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Cancún

Gana Riviera Maya categoría a mejor destino en México en los premios Food and Travel 2018

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RIVIERA MAYA, 24 DE NOVIEMBRE.- Cinco veces has dado tu apoyo a tus lugares preferidos de todo México, y algunos destinos internacionales; cinco veces has visto a tus predilectos robarse un lugar entre los nominados, o simplemente no estar nominado ese año.

Cinco veces has votado para convertirlos en los mejores de cada categoría, no sabiendo si los otros lectores estarán de acuerdo contigo, y cinco veces has esperado pacientemente para conocer esta, tú lista definitiva de ganadores: lo mejor de lo mejor. 

 

Reader Awards

 

CINCO AÑOS DE HISTORIA

 

Los Food and Travel Reader Awards tuvieron su primera edición en el año 2014 y en esta ocasión celebramos la quinta edición, en la que hemos visto muchas cosas cambiar: nuevas categorías que vimos necesariasotras que desaparecieron porque tú quisiste y hoteles, restaurantes, destinos, aerolíneas levantarse debido a tu buen gusto y selección.

Esto es un trabajo en esfuerzo, no solo de la redacción de la revista, sino de ti y todos los lectores que en cada momento requerido han alzado su voz para unirse a un coro, donde solo uno resuena más, en el que es imposible acallar el grito de un predilecto.

Y para dar a conocer a los ganadores de los Reader Awards 2018, este jueves 15 de noviembre se realizó una cena de gala en el salón Altto San Ángel, ante la presencia de los anfitriones, Raúl Sayrols, Eddy Warman y Cecilia Núñez, y publishers de la revista Food and Travel México. 

 

MENÚ DE ANIVERSARIO

Durante el evento se disfrutó de un exquisito menú realizado por Eduardo Kohlmann Banquetes, que como primer tiempo sirvió queso brie hojaldrado con chutney de manzana y jengibre con ensalada mixta, maridado con un Feudo Maccari, Sicilia, 100% chardonnay sobre lías.

Como segundo tiempo, los nominados, ganadores y representantes de la industria gastronómica y turística, disfrutaron de una pechuga de pato con glacée de cereza negra, lajas de papa, ensaladita de verdolagas con jitomate cherry, queso de cabra y vinagreta de cítricos. Maridado con Rivera, Puglia, Salice Salentiino DOC, 90% negroamaro y 10% malvasia nera.

Para el momento dulce de la noche, se sirvió una tarta de higos con helado de higo, crème brûlée de mamey con sorbete  de maracuyá, acompañado de Nespresso Exclusive Selection Kilimanjaro Peaberry y Zacapa 23 años.

LISTA DE LOS GANADORES DE LOS FOOD AND TRAVEL READER AWARDS 2018:

CATEGORIAS FOOD

 

Mejor Chef

Alan Sánchez, Barroco Restaurante

 

Mejor Chef Revelación

Erik Guerrero, DOS Restaurante

 

Mejor Restaurante en Ciudad de México y Área Metropolitana

Máximo Bistrot Local

 

Mejor Restaurante del Interior de la República

K’u’uk

 

Mejor Restaurante Nuevo de México

Carmela y Sal

 

Mejor Restaurante Consolidado de México

Eloise Chic Cuisine

 

Mejor Restaurante de Hotel

Le Chique, Azul Beach Resort Riviera Cancun By Karisma

 

Mejor Espacio Gourmet de México

La Europea

 

Mejor Espacio Dulce de México

La Postrería

 

 

CATEGORIAS TRAVEL

 

Mejor Destino de México

Riviera Maya, Quintana Roo

 

Mejor Destino Gourmet de México

Oaxaca, Oaxaca

  

Mejor Destino Internacional

París

 

Mejor Destino Gourmet Internacional

Italia

 

Mejor Aerolínea en América

Aeroméxico

 

Mejor Aerolínea en Asia, África y Oceanía

Emirates

 

Mejor Aerolínea en Europa

Air France

 

Mejor Hotel en Ciudad de México

Four Seasons Hotel Mexico City

 

Mejor Hotel Urbano en el Interior de la República

Rosewood Puebla

 

Mejor Resort de Playa

Four Seasons Resort Punta Mita

 

Mejor Hotel Boutique de Playa

Viceroy Riviera Maya

 

Mejor Hotel en Pueblo Mágico o Ciudad Colonial

Casa Oaxaca

 

Mejor Spa

SE Spa by Grand Velas Riviera Maya

 

Mejor Crucero

Disney Cruise Line

 

Mejor Crucero Boutique

Crystal Cruises

 

Mejor Agencia de Viajes de México

Mundo Joven

 

Mejor Programa de Lealtad

Club Premier

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Cancún

PROMUEVE BENITO JUÁREZ CURSOS GRATUITOS PARA FORTALECER HABILIDADES CIUDADANAS Y LABORALES

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Cancún, Q. R., a 15 de junio de 2026.- El Ayuntamiento de Benito Juárez reforzará durante junio su oferta de capacitación gratuita dirigida tanto a ciudadanos como a servidores públicos, con el objetivo de fortalecer habilidades prácticas, promover entornos seguros y fomentar el desarrollo personal y profesional en la comunidad. A través de la Dirección General de Capacitación en Calidad, se impartirá una serie de talleres especializados que abarcan desde la prevención de riesgos hasta el impulso de la sororidad y el uso eficiente de herramientas digitales.

El programa inicia este martes 16 de junio con el taller “Uso y manejo de extintores”, que se llevará a cabo de 10:00 a 12:00 horas en la Academia de Bomberos, ubicada junto a la corporación policiaca en la Avenida Tulum. Esta capacitación busca dotar a los participantes de conocimientos esenciales para actuar de manera correcta ante un conato de incendio, reforzando la cultura de prevención en el municipio.

Para el sector administrativo, el viernes 19 de junio se ofrecerá el curso “Claves para una atención telefónica profesional”, impartido vía Zoom, con el propósito de mejorar la calidad del servicio y la comunicación institucional.

De manera complementaria, se impartirán dos talleres adicionales en modalidad virtual: “Uso e implementación de aplicaciones y herramientas para la organización y gestión del tiempo”, el martes 23 de junio, y “Mujeres que se acompañan: sororidad y empoderamiento”, el miércoles 24 de junio, enfocado en fortalecer redes de apoyo y promover el liderazgo femenino.

Las personas interesadas pueden consultar fichas técnicas e inscribirse a través de los canales oficiales de la dependencia, así como solicitar información en los números telefónicos disponibles y en la página de Facebook institucional.

Fuente: 5to Poder Agencia de Noticias

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Cancún

ANA PATY PERALTA IMPULSA PARTICIPACIÓN DEMOCRÁTICA INFANTIL EN CANCÚN

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Cancún, Q. R., a 15 de junio de 2026.- Con un llamado a reconocer la voz de la niñez como parte fundamental del presente y futuro de Cancún, la Presidenta Municipal, Ana Paty Peralta, encabezó el inicio del proceso de elección del “IX Cabildo Infantil por un Día 2026”, ejercicio en el que 42 niñas y niños de entre 10 y 12 años presentaron propuestas enfocadas en mejorar su comunidad.

Durante una dinámica realizada en el Planetario Ka’Yok’, la Presidenta Municipal dialogó con las y los participantes sobre el funcionamiento del Cabildo, explicando la importancia de figuras como la Presidencia Municipal, la Sindicatura y las Regidurías, así como sus responsabilidades en la creación de reglamentos, asignación de presupuesto y toma de decisiones que impactan directamente en la ciudad.

Las y los estudiantes expusieron iniciativas en temas como salud, deporte, educación, comunidad y protección animal, además de conocer programas municipales como “Guardianes Escolares por la Paz”, que promueven la reconstrucción del tejido social desde edades tempranas. Ana Paty Peralta destacó que la formación de valores inicia en casa, se refuerza en la escuela y se practica en las colonias, por lo que este tipo de ejercicios fortalecen la participación ciudadana.

Previo a las exposiciones, la Presidenta Municipal entregó reconocimientos a alumnos y autoridades educativas por su contribución a un municipio más inclusivo, donde la niñez es protagonista. La Sesión Solemne del Cabildo Infantil se realizará el próximo 30 de junio.

La secretaria municipal de Bienestar, Berenice Sosa Osorio, subrayó que este ejercicio fortalece la vida democrática, ya que las opiniones de la niñez pueden transformarse en políticas públicas. Asimismo, la regidora Silvana Córdova Uicab reafirmó el compromiso de generar espacios donde las infancias ejerzan sus derechos y valores.

El subsecretario de Educación Zona Norte, Alberto Tun Calderón, reconoció el apoyo constante del Ayuntamiento al sector académico y destacó que esta experiencia permite a los estudiantes comprender la toma de decisiones públicas.

Fuente: 5to Poder Agencia de Noticias

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