Nacional
Más allá del sol y playas, presenta Quintana Roo el Culinary Experience en Madrid
Madrid.- Como parte de la agenda que la delegación de Quintana Roo realiza en la Feria Internacional de Turismo (FITUR) 2025, la gobernadora Mara Lezama Espinosa encabezó la presentación de la campaña Culinary Experience, que tiene por objetivo posicionar al Caribe Mexicano como un destino gastronómico competitivo y líder de la actividad turística que, como motor del desarrollo económico y social, genera bienestar y prosperidad compartida para todas y todos.
Teniendo como sede a Chambao, un steakhouse y restaurante de mariscos ubicado en la icónica Av. Castellana, en la zona más distinguida de Madrid, Quintana Roo presentó oficialmente el cartel del 4º Festival Gastronómico del Caribe Mexicano que este año se realizará en Bacalar, en el sur de la entidad, los días 8 y 9 de marzo.
“Será un gran festival el 8 de marzo. Nos vemos en Bacalar. Somos mucho más que sol y playa; somos un estado rico en gastronomía, en bellezas naturales, en arqueología, con la riqueza de nuestra cultura milenaria maya y, por supuesto, de nuestros artesanos y artesanas” mencionó la Gobernadora en torno al festival en Bacalar.
Por otro lado, Bernardo Cueto Riestra explicó que Culinary Experience by Mexican Caribbean es una campaña organizada por la Secretaría Estatal de Turismo y el Consejo de Promoción Turística.
“Queremos presentar, a través del CPTQ, la campaña Culinary Experience, que estará por todo el mundo promoviendo nuestros destinos, nuestros productos locales y, sobre todo, lo que logran nuestras comunidades a través de la gastronomía. Esas experiencias vivenciales forman parte de una estrategia prioritaria de la gobernadora Mara Lezama para impulsar el desarrollo y crecimiento de nuestras comunidades”, destacó Bernardo Cueto durante la presentación de la campaña.
En el evento se presentaron los resultados de la Estrategia de Fomento a la Gastronomía de Quintana Roo, entre los que destacan iniciativas como la Guía Michelín, el Festival Gastronómico del Caribe Mexicano, el Recetario Gastronómico “Sabores y Raíces: un viaje por el Caribe Mexicano”, las cocineras tradicionales de Quintana Roo, el Directorio de Expertos del Sector Gastronómico y la campaña Con Sabor Caribe Mexicano.
Estuvieron con la gobernadora Andrés Gerardo Aguilar Becerril, subsecretario de Promoción y Operación Turística de la Secretaría de Turismo de Quintana Roo, y las presidentas municipales de Solidaridad, Estefanía Mercado; de Isla Mujeres, Atenea Gómez Ricalde; de Puerto Morelos, Blanca Merari; así como los presidentes municipales de Lázaro Cárdenas, Nivardo Mena; de José María Morelos, Erik Borges Yam; y de Bacalar, José Alfredo Contreras. También participaron la senadora Anahí González y el senador Eugenio Segura.
Nacional
Problemas con migrantes, atención al dengue y suspencion de clases Culiacan hoy el acontecer en México
“El consultor Nacional”
Por Carlos Aguila Arreola
Disponen de autobuses en fronteras de Sonora para deportaciones de EU
En las principales ciudades fronterizas de Sonora con el vecino estado de Arizona se dispone de autobuses para trasladar a las personas que serían deportadas a refugios temporales y centrales de autobuses. En Nogales y San Luis Río Colorado, fronteras por donde se realizaría el mayor número de repatriaciones aún no se reportan movimientos extraordinarios y se han observado autobuses en las “líneas”. El cónsul de México en Nogales, Arizona, Marcos Moreno Báez, dijo que ya se activaron la estrategia y protocolo de apoyo para personas devueltas de Estados Unidos.
Rescatan a 202 personas del frío congelante en Tamaulipas
La onda gélida que azota Tamaulipas ha provocado temperaturas de hasta menos cuatro grados centígrados, con una sensación térmica de menos nueve en Nuevo Laredo, además del cierre parcial por congelamiento de algunos tramos carreteros. En ese contexto, 202 personas fueron rescatadas en varios municipios y permanecen en refugios donde reciben alimentos y abrigo. La Coordinación estatal de Protección Civil de Tamaulipas indicó que al mediodía del martes se había atendido a 202 personas en los albergues de los 43 municipios.
Esparcen sal en puentes peatonales por primera nevada en Nuevo León
Por la primera nevada que se registró en Nuevo León, elementos de Protección Civil de Santa Catarina esparcieron sal en diversos puentes peatonales este martes 21 de enero para prevenir accidentes de personas que pudieran acceder a esas estructuras que han sufrido los efectos del congelamiento. La autoridad reveló que el operativo se ha extendido a puentes sobre la carretera a Saltillo, a la altura de plaza Sendero, ya que presenta una capa de hielo.
Denuncia Pérez Canchola que fue despedido del municipio de Tijuana
José Luis Pérez Canchola, el único funcionario mexicano que se acercó a los migrantes tras la cancelación del programa CBP One, dio a conocer que fue despedido de su cargo de director de Atención al Migrante, del municipio de Tijuana, “por mis declaraciones. Fui acusado de exagerar y mentir”, sostuvo el defensor de los derechos humanos, quien ha planteado una mejor atención a la población en tránsito. El municipio anunció a Nivia Kareli Ruiz Berumen como encargada de despacho en sustitución del ahora exfuncionario.
Anuncia Ssa el Plan Nacional para el Control del Dengue
La Secretaría de Salud (Ssa) anunció el Plan Nacional para el Control del Dengue y otras enfermedades transmitidas por mosquitos como el zika, chikungunya y la fiebre amarilla. Se trata de acciones “para que no nos sorprenda a finales de año con un elevado número de casos”, dijo el secretario de Salud, David Kershenobich., quien añadió que hay un incremento mundial en la incidencia de la primera enfermedad en el mundo, y que en la actualidad México ocupa el tercer lugar de la misma en América Latina.
Suspenden clases 11 escuelas de Culiacán, Sinaloa, por un operativo
Luego de un operativo que realizan fuerzas federales de seguridad en la colonia Las Quintas, 11 planteles educativos en Culiacán suspendieron clases, confirmó Gloria Himelda Félix, titular de la Secretaría de Educación Pública en Sinaloa, quien precisó que fueron seis secundarias federales, cuatro del nivel básico y un jardín de niños debido a que los padres decidieron no enviar a sus hijos por el operativo en este sector, pero negó que fueran por balaceras.
Nacional
Los titulares Nacionales esta mañana en México:
- Reforma. DECRETA NARCOGUERRA;AMAGA CON ARANCELES. Vuelve Trump a la Casa Blanca, evalúa mandar tropas a territorio mexicano
- El Universal. TRUMP REGRESA A LA CASA BLANCA CON PUÑO DE HIERRO. Declara emergencia en la frontera sur; reinstala Quédate en México y designa a los cárteles como terroristas; cancela el CBP One y confirma aranceles de 25% a México y Canadá desde el 1 de febrero
- La Jornada. TRUMP CIERRA Y MILITARIZA LA FRONTERA CON MÉXICO. Declara “emergencia nacional” y designa “organizaciones terroristas” a los cárteles
- Milenio. CUMPLE AMENAZAS A MÉXICO. Trump reclasifica a cárteles, pondera envío de fuerzas, decreta el “Gulf of America” y anuncia aranceles de 25%; Sheinbaum lo felicita y advierte “no agacharemos la cabeza”
- Excélsior. LANZAN DEFENSA MIGRANTE. Los mexicanos repatriados serán incorporados al IMSS, tendrán acceso a programas sociales y apoyo para traslado, detalló la Presidenta
- El Financiero. APUNTA TRUMP CONTRA
MÉXICO. Emergencia nacional. Suscribe una orden que anula la ciudadanía por nacimiento de hijos de ilegales - El Economista. ¡AHÍ VIENE EL LOBO! Donald Trump firma sus primeras órdenes ejecutivas
- La Razón. VUELVE TRUMP RECARGADO. Va contra migración, medio ambiente, diversidad…
- 24 Horas. DECRETOS DE TRUMP PEGAN A MÉXICO. Anuncia aranceles de 25% para el 1 de febrero
- Reporte Índigo. “EL FUTURO ES NUESTRO”. En su primer discurso como presidente de Estados Unidos, Donald Trump lanzó un conjunto de amenazas, como la deportación de migrantes a México, la adquisición del Canal de Panamá y el reconocimiento de sólo dos géneros; posturas que visualizan el conservadurismo que tendrá su segundo mandato
- La Crónica. “NADA SE INTERPONDRÁ EN NUESTRO CAMINO”. Trump sepultó al gobierno de Biden con la firma de decenas de decretos
- El Sol de México. MÉXICO ESTÁ EN LA MIRA. Apunta a migrantes, narcos y aranceles
- El Heraldo de México. APELA AL DIÁLOGO Y RESPETO CON EU. Tras la investidura del estadounidense, integrantes del gabinete federal se dieron cita en Palacio Nacional para reunirse con la Presidenta
- Ovaciones. VUELVE… ¡Y VA EN SERIO! El millonario toma posesión y de inmediato inicia la firma de decretos en los que cumple al pie de la letra las amenazas que hizo en cuanto a migración, proteccionismo, seguridad y medio ambiente
- La Jornada – Contraportada. RECIBIRÁN DEPORTADOS UNA ATENCIÓN INTEGRAL: ROSA ICELA RODRÍGUEZ. La titular de SG detalla el esquema para paisanos México te abrazo
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Economía y Finanzashace 18 horas
Participa Mara Lezama en foro sobre turismo promovido por BBVA en España
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Nacionalhace 18 horas
Los titulares Nacionales esta mañana en México:
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Peso mexicano cae ante el dólar tras órdenes de Trump sobre aranceles, migración y terrorismo
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Policíahace 17 horas
Muere una persona tras supuesta riña en un bar de Solidaridad
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Economía y Finanzashace 18 horas
Felipe Carrillo Puerto destaca su valor histórico en la FITUR en España
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Realizan exitosa jornada de empleo en Benito Juárez
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“CANCÚN” se ve bien en España
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Retiran basura que provoca encharcamientos en las calles de Cozumel