Puerto Morelos
Realizan exitosamente el Festival Parrillero del Caribe Mexicano

Puerto Morelos.– La presidenta municipal Blanca Merari Tziu Muñoz afirmó que eventos como el Festival Parrillero del Caribe Mexicano contribuyen no solo a la difusión de la gastronomía y cultura regionales, sino que, además, son parte de una estrategia para atraer visitantes y dar a conocer a Puerto Morelos y a Quintana Roo como destinos gastronómicos de talla internacional.
“Este Festival resultó un éxito, se presentó lo mejor de nuestra rica gastronomía, de la mano de chefs excepcionales, quienes fortalecen la identidad en el Caribe Mexicano con sus creaciones y muestras de la cocina tradicional”, destacó.
Asimismo, elogió a los organizadores, quienes destinarán parte de la recaudación que generó el evento al DIF municipal para financiar sus programas y actividades de apoyo a los más desfavorecidos.
Cabe señalar que esta edición del Festival fue dedicada al chef Federico López, originario de la Ciudad de México, quien en su trayectoria de 36 año formó a numerosos talentos culinarios y recibió importantes premios.
Por su parte, Raúl Guadarrama García, secretario municipal de Turismo Sustentable, dijo que eventos como este responden al interés de la Presidenta Municipal por impulsar la gastronomía del municipio y del Estado.
Sin embargo, apuntó, los esfuerzos por promover el turismo gastronómico, resultarían vanos sin la participación y organización de talentosos chefs, quienes son los primeros en levantar la mano cuando se trata de este tipo de actividades.

Luego de agradecer el apoyo de la Secretaría de Turismo del Estado, Canirac y Cocineros por Quintana Roo, el funcionario municipal dijo que en esta ocasión los organizadores –Canirac nacional y de Puerto Morelos, en coordinación con la Secretaria de Turismo Sustentable–, también apoyaron al Cecyte, en particular a los alumnos de la especialidad en Gastronomía, a quienes se capacitó en la elaboración y presentación de los platillos y tuvieron la oportunidad de practicar al lado de reconocidos chefs y de acceder a una bolsa de trabajo.
El evento se realizó en terrenos del parque La Cueva del Jaguar, en la Ruta de los Cenotes, cuya promoción se reforzó, donde se montó una veintena de módulos en los que los asistentes disfrutaron asados y parrilladas, degustación de cortes, pescado a la tikin-xic, muestra gastronómica y mariscos a las brasas, entre otras cosas.
Además, se organizó un concurso de asadores, catas de tequila, mezcal, cerveza artesanal y cócteles tropicales.
En el evento también estuvieron Andrés Aguilar Becerril, subsecretario de Turismo de Quintana Roo, en representación del titular de la dependencia, Bernardo Cueto Riestra; Armando Alvarado Cruz, presidente de la Canirac, capitulo Puerto Morelos; Marcy Bezaleel Pacheco Mendoza, presidente de Cocineros por Quintana Roo; diputado Alberto Batun Chulim y Silvia Mendoza García, directora del Cecyte en el Estado, entre otras personas.


Puerto Morelos
Impulsa Blanca Merari la economía en Leona Vicario con el “Mercadito del Bienestar”

Leona Vicario.- La presidenta municipal de Puerto Morelos Blanca Merari Tziu Muñoz, impulsa la economía local a través de estrategias que brinden oportunidades de crecimiento a los habitantes de la comunidad de Leona Vicario, con la apertura del “Mercadito del Bienestar”.
Se trata, dijo la Alcaldesa, de un proceso colaborativo entre consumidores, comerciantes y productores, en el que se busca mejorar la economía de la zona, el medio ambiente, la salud y las relaciones sociales, promoviendo un comercio justo y socialmente responsable.
“Trabajamos para que todos cuenten con un espacio sin intermediarios para vender sus productos, lo que puede generar empleos y una actividad económica sostenible, que pueda en un futuro aglutinar a productores y artesanos incluso de otros municipios, convirtiendo a Leona Vicario en un centro distribuidor”, destacó.
El secretario de Bienestar en Puerto Morelos Alexander May Chi, mencionó que se están implementando políticas públicas que se construyen bajo el consenso ciudadano atendiendo las necesidades de la comunidad.

Por su parte, el director de Bienestar, Gerardo Canul Mas, explicó que el “Mercadito del Bienestar”, abrió con 27 comerciantes y será colocado semana a semana en el Parador Turístico de Leona Vicario, en el parque Central de la Delegación todos los sábados de 9 de la mañana a 4 de la tarde.
“Son hombres y mujeres dedicados a las artesanías en tallado de madera, urdido de hamacas, bordadoras de prendas de vestir, productores de miel, de huevo de patio, de plantas de ornato, de verduras, además de personas que elaboran comida de la región o conservas”, mencionó.
Resaltó, que la convocatoria para poder pertenecer al “Mercadito del Bienestar” sigue abierta, por lo que pueden contactarse por medio de las redes sociales del Ayuntamiento en www.facebook.com/PtoMorelosAyto o en las oficinas de la Secretaría del Bienestar.
Finalmente, Canul Mas comentó que esperan en breve ampliar la apertura del “Mercadito del Bienestar” también los domingos para generar mayores ventas y beneficios a los productores.

Puerto Morelos
Promueve Blanca Merari la participación de los ciudadanos en Leona Vicario

Leona Vicario.-La presidenta municipal Blanca Merari Tziu Muñoz reafirma el compromiso del gobierno local para trabajar de la mano con la ciudadanía, destacando que la participación de cada una de las personas es fundamental para construir el Puerto Morelos que todos merecen.
Con el objetivo de fortalecer el desarrollo comunitario, se llevó a cabo un encuentro con habitantes de Leona Vicario para conformar los Comités de Participación Social; evento impulsado por la Dirección General de Planeación de la Tesorería Municipal, contó con la colaboración de la Secretaría de Obras y la Secretaría del Bienestar, bajo la supervisión del Órgano Interno de Control.
Las reuniones fueron llevadas a cabo en diferentes puntos de la localidad, donde se explicó a los leonenses las ventajas de participar en la aprobación de proyectos que beneficiarán a la comunidad durante el ejercicio 2025.
Sobre este tema, la presidenta municipal, Blanca Merari Tziu Muñoz, subrayó que la participación de cada uno de los portomorelenses es fundamental para construir el Puerto Morelos que todos merecen.
“Juntos, podremos hacer realidad los proyectos que transformen nuestras comunidades, nuestro compromiso es trabajar de la mano con la ciudadanía, porque solo así podremos atender efectivamente sus necesidades”, remarcó la alcaldesa.

Durante las reuniones, Luz Jhannel Silva Salas, Directora de la Función Pública, Desarrollo Administrativo y Contraloría Social, destacó la relevancia de la participación ciudadana en la toma de decisiones y el seguimiento de los proyectos comunitarios a través de la aplicación del Fondo de Aportaciones para la Infraestructura Social (FAIS) del gobierno federal.
“Trabajamos en esta primera etapa que contempla 5 comités de vigilancia de obra, en los que podrán hacer las observaciones del proyecto que será sometido a aprobación para ejecutar el recurso FAIS, en la comunidad de Leona Vicario. A reserva de conformar posteriormente más comités de conformidad con los proyectos en puerta para el ejercicio 2025”, explicó.
Mario Salinas Castro, Secretario de Obras Públicas, presentó los aspectos más relevantes de los proyectos programados y solicitó la participación de los ciudadanos para que sus propuestas e inquietudes, sobre las necesidades de la comunidad, sean integradas al desarrollo de los planes.
Las actividades realizadas en las asambleas incluyeron la elección democrática de representantes, el análisis de los proyectos y la planificación de futuras reuniones de los comités. Los asistentes tuvieron la oportunidad de expresar sus necesidades, creando un espacio de diálogo abierto y transparente.
Este primer paso en la formación de los Comités de Participación Social marca un avance significativo en la colaboración entre el gobierno y la sociedad, lo que demuestra el compromiso de la actual administración municipal de seguir trabajando junto a la ciudadanía para mejorar la calidad de vida de todas las familias.

-
Chetumalhace 16 horas
Promueven iniciativa para permitir licencias de conducir permanentes en el estado
-
Economía y Finanzashace 16 horas
Peso mexicano se deprecia a la espera del anuncio de aranceles de Trump
-
Nacionalhace 15 horas
Esperarán sentencia, se declaran culpables por el crimen contra Ciro Gomez Leiva
-
Chetumalhace 16 horas
Listo el parque principal en Chetumal, ya cuenta con cancha techada y biblioteca
-
Opiniónhace 16 horas
Inicia Contrarreforma a la Ley de Expropiación
-
Cancúnhace 16 horas
Inauguran punto fijo para reciclar en Benito Juárez
-
Isla Mujereshace 16 horas
Encabeza Atenea Gómez jornada de limpiatón en Isla Mujeres
-
Opiniónhace 16 horas
La concupiscencia de las hienas