Padilla Barrientos, informó que los elementos aprobaron evaluaciones de confianza, formación inicial y competencias básicas.

Cabe resaltar que bajo la actual administración se han logrado avances sin precedentes: capacitación de mil 915 policías y cadetes en temas de género, inglés básico y ciencia forense; incorporación de 130 patrullas y 725 bodycams; clasificación “A” para la Academia Municipal; y un 90% de efectividad en el Agrupamiento Especializado en Búsqueda de Personas No Localizadas.

Con estas acciones, Cancún reafirma que la seguridad ciudadana es y seguirá siendo una prioridad.

Fuente: 5to Poder Agencia de Noticias

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