Puerto Morelos
PRESENTAN BLOCKS DE SARGAZO PARA LA CONSTRUCCIÓN DE VIVIENDAS
Puerto Morelos.- Los blocks de sargazo surgieron como una solución al arribo del alga marina a las costas del Caribe mexicano en el 2018. Actualmente, el producto se ha popularizado y se ha expandido en su uso a desarrollos inmobiliarios y turísticos. Además de que ya se les integraron plásticos y se elaboran nuevos productos.
El arribo de sargazo en 2018 fue considerado un desastre ecológico y un grave problema, «…por lo tanto decidí buscarle una solución, ayudando al medio ambiente y la sociedad, fabricando los bloques de sargazo”, recordó, Omar Vázquez Sánchez, director de la empresa Blue Green.
“Blue Green México es la empresa que creó el primer bloque sargazo en el mundo, aquí en Puerto Morelos. Tengo un vivero desde el 2013, desde hace siete años he utilizado el sargazo para hacer insumos para mis plantas, como fertilizantes y compostas. Es de aquí de dónde nace incluir en mis servicios de mantenimiento de jardinería, el de limpieza de playas ya que en 2015 tuvimos la primera gran contingencia sargazo. Después tuvimos arribo en 2016, 2017, pero en 2018 como todos sabemos, tuvimos la más grande llegada de sargazo de la historia en el Caribe mexicano”, recordó.
#Sargablock entregará su primera casa de tres recámaras en #QuintanaRoo ?? https://t.co/d0MFpbHrWW pic.twitter.com/TEfG4mvoOn
— Margen (@RevistaMargenMx) October 24, 2020
Al ser un fenómeno que se presenta en todo el mundo, Vázquez se da a la tarea de crear los blocks de sargazo o “sargablock” (como es su nombre comercial). En 2018 edifica la primera casa con sargablocks, que denomina “Casa Angelita” (en honor a su mamá), que se convierte en la primera casa en el mundo hecha a base de sargazo con 40 por ciento de sargazo y 60 por ciento en materia orgánica, por lo que afirma que es ecológico 100 por ciento.
Comentó que ya existen proyectos turísticos de alta gama utilizando el block de sargazo como es Adora Tulum, las cabañas del hotel Ojo de Agua, en la ruta de los Cenotes, la fundación de Leonardo DiCarpio en Belice, entre otros países del Caribe.
Ante este potencial y el problema que significa la basura plástica en la zona, integró los plásticos a sus sargablocks, con lo que se vuelven más útiles.
Dijo que para el 2021 la meta es donar 50 casas Angelita, además va presentar cuatro productos nuevos teniendo como base el sargazo que son; la séptima generación de sargablock que ahora es 10 por ciento plástico, 30 por ciento alga marina y 60 por ciento materia orgánica; tejas, masilla para las paredes y macetas.
En el marco de una rueda de prensa realizada en el club de playa, Ojo de Agua, de Puerto Morelos, Omar Vázquez mejor conocido como el Señor Sargazo, aseveró que se trata de un block 100 por ciento ecológico, que no es tóxico, no necesita de cemento, ni castillos, es térmico, mejora la acústica y una casa se podría construir en tan solo 15 días, gastando la mitad de dinero si es hecha con el material convencional.
Omar Vázquez recalcó que por tercer año consecutivo la empresa Blue Green, el 1 de enero obsequiará mil juguetes a niños y niñas de las comunidades Mayas de Quintana Roo, tales como Santo Domingo, Cristóbal Colón, Leona Vicario, entre otras, además de sumarse el Club de Playa con 200 regalos.
Fuente NituMX
Puerto Morelos
PUERTO MORELOS SE CONSOLIDA COMO CAPITAL DEL SABOR CON EL FESTIVAL PARRILLERO DEL CARIBE
Puerto Morelos, Quintana Roo, 25 de octubre de 2025.— Con más de mil asistentes reunidos en el Parque Fundadores del Casco Antiguo, el 4º Festival Parrillero del Caribe se convirtió en un rotundo éxito que reafirma a Puerto Morelos como epicentro gastronómico del Caribe mexicano. La presidenta municipal Blanca Merari Tziu Muñoz encabezó la inauguración del evento, destacando su impacto en el turismo, la economía local y el orgullo comunitario.

“Este festival es una experiencia culinaria con causa, que impulsa el turismo gastronómico y promueve una cocina sustentable que refleja nuestra riqueza cultural”, señaló Blanca Merari. La recaudación obtenida por la entrada será donada al DIF Quintana Roo, presidido por Verónica Lezama Espinosa, en beneficio de quienes más lo necesitan.

El evento reunió a 14 chefs de renombre nacional, expertos en parrilla, ahumado y cocción al fuego, quienes ofrecieron degustaciones, talleres y demostraciones en vivo. El chef Luis David Sánchez, director del festival, celebró el talento reunido y la consolidación de Puerto Morelos como destino culinario de excelencia, reconocido incluso por la Guía Michelin.

La jornada inaugural incluyó música en vivo, concursos, coctelería, vinos y bebidas artesanales, en un ambiente familiar y festivo. Hoy domingo, a partir de las 12 pm, se espera una segunda jornada con igual o mayor afluencia.
Fuente: 5to Poder Agencia de Noticias

Puerto Morelos
PUERTO MORELOS BRILLA EN EL CANCUN TRAVEL MART COMO DESTINO AUTÉNTICO Y SUSTENTABLE
Puerto Morelos, Quintana Roo, 25 de octubre de 2025 — En el marco del Cancún Travel Mart, Puerto Morelos presentó su renovada oferta turística ante medios especializados de Estados Unidos, Canadá y México, destacando su esencia como pueblo pesquero y su consolidación como destino de descanso, naturaleza y aventura.

Raúl Guadarrama García, secretario de Turismo Sustentable, encabezó el encuentro en representación de la presidenta municipal Blanca Merari Tziu Muñoz, agradeciendo la anfitrionía del hotel The Fives y de su gerente Joaquín Serna Lorente. Guadarrama subrayó que Puerto Morelos conserva su encanto original, libre de franquicias comerciales, con calles y playas tranquilas que invitan a la contemplación y al disfrute pleno.
La experiencia turística se distingue por su trato cálido y personalizado, con restaurantes atendidos por sus propios dueños y una gastronomía reconocida por la Guía Michelín. Además, el destino se posiciona como líder en turismo de aventura gracias a su barrera arrecifal, la Ruta de los Cenotes y la conectividad del Tren Maya.

El calendario de eventos incluye festivales gastronómicos, competencias deportivas y celebraciones culturales como el Janal Pixán, que este año contará con embarcaciones decoradas, concursos y actividades en el Casco Antiguo y el Cenote Zapote.
La jornada concluyó con una muestra culinaria que fusionó la cocina maya y mexicana con sabores internacionales, reafirmando el compromiso de Puerto Morelos con el turismo de calidad y la identidad local.
Fuente: 5to Poder Agencia de Noticias

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