Puerto Morelos
Realizan exitosamente el Festival Parrillero del Caribe Mexicano
Puerto Morelos.– La presidenta municipal Blanca Merari Tziu Muñoz afirmó que eventos como el Festival Parrillero del Caribe Mexicano contribuyen no solo a la difusión de la gastronomía y cultura regionales, sino que, además, son parte de una estrategia para atraer visitantes y dar a conocer a Puerto Morelos y a Quintana Roo como destinos gastronómicos de talla internacional.
“Este Festival resultó un éxito, se presentó lo mejor de nuestra rica gastronomía, de la mano de chefs excepcionales, quienes fortalecen la identidad en el Caribe Mexicano con sus creaciones y muestras de la cocina tradicional”, destacó.
Asimismo, elogió a los organizadores, quienes destinarán parte de la recaudación que generó el evento al DIF municipal para financiar sus programas y actividades de apoyo a los más desfavorecidos.
Cabe señalar que esta edición del Festival fue dedicada al chef Federico López, originario de la Ciudad de México, quien en su trayectoria de 36 año formó a numerosos talentos culinarios y recibió importantes premios.
Por su parte, Raúl Guadarrama García, secretario municipal de Turismo Sustentable, dijo que eventos como este responden al interés de la Presidenta Municipal por impulsar la gastronomía del municipio y del Estado.
Sin embargo, apuntó, los esfuerzos por promover el turismo gastronómico, resultarían vanos sin la participación y organización de talentosos chefs, quienes son los primeros en levantar la mano cuando se trata de este tipo de actividades.

Luego de agradecer el apoyo de la Secretaría de Turismo del Estado, Canirac y Cocineros por Quintana Roo, el funcionario municipal dijo que en esta ocasión los organizadores –Canirac nacional y de Puerto Morelos, en coordinación con la Secretaria de Turismo Sustentable–, también apoyaron al Cecyte, en particular a los alumnos de la especialidad en Gastronomía, a quienes se capacitó en la elaboración y presentación de los platillos y tuvieron la oportunidad de practicar al lado de reconocidos chefs y de acceder a una bolsa de trabajo.
El evento se realizó en terrenos del parque La Cueva del Jaguar, en la Ruta de los Cenotes, cuya promoción se reforzó, donde se montó una veintena de módulos en los que los asistentes disfrutaron asados y parrilladas, degustación de cortes, pescado a la tikin-xic, muestra gastronómica y mariscos a las brasas, entre otras cosas.
Además, se organizó un concurso de asadores, catas de tequila, mezcal, cerveza artesanal y cócteles tropicales.
En el evento también estuvieron Andrés Aguilar Becerril, subsecretario de Turismo de Quintana Roo, en representación del titular de la dependencia, Bernardo Cueto Riestra; Armando Alvarado Cruz, presidente de la Canirac, capitulo Puerto Morelos; Marcy Bezaleel Pacheco Mendoza, presidente de Cocineros por Quintana Roo; diputado Alberto Batun Chulim y Silvia Mendoza García, directora del Cecyte en el Estado, entre otras personas.

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Puerto Morelos
PAVIMENTACIÓN DE LA CALLE NAUYACA IMPULSA LA MOVILIDAD Y EL DESARROLLO EN LEONA VICARIO
Puerto Morelos, Quintana Roo, 29 de octubre de 2026. Como parte de la estrategia para fortalecer la infraestructura urbana y elevar la calidad de vida de las familias, la presidenta municipal Blanca Merari supervisó los avances de la obra de pavimentación de la calle Nauyaca, en la delegación de Leona Vicario, una vialidad que contribuirá a mejorar la movilidad y brindar mayor seguridad a quienes transitan diariamente por la zona.
Durante el recorrido por la obra, ubicada entre la carretera federal 180 Mérida-Puerto Juárez y la calle Cascabel, la alcaldesa destacó que el municipio mantiene una importante dinámica de inversión en materia de obra pública, alcanzando durante 2026 una cifra superior a los 81 millones de pesos destinados a proyectos tanto en Leona Vicario como en la cabecera municipal.

Blanca Merari señaló que muchas de las acciones ejecutadas durante el año responden directamente a solicitudes ciudadanas, lo que permite atender necesidades prioritarias y generar beneficios tangibles para la población. Asimismo, reiteró el compromiso de su administración de continuar impulsando obras que fortalezcan el desarrollo urbano y el bienestar de las familias portomorelenses.
La construcción de la calle Nauyaca contempla una inversión de 3.8 millones de pesos e incluye la aplicación de carpeta asfáltica en caliente de cinco centímetros de espesor, trabajos de preparación y compactación del terreno, así como señalización horizontal y vertical para garantizar una circulación más segura y eficiente.

Acompañada por el secretario de Obras Públicas, Mario Salinas Castro, y el regidor presidente de la Comisión de Obras, Antonio Chuc Pech, la presidenta municipal destacó que el programa de infraestructura correspondiente a 2026 entra en su etapa final, mientras ya se trabaja en la planeación de los proyectos que integrarán el paquete de obras para 2027.
Con estas acciones, el Ayuntamiento de Puerto Morelos reafirma su compromiso de seguir transformando la infraestructura urbana del municipio y generar mejores condiciones de movilidad para las familias de Leona Vicario.
Fuente: 5to Poder Agencia de Noticias

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VOCES DE PUERTO MORELOS PRESERVA LA MEMORIA DE UNA DÉCADA DE HISTORIA Y TRANSFORMACIÓN
Puerto Morelos, Quintana Roo, 29 de octubre de 2026. En el marco de las celebraciones por el décimo aniversario de Puerto Morelos como municipio, la presidenta municipal, Blanca Merari, encabezó la presentación del libro Voces de Puerto Morelos: Memorias de una Década, una obra que rescata los testimonios, recuerdos y experiencias de ciudadanos que han sido protagonistas en la construcción de la identidad y el desarrollo de esta demarcación.

Ante fundadores, líderes sociales, representantes de distintos sectores y habitantes que han acompañado el crecimiento del municipio, la alcaldesa destacó que esta publicación constituye un ejercicio de memoria colectiva que permite reconocer el esfuerzo de quienes impulsaron la autonomía municipal y de quienes, con su trabajo cotidiano, han contribuido a fortalecer a Puerto Morelos.

Durante su mensaje, Blanca Merari señaló que el libro trasciende la simple recopilación de relatos, al convertirse en un espacio de encuentro con la historia compartida de la comunidad. Asimismo, resaltó que la diversidad de voces reunidas en sus páginas refleja la riqueza social, cultural y humana que distingue al municipio.
La presentación incluyó la proyección de un video sobre la línea del tiempo del proyecto editorial, así como lecturas de fragmentos de la obra a cargo de integrantes de la comunidad. De igual manera, se desarrolló el panel “Diez años, cuatro voces”, donde ciudadanos que han participado en distintos momentos de la vida pública municipal compartieron reflexiones sobre los avances, retos y acontecimientos que han marcado el rumbo de Puerto Morelos durante su primera década.

La presidenta municipal agradeció la participación de quienes colaboraron en la elaboración del libro y destacó que esta iniciativa forma parte de un amplio programa conmemorativo que busca preservar la memoria histórica local para las nuevas generaciones.
Con esta publicación, Puerto Morelos suma un valioso documento ciudadano que permitirá conservar el legado de sus primeros diez años de vida municipal y fortalecer el sentido de identidad y pertenencia entre sus habitantes.
Fuente: 5to Poder Agencia de Noticias

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