Cancún
Llega a Cancún “Bendita Paleta”, un deleite a su paladar
Cancún. Grupo Evifer, con veinte años de presencia en el Caribe Mexicano y especializado en la operación y gestión de franquicias, expande su portafolio al sector de alimentos con la apertura el próximo 15 de noviembre de la primera boutique de “Bendita Paleta” Alta gelatería en Cancún. Estos gelatos artesanales combinan técnicas italianas con sabores auténticos mexicanos, replicando la experiencia que ha triunfado en la colonia Condesa de la Ciudad de México durante más de dos décadas.
La nueva sucursal, ubicada en Plaza Pabellón Cumbres, ofrece una propuesta única que deleitará a sus visitantes con sabores innovadores como mango con pimienta rosa, guayaba y, jamaica con lychee, junto a clásicos como vainilla y cookies and cream. También incluye especialidades italianas como tiramisú, torroncino y queso con amarena. En “Bendita Paleta” Alta gelatería, los comensales podrán disfrutar a precios muy accesibles: gelatos, sorbetes, paletas heladas, bubble tea, frappés y bebidas calientes, elaborados con ingredientes de calidad premium, algunos importados desde Italia.
Grupo Evifer, genera más de 60 empleos directos y más de 180 empleos indirectos, y con la apertura de “Bendita Paleta” Alta gelatería creará 10 empleos directos y 30 indirectos. Así mismo, tienen proyectado abrir 2 sucursales más en 2025, contribuyendo al dinamismo económico de Quintana Roo. La expansión del Grupo al ámbito de la gelatería subraya su estrategia de diversificación y compromiso con el desarrollo económico regional. “Nuestro objetivo es no solo abrir negocios, sino también generar un impacto positivo en la comunidad local y fomentar un ambiente de crecimiento para nuestros empleados”, señaló Iván Juárez, director general de Grupo Evifer, y añadió: “desde hace 20 años, servimos a la comunidad quintanarroense invirtiendo en empresas que provoquen una derrama económica y mejora social al formar, capacitar y desarrollar a nuestros colaboradores con el objetivo de que hagan carrera y prosperen junto con la organización. Grupo Evifer representa y opera franquicias de marcas como Tintorerías Max, Tintorerías Aquamax, IceNow y Bendita Paleta.

Por su parte, Norma Rodríguez, directora general adjunta de Grupo Evifer, comentó: “Además, la relación precio-calidad premium de nuestros productos es perfecta , permitiendo a nuestros clientes disfrutar en familia, en pareja o con amigos, provocando fidelidad de los clientes, motivándolos a visitarnos una y otra vez y que en cada ocasión sea una experiencia diferente. Rodríguez añadió: “Cabe destacar que “Bendita Paleta” Alta Gelatería comprometida con el cuidado del medio ambiente, utiliza envases sostenibles y compostables, minimizando así el impacto ambiental”.
Por último, los directivos de “Grupo Evifer” expresaron: “Nos emociona traer esta propuesta gastronómica a Quintana Roo e invitarlos a descubrir nuestros sabores, la calidad que nos distingue y a disfrutar un delicioso momento. Para celebrar la inauguración, el 15 de noviembre de 2024 ofreceremos en nuestra boutique ubicada en el local 29 de Pabellón Cumbres un 50% de descuento en todos nuestros productos.

Cancún
CARNAVAL DE CANCÚN 2026 CONSOLIDA A LA CIUDAD COMO CAPITAL DE LA ALEGRÍA
Cancún vivió uno de los eventos más multitudinarios y vibrantes de su historia reciente con el cierre del Carnaval Cancún 2026, una celebración que reunió a más de 120 mil asistentes durante seis días de música, comparsas y tradición caribeña. La Presidenta Municipal, Ana Paty Peralta, encabezó la última jornada, destacando que este carnaval “pertenece al pueblo cancunense y refleja su identidad, su talento y su alegría”.

Desde el atardecer, la Avenida Chichén Itzá se transformó en un corredor festivo con el cuarto y último desfile de comparsas, carros alegóricos y soberanos del carnaval. Familias, academias, escuelas y agrupaciones independientes llenaron la Zona Fundacional de color y energía, convirtiendo el recorrido en una auténtica pasarela de creatividad local.
Más tarde, el Parque de las Palapas se convirtió en el epicentro del baile con la presentación de las comparsas ganadoras en categorías que fueron desde preescolar hasta libre. Coreografías impecables, vestuarios brillantes y un ambiente familiar marcaron el cierre de esta etapa del festejo.

El punto culminante llegó en el Estadio Beto Ávila, donde más de 17 mil personas recibieron a la Banda MS en un concierto que mantuvo a Cancún cantando y bailando hasta las dos de la madrugada. Con un ambiente electrizante, la agrupación sinaloense selló el cierre oficial del Carnaval 2026.

El evento concluyó con saldo blanco, una afluencia histórica y un notable impulso al talento local, consolidando a Cancún no solo como destino turístico internacional, sino como una ciudad con tradición, organización y una comunidad que celebra con orgullo su identidad.
Fuente: 5to Poder Agencia de Noticias

Cancún
CLAUSURAN BASURERO CLANDESTINO JUNTO AL AEROPUERTO DE CANCÚN; AYUNTAMIENTO REFUERZA CERO TOLERANCIA AMBIENTAL
La clausura inmediata de un basurero clandestino ubicado a un costado del Aeropuerto Internacional de Cancún marcó un nuevo mensaje de firmeza por parte del Ayuntamiento: en la ciudad no habrá impunidad para quienes atenten contra el medio ambiente y la salud pública. La Presidenta Municipal, Ana Paty Peralta, encabezó el operativo, acompañada de autoridades estatales y municipales, reiterando que su administración mantiene una política estricta de vigilancia, sanción y saneamiento permanente.
Durante la inspección, realizada en coordinación con la Secretaría de Ecología y Medio Ambiente (SEMA), la Procuraduría de Protección al Ambiente (PPA), la Dirección General de Ecología y las Unidades Verdes de Siresol, se localizaron decenas de toneladas de residuos sólidos urbanos y de manejo especial. Entre ellos se encontraron desechos orgánicos en descomposición, plásticos, cartón, metales y medicamentos caducos, materiales que representan un riesgo sanitario y una amenaza directa para el suelo y los mantos freáticos de la zona.

Peralta subrayó que su gobierno continuará actuando con determinación, clausurando, investigando y sancionando a quienes operen tiraderos ilegales. El caso fue turnado a la SEMA y a las instancias competentes para el deslinde de responsabilidades, lo que podría derivar en multas de alto impacto e incluso consecuencias penales.
El titular de la SEMA, Óscar Alberto Rébora Aguilera, advirtió que, de confirmarse la participación de alguna empresa privada, deberá responder por los daños ambientales ocasionados, al tratarse de un delito que viola la normatividad en materia de residuos.
La Presidenta Municipal recordó que estas acciones forman parte de una estrategia permanente que incluye operativos de supervisión, atención a reportes ciudadanos, retiro diario de residuos y erradicación de tiraderos clandestinos. Finalmente, llamó a la ciudadanía a denunciar cualquier actividad irregular al número 998 778 4500, reforzando la corresponsabilidad social en la protección del entorno.
Fuente: 5to Poder Agencia de Noticias

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