Cultura
APICULTURA, RESPONSABILIDAD SOCIAL PARA LA CONSERVACION DEL PLANETA
Entrevista a Santiago Ángeles Torale
Jáltipan, Veracruz, mayo 2026.- La apicultura y la miel ofrecen beneficios integrales: por un lado, las abejas son las eternas trabajadoras para polinizar las flores y garantizar las producciones agrícolas y con ello, a través de las semillas contenidas en los frutos, mantener la vegetación con múltiples beneficios para la conservación de los ecosistemas; en tanto, la miel ofrece propiedades antioxidantes, antibacterianas, energéticas y nutricionales para la salud humana, sin descartar sus propiedades medicinales a través del propóleo y la jalea real.
Esto comenta el orgulloso apicultor Santiago Ángeles Torales, propietario de más de 150 colmenas distribuidas en fértiles bosques de los municipios veracruzanos de San Juan Evangelista, Jáltipan, Cosoleacaque y Zaragoza. Con una producción de 22 tambos de 200 litros cada uno (4 mil 400 litros), por temporada, de enero a mayo, ha hecho de su contribución al equilibrio ecológico su forma de vida y sustento familiar.

Originario del municipio de Córdoba, a base de tenacidad y constancia ha visto crecer su empresa productora de miel pese a los embates climáticos o las nefastas plagas, como la abeja africana que pudo controlar con el cambio cada año de las abejas reinas. De igual forma, las hormigas que, en muchas zonas arrasan con cultivos y se convierten en verdaderas enemigas de las colmenas, las ha podido controlar con la elevación de unos centímetros de las colmenas sobre recipientes con aceite, grasas o agua con lo que se impide que esos insectos lleguen a los panales, nos dice.

Como visionario apicultor la comercialización de la miel no ha sido un gran problema para él, según dice, como lo ha sido en otras zonas productoras, como en la Península de Yucatán, donde se quejan de que la venta de miel es lenta y, en muchos de los casos se está a expensas de los intermediarios, como comentan algunos.
-Cómo comercializa su miel? Le preguntamos y responde:
- La vendo directamente a nivel local, nacional y una parte la exportamos, pero no sé si todos tengan la misma suerte. No puedo hablar por todos, la problemática es diversa. En mi caso no tengo dificultad ni en la distribución ni en la venta, aunque creo que hace falta promocionar más su consumo. En este negocio se requiere que los apicultores tengan iniciativa, que busquen los canales adecuados para la comercialización. Se puede vivir bien de esto y contribuir, al mismo tiempo, a la preservación de los ecosistemas.

Sin embargo, Santiago Ángeles reconoce: “para que haya un mayor consumo de miel se requiere una mayor difusión de sus propiedades y beneficios, pero sobre todo estar conscientes de la gran aportación de las abejas a la conservación de la naturaleza”. Por otro lado, dice, hacen falta terrenos adecuados para el desarrollo de esta industria y mayor apoyo de las autoridades de gobierno, tanto para promocionar su consumo, como ayudar a solucionar los problemas de los apicultores.
FUENTE: David Bruch/ 5to PoderVeracruz
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Cultura
VUELVE EL CORO DE LA FPMC A CAUTIVAR AL PÚBLICO CON UN RECITAL LLENO DE MAGIA Y TRADICIÓN
Cozumel.– Con una asistencia que rebasó la capacidad del Planetario Cha’an Ka’an, la Fundación de Parques y Museos de Cozumel (FPMC) presentó nuevamente el recital coral “Disney a través de los tiempos”, consolidándose como una de las actividades culturales con mayor respuesta de la comunidad. Familias enteras acudieron para disfrutar un espectáculo que combinó música, imágenes y personajes emblemáticos, creando una experiencia inmersiva que conectó a niñas, niños y personas adultas con las historias que han marcado generaciones.
La presentación forma parte de las acciones impulsadas por la directora general de la FPMC, Juanita Alonso Marrufo, para fortalecer el acceso a la cultura y promover el desarrollo artístico en espacios seguros y de sana convivencia. Bajo la dirección de la maestra Argelia Chacón Díaz, el coro interpretó 25 temas de producciones icónicas como Fantasía, El Rey León, La Bella y la Bestia, Aladdín, La Sirenita, Mulán, Toy Story, Pocahontas y Frozen, despertando emociones y recuerdos entre el público.

El espectáculo contó con la participación especial de Brigi Pulido, “Canta Cuentos”, quien enriqueció la velada con interpretaciones que recibieron prolongados aplausos. En representación de la directora general, Noemí Tun Bacelis y el consejero Alejandro Queb Franco entregaron un reconocimiento a la artista invitada y felicitaron al coro por su disciplina y entusiasmo.

La magia continuó fuera del escenario con la presencia de personajes como La Sirenita y Mickey Mouse, quienes convivieron con las familias y se tomaron fotografías. Además, se repartieron globos como un detalle especial para las niñas y los niños. La maestra Argelia Chacón Díaz anunció que ya se prepara una tercera función del recital, con el objetivo de que más personas puedan disfrutar este espectáculo.
Fuente: 5to Poder Agencia de Noticias

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CONCLUYE CON ÉXITO EL CURSO DE VERANO “PEQUEÑOS AVENTUREROS” DE LA FPMC EN COZUMEL
Cozumel.– Con un ambiente lleno de entusiasmo, aprendizaje y convivencia, la Fundación de Parques y Museos de Cozumel (FPMC) concluyó con éxito el curso de verano “Pequeños Aventureros”, uno de los programas vacacionales más representativos y esperados por las familias cozumeleñas. Durante dos semanas, 90 niñas y niños participaron en actividades diseñadas para fortalecer su creatividad, fomentar valores y acercarlos al patrimonio natural y cultural de la isla.
El programa incluyó recorridos por espacios emblemáticos como el Parque Natural Chankanaab, el Parque Ecoturístico Punta Sur, el Museo de la Isla, el Planetario Cha’an Ka’an y Bee Friendly, donde las y los participantes descubrieron la riqueza ambiental, histórica y turística de Cozumel mediante dinámicas interactivas y educativas. Asimismo, se realizaron talleres de pintura, clases de baile, actividades recreativas, una feria ambiental y ejercicios de activación física en la unidad deportiva Bicentenario, además de un emocionante paseo en el barco pirata, que se convirtió en una de las experiencias más memorables.

Entre las actividades más apreciadas destacó la tradicional “mañanada”, que llenó de energía cada jornada con música, juegos, dinámicas al aire libre y actividades artísticas. Como cierre, las niñas y los niños disfrutaron una función especial de cine con palomitas, alimentos y bebidas, celebrando los lazos de amistad y los conocimientos adquiridos.
En representación de la directora general de la FPMC, Juanita Alonso Marrufo, asistió a la clausura la contadora Noemí Tun Celis, quien resaltó que este programa ofrece espacios seguros donde la recreación se combina con el aprendizaje, fortaleciendo valores como el respeto, la convivencia y el trabajo en equipo. También estuvieron presentes Dianela Cervantes Chi y Gerardo Chan Cárdenas, responsables de la Dirección de Pedagogía y Asistencia Social (PAS), área que consolida este curso como una de las actividades vacacionales más importantes para la niñez cozumeleña.
Fuente: 5to Poder Agencia de Noticias

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