Cancún
¿Y la carne de dónde? Desconocen procedencia de carne de consumo en B.J.
Cancún.- La procedencia de la carne consumida en el municipio es desconocida debido a la falta de información sobre los lugares donde se realiza la matanza, especialmente desde el cierre del rastro municipal el año pasado. Esta situación plantea un potencial problema de salud, ya que no se puede verificar la calidad de la carne que se vende, según afirmó Jesús Pool Moo, regidor.
Pool Moo, quien también preside la Comisión de Trabajo y Previsión Social, hizo un llamado a las autoridades responsables para que proporcionen esta información al Cabildo y a la población. Según el artículo 115 constitucional, el Ayuntamiento tiene la facultad de ofrecer el servicio del rastro para las especies bovina, ovina, caprina, porcina, cunícula y avícola en la demarcación, lo cual considera crucial que se clarifique.
“Si bien es cierto que hay un consumo de carne y que hay carniceros que están vendiendo, no sabemos de dónde está viniendo la carne, dónde se está haciendo la matanza y el segundo el tema es de salud que es muy importante por eso pedí que se turne a la Comisión de Salud Pública”, dijo.
Desde febrero del año pasado, los miembros del Cabildo no tienen conocimiento sobre la adquisición, distribución y vigilancia de la carne que circula en el municipio. Pool Moo destacó que es urgente recibir información detallada sobre la creación del nuevo rastro municipal y el sitio donde se llevará a cabo.
El regidor expresó su preocupación por el riesgo sanitario que representa una matanza clandestina, mencionando problemas como la proliferación de moscas y la posibilidad de contaminación bacteriana que podría causar enfermedades como salmonelosis o tifoidea. Subrayó la necesidad de informes por parte de las direcciones de Ecología, Salud y Medio Ambiente sobre este tema crucial para la salud pública.
“Entonces vamos a las carnicerías y pues nos damos cuenta que si hay matanza, pero no sabemos de qué tipo de carne, en donde se está verificando la carne y si está bien”, dijo.
Además, Pool Moo mencionó la importancia de trabajar con la Comisión de Salud del Ayuntamiento y la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) para garantizar que se realicen las verificaciones adecuadas de la carne que ingresa y se vende en el municipio. También hizo hincapié en la necesidad de cumplir con la Norma Mexicana para establecer un rastro certificado que asegure la calidad óptima de la carne disponible en los hogares del municipio, enfatizando que actualmente Cancún carece de un rastro Tipo Inspección Federal (TIF), el cual no se ha tenido en ningun momento en el municipio.
“Yucatán está ingresando carne pero necesitamos saber también cuando entra aquí a Cancún, quién está verificando el acceso de la carne, antes habían casetas por los temas de revisiones”, comentó.
Durante un recorrido realizado por 24 Horas Quintana Roo en varias carnicerías de la ciudad, se encontró resistencia por parte de los encargados para revelar el origen de la carne que venden. Solo uno mencionó que la carne proviene de Mérida, pero no dio más detalles y no permitió fotografías del local ni de la carne en venta.
Finalmente, Antonio Riveroll Ribbon, Secretario General del Ayuntamiento de Benito Juárez, no respondió a las solicitudes de información sobre el manejo de la carne que se comercializa en el municipio por parte de la Dirección correspondiente.
Cancún
TRABAJO COORDINADO: MARA LEZAMA Y ANA PATY PERALTA REFUERZAN ACCIONES POR UN CANCÚN LIMPIO
Cancún, Q. R., 04 de diciembre de 2025.- La gobernadora Mara Lezama y la presidenta municipal de Benito Juárez, Ana Paty Peralta, reafirmaron su compromiso con la ciudadanía al atender de manera inmediata un reporte vecinal sobre acumulación de desechos en los fraccionamientos “Isla Madeira” y “Lealtades”. La denuncia fue canalizada a través del programa “La Voz del Pueblo”, espacio en el que la mandataria estatal escucha directamente las inquietudes de la población.
La Dirección General de Servicios Públicos, encabezada por José Antonio de la Torre Chambé, desplegó una cuadrilla de limpieza para retirar colchones, sillones, refrigeradores, televisores, colchas y basura vegetal que habían sido arrojados en la vía pública, generando un foco de infección y afectando la imagen urbana.
El Ayuntamiento informó que no existían reportes previos sobre este lote invadido de enseres inservibles, lo que subraya la importancia de la participación ciudadana en la detección de problemáticas. Gracias a la coordinación entre el gobierno estatal y municipal, se logró dar respuesta inmediata, demostrando que la colaboración es clave para mantener un entorno más limpio y sustentable.
Asimismo, se recordó a la población la existencia del programa “Reporta y Aporta”, que permite a los vecinos enviar fotografías y ubicación de espacios afectados mediante el número de WhatsApp 998 844 8035. Esta herramienta busca fortalecer el mantenimiento de infraestructura básica, el cuidado de áreas verdes y la limpieza urbana, promoviendo la corresponsabilidad ciudadana en la construcción de un Cancún digno y saludable.
Con estas acciones, las autoridades reiteran que la denuncia ciudadana es fundamental para avanzar hacia un municipio ordenado, seguro y con mejor calidad de vida.
Fuente: 5to Poder Agencia de Noticias

Cancún
PARQUE DE LAS IGUANAS: NUEVO ESPACIO DE CONVIVENCIA EN ISLA MUJERES
Isla Mujeres, Quintana Roo, 4 de diciembre de 2025.- Con el objetivo de recuperar espacios públicos que fortalezcan la seguridad, el bienestar y la convivencia comunitaria, la Presidenta Municipal de Isla Mujeres, Atenea Gómez Ricalde, encabezó el inicio de la rehabilitación del Parque de las Iguanas, uno de los sitios emblemáticos de la isla.
Durante el acto oficial, la alcaldesa reafirmó su compromiso de transformar los lugares que pertenecen a las familias isleñas, destacando que este proyecto se suma a los 16 parques construidos en su administración. “Este parque será un lugar lleno de vida para niñas, niños, jóvenes y adultos. Aquí escribiremos nuevas historias, y lo haremos juntas y juntos, como la gran familia que somos en Isla Mujeres”, expresó Gómez Ricalde.
La obra contempla una renovación integral que incluye la construcción de una tirolesa de 16 metros, un skatepark, una cancha de básquetbol triple, ejercitadores, pista de jogging rehabilitada, baños, palapa principal, alumbrado público, pasto sintético y mobiliario urbano. Con ello, se busca ofrecer un espacio digno, seguro y accesible para el esparcimiento y la sana convivencia.
La presidenta municipal subrayó que estas acciones son posibles gracias al manejo responsable y transparente de los recursos públicos, lo que garantiza que el dinero del pueblo regrese en forma de obras que verdaderamente transforman la vida comunitaria.
El arranque de la rehabilitación contó con la presencia de autoridades estatales y municipales, entre ellos el Secretario de Salud de Quintana Roo, Carlos Flavio Rosado; el Director General de Desarrollo Urbano, Obras Públicas y Planeación, William Conrado Alarcón; el Coordinador General de Obras Públicas, Ángel Azueta Hernández, y el Síndico Municipal, José Inés Aguilar Rodríguez.
Con este proyecto, el Gobierno Municipal de Isla Mujeres reafirma su compromiso de impulsar obras que fortalezcan el tejido social y promuevan un municipio más digno y próspero para todos.
Fuente: 5to Poder Agencia de Noticias





















