CDMX.- ¿Sabías que México es el primer lugar en el mundo con obesidad infantil y el segundo en obesidad en adultos? Es un hecho, en nuestro país existe un grave problema de alimentación que es urgente atender.

Es por eso que nuevas medidas como el “Etiquetado Claro” y la prohibición de ciertos productos alimenticios se han aprobado y comienzan a llevarse a cabo. Esta visibilización de aquello que hace mal para nuestra salud ha sacudido a la mayor parte de la población y no para de sorprender conforme siguen surgiendo las señales de alerta.

Una de las principales medidas son aquellas que se han tomado para regular el exceso de azúcares, ya que aunque la Organización Mundial de la Salud (OMS) promueve que la porción ideal de azúcares libres debe ser de menos del 5% de la ingesta total calórica, esto no es del todo respetado.

Exceso de azúcares y el daño a la salud

De acuerdo con la última publicación de la Revista del Consumidor, uno de los principales productos que contiene más azúcar es el refresco, pues algunos de ellos pueden llegar a contener hasta 27 gramos de azúcares totales– 2 gramos más de la ingesta total recomendada para la población adulta.

Sorprendentemente, existen otras bebidas que rebasan a los refrescos, pues algunos yogurts bebibles naturales o con sabor a fresa pueden llegar a contener hasta 32.7 gramos.

Además de esto, existen otros productos como galletas, pasteles, ponche de fruta, jugos de fruta azucarados, postres lácteos, chocolates y dulces que superan el margen de los 25 gramos de azúcar.

Y sí, es posible que hasta el momento el consumo de todos estos alimentos haya sido algo habitual y que aparentemente era inofensivo, pero se han descubierto varios problemas en la salud que pueden surgir por la ingesta habitual de estos alimentos y bebidas.

Daño dental

Por un lado, estos productos contienen exceso de gas, ácidos y aditivos como la cafeína o ácido fosfórico; ingredientes que vuelven a la bebida ácida, causando erosión del esmalte dental y promoviendo la aparición y/o propagación de caries.

Obesidad

Varios estudios han demostrado que el consumo habitual de bebidas como los refrescos están estrechamente ligados con enfermedades como el sobrepeso y la obesidad ya que son altos en calorías.

Aumentan el riesgo de padecer diabetes

Los alimentos que contienen altos niveles de azúcares siempre producirán un incremento brusco del nivel de glucosa en la sangre. Además, tampoco ayudan a la saciedad permanente de aquellos quienes los ingieren. El resultado de todo esto no solo podría ser hambre y fatiga constante, sino también el aumento de riesgo de padecer diabetes tipo 2.

Problemas renales

Finalmente, consumir este tipo de alimentos también puede llevar a desarrollar cálculos y problemas renales, pues el benzonato de sodio y el ácido fosfórico que contienen son los principales ingredientes de estos padecimientos.

CANCÚN.- Junto con el presidente Andrés Manuel López Obrador, el gobernador Carlos Joaquín participó en el inicio de la construcción del tramo cuatro, Izamal-Cancún, del Tren Maya, con una longitud aproximada de 257 kilómetros.

Carlos Joaquín estuvo con el presidente López Obrador en gira de trabajo por Quintana Roo, que inició con la conferencia matutina en la Ciudad Militar de la zona continental de Isla Mujeres, y siguió con la ceremonia conmemorativa del Día de la Marina y el banderazo de inicio de las obras del Tren Maya en la entidad.

El presidente López Obrador calificó a Carlos Joaquín como un gobernador responsable, progresista, honesto y eso es muy favorable para Quintana Roo. “El que se tenga un gobernador como Carlos Joaquín, una persona con dimensión social, nos ha ayudado mucho. Estamos trabajando juntos por Quintana Roo y por México” dijo en Nuevo Xcán.

Durante la ceremonia, el gobernador de Quintana Roo destacó que si bien el Tren Maya representa un nuevo paradigma de integración económica, desarrollo regional y equidad social, se tiene que seguir avanzando en proyectos de infraestructura, indispensables para atender los rezagos y los retos.

“Por eso nos da mucho gusto la construcción y el inicio de las obras de este tren que estoy seguro será muy importante para la región y para México” citó el titular del Ejecutivo.

Carlos Joaquín destacó que la atención a la pandemia del coronavirus ha implicado una inversión de recursos que prácticamente cancela las posibilidades de impulsar los proyectos de infraestructura.

El gobernador de Quintana Roo dijo que, para la entidad, el Tren Maya representa la posibilidad de atraer más turismo con mayor capacidad de gasto y con un perfil más orientado al ecoturismo y el turismo cultural y rural; y el impulso al trabajo de muchas comunidades que pueden emprender proyectos productivos que generen bienes y servicios turísticos a sus potenciales visitantes, sin perder su razón de ser.

“El tren moverá mucho más que mercancías y personas. Podemos generar desarrollo, revalorizar la cultura y poner en valor los recursos naturales, pero ello supone la integración y la participación activa de todos”, explicó.

Para la niñez y la juventud representa reafirmar, con orgullo, su sentido colectivo de pertenencia, y vislumbrar posibilidades económicas para su desarrollo integral, con un sentido emprendedor.

“Sin duda, sería un elemento adicional de fortalecimiento en la cultura de la paz y la prevención del delito”, expresó el gobernador.

De acuerdo con los datos técnicos, será un tramo de doble vía entre Mérida y Cancún, con dos nuevos carriles para la autopista. Este año, el tramo generará alrededor de 15 mil nuevos empleos directos. La inversión es de 27 mil millones de pesos.

Tendrá 6 entronques y 40 pasos peatonales y de fauna, de acuerdo con la doctora Guadalupe Phillips Margáin, directora general de ICA, empresa a la que se le concesionó la obra.

Previamente, el gobernador Carlos Joaquín encabezó, junto con el presidente López Obrador, la ceremonia de entrega de condecoraciones y menciones honoríficas al personal de sanidad naval, en el marco del Día de la Marina 2020.

Recibieron reconocimientos a ascenso al grado inmediato superior el segundo maestre Juan Antonio Menquis Mezo, a la condecoración al mérito especial la capitana de corbeta Selene del Carmen Martínez Polito y el capitán de corbeta Roberto Martínez Ramírez, y a la mención honorífica la teniente de fragata Cariño Lizeth Vega Jiménez, el teniente de fragata Edgar Toledo Bámaca y el teniente de corbeta Irvin Gerardo Abad Cervantes.

Recibieron el distintivo “Para servir a México” el teniente de corbeta Emmanuel Vincent Torres López, el marinero Alen Inocente Garrido Osorio y el marinero Guadalupe Llanos Doria.

Ascendieron al grado inmediato superior capitanes, oficiales, clases y marinería del servicio de Sanidad Naval que se ha encontrado al frente de la atención a pacientes por la emergencia sanitaria causada por el covid-19.

Durante la conferencia de prensa matutina, el gobernador Carlos Joaquín explicó que la presencia del presidente López Obrador coincidió con los preparativos para la gradual reactivación económica, con base en el trabajo de coordinación y colaboración con el gobierno federal, los presidentes municipales y todos los sectores de la sociedad.

Desde el principio, en Quintana Roo, se planeó enfrentar esta pandemia con tres objetivos claros para salir adelante: salvar vidas, eje articulador de toda la estrategia; proteger y apoyar a las familias quintanarroenses, y recuperar gradualmente la economía.

Para transitar dos meses y medio de la pandemia, el gobernador Carlos Joaquín informó que se aplicó el programa “Cinco apoyos para tu tranquilidad”, se firmó el Pacto de Unidad por Quintana Roo para proteger el empleo, se estableció el programa “Sin violencia en casa” y se ha preparado el plan “Reactivemos Quintana Roo” para retornar a las actividades económicas de forma gradual.

Carlos Joaquín hizo énfasis que con este plan se reconoce al turismo como un sector fundamental de la economía quintanarroense. “La razón es clara. De cada 10 pesos que se producen en el estado, más de cinco provienen de este sector”, explicó.

Al respecto dio a conocer que hay avances al tener una disminución de la curva de la epidemia, se cuenta con una certificación turística voluntaria a la que se han inscrito más de dos mil empresas (entre nacionales y extranjeras), y Cancún y el Caribe mexicano son los primeros destinos en América en recibir el Sello de Seguridad Global, que entrega el Consejo Mundial de Viajes y Turismo.

El gobernador de Quintana Roo informó que estamos en semáforo rojo y durante esta semana todos estarán trabajando en conocer e implementar los protocolos sanitarios y de seguridad. Sólo se permitirá que los trabajadores de las actividades esenciales se incorporen exclusivamente para organizarse y capacitarse.

Quienes no estén en este caso deberán quedarse en casa, incluidos, por supuesto, los grupos vulnerables. Los que salgan deberán atender estrictamente las medidas de higiene fundamentales y la sana distancia. A partir de la próxima semana, se dará la apertura gradual, en función de la señalización que marque el semáforo para cada región.

El presidente de México explicó que decidió iniciar un nuevo recorrido por el país en Quintana Roo porque es una región importante, que ha aportado a México oportunidades de trabajo y de bienestar para millones de mexicanos, “quienes han venido a buscarse la vida aquí, en este paraíso de fama mundial: un centro turístico de primer orden”.