Economía y Finanzas
Festival Sabores de México y Playa del Carmen a la Fitur
Solidaridad (Carlos Águila Arreola/5toPoder).- El Festival Sabores de México, evento organizado por Empresarios y Cocineros por Quintana Roo, mostrará en Madrid, de los destinos más importantes de Europa, la gastronomía de los 11 municipios del estado y la fuerza de la marca Playa del Carmen.
En el marco de la Feria Internacional de Turismo (Fitur) de España, que se celebrará del 22 al 26 de enero en el Ifema (acrónimo de la Institución Ferial de Madrid), se presentará una nueva perspectiva en el evento “Festival Sabores de México: Cap. Madrid”.
El festival contará con la participación de Playa del Carmen y la marca Let’s Playa en la feria, reconocida mundialmente como el mayor evento de turismo con más de ocho mil 500 especialistas en turismo, líneas aéreas, operadores y medios internacionales.
Además, será el escenario ideal para posicionar a Quintana Roo frente a una audiencia global, compitiendo con destinos directamente competidores como Aruba, Jamaica y República Dominicana.
“El estado de Quintana Roo continúa su impulso a la promoción turística internacional y la diversificación de su oferta al resaltar los platillos típicos y posicionarse como atractivo turístico único y de alto perfil, con un gasto per cápita significativo.”
La participación quintanarroense se enmarca en la promoción global de los destinos turísticos de Quintana Roo, que representa alrededor de 50 por ciento del turismo nacional y contribuye significativamente al Producto Interno Bruto (PIB) del país.
El Festival Sabores de México es organizado por Marcy Bezaleel Pacheco Mendoza, presidente de Cocineros de Quintana Roo, y Sergio León Cervantes, de Empresarios por Quintana Roo, quienes buscan mostrar las raíces de la gastronomía quintanarroense.
En la Fitur, mediante el Festival Sabores de México se realizarán una serie de actividades de networking entre empresarios quintanarroenses y madrileños, señaló León Cervantes.
Uno de los eventos será un exclusivo evento por invitación en la Embajada de México en España el martes 21 de enero, donde se presentarán canapés basados en el recetario “Sabores y Raíces: un viaje por el Caribe mexicano”.
En ese evento, los asistentes conocerán las recetas tradicionales de Quintana Roo, compartiendo la cultura gastronómica de la región con empresarios internacionales.
El jueves 23, como parte de la agenda de actividades, una reunión de networking en el palco del Club Deportivo Leganés, miembro del grupo Blue Crow Sports Group, al igual que el equipo Cancún FC.
Será un espacio para establecer conexiones y fortalecer vínculos comerciales con los empresarios participantes., y para finalizar la agenda en Europa, el 25 de enero se realizará una experiencia exclusiva para los involucrados en la vinicultura.
En colaboración con el chef Marcy Bezaleel, los asistentes disfrutarán una experiencia de vinos, networking y comida en uno de los viñedos del Grupo Multimedios.
El evento tiene como objetivo explorar nuevas oportunidades para fortalecer la cooperación entre el turismo y la gastronomía, con especial énfasis en la integración de productos locales y subutilizados en la cocina de la región.
Economía y Finanzas
DÓLAR Y MERCADOS FINANCIEROS: ASÍ AMANECE MÉXICO
El peso mexicano inicia este jueves 2 de abril con un comportamiento estable frente al dólar, en una jornada marcada por expectativas económicas mixtas y un entorno internacional que continúa mostrando señales de volatilidad moderada. El tipo de cambio interbancario abre alrededor de 17.90 a 17.94 pesos por dólar, mientras que el FIX más reciente se ubicó en 17.81 pesos por dólar.
La ligera presión sobre la moneda nacional responde a ajustes globales en los mercados cambiarios, así como a la cautela de los inversionistas ante eventos geopolíticos y datos económicos pendientes en Estados Unidos. Aun así, el peso mantiene una posición relativamente sólida frente a otras divisas emergentes.
En el sistema bancario mexicano, las cotizaciones del dólar muestran variaciones significativas entre instituciones, con precios más competitivos en bancos orientados al consumo y niveles más altos en instituciones corporativas. La recomendación para usuarios y empresas es verificar precios antes de realizar operaciones, ya que las diferencias pueden superar los dos pesos por dólar.
En cuanto al mercado bursátil, la Bolsa Mexicana de Valores opera bajo un tono de estabilidad, con movimientos moderados tras el repunte observado al cierre del primer trimestre. Sectores como minería, telecomunicaciones y consumo muestran actividad positiva, mientras que emisoras vinculadas a exportaciones se mantienen atentas al comportamiento del tipo de cambio.
PRECIO DEL DÓLAR EN BANCOS DE MÉXICO (HOY 2 DE ABRIL DE 2026)
Compra – Venta
- Banco Azteca: 16.40 – 18.44
- BBVA: 16.77 – 18.31
- Santander: 16.85 – 18.55
- HSBC: 17.01 – 18.40
- CiBanco: 17.03 – 18.42
- BanCoppel: 17.06 – 18.45
- BX+: 17.31 – 18.33
- Monex: 17.64 – 19.50
- Inbursa: 18.30 – 19.30
- Banco Base: 18.00 – 18.00
- Banorte/Ixe: 19.25 – 20.80
- Citibanamex: 19.67 – 20.80
El panorama general para este 2 de abril apunta a una sesión de ajustes ligeros, con un peso que resiste presiones externas y un mercado accionario que avanza con prudencia. Los analistas prevén que la volatilidad continúe en los próximos días, por lo que se recomienda seguimiento constante a los indicadores económicos.
Fuente: 5to Poder Agencia de Noticias
Economía y Finanzas
DÓLAR REPUNTA AL INICIO DE ABRIL MIENTRAS MERCADOS MEXICANOS MANTIENEN ESTABILIDAD
El mercado financiero mexicano arranca abril con un comportamiento relevante en el tipo de cambio, luego de que el dólar cerrara la última jornada de marzo alrededor de 18.10 pesos por unidad, manteniendo la tendencia alcista observada en días recientes. Durante el 29 y 30 de marzo, el billete verde alcanzó niveles cercanos a 18.17 pesos, impulsado por ajustes globales y expectativas económicas internacionales.
Para este 1 de abril de 2026, se anticipa una sesión con volatilidad moderada, con un rango estimado entre 18.05 y 18.20 pesos, en línea con el comportamiento previo. El tipo de cambio FIX más reciente disponible se ubicó en 18.1033 pesos, reflejando estabilidad pese a la presión externa.
En el ámbito bursátil, la Bolsa Mexicana de Valores (BMV) mantiene un desempeño estable, con movimientos mixtos impulsados principalmente por los sectores de energía, telecomunicaciones y consumo. Aunque no se observan variaciones abruptas, los inversionistas permanecen atentos a los indicadores económicos de Estados Unidos y a los reportes corporativos del primer trimestre, factores que podrían influir en el comportamiento del mercado en los próximos días.
La expectativa general se centra en la reacción del peso frente a datos laborales estadounidenses y en la evolución de los precios internacionales del petróleo. A pesar de los ajustes globales, el mercado mexicano continúa mostrando resiliencia y liquidez, lo que contribuye a mantener un entorno financiero relativamente estable al inicio del mes.
Tipo de cambio estimado hoy (1 de abril de 2026)
- Dólar spot estimado: 18.05 – 18.20 pesos
- Último FIX disponible: 18.1033 pesos
Precio del dólar en bancos de México
- Banamex: Compra 17.40 – Venta 18.90
- BBVA: Compra 17.60 – Venta 18.80
- Banorte: Compra 17.50 – Venta 18.70
- HSBC: Compra 17.20 – Venta 18.90
- Scotiabank: Compra 17.10 – Venta 19.10
- Inbursa: Compra 17.70 – Venta 18.70
- Bancoppel: Compra 17.00 – Venta 18.50
- Elektra: Compra 17.20 – Venta 18.90
Bolsa Mexicana de Valores – Panorama
- Mercado estable con movimientos mixtos
- Sectores destacados: energía, telecomunicaciones y consumo
- Expectativa moderada ante indicadores económicos de Estados Unidos
- Inversionistas atentos a reportes corporativos del primer trimestre
Fuente: 5to Poder Agencia de Noticias



















