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Crean cerveza que no provoca cruda y con anticancerígenos

CIUDAD DE MÉXICO, 6 DE DICIEMBRE.- Ya llegó la época del año donde todos tienen fiestas a cada rato con sus distintos grupos de amigos.
En estas reuniones nunca falta el alcohol. Lo malo viene cuando son entre semana y al día siguiente hay que trabajar, por lo que la desvelada y la cruda se convierten en un problema a la hora de rendir.
Si te gusta la cerveza hay una buena noticia.
Un equipo de investigadores de la Universidad Federal de los Urales, ubicada en Ekaterimburgo, Rusia, desarrolló una cerveza que no provoca cruda y eso no es lo mejor: cuenta con vitaminas y minerales.

Asimismo, según el sitio oficial de la institución educativa, también está adicionada con antioxidantes y sustancias anticancerígenas.
De acuerdo con la profesora Elena Kovaliova se seleccionaron los modos y condiciones para elaborarla, sobre todo tuvieron cuidado en la temperatura, pues se modificaron tanto las propiedades de la levadura y se utilizaron aditivos de sabor.
Dijo la vocera del experimento que los investigadores esperan agregar extractos de raíces de kudzú y algas chlorella para ayudar a reducir los efectos tóxicos del alcohol.
Estos ingredientes tienen bajo costo y representan un nuevo método de elaboración que no implica un costo extra al producto. Asimismo, no se descarta utilizar los productos destinados al desecho para producir galletas y barras de granola.
Así que lo único que deseamos es que pronto puedan lanzar esta bebida al mercado.
Fuente: Excélsior

Cancún
“HEROÍNAS” IMPULSA EL LIDERAZGO ECONÓMICO DE LAS MUJERES EN CANCÚN

Cancún, Q. Roo, 08 de julio de 2025.- Como parte de su compromiso con el empoderamiento femenino, la Presidenta Municipal de Benito Juárez, Ana Paty Peralta, reafirmó su respaldo al programa “Heroínas”, una estrategia orientada a fortalecer el emprendimiento de mujeres cancunenses mediante capacitación especializada y acompañamiento constante.
Durante una charla informativa, Sofía Hegel, representante del programa, detalló que “Heroínas” ofrece talleres en finanzas, marketing, liderazgo y creación de redes de apoyo. Estas herramientas están diseñadas para impulsar el crecimiento de negocios liderados por mujeres y fomentar nuevos proyectos productivos.

“Heroínas” se suma a esfuerzos ya consolidados como “Ellas Facturan”, “Mujeres que crean” y las ferias de emprendedoras, todas ellas iniciativas promovidas por el gobierno municipal para garantizar igualdad de oportunidades y autonomía económica femenina.
Al consolidar estos programas, el Ayuntamiento de Benito Juárez no solo crea espacios de desarrollo, sino que apuesta por una ciudad donde las mujeres lideran con determinación e impacto social.
Fuente: 5to Poder Agencia de Noticias

Cancún
MÁS DE 2 MIL OPORTUNIDADES LABORALES EN CANCÚN: GOBIERNO DE BENITO JUÁREZ FORTALECE EL EMPLEO LOCAL

Cancún, Q. Roo, 07 de julio de 2025.– Con el objetivo de impulsar el bienestar de la población en busca de empleo digno, el gobierno de Benito Juárez llevó a cabo una nueva edición del programa “Ven y Empléate Itinerante”, ofertando más de 2 mil vacantes en 48 empresas del sector formal en el Palacio Municipal.

Las vacantes abarcaron giros como hotelería, transporte y turismo, incluyendo puestos administrativos, operativos y profesionales. El director de Servicio de Vinculación Laboral, Luis Enrique Hernández Castillo, destacó que esta estrategia responde al compromiso de elevar la calidad de vida de quienes buscan una oportunidad laboral.

Además, anunció la apertura de un módulo permanente de vinculación en la Biblioteca Enrique Barocio Barrios, como medida complementaria a las ferias de empleo en el Parque del Crucero y la Explanada del Palacio Municipal.

Las contrataciones se incrementan hasta un 30% al inicio del verano, gracias a la preparación de las empresas ante la temporada alta. Se invitó también al evento “Ven y Empléate Rosa”, que se celebrará el 21 de julio en el Parque El Crucero.
Fuente: 5to Poder Agencia de Noticias

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