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Cancún

Exhortan a consumidores de mariscos a tomar precauciones por salmonella y ciguata

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CHETUMAL, 26 DE MARZO.– En la recta final de la cuaresma que termina este 29 de Marzo para dar paso a la semana santa se sigue con la revisión de los 900 establecimientos de venta de mariscos, así como centros de hospedaje, por parte de la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris)​ encabezada en el estado por Miguel Pino Murillo, titular de la comisión en el estado de Quintana Roo, quien  indicó que el mayor consumo de productos marinos inicia en esta temporada y se incrementa en la Semana Santa.

 Las acciones que se llevan a cabo en estos operativos son la verificación para que los productos que se expenden no estén contaminados con Salmonella o E. Coli (bacterias), que surgen cuando los alimentos no tienen una buena conservación o refrigeración, además se realizan visitas para verificar las condiciones de salubridad de los negocios que se dedican a la venta de marisco.

El año pasado se sancionaron 11 negocios, ocho de la zona norte del estado y tres en la zona sur, por violar la Norma Oficial Mexicana.

Asimismo el exhortó a la población es  restringir el consumo de pescado que es susceptible a tener la toxina de la ciguata, especialmente la picuda o barracuda.

“El operativo es por la temporada de la cuaresma, un periodo en que se recomienda restringir el consumo de la barracuda o picuda por la toxina de la ciguata. Y también llevamos operativos en los establecimientos donde verificamos las condiciones de salubridad”, comentó.

De acuerdo con información de la Secretaría de Salud (SSA) Federal, la ciguata es una sustancia tóxica acumulada en ciertos peces tropicales y subtropicales. Cuando el hombre come pescado contaminado, se intoxica con ciguata. La zona de riesgo se encuentra en las islas del Pacífico Sur, Indias Occidentales y el Mar Caribe.

Las especies más propensas a contaminación son: dorado, mero, pargo, boquinete, barracuda, wahoo, jurel, cabrillas, ballestas o ixcochines, entre otros.

Los síntomas en humanos aparecen entre ocho y 12 horas después de haberse consumido el pescado con la toxina, causando diarrea, vómito, dolor abdominal, comezón en boca, labios y lengua, cansancio muscular y calambres.

 Es importante que en estas fechas la ciudadanía tome en consideración ciertos puntos para mantener la salud. 

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Cancún

IMPULSO ECONÓMICO CON SENTIDO SOCIAL: ANA PATY PERALTA INAUGURA NUEVO MERCADO SORIANA EN CANCÚN

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Cancún, Q. R., 11 de noviembre de 2025.— En un acto que reafirma el compromiso del gobierno municipal con el desarrollo económico incluyente, la Presidenta Municipal de Benito Juárez, Ana Paty Peralta, encabezó la inauguración del nuevo Mercado Soriana Arco Norte, destacando el valor de la inversión privada con sentido social en Cancún.

Durante el corte de listón, Peralta agradeció a la empresa Soriana por confiar en la ciudad y contribuir a su transformación. “Cada vez que una empresa decide crecer en Cancún, crecen también las oportunidades para nuestra gente. Esta inversión refleja la confianza en el dinamismo de nuestra ciudad y en el talento de las y los cancunenses”, expresó.

La apertura del nuevo centro comercial representa una inversión de 204 millones de pesos, generando 133 empleos directos y 188 indirectos. La alcaldesa subrayó que su administración actúa como facilitadora para empresas comprometidas con la comunidad, y reiteró que continuará trabajando en alianza con la gobernadora Mara Lezama y la presidenta Claudia Sheinbaum Pardo para impulsar un crecimiento económico con prosperidad compartida.

Juan Carlos Martínez, director de ventas de Soriana, celebró la apertura de la tienda número 28 en el estado, destacando el compromiso de la cadena por acercarse cada vez más a las familias mexicanas. Por su parte, Artemio Santos, coordinador general de Asesores del Gobierno de Quintana Roo, señaló que Cancún es una ciudad en expansión, al albergar 18 de las 28 tiendas Soriana en la entidad.

Tras el acto protocolario, las autoridades recorrieron las instalaciones, saludaron a empleados y visitantes, y conocieron los negocios complementarios que operan en el exterior del establecimiento.

Este nuevo espacio comercial no solo fortalece la economía local, sino que también representa un modelo de inversión que prioriza el bienestar de las familias cancunenses.

Fuente: 5to Poder Agencia de Noticias

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Cancún

ANA PATY PERALTA IMPULSA REALIDAD VIRTUAL PARA PREVENIR ADICCIONES EN LA JUVENTUD

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Cancún, Q. R., 11 de noviembre de 2025.– Con un llamado firme a vivir libres, felices y plenos, la Presidenta Municipal de Benito Juárez, Ana Paty Peralta, encabezó la presentación de la segunda etapa del programa “Yo no soy cómplice”, titulado “Vive Libre”, una innovadora estrategia de prevención de adicciones mediante realidad virtual, dirigida a jóvenes de entre 12 y 19 años.

El evento se realizó en el Centro de Bachillerato Tecnológico Industrial y de Servicios (CBTIS 111), donde más de 60 estudiantes del tercer semestre participaron en la experiencia inmersiva que recrea escenarios reales de Cancún relacionados con el consumo de sustancias, violencia y trastornos emocionales. La iniciativa es desarrollada por el Instituto Municipal Contra las Adicciones (IMCA), bajo la dirección de Alberto Ortuño Báez.

“Hoy son responsables de sus vidas y de sus propias decisiones. La felicidad no es tener dinero, implica otras cosas para ser felices”, expresó la Alcaldesa, quien instó a los jóvenes a no ser cómplices de entornos dañinos y a cuidar su mente y emociones. El objetivo central del programa es fomentar la conciencia y la responsabilidad personal para evitar que los adolescentes se refugien en conductas autodestructivas.

La estrategia “De Cero a 100”, en su segunda fase, busca impactar a más de 105 mil jóvenes en diversas escuelas del municipio. A través de lentes de realidad virtual, los participantes se enfrentan a situaciones que les permiten reflexionar sobre sus decisiones y fortalecer su capacidad de resiliencia.

El evento contó con el respaldo del director del CBTIS 111, Pedro Murguía Salgado, y del regidor Marcos de Naele Basilio Saldívar, quienes coincidieron en la importancia de decir no a la violencia y sí a una vida plena.

Con esta acción, el gobierno municipal reafirma su compromiso con la salud emocional y el bienestar de la juventud cancunense.

Fuente: 5to Poder Agencia de Noticias

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