Cultura
APICULTURA, RESPONSABILIDAD SOCIAL PARA LA CONSERVACION DEL PLANETA
Entrevista a Santiago Ángeles Torale
Jáltipan, Veracruz, mayo 2026.- La apicultura y la miel ofrecen beneficios integrales: por un lado, las abejas son las eternas trabajadoras para polinizar las flores y garantizar las producciones agrícolas y con ello, a través de las semillas contenidas en los frutos, mantener la vegetación con múltiples beneficios para la conservación de los ecosistemas; en tanto, la miel ofrece propiedades antioxidantes, antibacterianas, energéticas y nutricionales para la salud humana, sin descartar sus propiedades medicinales a través del propóleo y la jalea real.
Esto comenta el orgulloso apicultor Santiago Ángeles Torales, propietario de más de 150 colmenas distribuidas en fértiles bosques de los municipios veracruzanos de San Juan Evangelista, Jáltipan, Cosoleacaque y Zaragoza. Con una producción de 22 tambos de 200 litros cada uno (4 mil 400 litros), por temporada, de enero a mayo, ha hecho de su contribución al equilibrio ecológico su forma de vida y sustento familiar.

Originario del municipio de Córdoba, a base de tenacidad y constancia ha visto crecer su empresa productora de miel pese a los embates climáticos o las nefastas plagas, como la abeja africana que pudo controlar con el cambio cada año de las abejas reinas. De igual forma, las hormigas que, en muchas zonas arrasan con cultivos y se convierten en verdaderas enemigas de las colmenas, las ha podido controlar con la elevación de unos centímetros de las colmenas sobre recipientes con aceite, grasas o agua con lo que se impide que esos insectos lleguen a los panales, nos dice.

Como visionario apicultor la comercialización de la miel no ha sido un gran problema para él, según dice, como lo ha sido en otras zonas productoras, como en la Península de Yucatán, donde se quejan de que la venta de miel es lenta y, en muchos de los casos se está a expensas de los intermediarios, como comentan algunos.
-Cómo comercializa su miel? Le preguntamos y responde:
- La vendo directamente a nivel local, nacional y una parte la exportamos, pero no sé si todos tengan la misma suerte. No puedo hablar por todos, la problemática es diversa. En mi caso no tengo dificultad ni en la distribución ni en la venta, aunque creo que hace falta promocionar más su consumo. En este negocio se requiere que los apicultores tengan iniciativa, que busquen los canales adecuados para la comercialización. Se puede vivir bien de esto y contribuir, al mismo tiempo, a la preservación de los ecosistemas.

Sin embargo, Santiago Ángeles reconoce: “para que haya un mayor consumo de miel se requiere una mayor difusión de sus propiedades y beneficios, pero sobre todo estar conscientes de la gran aportación de las abejas a la conservación de la naturaleza”. Por otro lado, dice, hacen falta terrenos adecuados para el desarrollo de esta industria y mayor apoyo de las autoridades de gobierno, tanto para promocionar su consumo, como ayudar a solucionar los problemas de los apicultores.
FUENTE: David Bruch/ 5to PoderVeracruz
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Cultura
FPMC FORTALECE LA PROTECCIÓN DE LA TORTUGA MARINA EN COZUMEL CON MÁS DE 625 NIDOS RESGUARDADOS
COZUMEL.- La protección de las tortugas marinas en Cozumel continúa avanzando con resultados positivos durante la temporada 2026, gracias al trabajo coordinado de especialistas, voluntarios y autoridades ambientales en el Campamento Tortuguero Punta Sur, donde hasta el momento se han protegido 625 nidos y se ha logrado que tres mil 705 crías lleguen al mar.

La Fundación de Parques y Museos de Cozumel (FPMC) informó que de los nidos registrados, 547 corresponden a tortuga blanca (Chelonia mydas) y 78 a tortuga caguama (Caretta caretta), como resultado de las acciones permanentes de monitoreo que se desarrollan en la franja costera del Parque Ecoturístico Punta Sur.
El director de Conservación y Educación Ambiental, Rafael Chacón Díaz, destacó que la temporada ha permitido la liberación de 740 crías de tortuga caguama y dos mil 965 de tortuga blanca, contribuyendo al fortalecimiento de las poblaciones de estas especies en la región.

Además de la vigilancia y protección de los nidos, el programa contempla acciones para conservar las playas de anidación. En este sentido, se han realizado jornadas de limpieza que permitieron retirar mil 513.5 kilogramos de residuos, favoreciendo condiciones adecuadas para que las hembras depositen sus huevos y para que las crías puedan desplazarse de manera segura hacia el mar.

Uno de los aspectos más destacados del programa es la participación ciudadana. Habitantes y visitantes se han sumado como voluntarios en labores de monitoreo, geolocalización, marcaje de nidos, limpieza de playas y liberación de crías, fortaleciendo la conciencia ambiental y la protección del patrimonio natural de la isla.
La FPMC adelantó que en las próximas semanas continuará la vigilancia de los nidos que concluyan su proceso de eclosión, lo que permitirá recopilar información científica para evaluar los resultados de la temporada y compartirlos con organismos estatales y federales encargados de la conservación de la tortuga marina.
Fuente: 5to Poder Agencia de Noticias

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FPMC ABRE SUS PUERTAS A LA LITERATURA CON LA PRESENTACIÓN DE “LA LETRA DE MI VIDA”
COZUMEL.- La Fundación de Parques y Museos de Cozumel (FPMC) reforzará su compromiso con la promoción cultural al abrir un espacio para la literatura contemporánea con la presentación de la novela “La letra de mi vida”, obra debut del escritor Irving Abelardo Sauri Medina, evento que se realizará el próximo 5 de octubre a las 19:00 horas en el auditorio del Museo de la Isla.
La actividad, de acceso gratuito para toda la comunidad, busca acercar al público a nuevas propuestas narrativas que abordan temas universales como el amor, la identidad, la aceptación y el crecimiento personal, consolidando al Museo de la Isla como un punto de encuentro para el arte y la reflexión cultural.
La directora del Museo de la Isla, Isela Carrillo Cupul, destacó que este tipo de presentaciones representan una oportunidad para que los habitantes de Cozumel conozcan nuevas voces literarias y participen en espacios de diálogo en torno a experiencias humanas que conectan con diferentes sectores de la sociedad.
La novela narra la historia de Mateo, un personaje que emprende un recorrido emocional marcado por encuentros, despedidas y aprendizajes que transforman su visión de la vida. La obra también explora el proceso de aceptación dentro de la comunidad LGBTQ+, abordando temas relacionados con la diversidad, la construcción de la identidad y la importancia de las personas que acompañan cada etapa del camino.
Irving Abelardo Sauri Medina cuenta con una maestría en Comunicación Corporativa por la Universidad Anáhuac Mayab y ha mantenido una estrecha relación con diversas expresiones artísticas desde temprana edad. Su experiencia profesional en la industria de la aviación ha influido en una narrativa enriquecida por historias, viajes y vivencias acumuladas alrededor del mundo.
La directora general de la FPMC, Juanita Alonso Marrufo, señaló que esta iniciativa forma parte de las acciones encaminadas a fortalecer espacios culturales incluyentes y accesibles para la comunidad, promoviendo la literatura como herramienta de diálogo, reflexión y reconocimiento de la diversidad.
Fuente: 5to Poder Agencia de Noticias

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