Cultura
Pibipollo patrimonio gastronómico de los Mayas
Leona Vicario (Clicerio E. Cedillo/5toPoder).-El pibipollo, también conocido como mucbipollo, es un platillo tradicional de la cultura maya yucateca, preparado especialmente durante el Hanal Pixán, la festividad del Día de Muertos en Yucatán. Esta tradición mezcla ingredientes típicos de la región como maíz, achiote, hojas de plátano, y pollo o cerdo, cocinados dentro de una masa de maíz. El platillo se hornea en un pib, un horno subterráneo de origen prehispánico que le da un sabor ahumado característico. El pibipollo simboliza la unión familiar, pues su preparación es un ritual en sí mismo, y se comparte con seres queridos vivos y difuntos para honrar su memoria.
En este video reportaje te enseñamo el proceso para preparar esta delicia gastronómica que además de ser artesanal es patrimonio cultural del pueblo maya.
Cultura
MAGIA EN PUNTA SUR REFUERZA LA IDENTIDAD CULTURAL Y TURÍSTICA DE ISLA MUJERES
El Gobierno Municipal de Isla Mujeres, encabezado por la Presidenta Municipal Atenea Gómez Ricalde, realizó una nueva edición del programa Magia en Punta Sur, iniciativa que continúa consolidándose como una de las acciones culturales más representativas del municipio y que fortalece la proyección turística del destino. Este 4 de julio de 2026, familias isleñas y visitantes se reunieron en uno de los puntos más emblemáticos de la isla para disfrutar de una jornada dedicada a la música, la danza y las tradiciones mexicanas.
En esta ocasión, la agrupación Raíces Nuevas presentó una estampa folclórica del estado de Sinaloa, caracterizada por su colorido, energía y arraigo cultural. La presentación llenó de ritmo y alegría el entorno natural de Punta Sur, ofreciendo a turistas y residentes una experiencia que combina arte, tradición y el atractivo escénico del Caribe Mexicano.

La actividad fue organizada por la Dirección de Cultura en coordinación con la Dirección de Pueblos Mágicos, con el propósito de fortalecer la oferta cultural del destino y promover espacios que fomenten la convivencia comunitaria. Estas acciones permiten acercar expresiones artísticas a quienes visitan diariamente Punta Sur, enriqueciendo la experiencia turística y reforzando el sentido de identidad entre las familias isleñas.

El Gobierno Municipal reafirmó que programas como Magia en Punta Sur son fundamentales para preservar las raíces culturales, impulsar el talento local y consolidar a Isla Mujeres como un destino líder que combina belleza natural, tradición y una oferta cultural vibrante.
Fuente: 5to Poder Agencia de Noticias

Cultura
TALLERES GRATUITOS DE LA FPMC FORTALECEN LA FORMACIÓN ARTÍSTICA Y COMUNITARIA EN COZUMEL
La Fundación de Parques y Museos de Cozumel (FPMC) concluyó con éxito el primer semestre de los talleres gratuitos impartidos en el BiblioAvión Gervasio, consolidando este espacio como un punto de encuentro comunitario que impulsa el aprendizaje, la creatividad y la convivencia entre personas de todas las edades. Durante la ceremonia de clausura, 97 alumnas y alumnos compartieron con familiares y amistades los resultados de meses de formación en diversas disciplinas artísticas y culturales.
El evento incluyó presentaciones, exposiciones y la entrega de reconocimientos. Uno de los momentos más destacados fue la muestra “Ritmos que Enamoran”, protagonizada por 50 integrantes del Taller de Bailes Latinos, quienes demostraron su talento con coreografías de vallenato, bachata y merengue, preparadas especialmente para esta ocasión. Asimismo, estudiantes de los talleres de Pintura Textil, Dibujo y Pintura, y Mundo de Papel exhibieron obras que reflejan la creatividad y habilidades desarrolladas durante el semestre.

En representación de la directora general de la FPMC, Juanita Alonso Marrufo, la directora de Pedagogía y Asistencia Social, Dianela Cervantes Chi, acompañada por el consejero Alejandro Queb Franco, encabezó la entrega de reconocimientos y felicitó a las y los participantes por su dedicación y constancia. Se destacó que estos talleres no solo fortalecen habilidades artísticas, sino también valores como disciplina, trabajo en equipo, perseverancia y confianza personal.

La FPMC reafirmó que estas acciones forman parte de su visión de acercar la cultura, el arte y la educación a la comunidad, en concordancia con el Nuevo Acuerdo por el Bienestar y Desarrollo de Quintana Roo impulsado por la gobernadora Mara Lezama Espinosa. Con ello, el BiblioAvión Gervasio se consolida como un espacio vivo que fomenta el desarrollo integral y el tejido social de Cozumel.
Fuente: 5to Poder Agencia de Noticias

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