Playa del Carmen
Niega Canirac aumento en alimentos, restauranteros evidencian lo contrario
PLAYA DEL CARMEN, 16 DE JULIO.- Aunque se niegue una modificación el entorno económico, comerciantes de alimentos y restaurantes si registran un alza en la venta de sus productos que se refleja en la diferencia de precios ofrecida al consumidor final, esto debido en gran parte a los aumentos en los precios de los productos.
A lo largo de este año los negocios de la ciudad cambiaron los costos los alimentos preparados debido al alza en productos, llegando a incrementos que alcanzan hasta el 25%.
Laura Esquivel, quien trabaja en una verdulería desde hace varios años, indicó que en general la mayoría de los vegetales y las frutas han tenido oscilaciones propias de su temporada, pero algunas ya no regresaron a su precio normal.
“El plátano tiene desde hace dos meses que alcanza los 20 pesos el kilo, antes valía 12 y no ha vuelto a bajar, y así pasa con algunos otros alimentos; el mango también y la manzana han subido y al menos las últimas semanas se han quedado así, depende qué tipo de manzana cuesta entre 45 y 60 pesos el kilo”, indicó.
Algunos restaurantes que ofrecen alimentos ya preparados ofertan platillos cuyos precios superan en un 20 a 25% a los que se tenían hace un año, los dueños y administradores aluden estos cambios a las compras que realizan en los supermercados y que se han encarecido en los últimos meses.
De acuerdo al programa de verificación Quien es Quien en los Precios (QQP) de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), son pocas las variables que se muestran en algunos productos, como por ejemplo el jitomate saladette que en enero costaba $4.40, en marzo alcanzó los $14.90 y actualmente su precio es de $8.90.
Incluso el programa QQP indica que de enero a la fecha la papa pasó de 28 pesos a 18, luego a 26, todos esos precios a lo largo del año y actualmente alcanzó los 36 pesos, si embargo los cambios en los precios de los restaurantes no obedecen a los de las materias primas, pues una vez que se han subido los precios, estos no se modifican a la baja.
En torno al tema, Manuel García Maldonado, director de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) negó que ese efecto se muestre en la industria turística, y calificó el incremento de precios como casos aislados.
“Seguimos con los mismos precios con los que se abrió la temporada de diciembre pasado y hasta ahora no ha habido ningún cambio (…) es evidente que en la zona turística los precios son mayores a los del resto del país o al resto de la misma ciudad, pero Playa del Carmen no puede estar muy por encima de Cancún o Tulum y viceversa para poder ser competitivos unos con otros, pero eso no quiere decir que haya un incremento generalizado”, consideró.
Playa del Carmen
Realizan con éxito campaña de esterilizacion de mascotas en Playa del Carmen
Solidaridad.- Como parte de una estrategia integral para combatir la sobrepoblación de mascotas y prevenir nacimientos no deseados, del 16 al 18 de noviembre, se llevó a cabo la Campaña Anual de Esterilización Canina y Felina gratuita, organizada por Coco’s Bienestar Animal, Asociación Civil y el Instituto de Biodiversidad y Áreas Naturales Protegidas del Estado (IBANQROO).
La esterilización coadyuva a disminuir el número de animales en situación de calle y/o abandonados, las enfermedades, los accidentes, la generación de excretas en la vía pública, las mordidas y el maltrato animal, por lo que, al acercar este tipo de servicio a la comunidad, se apoya de manera directa a mejorar la calidad de vida de los animales domésticos y de la ciudadanía, destacó el director general del IBANQROO, Javier Carballar.
En este sentido se efectuó esta campaña masiva anual, la cual tuvo lugar en las instalaciones de la secundaria general número 26 “Edmundo Villalba Rodríguez”, ubicada en la ciudad de Playa del Carmen, donde durante tres días fue posible esterilizar a un total de mil 80 animales, de los cuales 539 fueron perros y 549 gatos.
Cabe destacar que todos los animales fueron intervenidos bajo los más altos estándares de calidad en el servicio, garantizando en todo momento su integridad y el trato digno que se merecen, apegándose a los lineamientos establecidos en la Guía Técnica de Esterilización de Perros y Gatos para el Estado de Quintana Roo y lo establecido en el Nuevo Acuerdo por el Bienestar y Desarrollo que promueve la gobernadora Mara Lezama Espinosa.
Esta campaña fue posible gracias al esfuerzo coordinado y apoyo de diversas instancias del sector gubernamental estatal y municipal, médicos veterinarios, negocios y emprendedores locales, así como de ciudadanos y voluntarios.
Agradecemos el valioso apoyo de la Secretaría de Educación de Quintana Roo, facilitando el uso de las instalaciones escolares como sede para este evento, finalizó.
Playa del Carmen
Anuncian resultados al final de la Temporada de Anidación de Tortugas Marinas 2024
Riviera Maya.- La Fundación Eco-Bahía celebró con éxito la ceremonia de cierre de la Temporada de Anidación de Tortugas Marinas 2024, destacando el compromiso inquebrantable y la colaboración de todos los equipos involucrados en las acciones de conservación en Playa Aventuras DIF. Este evento rindió homenaje al apoyo de colaboradores y directivos del Complejo Bahia Principe Riviera Maya Resort y Tulum Country Club, así como al esfuerzo colectivo de técnicos y estudiantes universitarios que han trabajado incansablemente para proteger a las tortugas marinas.
Durante la ceremonia, se llevó a cabo un emotivo recuento de la historia y logros del program del cuidado de las tortugas marinas, los retos enfrentados este año y las expectativas de crecimiento futuro. Este 2024, el proyecto contó con 4 técnicos de campo y la invaluable participación de 5 estudiantes de Ingeniería Ambiental de la Universidad Autónoma de Chiapas (UNACH) entre junio y julio, quienes realizaron prácticas profesionales. Asimismo, se destacó la participación en el proyecto de marcaje de hembras adultas, aplicando un total de 116 marcas a lo largo de la temporada.
Resultados 2024
Hasta el 31 de octubre de 2024, el programa ha registrado impresionantes cifras:
- • Nidos totales protegidos: 1,196, desglosados en 460 nidos de tortuga caguama (Caretta caretta) y 736 de tortuga verde/blanca (Chelonia mydas).
- • Crías liberadas: 93,159, con 38,019 crías de tortuga caguama y 55,140 de tortuga verde/blanca, asegurando su viaje hacia el mar.
Luis Verdín, Gerente de la Fundación Eco-Bahía, expresó: “Estos resultados son prueba de lo que podemos lograr trabajando unidos por una causa tan noble. Agradezco a cada persona que ha sumado sus esfuerzos y su tiempo, porque sin ustedes no habríamos alcanzado este impacto positivo en la conservación de las tortugas marinas.”
Concluimos reafirmando nuestro compromiso con la preservación del entorno marino y agradeciendo a todos los involucrados por su dedicación y apoyo constante. Como siempre, creemos firmemente que el trabajo en equipo es clave para lograr grandes resultados, y seguimos firmes en nuestra misión de proteger las tortugas marinas y sus playas de anidación.
La Fundación Eco-Bahía invita a la comunidad a unirse a su compromiso con la educación ambiental y la conservación. Si desea contribuir a esta noble causa, puede hacerlo a través de donaciones en la página eco-bahia.com/colabora. Cada aporte marca la diferencia en la preservación de nuestro hermoso planeta
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