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Zona Maya

Realizan demostración de comida ancestral maya

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Redacción

LÁZARO CÁRDENAS, 20 DE FEBRERO.- Tamales de chaya, pepita con tomate, pipian de huevo, hasta una tuza en pib salieron a relucir en la cuarta demostración de los sabores locales de los pueblos indígenas que realizó el Departamento de Educación Indígena y la supervisión escolar 006 en la comunidad de San Pedro, Lázaro Cárdenas.

La supervisora de la zona 006 de educación indígena, María de Lourdes Cáceres Chi, explicó que la muestra va encaminada como lo marcna los programas curriculares establecidos a nivel nacional de educación indígena.

Explicó que la demostración de comidas tradicionales tienen como finalidad el resaltar la inclusión en los pueblos como bailes, comidas, tradiciones y la vestimenta, todo relacionado para que tengan una mejor calidad de vida.

Subrayó que los maestros, padres de familia y alumnos, realizaron una investigación, de lo que realmente consumían los antepasados a fin de que se impulse su conocimiento.

Por su parte, Roger Feñel Ortiz Gonzáles, jefe de sector en educación indígena con sede en Nuevo X-Can, afirmó que es una actividad que sirve para rescatar lo que es propio de los mayas, ya que hay lugares que cada día se van perdiendo.

Resaltó que estos tipos de eventos tienen mucha importancia, ya que por desgracia en los tiempos modernos se van olvidando, ya que sólo se siguen practicando en las comunidades indígenas.

Con el apoyo de madres de familia, maestros y los alumnos de 11 planteles educativos de diversas comunidades se explicó en lengua materna y en español, cada una de las comidas típicas de la región que presentaron ante el Secretario General del Ayuntamiento, Salvador Vargas Rosas; el subdelegado, Humberto Pat Huchin; Alejandro May, comisariado ejidal; entre otros representantes.

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LA FERIA DE MIGUEL BORGE ARRANCA CON TRADICIÓN Y FIESTA EN KANTUNILKÍN

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Con el corte simbólico de la sagrada ceiba y el tradicional baxa toro, la colonia Miguel Borge Martín dio inicio a su feria anual en honor a San Isidro Labrador, santo patrono de los campesinos.

El presidente municipal, Nivardo Mena, encabezó el evento al dar los primeros hachazos a la ceiba, junto con los asistentes que, bajo la guía de un sacerdote maya, pidieron permiso a sus dioses antes de la ceremonia. Una vez derribado el árbol, la multitud lo cargó a hombros hasta el centro del coso taurino rústico, donde cientos de personas se congregaron para presenciar el arranque de las festividades.

Como cada año, el baxa toro fue el espectáculo que marcó el inicio de la feria. En esta peculiar tradición, los protagonistas son los mismos cargadores de la ceiba, quienes, entre risas y algunos tragos, enfrentaron al toro en una improvisada charlotada, dejando al público momentos de emoción y diversión.

Las festividades continuarán con la esperada noche de vaquería, amenizada por la orquesta de Miguel Colli, en un evento que promete mantener viva la esencia festiva y comunitaria de la colonia.

Fuente: 5to Poder Agencia de noticias

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FELIPE CARRILLO PUERTO FOMENTA EL AMOR POR LAS TORTUGAS MARINAS DESDE LA INFANCIA

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Con el objetivo de sembrar conciencia ambiental desde temprana edad, autoridades locales impulsaron una jornada educativa sobre la protección de tortugas marinas, dirigida a niñas y niños de la escuela primaria Tiburcio May Uh, como parte de la Novena Semana Estatal de la Tortuga Marina.

Durante la actividad, personal de la Dirección de Desarrollo Urbano y Ecología del municipio ofreció la charla “Concientización sobre las tortugas marinas y el impacto del plástico de un solo uso”, en la que se explicó de forma clara y dinámica la importancia de estas especies, sus ciclos de vida y los graves peligros que enfrentan por la contaminación, especialmente por el uso excesivo de plásticos.

Evelyn López Abarca, coordinadora del programa, detalló que a través de juegos y actividades interactivas, los estudiantes comprendieron el papel que pueden desempeñar en la protección del medio ambiente. “Buscamos que comprendan que cada acción cuenta, y que decir no a los plásticos de un solo uso es un paso enorme para proteger a nuestras tortugas”, afirmó.

Esta iniciativa forma parte del compromiso conjunto entre el Gobierno del Estado y el Ayuntamiento de Felipe Carrillo Puerto, encabezado por la presidenta municipal Mary Hernández, para fortalecer la educación ambiental en escuelas de nivel básico, fomentando una cultura de conservación ecológica desde la infancia.

Fuente: 5to Poder Agencia de Noticias

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