Conecta con nosotros

Cancún

Asiste Quintana Roo a festival gastronómico nacional Comali 2018

Publicado

el

CANCÚN, 28 DE ABRIL.- Vino, cerveza, tequila y comida de todo México juntos en un solo lugar, ¿qué más quieres? Sabor es Polanco se fortalece y forma Comali, una feria gastronómica que se lleva a cabo por primera vez en la capital del país, con el estado de Michoacán como invitado.

 Comali México, el nuevo festival gastronómico del país, se celebra del 28 de abril al 1 de mayo, en el parque ecológico del Bosque de Chapultepec, donde se podrán degustar más de 300 platillos de todos los estados de la República Mexicana

“Debido al éxito obtenido en las primeras cuatro ediciones de Sabor es Polanco, con boletos agotados, asistentes satisfechos y grandes expectativas superadas, nos es grato informarles que el Comité Organizador de Sabor es Polanco ha decidido desarrollar un nuevo evento y llevarlo a nivel nacional”, informan los organizadores.

Ahora con el apoyo de las secretarías de turismo federal y locales, reunirá lo más representativo de la gastronomía del país, con la presencia de restaurantes y productos típicos de cada estado.

“La gastronomía mexicana, declarada patrimonio intangible de la humanidad por la UNESCO, hasta ahora no cuenta con una muestra que reúna en un solo espacio, la tradición, creatividad, identidad y diversidad de todas las regiones que conforman la República Mexicana”, continúan en el comunicado.

En la feria estarán presentes pequeños agricultores, pescadores, restaurantes, cocineras tradicionales y productores de vino, cervezas, mezcales y tequilas. Este magno festival nacional lo celebraremos los días Sábado 28, Domingo 29, Lunes 30 de abril y Martes 1 de mayo, en el Parque Ecológico del Bosque de Chapultepec -a un costado del Auditorio Nacional- en la Ciudad de México.

Los organizadores tienen cuatro objetivos centrales: Acercar la rica y amplia variedad gastronómica al consumidor final; difundir la grandeza culinaria de nuestro país a nivel nacional e internacional; crear una plataforma de exhibición, difusión y promoción de la cocina mexicana y fortalecer los diversos sectores de la cadena de valor gastronómica, es decir: productores agropecuarios, empresas familiares, emprendedores, restauranteros, chefs y fabricantes, de tequila, mezcal, cerveza y vino mexicano y consumidor final.

En ese espacio, los asistentes podrán encontrar más de 100 restaurantes de todo el país, más de 300 platillos de la gastronomía mexicana, más de 400 etiquetas y bodegas de vino nacionales, más de 50 mezcales, cerveza y tequilas, además de parrillas, mercado, panaderías, zona de catas, talleres y área infantil.

¿Cuándo? Del 28 de abril al 1 de mayo

¿Dónde? Parque Ecológico del Bosque de Chapultepec, a un costado del Auditorio Nacional, CdMx.

 

QUINTANARRO PRESENTE EN EL FESTIVAL 

Como uno de los lugares turisticos más empblematicos del país Quintana Roo no podía quedarse sin participar en en la primera edición de la Feria Gastronómica Comali 2018.

Al respecto, el presidente y el director de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) de Quintana Roo, Juan Pablo Aguirre de la Torre y Benjamín Fernández, respectivamente, explicaron que durante el evento se buscará posicionar la primera carta de platillos del Caribe Mexicano bajo el estandarte de comida peninsular.

Agregaron que por ese motivo se ha convocado a todos los destinos para que presenten un platillo con personalidad, pues la idea es participar bajo el paraguas de Caribe Mexicano con una carta con cuando menos cinco platillos, como el boquinete horneado a la grosella y la sal de Puerto Juárez, el Frijol con langosta de Punta Allen y las Jaibas con salsa de ajo de Chetumal.

El gobierno del estado los apoyó con los 100 mil pesos del costo del stand, mientras que los restauranteros pondrán el personal, insumos y viáticos, parte de lo cual recuperarán con la venta de los platillos que realicen durante el evento.

 

 

ENCUÉNTRANOS EN NUESTRAS REDES SOCIALES?
Facebook.com/5topoderqroo
Twitter @5toPoderqroo
O ESCRÍBENOS A ? CONTACTO informaqp@gmail.com

 

 

Compartir:
Click para comentar

Leave a Reply

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Cancún

LOS VECINOS DE “EL PERAL” RECIBEN CALLES RENOVADAS CON PRESUPUESTO PARTICIPATIVO

Publicado

el

Cancún, Q. Roo, 2 de diciembre de 2025.– La Presidenta Municipal, Ana Paty Peralta, encabezó la inauguración de la reconstrucción de la calle Paseo El Peral en la Supermanzana 248, una obra que responde directamente a la voz de los ciudadanos a través del mecanismo de Presupuesto Participativo. Con esta acción, más de cinco mil habitantes se benefician de una vialidad segura, moderna y con infraestructura integral.

Durante el acto, Peralta subrayó que la obra es fruto de la decisión comunitaria: “Ustedes alzaron la voz, ustedes dijeron: ‘Paseo El Peral es nuestra prioridad’ y aquí está el resultado: una obra que decidió el pueblo, nosotros les escuchamos y cumplimos”. La reconstrucción incluyó pavimentación de más de 3,600 metros cuadrados, balizamiento, señalética horizontal y vertical, así como la reperforación de siete pozos de absorción y la construcción de uno nuevo para evitar acumulaciones de agua en temporada de lluvias.

La Presidenta Municipal destacó que se invirtieron más de seis millones de pesos en este proyecto, consolidando un entorno más seguro y funcional. Además, recordó que actualmente está abierta la fase de votación para elegir entre 121 proyectos con una bolsa de 60 millones de pesos a ejercerse en 2026, reafirmando el compromiso de transformar Cancún de la mano de la ciudadanía.

“Porque ustedes merecen una vida digna. Merecen calles bien hechas, que duren, calles donde puedan caminar seguras y seguros, donde lleven a sus hijos a la escuela, donde vayan a trabajar sin brincar baches. Aquí ya no se vienen a poner parches; aquí se construye con calidad y con sentido social”, enfatizó.

El evento concluyó con la develación de una placa con código QR que permite consultar el detalle de la inversión, garantizando transparencia y rendición de cuentas. Con ello, se reafirma la visión de que el dinero del pueblo regrese al pueblo, saldando deudas históricas y avanzando hacia una justicia social en las zonas que más lo requieren.

Fuente: 5to Poder Agencia de Noticias

Compartir:
Continuar leyendo

Cancún

JÓVENES CELEBRAN DIVERSIDAD E INCLUSIÓN EN CONFERENCIA MOTIVACIONAL “NO SOMOS CASUALIDAD”

Publicado

el

Cancún, Q. R., 02 de diciembre de 2025.- Con un emotivo mensaje de superación y esperanza, el Sistema para el Desarrollo Integral de la Familia (DIF) Benito Juárez clausuró la conferencia motivacional “No somos casualidad”, impartida por el psicólogo cancunense Patricio “Pato” González Kú, en el marco del Día Internacional de las Personas con Discapacidad.

El evento, realizado en coordinación con el Instituto Municipal de Desarrollo Administrativo e Innovación (IMDAI) y el Instituto Municipal de la Juventud, reunió a decenas de jóvenes que escucharon el testimonio inspirador de González Kú, quien compartió su experiencia de vida como ejemplo de resiliencia y valentía.

En representación de la Presidenta Municipal, Ana Paty Peralta, la directora general del DIF, Marisol Sendo Rodríguez, destacó que las juventudes son el eje central de las acciones de gobierno, y que espacios como este buscan fortalecer la confianza y el sentido de propósito de quienes enfrentan retos personales. “No somos casualidad, somos propósito y camino”, subrayó, al reconocer el impacto del mensaje del conferencista.

La jornada incluyó un show de magia a cargo de Fredy “El Ilusionista” y dinámicas grupales con el coach Liev Molina del INJUVE, que reforzaron el ambiente de inclusión y participación. Al cierre, Sendo Rodríguez entregó un reconocimiento a González Kú, quien previamente ofreció conferencias en la Universidad Tecnológica de Cancún y el Instituto Tecnológico de Cancún, consolidando así un ciclo de encuentros motivacionales que han dejado huella en la comunidad juvenil.

El mensaje final recordó que la diversidad y la inclusión son pilares de una sociedad más justa, y que el futuro no se construye por casualidad, sino con decisión y esperanza.

Fuente: 5to Poder Agencia de Noticias

Compartir:
Continuar leyendo

LAS + DESTACADAS

CONTACTO: contacto.5topoder@gmail.com
Tu opinión nos interesa. Envíanos tus comentarios o sugerencias a: multimediaquintopoder@gmail.com
© 2020 Todos los registros reservados. 5to Poder Periodismo ConSentido Queda prohibida la publicación, retransmisión, edición y cualquier uso de los contenidos sin permiso previo.