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Cancún

Asiste Quintana Roo a festival gastronómico nacional Comali 2018

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CANCÚN, 28 DE ABRIL.- Vino, cerveza, tequila y comida de todo México juntos en un solo lugar, ¿qué más quieres? Sabor es Polanco se fortalece y forma Comali, una feria gastronómica que se lleva a cabo por primera vez en la capital del país, con el estado de Michoacán como invitado.

 Comali México, el nuevo festival gastronómico del país, se celebra del 28 de abril al 1 de mayo, en el parque ecológico del Bosque de Chapultepec, donde se podrán degustar más de 300 platillos de todos los estados de la República Mexicana

“Debido al éxito obtenido en las primeras cuatro ediciones de Sabor es Polanco, con boletos agotados, asistentes satisfechos y grandes expectativas superadas, nos es grato informarles que el Comité Organizador de Sabor es Polanco ha decidido desarrollar un nuevo evento y llevarlo a nivel nacional”, informan los organizadores.

Ahora con el apoyo de las secretarías de turismo federal y locales, reunirá lo más representativo de la gastronomía del país, con la presencia de restaurantes y productos típicos de cada estado.

“La gastronomía mexicana, declarada patrimonio intangible de la humanidad por la UNESCO, hasta ahora no cuenta con una muestra que reúna en un solo espacio, la tradición, creatividad, identidad y diversidad de todas las regiones que conforman la República Mexicana”, continúan en el comunicado.

En la feria estarán presentes pequeños agricultores, pescadores, restaurantes, cocineras tradicionales y productores de vino, cervezas, mezcales y tequilas. Este magno festival nacional lo celebraremos los días Sábado 28, Domingo 29, Lunes 30 de abril y Martes 1 de mayo, en el Parque Ecológico del Bosque de Chapultepec -a un costado del Auditorio Nacional- en la Ciudad de México.

Los organizadores tienen cuatro objetivos centrales: Acercar la rica y amplia variedad gastronómica al consumidor final; difundir la grandeza culinaria de nuestro país a nivel nacional e internacional; crear una plataforma de exhibición, difusión y promoción de la cocina mexicana y fortalecer los diversos sectores de la cadena de valor gastronómica, es decir: productores agropecuarios, empresas familiares, emprendedores, restauranteros, chefs y fabricantes, de tequila, mezcal, cerveza y vino mexicano y consumidor final.

En ese espacio, los asistentes podrán encontrar más de 100 restaurantes de todo el país, más de 300 platillos de la gastronomía mexicana, más de 400 etiquetas y bodegas de vino nacionales, más de 50 mezcales, cerveza y tequilas, además de parrillas, mercado, panaderías, zona de catas, talleres y área infantil.

¿Cuándo? Del 28 de abril al 1 de mayo

¿Dónde? Parque Ecológico del Bosque de Chapultepec, a un costado del Auditorio Nacional, CdMx.

 

QUINTANARRO PRESENTE EN EL FESTIVAL 

Como uno de los lugares turisticos más empblematicos del país Quintana Roo no podía quedarse sin participar en en la primera edición de la Feria Gastronómica Comali 2018.

Al respecto, el presidente y el director de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) de Quintana Roo, Juan Pablo Aguirre de la Torre y Benjamín Fernández, respectivamente, explicaron que durante el evento se buscará posicionar la primera carta de platillos del Caribe Mexicano bajo el estandarte de comida peninsular.

Agregaron que por ese motivo se ha convocado a todos los destinos para que presenten un platillo con personalidad, pues la idea es participar bajo el paraguas de Caribe Mexicano con una carta con cuando menos cinco platillos, como el boquinete horneado a la grosella y la sal de Puerto Juárez, el Frijol con langosta de Punta Allen y las Jaibas con salsa de ajo de Chetumal.

El gobierno del estado los apoyó con los 100 mil pesos del costo del stand, mientras que los restauranteros pondrán el personal, insumos y viáticos, parte de lo cual recuperarán con la venta de los platillos que realicen durante el evento.

 

 

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Cancún

¡No estás sola! el mensaje claro y contundente de Ana Patricia Peralta en B.J.

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Cancún.- Al participar en el lanzamiento de la estrategia “Puntos Coral-Mujeres Seguras”, encabezado por la gobernadora Mara Lezama, con el fin de prevenir, atender y erradicar la violencia en Quintana Roo, la Presidenta Municipal, Ana Patricia Peralta, reafirmó que dicha iniciativa es una promesa de esperanza, un compromiso de unidad y una acción concreta para proteger a quienes más lo necesitan.

“Hoy, gracias al esfuerzo conjunto, enviamos un mensaje claro: ¡no están solas! Aquí está una sociedad dispuesta a ayudar, a tejer una red de apoyo, hoy a todas ellas les decimos que una vida sin esa conducta negativa, sí es posible”, resaltó.

Ante servidores públicos de diferentes niveles de gobierno, representantes de varias empresas y estudiantes de la Universidad Tecnológica de Cancún, Ana Paty Peralta enfatizó que el objetivo común es que en Cancún y en Quintana Roo se rechace esas conductas y se acepte la vida, el amor y el respeto en la sociedad.

“Hagamos de ´Puntos Coral´ una estrategia colectiva, un símbolo de unidad, y el pilar de un futuro donde la igualdad, la equidad y el respeto sean la norma y no la excepción. Cambiemos el presente para construir el mañana que nuestras niñas y niños merecen”, dijo.

La Primera Autoridad Municipal exhortó también a los jóvenes como generación del cambio a ser responsables, desaprender patrones nocivos, construir relaciones basadas en el respeto, la igualdad y la empatía, ya que siempre se puede vivir una vida sin violencia, en paz y plenitud.

Por parte, la Gobernadora explicó que hace unos años en Benito Juárez, se inició con la estrategia de “Puntos Morados” para que las cancunenses buscaran ayuda sin ser revictimizadas, trabajo que ha mantenido la Presidenta Municipal, Ana Patricia Peralta, por lo que ahora se tendrán los “Puntos Coral”, que hacen alusión al ecosistema protector del océano, para que precisamente se cuide a ese grupo poblacional.

En un mensaje virtual, la próxima titular de la Secretaría de las Mujeres, Citlali Hernández Mora, calificó este tipo de prácticas son ejemplares y pueden reproducirse en otras partes del país, porque se suma también a las campañas y acciones nacionales recientemente lanzadas con el mismo propósito de acompañamiento a ellas.

La secretaria de las Mujeres en la entidad, Esther Burgos Jiménez, detalló que esta actividad se realiza en el marco de los 16 días de activismo por el Día Internacional de la Erradicación de la Violencia contra las Mujeres, por lo que con el enfoque colaborativo inicialmente operarán más de 500 puntos seguros y con ello, se convierte en la red más grande en su tipo en una entidad federativa, para dar atención, orientación y canalización a ciudadanas que vivan con esa problemática, conforme a protocolos y modelos especializados.

De igual forma, el secretario de Seguridad Ciudadana en la entidad, Julio César Gómez Torres, indicó que en esta red de asistencia para las féminas participan de forma coordinada los Ayuntamientos y la iniciativa privada, por lo que la dependencia a su cargo, también ayudará en la difusión y socialización de la estrategia, así como el diseño de una señalética visible para los espacios seguros a los que pueden acudir las víctimas de esa situación.

Estuvieron también la presidenta honoraria del DIF Quintana Roo, Verónica Lezama Espinoza; el presidente del Tribunal Superior de Justicia y del Consejo de la Judicatura del Estado, Heyden José Cebada Rivas; el presidente del Consejo Coordinador Empresarial del Caribe, Javier Carlos Olvera Silveira; el representante del Consejo Hotelero del Caribe, Jesús Almaguer Salazar; el rector de la UT, Enrique Baños Abedum; así como presidentes municipales de otras demarcaciones y otros invitados.

Números para atención gratuita a mujeres:
911 emergencias
800 500 9559 SEMUJERES

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Cancún

Continúa la inversión en desarrollos inmobiliarios en Quintana Roo

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Cancún.- La gobernadora Mara Lezama Espinosa destacó la confianza que genera Quintana Roo entre los inversionistas que contribuyen con la generación de empleos, mismos que se traducen en bienestar y desarrollo, durante la inauguración del desarrollo Vía Cumbres que se realizó con inversión de mil millones de pesos y consta de 3 mil 179 unidades de vivienda entre unifamiliar y multifamiliar.

Con la presencia de Moisés El-Mann y Eduardo Martínez Farráez, socios inversionistas, la gobernadora de Quintana Roo afirmó que estas inversiones es sinónimo de confianza que el sector tiene en el segundo piso de la Cuarta Transformación que se construye juntas y juntos, liderado por la primera mujer presidenta de México, Claudia Sheinbaum.

“Como quintanarroense, como la primera mujer gobernadora, me da mucha satisfacción que, en nuestro estado, la iniciativa privada siga apostando con proyectos responsables, que permitan generar condiciones de bienestar social y desarrollo para las personas, garantizando la sostenibilidad y sustentabilidad de la economía, y del medio ambiente; siempre le diremos que sí, al desarrollo, pero con prosperidad compartida” expresó Mara Lezama.

Eduardo Martínez González, director general de Grupo Cumbres, explicó que el desarrollo se ubica en la avenida Huayacán y la inauguración se realizó en el bulevar principal, dentro del parque lineal. Ocupa un área de 75 hectáreas y las 3 mil 179 unidades de vivienda integran un fraccionamiento con lotes urbanizados, servicios subterráneos a pie de lote y amenidades de la más alta calidad. Su construcción generó 3 mil empleos directos y 5 mil indirectos anuales a lo largo de 10 años.

El nuevo desarrollo cuanta con parque central infantil, ciclopista con espejo de agua y casa club con canchas de pádel.

Martínez González agradeció la presencia de la gobernadora Mara Lezama y anunció que el año próximo se inaugurará el fraccionamiento Altai, por lo que la invitó a ese evento. Enfatizó que esta es una muestra que iniciativa privada y gobierno pueden trabajar juntos y unidos por la transformación.

Al respecto la Gobernadora citó que, con base en el Nuevo Acuerdo por el Bienestar y Desarrollo de Quintana Roo, este gobierno humanista con corazón feminista sigue sumando voluntades para lograr juntos objetivos comunes, como establecer mecanismos de gestión para el desarrollo urbano, el ordenamiento territorial y la acción inmobiliaria, garantizando la certeza jurídica que se traduce en confianza para las inversiones, generación de más fuentes de empleo y elevar la calidad de vida de las familias.

También enfatizó que Quintana Roo, en el marco del 50 aniversario de su creación como Estado Libre y Soberano, y Cancún con una inversión histórica en obras como el Tren Maya, la modernización de la avenida Colosio, el Distribuidor Vial del Aeropuerto Internacional, el Puente Nichupté, la avenida Chac Mool, tiene nuevo rostro e infraestructura que proporciona bienestar y prosperidad.

La gobernadora de Quintana Roo también destacó el amor que este grupo tiene por Cancún.

Acompañaron a la gobernadora Mara Lezama la presidenta honoraria del Sistema DIF Quintana Roo, Verónica Lezama Espinosa; la presidenta municipal Ana Patricia Peralta de la Peña, quien dio la bienvenida y agradeció la confianza de los inversionistas; el secretario de Desarrollo Territorial Urbano Sustentable, Armando Lara De Nigris, y el secretario de Desarrollo Económico, Paul Carrillo de Cáceres.

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