Puerto Morelos, Quintana Roo, 22 de octubre de 2025.— Este fin de semana, el corazón del Caribe Mexicano será testigo de una celebración culinaria sin precedentes: la cuarta edición del Festival Parrillero del Caribe, que reunirá a 14 chefs especializados en el arte del fuego y el humo. El evento, respaldado por el Ayuntamiento y a beneficio del DIF Quintana Roo, se llevará a cabo en el Parque Fundadores del Casco Antiguo los días sábado 25 y domingo 26 de octubre.

Raúl Guadarrama García, secretario de Turismo Sustentable, informó que el festival contará con siete carpas gastronómicas y espacios para artesanos locales. La calle Rafael E. Melgar será cerrada para garantizar la seguridad de los asistentes, quienes podrán disfrutar de carnes, pescados, mariscos y opciones vegetarianas, además de talleres parrilleros y degustaciones de vino, chocolate y cerveza.

Los organizadores, chefs Luis Sánchez y Fari Morali, destacaron que el evento busca proyectar la tradición parrillera del sur de México, con raíces ancestrales. Se espera superar los mil asistentes por día, en una experiencia que combinará gastronomía, arte y cultura, amenizada por bandas en vivo y DJ’s.

Los boletos están disponibles en festivalparrillerodelcaribe.mx, con un costo de 100 pesos por día y 150 por ambas jornadas.

Fuente: 5to Poder Agencia de Noticias

Puerto Morelos, Quintana Roo, 20 de octubre de 2025 — Por tercer año consecutivo, el Ayuntamiento de Puerto Morelos se inscribió en la Guía Consultiva de Desempeño Municipal, una herramienta federal diseñada por el Instituto Nacional para el Federalismo y el Desarrollo Municipal (INAFED), con el objetivo de fortalecer las prácticas administrativas y mejorar la calidad de los servicios públicos.

La presidenta municipal Blanca Merari Tziu Muñoz destacó que esta evaluación, que incluye 115 indicadores distribuidos en ocho módulos, permite identificar áreas de mejora y realizar ajustes estratégicos para elevar la eficiencia gubernamental. “La Guía facilita el cumplimiento de nuestros objetivos y nos ayuda a construir una administración más eficaz y eficiente”, afirmó.

La revisión es realizada por la Universidad Intercultural de Quintana Roo, en coordinación con la Secretaría de Finanzas y Planeación (Sefiplan), lo que garantiza un análisis riguroso y profesional. Pedro Gutiérrez Varela, Secretario Técnico y de Gabinete, subrayó que este proceso permite cumplir cabalmente con las obligaciones constitucionales en materia de servicios públicos y función policial.

Además, se reconoció el esfuerzo del personal administrativo, cuya labor cotidiana —aunque poco visible— es fundamental para atender las demandas ciudadanas. La Mtra. Juanita Jiménez Jiménez anunció que Puerto Morelos será el octavo municipio evaluado este año y celebró la apertura de la nueva Licenciatura en Administración y Gestión Municipal, totalmente virtual, para profesionalizar a los servidores públicos.

Fuente: 5to Poder Agencia de Noticias