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Recibe personal del CEDAR capacitación sobre manejo higiénico de los alimentos

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CHETUMAL, 10 DE JULIO.- Personal de la Comisión para la Juventud y el Deporte de Quintana Roo (COJUDEQ) pertenecientes al Centro Estatal Deportivo de Alto Rendimiento (CEDAR) reciben curso de capacitación sobre el manejo higiénico de los alimentos, con validez oficial con el respaldo del Instituto de Capacitación para el Trabajo (ICAT).

En las instalaciones del comedor del centro educativo y deportivo, el coordinador general del CEDAR, Mauricio Terrazas Cervera, a nombre del titular de la COJUDEQ, Jesús Antonio López Pinzón dio la bienvenida a la Directora de la unidad Chetumal del ICAT, Karen Espinoza Ramírez quien inauguró el curso de capacitación, que se ofrece de manera gratuita.

En la ceremonia protocolaria de apertura del curso, estuvo presente el Director de Administración de la COJUDEQ, Óscar Alejandro Montes de Oca Barrientos y el Lic. Alejandro Mora Galaz, responsable de impartir la capacitación, que tendrá una duración de 20 horas.

Terrazas Cervera señaló que este tipo de cursos son muy importantes para las buenas prácticas de higiene y seguridad, que brinda la certeza en el manejo adecuado de los alimentos que se ofrecen a los atletas internos y semi internos del CEDAR, “nuestro titular ha dado la pauta a seguir, con mayor capacitación el personal tiene las herramientas necesarias para un mejor desempeño, con un beneficio directo en su formación y también para los deportistas de esta institución”.

El instructor Mora Galaz destacó que al finalizar el curso los participantes además de conocer, podrán aplicar en el servicio de alimentos las buenas prácticas de higiene y seguridad de acuerdo a las Normas Oficiales Mexicanas que señala la Secretaría de Salud, para evitar riesgos sanitarios y de salud pública en general.

Por su parte la Directora del ICAT unidad Chetumal, Karen Espinoza hizo énfasis en la importancia de mantener una capacitación constante y reconoció el interés de las autoridades de la COJUDEQ para que el personal reciba una instrucción de calidad que pueda poner en práctica de manera directa en su institución.

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Chetumal

QUINTANA ROO DESPIDE EL 2025 ENTRE LLUVIAS Y VIENTOS

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Chetumal, Quintana Roo. El estado caribeño enfrenta un cierre de año marcado por condiciones meteorológicas adversas. El Frente Frío No. 25 se desplaza sobre la Península de Yucatán, generando cielos nublados, lluvias puntuales fuertes e intensas ráfagas de viento del norte y noreste de hasta 70 km/h.

Las autoridades de Protección Civil han recomendado precaución a la población, especialmente en zonas costeras, debido al incremento de oleaje y posibles afectaciones en actividades turísticas.

MUNICIPIOS Y CONDICIONES CLIMÁTICAS

  • Chetumal: Temperatura 24°C | Sensación térmica 24°C
  • Cancún: Temperatura 25°C | Sensación térmica 27°C
  • Playa del Carmen: Temperatura 24°C | Sensación térmica 26°C
  • Tulum: Temperatura 23°C | Sensación térmica 25°C
  • Cozumel: Temperatura 24°C | Sensación térmica 26°C
  • Felipe Carrillo Puerto: Temperatura 22°C | Sensación térmica 23°C
  • Isla Mujeres: Temperatura 25°C | Sensación térmica 27°C
  • Bacalar: Temperatura 23°C | Sensación térmica 24°C

El último día del año en Quintana Roo se despide con un ambiente fresco, lluvias intermitentes y vientos intensos, recordando a la población que la temporada invernal aún se hace sentir en el Caribe mexicano. Aunque las condiciones no son ideales para actividades al aire libre, el clima invita a un cierre de año tranquilo y resguardado en casa.

Fuente: 5to Poder Agencia de Noticias

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LLUVIAS MARCAN EL CIERRE DE AÑO EN QUINTANA ROO

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Chetumal, Quintana Roo. Este martes 30 de diciembre de 2025, el estado caribeño amanece con cielos nublados, lluvias intermitentes y ambiente templado, producto de la interacción del frente frío número 25 y un canal de baja presión sobre la Península de Yucatán. Las autoridades recomiendan precaución ante posibles tormentas eléctricas y acumulados de lluvia moderada a fuerte.

Municipios y condiciones climáticas

  • Cancún: Temperatura 22°C, sensación térmica 24°C
  • Chetumal: Temperatura 24°C, sensación térmica 24°C
  • Playa del Carmen: Temperatura 25°C, sensación térmica 27°C
  • Cozumel: Temperatura 23°C, sensación térmica 25°C
  • Tulum: Temperatura 24°C, sensación térmica 26°C
  • Isla Mujeres: Temperatura 22°C, sensación térmica 24°C

El cierre de año en Quintana Roo estará acompañado de lluvias, humedad elevada y temperaturas templadas, condiciones que podrían afectar actividades turísticas y al aire libre. Se recomienda a la población mantenerse informada y tomar precauciones, especialmente en zonas costeras donde el viento y la lluvia podrían intensificarse.

Fuente: 5to Poder Agencia de Noticia

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