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Zona Maya

Anuncian apertura de primer viñedo en Quintana Roo

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Felipa Carrillo Puerto.-Viñedo Viveros es el primero y único en existir en Quintana Roo, y un verdadero milagro de la tenacidad de una familia ante las adversidades naturales.

Ubicado en Maya Ka’an, atractivo de la comunidad de Noh-Bec de Felipe Carrillo Puerto, el viñedo reabrirá su acceso al público el 21 de junio, brindando una experiencia única en la región.

La Historia
La historia del único viñedo en Quintana Roo nació de la visión de José Viveros Tadeo en 2019.

A pesar de que conocidos y amigos lo consideraban un acto de locura, debido a las características del suelo de la Península de Yucatán de piedra caliza, José decidió embarcarse en la producción de su propia cosecha de uvas, en un terreno de la comunidad de Noh-Bec, en Felipe Carrillo Puerto, al sur de Cancún.

Su aventurado proyecto logró el Premio Nacional a la Innovación Turística, que fue de gran apoyo para impulsarlo.

En diciembre de 2019, sembraron 100 plantas de uva en media hectárea, y un año después comenzaron a ver resultados positivos.

Sin embargo, en 2020, enfrentaron desafíos debido a las inundaciones que afectaron las plantas, y provocaron la muerte de muchas de ellas.

A pesar de estas dificultades, no se rindieron y buscaron soluciones.

En enero de 2021, un agrónomo se hizo cargo de las pequeñas vides y, a medida que pasaba el tiempo, las vio recuperarse y florecer.

En julio, ya tenían racimos de uva, y de las 100 plantas iniciales, logrando obtener una cosecha de alrededor de 40 en 2021, que comprenden los tipos: red globe, moscato y cabernet sauvignon.

Reabrirá el único viñedo en Quintana Roo y lanzará su primer vino
Por lanzar su primer vino. Foto: Viñedo Viveros
Fue entonces cuando José Viveros Tadeo y su equipo tuvieron la ambiciosa meta de crear su propia marca de vino.

Esto se logró de igual manera, con el apoyo de un artesano local, que fabricó los barriles necesarios, utilizando una selección de las diferentes especies de uvas que han cultivado.

Además, colaboró la Universidad de Chapingo para realizar pruebas y determinar de inicio la posibilidad de poder cosechar la vid, y después el tipo de vino que se podría obtener en esta región.

Si bien el sabor de este no será como el de un vino tinto tradicional, se espera que tenga un perfil más dulce y distintivo.

Su lanzamiento será un acontecimiento histórico, pues representa no sólo el éxito del esfuerzo y la perseverancia de la familia Viveros Aguilar, sino también una nueva y emocionante adición al panorama vitivinícola de México.

El único viñedo de Quintana Roo, Viñedo Viveros se ubica en Maya Ka’an.

Es un atractivo ecoturístico autogestionado por las comunidades locales, que busca preservar y conservar su entorno natural.

El Viñedo Viveros se podrá visitar a partir del 21 de junio, y constituirá un gran atractivo para los amantes del vino y los curiosos por igual.

Es un ejemplo de innovación turística y un testimonio del espíritu emprendedor y la pasión por la excelencia.

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1 Comment

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  1. Maritza Basurto

    31 mayo, 2023 at 9:29 PM

    Que gran noticia !! en verdad me da mucho gusto este inicio tanto para la familia como para la región y el Estado, quizá sea el inicio de una nueva ruta, que si bien no tiene por que competir con los grandes vinos, tendrá su propio atractivo, sus propias cualidades y su valor propio. Enhorabuena !!! y que vengan muchos éxitos !!!
    Muero por ir, un amigo me recomendó hace un par de meses y ahora sé que a partir de Junio 21 ya podremos visitar para probar y recomendar.
    Que emoción que se inicie un nuevo nicho de mercado para Quintana Roo.

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REFUERZAN LA ADMINISTRACIÓN MUNICIPAL CON CAMBIOS ESTRATÉGICOS EN LA TESORERÍA DE FELIPE CARRILLO PUERTO

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En una decisión unánime durante la Trigésima Novena Sesión Extraordinaria, el Cabildo de Felipe Carrillo Puerto aprobó el nombramiento de nuevas titulares en dos áreas clave para el funcionamiento financiero del Ayuntamiento: la Tesorería Municipal y la Dirección de Egresos. Con esta determinación, Andrea Fernanda Cortés Izquierdo asumió la Tesorería, mientras que Brianda de Jesús Medina Ruiz fue designada como directora de Egresos.

La presidenta municipal Mary Hernández destacó que estos relevos forman parte de una estrategia para fortalecer la administración pública, subrayando que la eficiencia y la transparencia deben ser pilares permanentes en el servicio público. Señaló que el cuerpo colegiado respaldó plenamente estos ajustes, convencido de que contribuirán a mejorar los procesos internos y la rendición de cuentas.

Sobre Andrea Fernanda Cortés Izquierdo, Hernández reconoció su desempeño previo en la Dirección de Egresos, donde —dijo— cumplió con responsabilidad y compromiso. La describió como una funcionaria de “probada calidad moral y humana”, con quien ha compartido años de trabajo y trayectoria política, lo que refuerza la confianza depositada en su nueva encomienda.

En cuanto a Brianda de Jesús Medina Ruiz, quien se desempeñaba como secretaria particular de la Presidencia, la alcaldesa resaltó que su llegada a la Dirección de Egresos responde a la necesidad de garantizar procesos más estrictos de transparencia, separación de intereses y fortalecimiento de la rendición de cuentas. Su perfil, afirmó, permitirá consolidar un manejo responsable y ordenado de los recursos municipales.

Con estos nombramientos, el Ayuntamiento busca consolidar una administración más sólida, eficiente y alineada con los principios de responsabilidad financiera que exige la ciudadanía.

Fuente: 5to Poder Agencia de Noticias

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TRANSFORMACIÓN EN MARCHA: CONCLUYE LA MODERNIZACIÓN DE CALLES EN CHUNHUHUB

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La alcaldía de Chunhuhub vive un nuevo impulso al desarrollo con la conclusión de los trabajos de modernización y pavimentación de calles, una obra anunciada por la Presidenta Municipal de Felipe Carrillo Puerto, Mary Hernández, como parte del compromiso de llevar infraestructura digna a todas las comunidades del municipio.

La alcaldesa destacó que estas acciones forman parte de una estrategia integral para mejorar la movilidad, fortalecer la seguridad social y garantizar que los habitantes cuenten con espacios adecuados para su vida diaria. “Avanzamos en la pavimentación de calles en esta bonita alcaldía. Estamos cumpliendo lo que comprometimos y vamos por mucho más”, afirmó.

Durante el recorrido por las nuevas vialidades, ciudadanas y ciudadanos expresaron su agradecimiento por la inversión responsable aplicada en la zona, subrayando que estas obras representan un beneficio directo para las familias, el comercio local y el tránsito seguro de vehículos y peatones.

Chunhuhub, con una población superior a los cuatro mil habitantes y ubicada en la vía corta hacia Chetumal, ha sido considerada una prioridad dentro de la administración municipal. A pesar de la distancia con la cabecera, la comunidad ha recibido obras estratégicas, como el moderno campo deportivo construido el año pasado, que hoy es punto de encuentro para niñas, niños y jóvenes.

Con la entrega de estas calles pavimentadas, el Gobierno Municipal reafirma su compromiso de continuar impulsando infraestructura que transforme la calidad de vida en las comunidades rurales, fortaleciendo el desarrollo social y económico de la región.

Fuente: 5to Poder Agencia de Noticias

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