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Cancún

¿Y la carne de dónde? Desconocen procedencia de carne de consumo en B.J.

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Cancún.- La procedencia de la carne consumida en el municipio es desconocida debido a la falta de información sobre los lugares donde se realiza la matanza, especialmente desde el cierre del rastro municipal el año pasado. Esta situación plantea un potencial problema de salud, ya que no se puede verificar la calidad de la carne que se vende, según afirmó Jesús Pool Moo, regidor.

Pool Moo, quien también preside la Comisión de Trabajo y Previsión Social, hizo un llamado a las autoridades responsables para que proporcionen esta información al Cabildo y a la población. Según el artículo 115 constitucional, el Ayuntamiento tiene la facultad de ofrecer el servicio del rastro para las especies bovina, ovina, caprina, porcina, cunícula y avícola en la demarcación, lo cual considera crucial que se clarifique.

“Si bien es cierto que hay un consumo de carne y que hay carniceros que están vendiendo, no sabemos de dónde está viniendo la carne, dónde se está haciendo la matanza y el segundo el tema es de salud que es muy importante por eso pedí que se turne a la Comisión de Salud Pública”, dijo.

Desde febrero del año pasado, los miembros del Cabildo no tienen conocimiento sobre la adquisición, distribución y vigilancia de la carne que circula en el municipio. Pool Moo destacó que es urgente recibir información detallada sobre la creación del nuevo rastro municipal y el sitio donde se llevará a cabo.

El regidor expresó su preocupación por el riesgo sanitario que representa una matanza clandestina, mencionando problemas como la proliferación de moscas y la posibilidad de contaminación bacteriana que podría causar enfermedades como salmonelosis o tifoidea. Subrayó la necesidad de informes por parte de las direcciones de Ecología, Salud y Medio Ambiente sobre este tema crucial para la salud pública.

“Entonces vamos a las carnicerías y pues nos damos cuenta que si hay matanza, pero no sabemos de qué tipo de carne, en donde se está verificando la carne y si está bien”, dijo. 

Además, Pool Moo mencionó la importancia de trabajar con la Comisión de Salud del Ayuntamiento y la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) para garantizar que se realicen las verificaciones adecuadas de la carne que ingresa y se vende en el municipio. También hizo hincapié en la necesidad de cumplir con la Norma Mexicana para establecer un rastro certificado que asegure la calidad óptima de la carne disponible en los hogares del municipio, enfatizando que actualmente Cancún carece de un rastro Tipo Inspección Federal (TIF), el cual no se ha tenido en ningun momento en el municipio.

“Yucatán está ingresando carne pero necesitamos saber también cuando entra aquí a Cancún, quién está verificando el acceso de la carne, antes habían casetas por los temas de revisiones”, comentó.

Durante un recorrido realizado por 24 Horas Quintana Roo en varias carnicerías de la ciudad, se encontró resistencia por parte de los encargados para revelar el origen de la carne que venden. Solo uno mencionó que la carne proviene de Mérida, pero no dio más detalles y no permitió fotografías del local ni de la carne en venta.

Finalmente, Antonio Riveroll Ribbon, Secretario General del Ayuntamiento de Benito Juárez, no respondió a las solicitudes de información sobre el manejo de la carne que se comercializa en el municipio por parte de la Dirección correspondiente.

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Cancún

ÚLTIMOS DÍAS PARA APROVECHAR EL 15% DE DESCUENTO EN EL PREDIAL 2026 EN BENITO JUÁREZ

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El Ayuntamiento de Benito Juárez lanzó un llamado urgente a la ciudadanía para aprovechar la primera fase de descuentos del impuesto predial 2026, que ofrece un 15 por ciento de reducción y concluye el próximo 21 de enero. La Dirección de Ingresos recordó que este beneficio forma parte de la estrategia municipal para incentivar el cumplimiento temprano y facilitar a los contribuyentes diversas opciones de pago.

La administración municipal destacó que el trámite puede realizarse tanto de manera presencial como digital. En la modalidad en línea, los ciudadanos pueden ingresar a www.cancun-digital.mx, donde es posible consultar el estado de cuenta y efectuar el pago con tarjetas bancarias de forma rápida y segura. Esta vía se ha consolidado como una alternativa eficiente para evitar filas y agilizar el proceso.

Para quienes prefieran acudir físicamente, el Ayuntamiento mantiene habilitadas cajas y cajeros automáticos en múltiples puntos de la ciudad, entre ellos: Policía Turística, Ventanilla Única de Trámites y Servicios, Palacio Municipal, Centro de Retención y Sanciones Administrativas “El Torito”, Protección Civil, Tránsito, Desarrollo Urbano, Registro Civil frente al Parque de Las Palapas, CANACO, así como las plazas comerciales Las Américas y Las Tiendas.

Tras el cierre de la primera etapa, la campaña continuará con un 10 por ciento de descuento del 22 de enero al 15 de febrero, y posteriormente un 5 por ciento del 16 de febrero al 15 de marzo, fecha en que concluirá el programa de estímulos fiscales.

El Ayuntamiento reiteró que, de manera permanente durante todo el año, se mantiene un 50 por ciento de descuento para personas con discapacidad, pensionadas, jubiladas y adultos mayores, siempre que cumplan con los requisitos establecidos para este beneficio.

Fuente: 5to Poder Agencia de Noticias

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Cancún

CONCLUYE CON ÉXITO LA ELECCIÓN DE PROYECTOS DEL PRESUPUESTO PARTICIPATIVO 2026 EN CANCÚN

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La jornada de elección de proyectos del Presupuesto Participativo 2026 en Cancún llegó a su fin con una respuesta ciudadana considerada histórica por autoridades municipales. Miles de habitantes participaron tanto de manera presencial como digital para seleccionar las propuestas que recibirán financiamiento público este año, consolidando uno de los ejercicios de participación social más relevantes del municipio.

La votación presencial se llevó a cabo los días 7, 8, 9, 12, 13, 14 y 15 de enero, mientras que la plataforma digital permaneció abierta desde el 1 de noviembre de 2025 hasta el 15 de enero de 2026. Este esquema híbrido permitió que más personas pudieran involucrarse en la toma de decisiones sobre el destino de los recursos públicos.

El gobierno municipal destacó que este mecanismo fortalece el vínculo entre ciudadanía y autoridades, al permitir que las propuestas surjan directamente de las necesidades detectadas en colonias y comunidades. Con ello, se busca reducir brechas de desigualdad y garantizar que la inversión pública llegue a zonas que históricamente han requerido atención prioritaria.

Para este ejercicio, el Presupuesto Participativo contempla una inversión total de 60 millones de pesos, destinados a financiar proyectos comunitarios presentados y aprobados en tiempo y forma. En total, 127 proyectos fueron validados para competir dentro de las siete zonas en que se dividió el municipio, con el objetivo de asegurar una distribución equitativa de los recursos.

Los resultados oficiales serán publicados en un plazo de 10 días hábiles, una vez concluido el conteo de votos presenciales y digitales. La ciudadanía podrá consultar las propuestas ganadoras a través de los canales oficiales del Ayuntamiento, incluyendo el portal www.cancun.gob.mx.

Este proceso reafirma el compromiso de Cancún con la participación ciudadana y la construcción de una gestión pública más abierta, transparente y cercana a la comunidad.

Fuente: 5to Poder Agencia de Noticias

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