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Cancún

Restauranteros impulsan la gastronomía local con eventos

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CANCÚN, 4 DE NOVIEMBRE.- La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados de Cancún (Canirac), apuesta por organizar eventos de la mano con los negocios para atraer comensales a los restaurantes del centro de la ciudad, ya que detectaron que de cada 10 que van, cinco se vuelven clientes frecuentes.

Fernando Aranda Nieto, director de la Canirac, mencionó que en ocasiones se desconoce la oferta gastronómica o se cree que es caro; sin embargo, al atraerlos a través de eventos conocen los lugares.

“La gente debe conocer la zona, ya que en el caso de la avenida Yaxchilán perdió clientes a causa de que tiene mala fama de ser insegura y ya no es así, por eso asistir al lugar hace que recuperen la confianza”, mencionó.

Canirac está promoviendo diferentes festivales y eventos para impulsar la gastronomía local para recuperar la afluencia en los centros de alimentos, que vienen registrando pérdidas desde varios años con la llegada del Todo Incluido, que ofrecen los hoteles.

En el caso de la avenida Yaxchilán, los negocios se han organizado para hacer eventos; sacan mesas a la avenida para que la gente disfrute y en algunos casos se da degustación de los platillos.

Ignacio Delfín, dueño del restaurante Pescaditos, mencionó que en la Yaxchilán desde el inicio del año registraron un incremento en las ventas, por ello se unen para hacer eventos repetitivos.

Uno de ellos el Pescafest, que el año pasado registró una afluencia de mil 500 personas y para este año, está programado para el próximo 4 de noviembre.

La apuesta es que una vez al año los negocios de la emblemática avenida se unan para presentar a bandas; este año serán 19 y permitirán a las familias disfrutar de un día en el sitio, ofreciendo descuentos que pueden llegar hasta del 30% en el consumo.

“Vemos una recuperación por la construcción de hoteles y hostales, así como la llegada de las plataformas vacacionales que atraen a más turistas, lo que hace que registremos ventas de hasta 30% más”, mencionó Ignacio Delfín.

Fuente Yucatán a la mano

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Cancún

CANCÚN CELEBRARÁ EL PRIMER ANIVERSARIO DEL “PASEO CANCUNENSE” CON ACTIVIDADES FAMILIARES Y NUEVA RUTA PERMANENTE

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Cancún, Q. R., 30 de enero de 2026.– El Ayuntamiento de Benito Juárez anunció que todo está listo para celebrar el primer aniversario del programa “Paseo Cancunense”, que tendrá lugar este domingo 08 de febrero, de 7:00 a 12:00 horas, en el Malecón Tajamar y la Avenida Bonampak. La Presidenta Municipal, Ana Paty Peralta, confirmó que, a partir de esta fecha, la iniciativa se realizará de manera permanente cada domingo, con el objetivo de fortalecer la convivencia comunitaria y promover espacios seguros para las familias.

Peralta destacó que el programa, impulsado por el Instituto de Planeación de Desarrollo Urbano (IMPLAN), ha demostrado ser un punto de encuentro para miles de ciudadanos. Desde su implementación en febrero de 2025, se han realizado 10 ediciones con un aforo acumulado de más de cinco mil asistentes. Para esta celebración, se prepara una agenda amplia de actividades educativas, deportivas y recreativas a cargo de diversas dependencias municipales.

Entre las dinámicas programadas destacan la carrera de botargas, el “Adopta Fest”, jornadas gratuitas de vacunación y desparasitación de mascotas, actividades infantiles del “DIF-DIPIRINNA”, el programa “Ellas Facturan” y la “Expo Plantas”. Además, el IMPLAN informó que el evento iniciará con un circuito de running comunitario de cinco kilómetros, organizado por “Amuna”, seguido de clases de baile, cardio box y zumba impartidas por Omar Cruz.

El “Paseo Cancunense” se mantendrá como un corredor seguro y libre de vehículos motorizados, con préstamo gratuito de bicicletas por lapsos de 20 minutos. También habrá música en vivo, talentos locales y un “Food Court” con propuestas gastronómicas de Café Nader, Emara Antojitos Yucatecos, Clementina, Apsara y restaurantes afiliados a CANIRAC, para garantizar un ambiente familiar y festivo.

Fuente: 5to Poder Agencia de Noticias

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Cancún

ANA PATY PERALTA IMPULSA PARTICIPACIÓN CIUDADANA PARA CONSTRUIR EL NUEVO PROGRAMA MUNICIPAL DE DESARROLLO URBANO

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Cancún, Q. R., 30 de enero de 2026.— Con un llamado firme a construir una visión de ciudad a largo plazo, la Presidenta Municipal de Benito Juárez, Ana Paty Peralta, encabezó el Taller Técnico Participativo del Programa Municipal de Desarrollo Urbano (PMDU), un ejercicio clave para definir el rumbo territorial, ambiental y social de Cancún en los próximos años.

Durante la jornada, especialistas en ordenamiento territorial, planeación urbana y medio ambiente analizaron la propuesta preliminar del PMDU, aportando observaciones y recomendaciones para fortalecer este instrumento que guiará el crecimiento ordenado del municipio. Peralta destacó que el documento no solo plantea cómo se quiere construir la ciudad del presente, sino también la que se proyecta para el futuro.

La alcaldesa subrayó la presencia de Fernanda Lonardoni, jefa del Programa para México, Cuba y Centroamérica de ONU-Hábitat, así como la participación activa de dependencias municipales y representantes ciudadanos, quienes plasmaron retos, oportunidades y necesidades en las mesas de trabajo. Recordó que este proceso contempla tres talleres y mesas especializadas para garantizar que todos los sectores formen parte de la construcción del PMDU.

El taller se desarrolló en torno a tres ejes: Desarrollo territorial sostenible, Bienestar urbano y cohesión social, y Movilidad y ordenamiento del territorio, abordando temas como turismo sostenible, vivienda, infraestructura, transporte y uso de suelo.

José Alberto Alonso Ovando, titular de SEDETUS, resaltó que el objetivo es consolidar una ciudad bien delimitada, con movilidad eficiente y transporte seguro. Agradeció la participación ciudadana, señalando que este ejercicio se replica en otros municipios para actualizar los instrumentos de planeación antes de octubre.

Por su parte, Gerardo González Herrera, de ONU-Hábitat, enfatizó que Cancún debe proteger el entorno natural que dio origen a su éxito turístico, por lo que los ejes del taller se diseñaron para equilibrar crecimiento y sostenibilidad.

Fuente: 5to Poder Agencia de Noticias

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