Cancún
Llega a Cancún “Bendita Paleta”, un deleite a su paladar
Cancún. Grupo Evifer, con veinte años de presencia en el Caribe Mexicano y especializado en la operación y gestión de franquicias, expande su portafolio al sector de alimentos con la apertura el próximo 15 de noviembre de la primera boutique de “Bendita Paleta” Alta gelatería en Cancún. Estos gelatos artesanales combinan técnicas italianas con sabores auténticos mexicanos, replicando la experiencia que ha triunfado en la colonia Condesa de la Ciudad de México durante más de dos décadas.
La nueva sucursal, ubicada en Plaza Pabellón Cumbres, ofrece una propuesta única que deleitará a sus visitantes con sabores innovadores como mango con pimienta rosa, guayaba y, jamaica con lychee, junto a clásicos como vainilla y cookies and cream. También incluye especialidades italianas como tiramisú, torroncino y queso con amarena. En “Bendita Paleta” Alta gelatería, los comensales podrán disfrutar a precios muy accesibles: gelatos, sorbetes, paletas heladas, bubble tea, frappés y bebidas calientes, elaborados con ingredientes de calidad premium, algunos importados desde Italia.
Grupo Evifer, genera más de 60 empleos directos y más de 180 empleos indirectos, y con la apertura de “Bendita Paleta” Alta gelatería creará 10 empleos directos y 30 indirectos. Así mismo, tienen proyectado abrir 2 sucursales más en 2025, contribuyendo al dinamismo económico de Quintana Roo. La expansión del Grupo al ámbito de la gelatería subraya su estrategia de diversificación y compromiso con el desarrollo económico regional. “Nuestro objetivo es no solo abrir negocios, sino también generar un impacto positivo en la comunidad local y fomentar un ambiente de crecimiento para nuestros empleados”, señaló Iván Juárez, director general de Grupo Evifer, y añadió: “desde hace 20 años, servimos a la comunidad quintanarroense invirtiendo en empresas que provoquen una derrama económica y mejora social al formar, capacitar y desarrollar a nuestros colaboradores con el objetivo de que hagan carrera y prosperen junto con la organización. Grupo Evifer representa y opera franquicias de marcas como Tintorerías Max, Tintorerías Aquamax, IceNow y Bendita Paleta.

Por su parte, Norma Rodríguez, directora general adjunta de Grupo Evifer, comentó: “Además, la relación precio-calidad premium de nuestros productos es perfecta , permitiendo a nuestros clientes disfrutar en familia, en pareja o con amigos, provocando fidelidad de los clientes, motivándolos a visitarnos una y otra vez y que en cada ocasión sea una experiencia diferente. Rodríguez añadió: “Cabe destacar que “Bendita Paleta” Alta Gelatería comprometida con el cuidado del medio ambiente, utiliza envases sostenibles y compostables, minimizando así el impacto ambiental”.
Por último, los directivos de “Grupo Evifer” expresaron: “Nos emociona traer esta propuesta gastronómica a Quintana Roo e invitarlos a descubrir nuestros sabores, la calidad que nos distingue y a disfrutar un delicioso momento. Para celebrar la inauguración, el 15 de noviembre de 2024 ofreceremos en nuestra boutique ubicada en el local 29 de Pabellón Cumbres un 50% de descuento en todos nuestros productos.

Cancún
BOMBEROS Y PROTECCIÓN CIVIL DE CANCÚN REFUERZAN SU RESPUESTA ANTE EMERGENCIAS CON ENTRENAMIENTO K9
Cancún, Q. R., 19 de enero de 2026.— En una acción estratégica para fortalecer la capacidad operativa del municipio ante situaciones de emergencia, el Heroico Cuerpo de Bomberos de Cancún y la Dirección General de Protección Civil realizaron un entrenamiento conjunto de búsqueda y rescate con unidades caninas, consolidando un esfuerzo interinstitucional orientado a salvaguardar la vida de la población.

El ejercicio, desarrollado bajo la coordinación del secretario general del Ayuntamiento, Pablo Gutiérrez Fernández, y por instrucciones de la Presidenta Municipal, Ana Paty Peralta, incluyó una simulación de estructuras colapsadas, escenario clave para evaluar la reacción y precisión de los binomios K9 en situaciones de alto riesgo.
Participaron seis elementos de la unidad canina de Bomberos Cancún, dirigidos por el supervisor y entrenador José Alfredo Pérez Javier, junto con los binomios Kai, Roy, Nopal y Huma. A ellos se sumaron equipos de Protección Civil encabezados por Marco Antonio Manatí, además de la canina Pantera, integrante destacada de la Unidad K9 municipal. Durante la jornada, los equipos reforzaron técnicas de localización, rastreo y rescate, habilidades esenciales para la atención de emergencias urbanas.

Las autoridades destacaron que este tipo de entrenamientos conjuntos permiten elevar el nivel de preparación, mejorar la coordinación operativa y garantizar una respuesta más rápida y eficiente ante incidentes que pongan en riesgo a la ciudadanía.
Como parte de las acciones de vinculación social, el Heroico Cuerpo de Bomberos anunció la apertura del Curso de Adiestramiento Básico Canino, dirigido a personas interesadas en mejorar la obediencia y convivencia responsable con sus mascotas. Las inscripciones se realizarán el 24 y 25 de enero, y las clases iniciarán el 31 de enero y 1 de febrero en el Campo Canino de Bomberos, ubicado en Av. Kabah con Av. La Luna.
El Ayuntamiento de Benito Juárez reiteró que una mascota educada contribuye a hogares más seguros y a una comunidad más preparada.
Fuente: 5to Poder Agencia de Noticias

Cancún
CANCÚN DA PASO HISTÓRICO CON ALIANZA ACADÉMICA INTERNACIONAL EN MADRID
Madrid, España, 19 de enero de 2026.– En un hecho sin precedentes para la educación pública de Cancún, la Presidenta Municipal, Ana Paty Peralta, respaldó la firma del primer acuerdo de colaboración internacional entre la Universidad Tecnológica de Cancún (UT Cancún) y la Universidad Complutense de Madrid (UCM), una de las instituciones académicas más prestigiosas del mundo hispanohablante.
El acto protocolario, realizado en las instalaciones de la UCM previo al inicio de la Feria Internacional de Turismo (FITUR) 2026, marcó un avance estratégico para el impulso del turismo educativo y social, una visión que la Alcaldesa ha promovido como herramienta clave para el desarrollo integral del municipio.

Peralta destacó que esta alianza consolida a Cancún no solo como un destino turístico de clase mundial, sino como una ciudad de conocimiento, abierta al intercambio académico, la formación de nuevas generaciones y la cooperación internacional. Subrayó que apostar por la educación y la internacionalización del talento es apostar por el futuro de la ciudad.
El acuerdo permitirá el intercambio académico entre ambas instituciones, facilitando estancias de estudio para jóvenes cancunenses en Madrid y recibiendo a estudiantes españoles en Cancún. Esta movilidad fortalecerá el entendimiento intercultural, la proyección internacional del destino y la profesionalización del sector turístico.
Durante la firma, la decana de la Facultad de Comercio y Turismo de la UCM, Francisca Blasco López, resaltó que su facultad cuenta con cerca de 2 mil 900 estudiantes en programas de grado, posgrado y doctorado, muchos de ellos con enfoque interuniversitario, lo que abre oportunidades inéditas para la comunidad académica de Cancún.
El secretario municipal de Turismo, Juan Pablo de Zulueta Razo, y el rector de la UT Cancún, Enrique Baños Abedum de Lima, fueron reconocidos por su liderazgo en la construcción de esta alianza que impulsa la internacionalización educativa y fortalece la diversificación turística del municipio.
Con este acuerdo, Cancún avanza hacia un modelo de desarrollo basado en el conocimiento, la innovación y la cooperación global.
Fuente: 5to Poder Agencia de Noticias

-
Chetumalhace 7 horasFRENTE FRÍO REFRESCA A QUINTANA ROO ESTE 20 DE ENERO DE 2026
-
Gobierno Del Estadohace 7 horasCARIBE MEXICANO TOMA LA PUERTA DEL SOL Y PROYECTA SU FUERZA TURÍSTICA ANTE MILLONES EN MADRID
-
Economía y Finanzashace 7 horasEL DÓLAR SE MANTIENE ESTABLE Y LA BOLSA MEXICANA INICIA CON LIGERAS PÉRDIDAS
-
Gobierno Del Estadohace 7 horasMAYA KA’AN DA UN PASO HISTÓRICO HACIA LA PROMOCIÓN INTERNACIONAL EN EUROPA
-
Gobierno Del Estadohace 6 horasCANCÚN SE CONSOLIDA COMO PUERTA DE ENTRADA GLOBAL RUMBO AL MUNDIAL 2026
-
Gobierno Del Estadohace 6 horasCARIBE MEXICANO SE PROYECTA COMO “LA CAPITAL MUNDIAL DE LAS VACACIONES” EN FITUR 2026
-
Gobierno Del Estadohace 6 horasCANCÚN SERÁ SEDE HISTÓRICA DE LA CONVENCIÓN BANCARIA 2026
-
Cancúnhace 6 horasCANCÚN DA PASO HISTÓRICO CON ALIANZA ACADÉMICA INTERNACIONAL EN MADRID



















