Cancún
A la baja 80% ventas en taquerías; piden apoyo para mantener plantilla laboral
Por Germán Arreola
CANCÚN, 24 DE MARZO DE 2020.- Representantes de la Unión de Taquerías informaron la baja de ventas hasta en un 80 por ciento debido a la crisis sanitaria por el coronavirus, sin embargo se manifiesta en contra de los despidos, por lo que esperan incentivos de los gobiernos para mantener a sus plantillas.
Desafiando las probabilidades de contagio, la Unión de Taquerías, que aglutina a 20 locales del municipio de Benito Juárez anunció que mantendrán puertas abiertas hasta que les sea permitido para evitar la pérdida de empleos, “como parte de la responsabilidad social de los empresarios del gremio”, pese a que su ocupación ha caído entre 70 y 80 por ciento.
En conferencia, Carlos Santiesteban Mora, vocero del grupo y propietario de la cadena de locales “El Poblano” y quien lidera el movimiento, dijo que los empleos involucrados son 500, de los que 60 por ciento o 300 (meseros) dependen directamente de las propinas porque los demás tienen sueldo fijo, que son los de cocina, limpieza y administrativos.
Recordó que la abrupta caída de comensales empezó desde el pasado viernes, situación que los decidió a unir esfuerzos junto con el gobierno, y destacó que ellos mismo hicieron un manual de prevención para asegurar a los pocos clientes que aún tienen que el lugar está totalmente salubre porque el personal fue capacitado en medidas higiénicas.
“Nos llevó días hacerlo en forma urgente y se los leímos una y otra vez a nuestros empleados para que tomarán conciencia y pusieran en práctica las indicaciones; además, se incluye la limpiezas de las manijas de las puertas y las llaves de los lavabos de los baños, así como cargar gel antibacterial y atomizador para desinfectar las mesas.
“El objetivo principal es dar seguridad a los clientes y que no sientan el temor de que no hay higiene en los empleados ni limpieza en las instalaciones. El manual está vigente en las 20 taquerías, donde se pusieron letreros en inglés y español para hacerle saber a los pocos turistas que aún llegan a la ciudad las medidas de limpieza.”
Carlos Santiesteban precisó que pese a la caída de comensales, los negocios adheridos a la Unión de Taquerías no tienen la intención de hacer despedidos; abundó que en caso de ser necesario enviar a alguien a su casa, “queremos que se vaya con un incentivo o una despensa que le permita salir adelante”.
Lamentó que la desinformación sobre el coronavirus en redes sociales haya motivado a que algunos trabajadores abandonaran sus empleos para retornar a sus lugares de origen: Hay quienes tomamos esto de manera positiva, pensando que es algo que pasará, pero hay gente que no lo ha tomado de buena manera por la desinformación, pese a las fuentes oficiales”.
En cuanto a las taquerías “El Poblano”, de las que es propietario, aseguró que mientras no reciba una notificación oficial del ayuntamiento o del gobierno estatal, sus ocho sucursales, en las que laboran 120 personas, seguirán trabajando porque “a los trabajadores no se les puede decir que ya no hay trabajo de la noche a la mañana”.
“Estamos tomando medidas como otorgar vacaciones, descansos, rotación de personal, gente que también tiene muchas necesidades que cubrir y tenemos que garantizar que lleven sustento a su casa. Buscamos mantener la serenidad ante la situación y ya estamos tomando medidas para el ahorro de energía, agua y en compras no necesarias.”
Santiesteban Mora dijo que si llega a haber apoyo pedirán, como Unión de Taquerías, que los tomen en cuenta y les condonen el pago de impuestos y derechos como el pago de la basura.
“Lo que digo a mis empleados es que si nos mantenemos unidos vamos a salir adelante. Estamos trabajando con Cofepris y las autoridades estatales y locales, de quienes hemos tenido apoyo para la implementación de protocolos. Lo que me interesa es que nuestra gente tenga cómo sobrevivir en estos días porque son mi familia”, aseguró.

Cancún
MULTITUD CELEBRA LA ELECCIÓN DE LOS REYES Y REINAS DEL CARNAVAL CANCÚN 2026
Cancún vivió una noche de gran entusiasmo y participación ciudadana durante el segundo día de elección de los reyes y reinas del Carnaval Cancún 2026, realizado en un Parque de las Palapas completamente abarrotado. Cerca de siete mil asistentes disfrutaron de un ambiente lleno de color, música y energía, en un evento impulsado por la presidenta municipal Ana Paty Peralta, quien ha priorizado actividades que fortalezcan la convivencia familiar y el tejido social.

Las y los participantes demostraron talento, presencia escénica y dedicación en cada coreografía, recibiendo el respaldo del público con aplausos y porras. Tras una intensa jornada, se dieron a conocer los ganadores en las categorías Juvenil, Diversidad Sexual y Soberanos. En esta última, fueron coronados Cinthia Jennifer Francisco García y Ángel Alberto Rovira Morales. En la categoría Juvenil triunfaron María José Puc Reyes y Luis Geovany Sagrero Trinidad, mientras que en Diversidad Sexual resultaron ganadores Jhostin Alonzo Barredo Cen (Leya Pantoja) y Jesús Javier Ek Poot.
La reina Soberana, Cinthia Jennifer Francisco García, también recibió el reconocimiento como Señorita Elegancia, mientras que Sandra María Valenzuela Casanova fue nombrada Señorita Simpatía. Ambas, junto con los reyes electos, encabezarán las festividades carnestolendas programadas del 12 al 17 de febrero.

El jurado, integrado por Ángel Ancona, Gerardo Chan Cárdenas y Arminda Guadalupe Villanueva Cárdenas, evaluó actitud, porte, elegancia, habilidades de baile y cultura general. El evento incluyó pasarelas de gala, trajes de baño y presentaciones con comparsas llenas de plumas y lentejuelas.
Para garantizar la seguridad de los asistentes, se implementó un operativo vial que incluyó cierres temporales y circuitos de circulación en calles aledañas. Las autoridades reiteraron que los reyes de las seis categorías serán coronados durante el arranque oficial del Carnaval Cancún 2026.
Fuente: 5to Poder Agencia de Noticias

Cancún
BENITO JUÁREZ SE PERFILA COMO MODELO NACIONAL CON LA PRÓXIMA INSTALACIÓN DE COMITÉS DE PAZ
Chetumal, Q. R., 12 de enero de 2026.— El municipio de Benito Juárez avanza con paso firme hacia la consolidación de una estrategia integral de paz y justicia cívica, tras anunciarse que en febrero entrarán en operación los primeros Comités de Paz en diversas colonias de Cancún. La Presidenta Municipal, Ana Paty Peralta, destacó que esta acción responde al recién aprobado Reglamento del Consejo de Paz y Justicia Cívica, convirtiendo al municipio en pionero a nivel nacional en la implementación de este modelo.
Durante una gira de trabajo en Chetumal, acompañando a la Gobernadora Mara Lezama, la alcaldesa subrayó que estos comités estarán integrados por representantes de Seguridad Ciudadana, Servicios Públicos y distintas áreas del gabinete municipal, con el objetivo de atender de manera directa las necesidades de las y los ciudadanos, así como dar seguimiento puntual a las problemáticas comunitarias. Esta estrategia forma parte de la política nacional impulsada por la Presidenta de México, Claudia Sheinbaum Pardo.
Como parte de su agenda, Peralta participó en la sesión del Grupo de Coordinación Estatal para la Construcción de Paz y Seguridad, donde reiteró la importancia de mantener una coordinación sólida entre los tres órdenes de gobierno. Asimismo, asistió a la Mesa de Seguridad de Quintana Roo, en la que se revisaron avances de la Estrategia Nacional de Seguridad.
La alcaldesa resaltó también la reciente graduación de 106 nuevos elementos policiales pertenecientes a dos generaciones formadas en la academia certificada A, quienes cuentan con exámenes de control y confianza, además de capacitación inicial completa. Subrayó que el objetivo es fortalecer una policía cercana, con vocación de servicio y comunicación directa con la ciudadanía, recuperando la figura del “policía de barrio”.
Estos avances consolidan a Benito Juárez como un referente en la construcción de entornos seguros y en la participación comunitaria para la prevención de conflictos.
Fuente: 5to Poder Agencia de Noticias
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