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Chetumal

Atrae Festival Culinario nuevos segmentos a la zona sur del estado

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Por Ericka Novelo

CHETUMAL, 21 DE JUNIO.- Arlen Kú Salinas, coordinadora del Tercer Festival de Cocina Tradicional del Sur de Quintana Roo presento los pormenores del festival que se realizará del 28 al 30 de junio y en donde se espera participen unos 100 cocineros tradicionales y chef de renombre nacional e internacional.

“El objetivo es el de promover la cocina tradicional maya especialmente la del sur de Quintana Roo y que por tres días estaremos conviviendo y conociendo más de los alimentos tradicionales, el festival se realizara el 28,29 y 30 de este mes en el Centro de Convenciones de Chetumal”, advirtió.

“El 3er Festival de Cocina Tradicional del Sur de Quintana Roo”, integra exposiciones fotográficas, muestras y degustaciones gastronómicas, exhibición y venta de productos artesanales, conferencias, talleres, y demostraciones de preparación, mediante las cuales se difunde y promociona el valor del patrimonio cultural de Quintana Roo.

Esta edición 2019 será realizada en Homenaje al Historiador Gastronómico, Edmundo Escamilla; y de acuerdo con la Secretaria de Desarrollo Económico, el Gobierno del Estado reconoce, apoya y fortalece esta expresión cultural, y precisamente con este objetivo se han unido esfuerzos para llevar a cabo esta fiesta del Sur.

Este festival promueve la nuez de ramón como ingrediente milenario de la cocina maya; sin embargo, se contempla la producción local, tanto en artesanías como en diversas especies quintanarroenses.

Además de que se busca que también sea un referente de atractivo turístico de esta parte de la entidad para que se genere una mayor afluencia de quienes gustan de estas actividades, provenientes de otros puntos de la entidad y la península de Yucatán.

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Chetumal

LLUVIAS LIGERAS Y AMBIENTE BOCHORNOSO MARCAN EL INICIO DE ABRIL EN QUINTANA ROO

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Quintana Roo, 1 de abril de 2026. El estado inicia el mes con cielo nublado, lluvias ligeras intermitentes y un ambiente cálido que se intensifica por la humedad. Las temperaturas se mantienen estables, con valores cercanos a los 28 °C y sensaciones térmicas superiores en la zona norte y centro.

Durante la mañana y parte de la tarde se prevé incremento de nubosidad, así como vientos moderados del este y sureste, que podrían favorecer chubascos aislados en municipios costeros.

MUNICIPIOS — TEMPERATURA Y SENSACIÓN TÉRMICA

  • Chetumal: 28 °C / sensación 26 °C
  • Cancún: 29 °C / sensación 31 °C
  • Playa del Carmen: 28 °C / sensación 30 °C
  • Tulum: 27 °C / sensación 29 °C
  • Cozumel: 27 °C / sensación 28 °C
  • Isla Mujeres: 28 °C / sensación 30 °C
  • Bacalar: 27 °C / sensación 28 °C
  • Felipe Carrillo Puerto: 27 °C / sensación 29 °C
  • José María Morelos: 28 °C / sensación 30 °C
  • Lázaro Cárdenas: 28 °C / sensación 30 °C
  • Puerto Morelos: 28 °C / sensación 30 °C
  • Solidaridad: 28 °C / sensación 30 °C
  • Othón P. Blanco: 28 °C / sensación 26 °C
  • Benito Juárez: 29 °C / sensación 31 °C

El primer día de abril se caracteriza por humedad elevada, lluvias ligeras y ambiente bochornoso en gran parte del estado. Se recomienda mantenerse hidratado, evitar la exposición prolongada al sol y considerar paraguas o impermeable ante posibles chubascos.

Fuente: 5to Poder Agencia de Noticias

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Chetumal

CLIMA BOCHORNOSO Y LLUVIAS AISLADAS EN QUINTANA ROO

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Quintana Roo inicia este martes con un ambiente cálido, humedad elevada y probabilidad de lluvias ligeras en distintos puntos del estado. Las condiciones atmosféricas favorecen cielos parcialmente nublados y una sensación térmica superior a la temperatura real, especialmente durante las primeras horas del día.

La presencia de humedad proveniente del Caribe mantiene el ambiente bochornoso, mientras que vientos suaves del este moderan ligeramente la sensación de calor.

TEMPERATURAS POR MUNICIPIO

(Valores estimados con base en el comportamiento regional del día)

  • Benito Juárez (Cancún)
    • Temperatura: 26°C
    • Sensación térmica: 27°C
  • Solidaridad (Playa del Carmen)
    • Temperatura: 26°C
    • Sensación térmica: 27°C
  • Cozumel
    • Temperatura: 25°C
    • Sensación térmica: 26°C
  • Isla Mujeres
    • Temperatura: 25°C
    • Sensación térmica: 26°C
  • Puerto Morelos
    • Temperatura: 26°C
    • Sensación térmica: 27°C
  • Tulum
    • Temperatura: 25°C
    • Sensación térmica: 26°C
  • Felipe Carrillo Puerto
    • Temperatura: 27°C
    • Sensación térmica: 28°C
  • José María Morelos
    • Temperatura: 28°C
    • Sensación térmica: 29°C
  • Lázaro Cárdenas
    • Temperatura: 26°C
    • Sensación térmica: 27°C
  • Othón P. Blanco (Chetumal)
    • Temperatura: 27°C
    • Sensación térmica: 29°C

El estado vivirá un martes cálido y húmedo, con lluvias ligeras que podrían presentarse de manera intermitente. Se recomienda mantenerse hidratado, usar ropa fresca y considerar paraguas o impermeable ante posibles lloviznas.

Fuente: 5to Poder Agencia de Noticias

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