Cancún (Francisco Javier Robles / 5to Poder).- Por segundo y último día se realiza el Primer Festival Gastronómico del Caribe en la comunidad de Puerto Juárez, municipio Benito Juárez.

Además, de las exhibiciones de deliciosos alimentos y bebidas de la región, nacionales e internacionales, los municipios y destinos vacacionales participantes aprovecharon el foro para promover sus atractivos turísticos entre los visitantes.

Representantes de Chetumal, Playa del Carmen, Holbox, Isla Mujeres, Puerto Morelos, Tulum, Maya-ka’an, Bacalar, Mahahual, Cozumel, Costa Mujeres, Lázaro Cárdenas y Cancún explicaron desde el escenario principal los principales atractivos y proyectos que tienen en puerta para consentir a sus visitantes.

Por su parte, los empresarios de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados (Canirac), chefs internacionales y proveedores locales, exhibieron gastronomía de diversas nacionalidades, rescatando principalmente el uso de ingredientes propios de la región peninsular, para darle un sello particular a sus alimentos.

Por otro lado, prestadores de servicios turísticos de Puerto Juárez e Isla Mujeres vieron con buenos ojos la realización del primer festival en dicha comunidad de Cancún, pues también les permite presumir su ventana al mar, y ofertar sus bares, pequeños hoteles y restaurantes.

Cabe mencionar que durante los 2 días de festival gastronómico los asistentes también disfrutaron de una gran variedad de productos culturales y artesanales que poseen los 11 municipios de Quintana Roo.