Puerto Morelos
Impulsa Festival Gastronómico del Caribe nuevos proyectos productivos y turísticos en Puerto Morelos
Puerto Morelos.- El Primer Festival Gastronómico del Caribe, a realizarse los días 24 y 25 de junio en Puerto Juárez, permitirá fortalecer a Puerto Morelos como un destino de alta cocina, pero también ayudará a impulsar a los productores de Leona Vicario y al sector turístico del municipio, así lo dio a conocer el director general de Turismo, Miguel Cámara Ruiz.
El funcionario, quien encabezó una rueda de prensa este miércoles, detalló que el día 24 Puerto Morelos estará representado por el restaurante El Boquinete, que presentará un taco de pulpo acompañado de castacán y verduras y legumbres cosechadas en la comunidad leonense.

Asimismo, elaborará una tostada de boquinete también acompañada de verduras y legumbres de este municipio. “El objetivo es presentar dos platillos que nos representan como comunidad pesquera y del campo”, comentó por su parte el chef Armando Alvarado, representante de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) en esta localidad.
En tanto, el restaurante El Inicio preparará el día 25 platillos con productos exclusivos de Leona Vicario y que están fuera de su menú diario. Al respecto, el chef David Sánchez destacó que impulsarán a la materia prima de la comunidad.
“Lo que estamos prestando para este festival es nuestra mano de obra y nuestra cocción para la preparación de platillos, en los que la proteína principal es la tilapia de una granja de esa localidad”, detalló.
Elaborarán un taco de tilapia al pibil en tortilla de chile habanero y una tostada de ceviche caribeño elaborado con esa misma especie, acompañado de frutos rojos, pepino, naranja agria, limón y miel, todos productos de la región.

Miguel Cámara Ruiz explicó que el Festival Gastronómico del Caribe ha permitido generar un nuevo proyecto turístico, en el que están trabajando de la mano con la Dirección de Fomento Agropecuario y Pesquero, a cargo de Ignacio Sánchez Herrera, para poder ofrecer nuevas experiencias a los vacacionistas, como es llevarlos a la siembra y cosecha de productos del campo y a las granjas de tilapia.
Asimismo, comentó que otro objetivo que se persigue, por instrucciones de la presidenta municipal Blanca Merari Tziu Muñoz, es fortalecer a los productores locales, para que puedan adecuarse a las necesidades de las empresas, y con ello poder surtirlos de lo que producen.
En este sentido, Ignacio Sánchez Herrera expuso que actualmente cuentan con alrededor de 15 productores agrícolas en Leona Vicario, a los que el Festival Gastronómico del Caribe les dará la oportunidad de dar salida a sus productos y vincularse con el sector turístico y restaurantero. “Buscamos abastecer y adaptar la siembra a las necesidades del sector y con ello evitar la pérdida de las cosechas y de recursos”, apuntó.

A la rueda de prensa también acudieron Martín Dzib Uc, presidente de la Sociedad Cooperativa de Apicultores de Leona Vicario “Dzidzilkaab”; Jorge Molina Manzanero, productor acuícola de tilapia, y Raúl Guadarrama García, director de Promoción Turística de Puerto Morelos.
Puerto Morelos
ACERCAMIENTO CIUDADANO CONSOLIDA LA CONFIANZA ENTRE GOBIERNO Y POBLACIÓN EN PUERTO MORELOS
El Programa Acercamiento Ciudadano reafirmó su papel como una de las estrategias más sólidas para fortalecer la relación entre gobierno y sociedad en Puerto Morelos, al beneficiar a 322 habitantes de la cabecera municipal durante su Séptima Jornada, realizada en el domo deportivo de la colonia Zetina Gasca. En representación de la presidenta municipal, Blanca Merari Tziu Muñoz, el secretario general del Ayuntamiento, José de Jesús Espinosa Payán, encabezó el inicio de actividades, subrayando que la cercanía con la ciudadanía es un valor esencial de la administración local.
Espinosa Payán destacó que escuchar, atender y responder con sensibilidad a las necesidades de la población no solo genera confianza, sino que también consolida un gobierno transparente, abierto y humano, orientado al bienestar social y al desarrollo ordenado del municipio. Esta visión se ha convertido en un eje rector de la gestión municipal.

Por su parte, el secretario municipal de Bienestar, Alexander May Chi, explicó que estas brigadas permiten que las y los ciudadanos accedan de manera directa a los servicios del Ayuntamiento, evitando traslados innecesarios y facilitando trámites esenciales. Recordó que esta es la séptima jornada realizada en la presente administración, acumulando más de 1,200 personas beneficiadas en ediciones anteriores.
La directora general de Desarrollo Social y Participación Ciudadana, Ana Luisa Betancourt Canul, resaltó que la coordinación entre dependencias municipales fortalece el desarrollo integral de las familias portomorelenses, generando sinergias que responden a las principales demandas sociales.
Durante la jornada se otorgaron apoyos como alimentos básicos, ropa y útiles escolares; además de servicios como trámites de cartilla militar, consultas médicas, vacunación, terapia física, asesorías del Geavig, trámites del Registro Civil y vacunación antirrábica. Participaron áreas como Gestión Social, Bienestar Animal, Instituto Municipal de la Juventud, Dirección de Salud, IMSS Bienestar y Sipinna, reafirmando el compromiso de mantener un gobierno cercano y sensible.
Fuente: 5to Poder Agencia de Noticias

Puerto Morelos
FORTALECEN PREVENCIÓN DE LA VIOLENCIA ENTRE JÓVENES CON LA “ESTRATEGIA VIOLETA” EN PUERTO MORELOS
Puerto Morelos, Quintana Roo, 26 de febrero de 2026.– Con el objetivo de fomentar una cultura de respeto, igualdad y sana convivencia entre las nuevas generaciones, el gobierno municipal de Puerto Morelos reforzó acciones de prevención de la violencia en escuelas de nivel secundaria y bachillerato, como parte de la “Estrategia Violeta”, informó la presidenta municipal Blanca Merari Tziu Muñoz.
Las actividades fueron desarrolladas por el Grupo Especializado para la Atención a la Violencia Familiar y de Género (GEAVIG), en coordinación con el programa Mujer Segura de la Dirección General de Prevención Social del Delito y Participación Ciudadana de la Secretaría de Seguridad Ciudadana estatal, en el marco del Día Naranja, iniciativa orientada a la concientización y erradicación de la violencia contra las mujeres.

Durante la jornada se impartieron pláticas y dinámicas educativas a un total de 809 estudiantes de la Telesecundaria “Ramón Bravo Prieto”, la Secundaria “Mario Molina Pasquel” y el Colegio de Bachilleres de Puerto Morelos. Los temas abordados incluyeron prevención de la violencia en el noviazgo, relaciones sanas y responsables, violencia familiar y consecuencias legales de conductas antisociales.
La alcaldesa destacó que erradicar la violencia comienza con la transformación de las relaciones sociales desde edades tempranas, subrayando que las juventudes representan un factor clave para construir una comunidad más empática y libre de agresiones.
Por su parte, la directora de GEAVIG, Daniela López Pérez, señaló que estas acciones buscan alertar a las y los adolescentes sobre prácticas de violencia normalizadas o romantizadas, además de informarles sobre las implicaciones jurídicas que pueden derivarse de conductas inapropiadas.
Del total de participantes, 643 fueron estudiantes de secundaria y 166 del Colegio de Bachilleres, quienes participaron activamente en espacios de reflexión y aprendizaje. Autoridades municipales reiteraron que la Estrategia Violeta, implementada desde 2025, continuará fortaleciéndose para consolidar entornos seguros y promover la prevención como eje central del desarrollo social en Puerto Morelos.
Fuente: 5to Poder Agencia de Noticias




















