Cancún
Hay un déficit de 33% en personal operativo: Canirac Quintana Roo
Cancún.- La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) local reporta un déficit generalizado de personal de 33% en todos los establecimientos afiliados, es decir, tanto en el norte como en el sur del estado.
En entrevista, Marcy Bezaleel Pacheco, presidente del organismo, explicó que esta problemática la padecen desde el año pasado, aunque en ese entonces se explicaba por los efectos de la pandemia y las restricciones sanitarias.
Sin embargo, aún a mediados del presente año se mantiene ese déficit de personal, pese a que se han flexibilizado los protocolos sanitarios.
La Cámara ha recurrido a la Universidad del Caribe para solicitar que los recién egresados puedan ser vinculados en primera instancia con una empresa restaurantera antes que con un hotel, para cubrir esta falta de trabajadores capacitados en el sector gastronómico.
El fenómeno de falta de personal lo viven desde restaurantes pequeños hasta grandes cadenas como Alsea, lo cual está repercutiendo en las calificaciones que otorgan los usuarios a los establecimientos a través de plataformas como Trip Advisor, explicó.
Sin embargo, aseguró que el problema no es tan grave como para poner en riesgo la operatividad de los establecimientos durante la próxima temporada de verano, aunque sí reforzarán las estrategias para el reclutamiento del personal faltante.
En entrevista, Rafael Aguirre, presidente del Grupo Mera –consorcio restaurantero que opera alimentos y bebidas y aeropuertos de cinco países– expuso que en Cancún la empresa tiene un déficit de por lo menos 300 trabajadores.
Ante ello, anunció que han comenzado con una agresiva estrategia de reclutamiento de personal mediante una unidad móvil en el estacionamiento del supermercado Soriana, ubicado en el cruce de la Avenida Kabah con Andrés Quintana Roo, en el centro de la ciudad de Cancún.
El consorcio, que opera más de 15 restaurantes en el Aeropuerto Internacional de Cancún, reporta un déficit de por lo menos 300 empleados en esta ciudad.
No obstante, el empresario aseguró que se trata de una problemática que lleva existiendo desde hace varios meses, pero que es mucho más pronunciada en los restaurantes que operan en aeropuertos de Estados Unidos.
“En la Unión Americana mucha gente prefiere recibir el cheque de ayuda de desempleo que les otorga el gobierno antes que ocuparse en una de las tantas plazas vacantes en los restaurantes que operan en el Aeropuerto de Los Ángeles”, explicó el empresario.
Fuente El Heraldo de México
Cancún
LA PAZ AVANZA EN CANCÚN: ANA PATY PERALTA SUPERVISA NUEVO COMITÉ EN LA SM 105
Cancún, Q. R., 06 de abril de 2026.– Con el firme objetivo de fortalecer el tejido social y consolidar entornos más seguros, la Presidenta Municipal, Ana Paty Peralta, supervisó la instalación de un nuevo Comité de Paz en la Supermanzana 105, como parte de la estrategia municipal para atender de manera directa las causas que generan violencia.
Durante su visita, la Alcaldesa constató la integración del consejo vecinal, así como la presentación de los elementos policiales asignados a la zona. También estuvo presente el director general de Desarrollo Económico, Josué Bonilla Flores, quien fungirá como enlace institucional y dará seguimiento puntual a los acuerdos establecidos por los vecinos.

En un diálogo cercano con las familias de la SM 105, Ana Paty Peralta destacó que los Comités de Paz representan un mecanismo esencial para fortalecer la organización comunitaria, mejorar la comunicación entre ciudadanía y gobierno, y atender de manera focalizada las necesidades de cada colonia. Subrayó que la construcción de paz requiere presencia territorial, escucha activa y una policía más cercana a la gente.
A semanas de haberse puesto en marcha esta estrategia, el municipio ya suma 193 Comités de Paz, de una meta proyectada de 600 en toda la ciudad. Este avance, señaló la Presidenta Municipal, refleja el compromiso de la ciudadanía y la voluntad del gobierno municipal por impulsar acciones preventivas que fortalezcan la convivencia y la seguridad.
Finalmente, reafirmó que la paz es una tarea compartida y que su administración continuará recorriendo las colonias para consolidar estos espacios de participación ciudadana que permiten avanzar hacia un Cancún más seguro y unido.
Fuente: 5to Poder Agencia de Noticias

Cancún
IMPULSAN LA CREATIVIDAD Y LA CONVIVENCIA CON CURSO DE PRIMAVERA EN BIBLIOTECAS DE CANCÚN
Cancún, Q. R., 06 de abril de 2026.– Con actividades lúdicas, deportivas y de fomento a la lectura, la Presidenta Municipal Ana Paty Peralta encabezó una jornada de convivencia con niñas, niños y adolescentes inscritos en el Curso de Primavera que se realiza en las tres bibliotecas públicas de la ciudad, iniciativa que busca fortalecer la creatividad, el trabajo en equipo y la reconstrucción del tejido social.
Durante su visita a la Biblioteca “De la boca bota y el pie rebota”, la alcaldesa participó en dinámicas inspiradas en el espíritu mundialista, donde el fútbol funge como eje temático para promover valores como la disciplina, la cooperación y la sana recreación. Más tarde, en la Biblioteca Pública “Dr. Enrique Barocio Barrios”, se sumó a un partido amistoso junto a integrantes del equipo Pioneros de Cancún FC, motivando a los menores a mantenerse activos y a disfrutar del deporte como una herramienta de convivencia familiar y comunitaria.

En la ludoteca del recinto, la Presidenta Municipal continuó la interacción con los participantes de entre 8 y 12 años, acompañada de jugadores y directivos del club local, quienes compartieron técnicas básicas de dominio del balón y entregaron premios como balones y jerseys oficiales, incentivando a los asistentes a seguir de cerca la temporada en el estadio Cancún 86.
Ana Paty Peralta destacó que 63 menores se inscribieron al curso gratuito, que se impartirá hasta el viernes 10 de abril, de 08:30 a 13:00 horas, en las bibliotecas “Dr. Enrique Barocio Barrios”, “Lic. Rosendo Leal Sánchez” y “Lic. Erick Paolo Martínez”. Subrayó que estos espacios son fundamentales para fomentar el hábito de la lectura y el desarrollo artístico mediante actividades como pintura, música y literatura, contribuyendo a formar una niñez más creativa, participativa y con mayores oportunidades de aprendizaje.
Fuente: 5to Poder Agencia de Noticias

-
Chetumalhace 4 horasCALOR INTENSO Y CIELO PARCIALMENTE NUBLADO EN QUINTANA ROO
-
Gobierno Del Estadohace 3 horasMAQUETA DE PAYO OBISPO RENACE COMO MUSEO Y REFUERZA LA IDENTIDAD HISTÓRICA DE CHETUMAL
-
Viralhace 4 horasREGIDORES APRUEBAN PLAN MUNICIPAL DE PROTECCIÓN CIVIL PARA FORTALECER LA SEGURIDAD EN LÁZARO CÁRDENAS
-
Gobierno Del Estadohace 3 horasQUINTANA ROO IMPULSA EL DEPORTE COMO MOTOR DE PAZ, INCLUSIÓN Y BIENESTAR
-
Gobierno Del Estadohace 3 horasMARA LEZAMA IMPULSA OBRA ESTRATÉGICA PARA TRANSFORMAR LA MOVILIDAD EN EL SUR DE QUINTANA ROO
-
Gobierno Del Estadohace 3 horasGOBIERNO Y SOCIEDAD FORTALECEN LA RENDICIÓN DE CUENTAS EN LA ENTIDAD
-
Cancúnhace 3 horasLA PAZ AVANZA EN CANCÚN: ANA PATY PERALTA SUPERVISA NUEVO COMITÉ EN LA SM 105
-
Cancúnhace 3 horasIMPULSAN LA CREATIVIDAD Y LA CONVIVENCIA CON CURSO DE PRIMAVERA EN BIBLIOTECAS DE CANCÚN



















