Cancún
Hay un déficit de 33% en personal operativo: Canirac Quintana Roo
Cancún.- La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) local reporta un déficit generalizado de personal de 33% en todos los establecimientos afiliados, es decir, tanto en el norte como en el sur del estado.
En entrevista, Marcy Bezaleel Pacheco, presidente del organismo, explicó que esta problemática la padecen desde el año pasado, aunque en ese entonces se explicaba por los efectos de la pandemia y las restricciones sanitarias.
Sin embargo, aún a mediados del presente año se mantiene ese déficit de personal, pese a que se han flexibilizado los protocolos sanitarios.
La Cámara ha recurrido a la Universidad del Caribe para solicitar que los recién egresados puedan ser vinculados en primera instancia con una empresa restaurantera antes que con un hotel, para cubrir esta falta de trabajadores capacitados en el sector gastronómico.
El fenómeno de falta de personal lo viven desde restaurantes pequeños hasta grandes cadenas como Alsea, lo cual está repercutiendo en las calificaciones que otorgan los usuarios a los establecimientos a través de plataformas como Trip Advisor, explicó.
Sin embargo, aseguró que el problema no es tan grave como para poner en riesgo la operatividad de los establecimientos durante la próxima temporada de verano, aunque sí reforzarán las estrategias para el reclutamiento del personal faltante.
En entrevista, Rafael Aguirre, presidente del Grupo Mera –consorcio restaurantero que opera alimentos y bebidas y aeropuertos de cinco países– expuso que en Cancún la empresa tiene un déficit de por lo menos 300 trabajadores.
Ante ello, anunció que han comenzado con una agresiva estrategia de reclutamiento de personal mediante una unidad móvil en el estacionamiento del supermercado Soriana, ubicado en el cruce de la Avenida Kabah con Andrés Quintana Roo, en el centro de la ciudad de Cancún.
El consorcio, que opera más de 15 restaurantes en el Aeropuerto Internacional de Cancún, reporta un déficit de por lo menos 300 empleados en esta ciudad.
No obstante, el empresario aseguró que se trata de una problemática que lleva existiendo desde hace varios meses, pero que es mucho más pronunciada en los restaurantes que operan en aeropuertos de Estados Unidos.
“En la Unión Americana mucha gente prefiere recibir el cheque de ayuda de desempleo que les otorga el gobierno antes que ocuparse en una de las tantas plazas vacantes en los restaurantes que operan en el Aeropuerto de Los Ángeles”, explicó el empresario.
Fuente El Heraldo de México
Cancún
ÚLTIMOS DÍAS PARA APROVECHAR EL 15% DE DESCUENTO EN EL PREDIAL 2026 EN BENITO JUÁREZ
El Ayuntamiento de Benito Juárez lanzó un llamado urgente a la ciudadanía para aprovechar la primera fase de descuentos del impuesto predial 2026, que ofrece un 15 por ciento de reducción y concluye el próximo 21 de enero. La Dirección de Ingresos recordó que este beneficio forma parte de la estrategia municipal para incentivar el cumplimiento temprano y facilitar a los contribuyentes diversas opciones de pago.
La administración municipal destacó que el trámite puede realizarse tanto de manera presencial como digital. En la modalidad en línea, los ciudadanos pueden ingresar a www.cancun-digital.mx, donde es posible consultar el estado de cuenta y efectuar el pago con tarjetas bancarias de forma rápida y segura. Esta vía se ha consolidado como una alternativa eficiente para evitar filas y agilizar el proceso.
Para quienes prefieran acudir físicamente, el Ayuntamiento mantiene habilitadas cajas y cajeros automáticos en múltiples puntos de la ciudad, entre ellos: Policía Turística, Ventanilla Única de Trámites y Servicios, Palacio Municipal, Centro de Retención y Sanciones Administrativas “El Torito”, Protección Civil, Tránsito, Desarrollo Urbano, Registro Civil frente al Parque de Las Palapas, CANACO, así como las plazas comerciales Las Américas y Las Tiendas.
Tras el cierre de la primera etapa, la campaña continuará con un 10 por ciento de descuento del 22 de enero al 15 de febrero, y posteriormente un 5 por ciento del 16 de febrero al 15 de marzo, fecha en que concluirá el programa de estímulos fiscales.
El Ayuntamiento reiteró que, de manera permanente durante todo el año, se mantiene un 50 por ciento de descuento para personas con discapacidad, pensionadas, jubiladas y adultos mayores, siempre que cumplan con los requisitos establecidos para este beneficio.
Fuente: 5to Poder Agencia de Noticias
Cancún
CONCLUYE CON ÉXITO LA ELECCIÓN DE PROYECTOS DEL PRESUPUESTO PARTICIPATIVO 2026 EN CANCÚN
La jornada de elección de proyectos del Presupuesto Participativo 2026 en Cancún llegó a su fin con una respuesta ciudadana considerada histórica por autoridades municipales. Miles de habitantes participaron tanto de manera presencial como digital para seleccionar las propuestas que recibirán financiamiento público este año, consolidando uno de los ejercicios de participación social más relevantes del municipio.
La votación presencial se llevó a cabo los días 7, 8, 9, 12, 13, 14 y 15 de enero, mientras que la plataforma digital permaneció abierta desde el 1 de noviembre de 2025 hasta el 15 de enero de 2026. Este esquema híbrido permitió que más personas pudieran involucrarse en la toma de decisiones sobre el destino de los recursos públicos.

El gobierno municipal destacó que este mecanismo fortalece el vínculo entre ciudadanía y autoridades, al permitir que las propuestas surjan directamente de las necesidades detectadas en colonias y comunidades. Con ello, se busca reducir brechas de desigualdad y garantizar que la inversión pública llegue a zonas que históricamente han requerido atención prioritaria.
Para este ejercicio, el Presupuesto Participativo contempla una inversión total de 60 millones de pesos, destinados a financiar proyectos comunitarios presentados y aprobados en tiempo y forma. En total, 127 proyectos fueron validados para competir dentro de las siete zonas en que se dividió el municipio, con el objetivo de asegurar una distribución equitativa de los recursos.
Los resultados oficiales serán publicados en un plazo de 10 días hábiles, una vez concluido el conteo de votos presenciales y digitales. La ciudadanía podrá consultar las propuestas ganadoras a través de los canales oficiales del Ayuntamiento, incluyendo el portal www.cancun.gob.mx.
Este proceso reafirma el compromiso de Cancún con la participación ciudadana y la construcción de una gestión pública más abierta, transparente y cercana a la comunidad.
Fuente: 5to Poder Agencia de Noticias




















