Cancún

Gana Riviera Maya categoría a mejor destino en México en los premios Food and Travel 2018

Publicado

hace 7 años

25 noviembre, 2018

Por

Redaccion

RIVIERA MAYA, 24 DE NOVIEMBRE.- Cinco veces has dado tu apoyo a tus lugares preferidos de todo México, y algunos destinos internacionales; cinco veces has visto a tus predilectos robarse un lugar entre los nominados, o simplemente no estar nominado ese año.

Cinco veces has votado para convertirlos en los mejores de cada categoría, no sabiendo si los otros lectores estarán de acuerdo contigo, y cinco veces has esperado pacientemente para conocer esta, tú lista definitiva de ganadores: lo mejor de lo mejor.

Reader Awards

CINCO AÑOS DE HISTORIA

Los Food and Travel Reader Awards tuvieron su primera edición en el año 2014 y en esta ocasión celebramos la quinta edición, en la que hemos visto muchas cosas cambiar: nuevas categorías que vimos necesarias, otras que desaparecieron porque tú quisiste y hoteles, restaurantes, destinos, aerolíneas levantarse debido a tu buen gusto y selección.

Esto es un trabajo en esfuerzo, no solo de la redacción de la revista, sino de ti y todos los lectores que en cada momento requerido han alzado su voz para unirse a un coro, donde solo uno resuena más, en el que es imposible acallar el grito de un predilecto.

Y para dar a conocer a los ganadores de los Reader Awards 2018, este jueves 15 de noviembre se realizó una cena de gala en el salón Altto San Ángel, ante la presencia de los anfitriones, Raúl Sayrols, Eddy Warman y Cecilia Núñez, y publishers de la revista Food and Travel México.

MENÚ DE ANIVERSARIO

Durante el evento se disfrutó de un exquisito menú realizado por Eduardo Kohlmann Banquetes, que como primer tiempo sirvió queso brie hojaldrado con chutney de manzana y jengibre con ensalada mixta, maridado con un Feudo Maccari, Sicilia, 100% chardonnay sobre lías.

Como segundo tiempo, los nominados, ganadores y representantes de la industria gastronómica y turística, disfrutaron de una pechuga de pato con glacée de cereza negra, lajas de papa, ensaladita de verdolagas con jitomate cherry, queso de cabra y vinagreta de cítricos. Maridado con Rivera, Puglia, Salice Salentiino DOC, 90% negroamaro y 10% malvasia nera.

Para el momento dulce de la noche, se sirvió una tarta de higos con helado de higo, crème brûlée de mamey con sorbete de maracuyá, acompañado de Nespresso Exclusive Selection Kilimanjaro Peaberry y Zacapa 23 años.

LISTA DE LOS GANADORES DE LOS FOOD AND TRAVEL READER AWARDS 2018:

CATEGORIAS FOOD

Mejor Chef

Alan Sánchez, Barroco Restaurante

Mejor Chef Revelación

Erik Guerrero, DOS Restaurante

Mejor Restaurante en Ciudad de México y Área Metropolitana

Máximo Bistrot Local

Mejor Restaurante del Interior de la República

K’u’uk

Mejor Restaurante Nuevo de México

Carmela y Sal

Mejor Restaurante Consolidado de México

Eloise Chic Cuisine

Mejor Restaurante de Hotel

Le Chique, Azul Beach Resort Riviera Cancun By Karisma

Mejor Espacio Gourmet de México

La Europea

Mejor Espacio Dulce de México

La Postrería

CATEGORIAS TRAVEL

Mejor Destino de México

Riviera Maya, Quintana Roo

Mejor Destino Gourmet de México

Oaxaca, Oaxaca

Mejor Destino Internacional

París

Mejor Destino Gourmet Internacional

Italia

Mejor Aerolínea en América

Aeroméxico

Mejor Aerolínea en Asia, África y Oceanía

Emirates

Mejor Aerolínea en Europa

Air France

Mejor Hotel en Ciudad de México

Four Seasons Hotel Mexico City

Mejor Hotel Urbano en el Interior de la República

Rosewood Puebla

Mejor Resort de Playa

Four Seasons Resort Punta Mita

Mejor Hotel Boutique de Playa

Viceroy Riviera Maya

Mejor Hotel en Pueblo Mágico o Ciudad Colonial

Casa Oaxaca

Mejor Spa

SE Spa by Grand Velas Riviera Maya

Mejor Crucero

Disney Cruise Line

Mejor Crucero Boutique

Crystal Cruises

Mejor Agencia de Viajes de México

Mundo Joven

Mejor Programa de Lealtad

Club Premier

Cancún

ENCENDIÓ ANA PATY PERALTA LA VILLA NAVIDEÑA Y REAFIRMA LA UNIDAD DE CANCÚN

Publicado

hace 16 horas

18 diciembre, 2025

Por

AGENCIA NOTICIAS 5TO PODER

Cancún, Q. R., a 18 de diciembre de 2025.- Con un emotivo conteo regresivo, la Presidenta Municipal de Benito Juárez, Ana Paty Peralta, encabezó la iluminación de la Villa Navideña en la Supermanzana 259, un espacio que por tercer año consecutivo se convierte en símbolo de convivencia y unión para las familias cancunenses. El lugar, preparado con esmero por la Dirección de Protección Civil, brilló con luces, colores y figuras que evocan la magia de la temporada.

Durante el acto, la Alcaldesa agradeció al equipo de Protección Civil por su dedicación y compromiso, no solo en la creación de este espacio festivo, sino también por su labor permanente en la prevención y cuidado de la ciudadanía. “Que cada una de estas luces sea símbolo de paz, de alegría y de buenos deseos para sus hogares. Que nos recuerden que somos una gran familia cancunense, y que juntas y juntos somos más fuertes”, expresó.

Ana Paty Peralta invitó a la población a recorrer los distintos puntos iluminados de la ciudad, entre ellos las glorietas, camellones, el tradicional Burrito Sabanero, el árbol del Palacio Municipal y la Villa Cancún Dulce Navidad en Malecón Tajamar, que ofrece una pista de patinaje ecológica y diversas sorpresas para chicos y grandes.

La Presidenta Municipal concluyó su mensaje con un deseo de prosperidad para el año 2026, reiterando el llamado a construir un Cancún más fuerte y unido, basado en valores, amor y solidaridad. Posteriormente, convivió con las familias presentes junto al titular de Protección Civil, Antonio Riveroll Ribbón, compartiendo sonrisas, abrazos, bocadillos y regalos en una noche llena de calidez y esperanza.

Fuente: 5to Poder Agencia de Noticias

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Cancún

BENITO JUÁREZ IMPULSA LA MODERNIZACIÓN CON UN CATASTRO DIGITAL EFICIENTE

Publicado

hace 16 horas

18 diciembre, 2025

Por

AGENCIA NOTICIAS 5TO PODER

Cancún, Q. R., a 17 de diciembre de 2025.— El Ayuntamiento de Benito Juárez dio un paso decisivo hacia la modernización de sus servicios públicos con la presentación de la plataforma del Instituto Geográfico y Catastral del Estado (IGECE), que será implementada en la Dirección de Catastro Municipal como parte de la transición hacia un Catastro Digital.

Durante la Tercera Sesión Extraordinaria del Consejo Catastral Municipal, el secretario general del Ayuntamiento, Pablo Gutiérrez Fernández, en representación de la presidenta municipal Ana Paty Peralta, subrayó que esta innovación permitirá agilizar trámites, reducir tiempos y fortalecer la certeza jurídica de los ciudadanos. “Cada proceso que se digitaliza es tiempo que se devuelve a la gente y confianza que se fortalece”, afirmó.

Entre los avances destacados se encuentra la digitalización del trámite de cambio de propietario, lo que representa un beneficio directo para la ciudadanía al simplificar procesos y garantizar mayor transparencia. Además, se revisó un recurso de inconformidad relacionado con un predio en la supermanzana 86, compuesto en gran parte por manglar, reiterando la importancia de que el desarrollo urbano se lleve a cabo con responsabilidad ambiental.

Gutiérrez Fernández enfatizó que el crecimiento de Cancún debe estar acompañado de respeto al medio ambiente y decisiones responsables que piensen en el futuro de la ciudad. Reconoció también el trabajo conjunto del Consejo Catastral Municipal y del IGECE, destacando que los avances logrados son resultado de la unidad y el compromiso institucional.

Con estas acciones, Benito Juárez reafirma su compromiso de construir una ciudad ordenada, moderna y justa, en beneficio de las familias cancunenses y del desarrollo sostenible de la región.

Fuente: 5to Poder Agencia de Noticias