Cancún
Asiste Quintana Roo a festival gastronómico nacional Comali 2018
CANCÚN, 28 DE ABRIL.- Vino, cerveza, tequila y comida de todo México juntos en un solo lugar, ¿qué más quieres? Sabor es Polanco se fortalece y forma Comali, una feria gastronómica que se lleva a cabo por primera vez en la capital del país, con el estado de Michoacán como invitado.
Comali México, el nuevo festival gastronómico del país, se celebra del 28 de abril al 1 de mayo, en el parque ecológico del Bosque de Chapultepec, donde se podrán degustar más de 300 platillos de todos los estados de la República Mexicana
“Debido al éxito obtenido en las primeras cuatro ediciones de Sabor es Polanco, con boletos agotados, asistentes satisfechos y grandes expectativas superadas, nos es grato informarles que el Comité Organizador de Sabor es Polanco ha decidido desarrollar un nuevo evento y llevarlo a nivel nacional”, informan los organizadores.
Ahora con el apoyo de las secretarías de turismo federal y locales, reunirá lo más representativo de la gastronomía del país, con la presencia de restaurantes y productos típicos de cada estado.
“La gastronomía mexicana, declarada patrimonio intangible de la humanidad por la UNESCO, hasta ahora no cuenta con una muestra que reúna en un solo espacio, la tradición, creatividad, identidad y diversidad de todas las regiones que conforman la República Mexicana”, continúan en el comunicado.
En la feria estarán presentes pequeños agricultores, pescadores, restaurantes, cocineras tradicionales y productores de vino, cervezas, mezcales y tequilas. Este magno festival nacional lo celebraremos los días Sábado 28, Domingo 29, Lunes 30 de abril y Martes 1 de mayo, en el Parque Ecológico del Bosque de Chapultepec -a un costado del Auditorio Nacional- en la Ciudad de México.
Los organizadores tienen cuatro objetivos centrales: Acercar la rica y amplia variedad gastronómica al consumidor final; difundir la grandeza culinaria de nuestro país a nivel nacional e internacional; crear una plataforma de exhibición, difusión y promoción de la cocina mexicana y fortalecer los diversos sectores de la cadena de valor gastronómica, es decir: productores agropecuarios, empresas familiares, emprendedores, restauranteros, chefs y fabricantes, de tequila, mezcal, cerveza y vino mexicano y consumidor final.
En ese espacio, los asistentes podrán encontrar más de 100 restaurantes de todo el país, más de 300 platillos de la gastronomía mexicana, más de 400 etiquetas y bodegas de vino nacionales, más de 50 mezcales, cerveza y tequilas, además de parrillas, mercado, panaderías, zona de catas, talleres y área infantil.
¿Cuándo? Del 28 de abril al 1 de mayo
¿Dónde? Parque Ecológico del Bosque de Chapultepec, a un costado del Auditorio Nacional, CdMx.
QUINTANARRO PRESENTE EN EL FESTIVAL
Como uno de los lugares turisticos más empblematicos del país Quintana Roo no podía quedarse sin participar en en la primera edición de la Feria Gastronómica Comali 2018.
Al respecto, el presidente y el director de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) de Quintana Roo, Juan Pablo Aguirre de la Torre y Benjamín Fernández, respectivamente, explicaron que durante el evento se buscará posicionar la primera carta de platillos del Caribe Mexicano bajo el estandarte de comida peninsular.
Agregaron que por ese motivo se ha convocado a todos los destinos para que presenten un platillo con personalidad, pues la idea es participar bajo el paraguas de Caribe Mexicano con una carta con cuando menos cinco platillos, como el boquinete horneado a la grosella y la sal de Puerto Juárez, el Frijol con langosta de Punta Allen y las Jaibas con salsa de ajo de Chetumal.
El gobierno del estado los apoyó con los 100 mil pesos del costo del stand, mientras que los restauranteros pondrán el personal, insumos y viáticos, parte de lo cual recuperarán con la venta de los platillos que realicen durante el evento.
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Cancún
CON NUEVAS PATRULLAS Y PARTICIPACIÓN CIUDADANA, REFUERZAN ESTRATEGIA DE PAZ Y SEGURIDAD EN CANCÚN
Cancún, Q. Roo, 26 de febrero de 2026.– Como parte de la estrategia integral para fortalecer la seguridad pública y reconstruir la confianza entre ciudadanía y autoridades, la presidenta municipal, Ana Paty Peralta, encabezó la entrega de 12 nuevas patrullas destinadas al Sector 4, además de impulsar la conformación de cinco nuevos Comités de Paz en la Supermanzana 249.
Durante el evento realizado en el Parque Xiimbal del fraccionamiento Privadas Sacbé, la alcaldesa destacó que Cancún atraviesa una nueva etapa enfocada en la proximidad social y en la recuperación de la confianza hacia los cuerpos policiales. Subrayó que el objetivo principal es que la ciudadanía vuelva a percibir el uniforme como símbolo de protección, servicio y cercanía.

Las nuevas unidades forman parte del fortalecimiento del parque vehicular de la Secretaría Municipal de Seguridad Ciudadana y Tránsito (SMSCyT), y cuentan con tecnología moderna, incluyendo cámaras integradas y el uso obligatorio de cámaras corporales para los elementos policiales, herramientas que buscan mejorar la transparencia, la eficiencia operativa y la prevención del delito.
Ana Paty Peralta señaló que la construcción de la paz requiere la participación conjunta de autoridades, policías y sociedad civil. Indicó que mientras el gobierno invierte y coordina acciones estratégicas, los cuerpos de seguridad deben actuar con honestidad y cercanía, y la ciudadanía participar activamente mediante la organización vecinal y la denuncia responsable.

Por su parte, el secretario municipal de Seguridad Ciudadana y Tránsito, Jaime Padilla Barrientos, explicó que las patrullas están equipadas con sistemas de reconocimiento facial y lectoras de placas, lo que permitirá una respuesta más rápida ante incidentes y una vigilancia más efectiva.
La creación de cinco nuevos Comités de Paz representa un paso adicional para fortalecer la prevención social, fomentar la colaboración comunitaria y atender de manera anticipada problemáticas que afectan la convivencia, consolidando así entornos más seguros para las familias cancunenses.
Fuente: 5to Poder Agencia de Noticias

Cancún
POLICÍA DE CANCÚN ENTRA EN NUEVA ETAPA DE TRANSFORMACIÓN Y COMBATE FRONTAL A LA CORRUPCIÓN
Cancún, Quintana Roo.— El Ayuntamiento de Benito Juárez avanza en un proceso integral de transformación institucional dentro de la Secretaría Municipal de Seguridad Ciudadana y Tránsito, con el objetivo de fortalecer la confianza ciudadana y garantizar corporaciones policiales más transparentes y eficientes. Durante la Trigésima Quinta Sesión Ordinaria de Cabildo, encabezada por la presidenta municipal Ana Paty Peralta, se aprobaron diversas acciones orientadas a reforzar los mecanismos de control, investigación y sanción ante posibles actos de corrupción dentro de la corporación.

Como parte central de la sesión, el Cabildo autorizó turnar a comisiones la iniciativa para reformar normativas municipales relacionadas con el Servicio Profesional de Carrera policial. Estas modificaciones buscan permitir la separación inmediata del cargo de cualquier elemento que incurra en conductas ilícitas mientras se desarrollan las investigaciones correspondientes, priorizando la legalidad y la protección ciudadana.
Asimismo, se aprobó por unanimidad la firma de un convenio de colaboración con la Fiscalía Especializada en Combate a la Corrupción del Estado de Quintana Roo (FECCQROO), con el propósito de fortalecer la prevención, detección y sanción de prácticas indebidas, además de impulsar la participación ciudadana y los mecanismos de denuncia dentro de la estrategia municipal denominada “Cero Corrupción”.
Durante la sesión realizada en la Sala “20 de abril”, la alcaldesa afirmó que la Policía de Cancún vive una etapa decisiva basada en la cero tolerancia a la corrupción, subrayando que el compromiso del gobierno municipal es contar únicamente con servidores públicos honestos y transparentes.
Posteriormente, autoridades municipales y estatales firmaron el documento que formaliza la coordinación interinstitucional para combatir la impunidad. En la misma jornada, el Cabildo aprobó la convocatoria del programa “Cabildo Juvenil 2026”, dirigido a jóvenes destacados de entre 18 y 29 años, así como reformas al Reglamento para el Registro y Control del Patrimonio Municipal, destinadas a proteger los bienes públicos y brindar mayor certeza jurídica ante ocupaciones irregulares.
Con estas acciones, el gobierno municipal busca consolidar una policía más profesional, confiable y cercana a la ciudadanía.
Fuente: 5to Poder Agencia de Noticias




















