Cancún
¿Y la carne de dónde? Desconocen procedencia de carne de consumo en B.J.
Cancún.- La procedencia de la carne consumida en el municipio es desconocida debido a la falta de información sobre los lugares donde se realiza la matanza, especialmente desde el cierre del rastro municipal el año pasado. Esta situación plantea un potencial problema de salud, ya que no se puede verificar la calidad de la carne que se vende, según afirmó Jesús Pool Moo, regidor.
Pool Moo, quien también preside la Comisión de Trabajo y Previsión Social, hizo un llamado a las autoridades responsables para que proporcionen esta información al Cabildo y a la población. Según el artículo 115 constitucional, el Ayuntamiento tiene la facultad de ofrecer el servicio del rastro para las especies bovina, ovina, caprina, porcina, cunícula y avícola en la demarcación, lo cual considera crucial que se clarifique.
“Si bien es cierto que hay un consumo de carne y que hay carniceros que están vendiendo, no sabemos de dónde está viniendo la carne, dónde se está haciendo la matanza y el segundo el tema es de salud que es muy importante por eso pedí que se turne a la Comisión de Salud Pública”, dijo.
Desde febrero del año pasado, los miembros del Cabildo no tienen conocimiento sobre la adquisición, distribución y vigilancia de la carne que circula en el municipio. Pool Moo destacó que es urgente recibir información detallada sobre la creación del nuevo rastro municipal y el sitio donde se llevará a cabo.
El regidor expresó su preocupación por el riesgo sanitario que representa una matanza clandestina, mencionando problemas como la proliferación de moscas y la posibilidad de contaminación bacteriana que podría causar enfermedades como salmonelosis o tifoidea. Subrayó la necesidad de informes por parte de las direcciones de Ecología, Salud y Medio Ambiente sobre este tema crucial para la salud pública.
“Entonces vamos a las carnicerías y pues nos damos cuenta que si hay matanza, pero no sabemos de qué tipo de carne, en donde se está verificando la carne y si está bien”, dijo.
Además, Pool Moo mencionó la importancia de trabajar con la Comisión de Salud del Ayuntamiento y la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) para garantizar que se realicen las verificaciones adecuadas de la carne que ingresa y se vende en el municipio. También hizo hincapié en la necesidad de cumplir con la Norma Mexicana para establecer un rastro certificado que asegure la calidad óptima de la carne disponible en los hogares del municipio, enfatizando que actualmente Cancún carece de un rastro Tipo Inspección Federal (TIF), el cual no se ha tenido en ningun momento en el municipio.
“Yucatán está ingresando carne pero necesitamos saber también cuando entra aquí a Cancún, quién está verificando el acceso de la carne, antes habían casetas por los temas de revisiones”, comentó.
Durante un recorrido realizado por 24 Horas Quintana Roo en varias carnicerías de la ciudad, se encontró resistencia por parte de los encargados para revelar el origen de la carne que venden. Solo uno mencionó que la carne proviene de Mérida, pero no dio más detalles y no permitió fotografías del local ni de la carne en venta.
Finalmente, Antonio Riveroll Ribbon, Secretario General del Ayuntamiento de Benito Juárez, no respondió a las solicitudes de información sobre el manejo de la carne que se comercializa en el municipio por parte de la Dirección correspondiente.
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Cancún
AVANZA LUDOTECA “TALLER DE SUEÑOS”; BENEFICIARÁ A MÁS DE 5 MIL HABITANTES EN CANCÚN
Cancún, Q. Roo.- La construcción de la ludoteca y biblioteca “Taller de Sueños” en la Supermanzana 96 registra un avance del 60 por ciento, consolidándose como uno de los proyectos ciudadanos más relevantes impulsados a través del programa de Presupuesto Participativo en Cancún.

Durante una visita de supervisión, la presidenta municipal, Ana Paty Peralta, constató los progresos de la obra que se edifica en la intersección de las calles 129 y 14, un espacio diseñado para fortalecer el desarrollo integral de niñas y niños mediante actividades educativas, recreativas y de convivencia social.

Acompañada por la secretaria municipal de Bienestar, Berenice Sosa Osorio, la alcaldesa destacó que este proyecto surgió directamente de la participación de las y los vecinos de la zona, quienes presentaron la propuesta y posteriormente la respaldaron mediante el voto ciudadano, convirtiéndola en la ganadora de la Zona 1 del programa de Presupuesto Participativo.
La obra impactará de manera directa a 5 mil 397 habitantes, quienes contarán con un espacio moderno orientado a fomentar la creatividad, el aprendizaje y la socialización en un entorno seguro y accesible para las familias.

Además de promover el sano esparcimiento infantil, la ludoteca funcionará como un centro comunitario que fortalecerá la integración vecinal, impulsará la inclusión social y facilitará el acceso a actividades culturales y educativas. También permitirá el desarrollo de dinámicas lúdicas enfocadas en estimular la imaginación, la cooperación y la resolución de problemas entre la niñez.

Como parte de la infraestructura contemplada, el inmueble contará con 230 metros cuadrados de piso de loseta cerámica, más de 186 metros cuadrados de andadores, barda perimetral, sistema de iluminación con 43 luminarias y 15 reflectores, así como equipos de climatización para garantizar espacios adecuados para el aprendizaje y la convivencia.
Fuente: 5to Poder Agencia de Noticias

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Unirme al canal de WhatsAppCancún
AVANZA LA MODERNIZACIÓN VIAL EN CANCÚN: SUPERVISAN OBRAS CLAVE QUE TRANSFORMARÁN LA MOVILIDAD EN LA ZONA SUR
Cancún, Quintana Roo, 17 de septiembre de 2026. La transformación de la infraestructura vial en la zona sur de Cancún avanza con paso firme. La presidenta municipal, Ana Paty Peralta, supervisó los trabajos de rehabilitación que se desarrollan en las avenidas Nazareth y 135, dos de las principales arterias de esta región de la ciudad y que forman parte de un proyecto integral orientado a mejorar la movilidad urbana y la calidad de vida de miles de habitantes.

Durante su recorrido, la alcaldesa constató que la Avenida 135 registra un avance del 44 por ciento, mientras que la Avenida Nazareth alcanza un 47 por ciento de ejecución. Ambas obras son consideradas estratégicas debido a que fortalecen la conectividad entre importantes puntos de la ciudad y contribuyen a una circulación más eficiente para automovilistas y transporte público.
Ana Paty Peralta destacó que se trata de uno de los mayores esfuerzos de pavimentación emprendidos en la historia de Cancún, con trabajos que abarcan alrededor de 14 kilómetros lineales, equivalentes a casi 30 kilómetros de renovación vial al considerar ambos sentidos de circulación.

En la Avenida 135 se aplican distintas técnicas constructivas, entre ellas el reciclado asfáltico mediante maquinaria especializada y la reconstrucción de concreto hidráulico en puntos específicos. Por su parte, la intervención en la Avenida Nazareth contempla la repavimentación total del tramo comprendido entre el Boulevard Luis Donaldo Colosio y la Avenida Huayacán, donde previamente se realizaron obras hidráulicas para mejorar los servicios de agua potable y drenaje.

Las autoridades municipales informaron que las obras incluyen señalización horizontal y vertical, rehabilitación de pavimento, construcción de pozos de absorción y acciones complementarias para optimizar la seguridad vial. Además, se implementarán estrategias de movilidad en coordinación con diversas dependencias para fortalecer la circulación en corredores estratégicos de la ciudad.
Con estas acciones, el Ayuntamiento de Benito Juárez busca consolidar una red vial más moderna, segura y eficiente para atender el crecimiento urbano de Cancún.
Fuente: 5to Poder Agencia de Noticias

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