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Puerto Morelos

Puerto Morelos brillará en París para promoverse como destino gastronómico

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Puerto Morelos.— El gobierno de Puerto Morelos se suma a los esfuerzos de prestadores de servicios turísticos y gastronómicos que organizan en “Festival Sabores de México edición 2024, en París, Francia”, a realizarse los días 31 de octubre, 1 y 2 de noviembre del año en curso.

En conferencia de prensa, el secretario de Turismo Sustentable en el municipio, Raúl Guadarrama García, destacó el decidido apoyo de la presidenta Blanca Merari Tziu Muñoz a los empresarios que apuestan por Puerto Morelos como un destino de talla mundial con su cocina tradicional, atractivos y experiencias que ofrece.

“Estamos convencidos de que la mejor forma de fomentar el crecimiento de nuestro destino turístico es la promoción y, en este caso, apoyamos los esfuerzos de llevar una parte de Puerto Morelos, de su rica gastronomía, productos y artesanías que nos caracterizan”, destacó.

Durante la conferencia, en el restaurante Boquinete Seafood & Grill de Puerto Morelos, el chef Luis Sánchez señaló que se llevarán productos para hacer combinaciones con proteína de la región y colocar el sabor del Caribe Mexicano en paladares de la sociedad francesa.

Por su parte, Nicolás Jiménez Roldán, socio comercial y principal difusor de la gastronomía mexicana en Francia, explicó que la Asociación París-México existe desde hace 30 años y durante todo ese tiempo han organizado varios eventos con el fin de promover a México como destino turístico, con la gastronomía como punta de lanza en todo el mundo.

“Esperamos recibir entre 4 mil y 5 mil personas durante los dos días del Festival Sabores de México; incluso, esperamos la asistencia de la embajadora de México en Francia, Blanca Jiménez Cisneros, y de integrantes de la cámara económica franco-mexicana, detalló.

En tanto el chef Marcy Bezaleel, presidente de Cocineros por Quintana Roo, agradeció los esfuerzos de la presidenta municipal Blanca Merari Tziu Muñoz y señaló que Puerto Morelos forma parte de los aliados comerciales y patrocinadores.

Asimismo, confirmó que al festival se llevarán artesanías de Puerto Morelos, pero también de Querétaro, y productos como recaudos y condimentos locales de la cocinera Rubí Cocom. Asistirán también chefs de Guadalajara y el Estado de México, a los que se sumarán mexicanos que viven y trabajan en España.

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Puerto Morelos

Apoyan ciudadanos la ecología en Puerto Morelos con el reciclatón

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Puerto Morelos.– La Secretaría de Medio Ambiente, Bienestar Animal y Movilidad Sustentable (SMABAyMS) de Puerto Morelos impulsa el cuidado del entorno natural mediante jornadas del programa Reciclatón, en el cual se promueve la participación ciudadana en acciones que eviten la contaminacion en el municipio.

La titular de esa Secretaría, Aimee Rodríguez Vivas, indicó que la campaña de reciclaje es permanente, para fomentar la conciencia ambiental y la cultura de la separación de la basura y desechos que pueden ser industrializados.

Con este programa de acopio y reciclaje responsable de “basura electrónica, plásticos de dificil degradación, papel y otros materiales”, cuyas jornadas se organizan de manera quincenal en la cabecera municipal y mensual en la Delegación de Leona Vicario, se trata de evitar la acumulación de residuos contaminantes, pero también de impedir que lleguen al relleno sanitario, a fin de garantizar a las futuras generaciones el disfrute de la naturaleza del municipio.

“Somos un municipio con grandes áreas de conservación que debemos proteger. Una de las formas más sencillas, pero de gran impacto para aminorar los efectos del cambio climático, es aprender a separar nuestros desechos. Por eso, estamos haciendo el llamado a todos los ciudadanos para que se sigan sumando a las jornadas de Reciclatón, desde el hogar, la escuela, hoteles y negocios de la localidad”, apuntó.

Aimee Rodriguez, detalló que en la mas reciente jornada del Reciclatón programada para este año se colectaron mil 724 kilogramos de materiales diversos para reciclar, entre estos, 144 k de pet; 90 k de plástico hdpe; 450 k de cartón; 120 k de tetrapak; 37 k de aluminio; 60 k de metal; 720 k de vidrio; 3k de baterias/pilas y 100 k de papel archivo muerto.

Finalmente, pidio a la ciudadania seguir atentos los próximos días 30 de noviembre y 14 de diciembre que serán las últimas jornadas de este 2024, para seguir contribuyendo en el saneamiento del municipio.

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Puerto Morelos

Capacitación a ministros de culto en Leona Vicario

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Leona Vicario (Cliserio E. Cedillo Godínez/5toPoder) “Las iglesias son el pulmón que oxigena la moral de la sociedad constantemente. Contribuyen de forma permanente a dar un mensaje de paz, de esperanza y amor”, afirmó Pedro Daniel Quijada Ramírez, director de Enlace con Organizaciones Sociales, de la Secretaría de Gobierno del estado de Quintana Roo, al término del Primer Curso de Capacitación a los ministros de culto de la delegación Leona Vicario, en Puerto Morelos.

Afirmó que las iglesias con sus ministros traspasan sexenios y trienios de gobierno: ayuda a dar consejerías matrimoniales, consejos a jóvenes y adolescentes; dan vocación, propósito y claridad a personas que tiene que tomar decisiones… ahí están los padres, pastores, líderes religiosos quienes guían a las personas y crean valores a todo aquel o aquella que decide creer.

Entrevistado por 5to Poder Periodismo ConSentido dijo que es curso de capacitación fue a solicitud de las autoridades municipales de Puerto Morelos, con el fin de poder dar información a los ministros de culto sobre los trámites del ámbito federal, estatal y municipal con que deben de cumplir y sobre los derechos que deben de tener. Es un foro de libertad religiosa derivado del acuerdo solidario, de respeto y tolerancia que firmó la gobernadora Mara Lezama el 21 de febrero pasado.

El curso es de puertas abiertas para funcionarios públicos, ministros de culto, feligreses y la población en general, explicó y dijo que tiene la finalidad de cumplir con el Artículo Primero Constitucional de que “todas las autoridades en su ámbito de competencia tienen la obligación de promover, garantizar, respetar y proteger los derechos humanos de todas las personas. La libertad religiosa es un derecho humano consagrado en la Constitución y en los tratados internacionales, de lo cual muy poco se habla”.

Añadió que en este gobierno la gobernadora Mara Lezama ha tenido la iniciativa de proteger los derechos humanos, en especial lo referente a la libertad religiosa. En Puerto Morelos, apuntó, sus autoridades también están muy interesadas en este tema, prueba de ellos es que el licenciado José de Jesús Espinosa Payán, secretario general del Ayuntamiento asiste a presenciar estos cursos, lo que nos da mucho gusto, dijo el funcionario al momento de su alocución.

Las religiones, como tal, se dedican a dar mensajes de paz, de esperanza, de fe, de amor, de luz. Lo curioso de esta situación es que en la Encuesta Nacional Sobre Discriminación (ENADIS) del 2016, organizada por el Consejo Nacional para Prevenir la Discriminación (Conapred) junto con el INEGI, arrojó que la segunda causa de discriminación en el país es por motivos de religión. De ahí la pregunta, dijo:

 ¿Cómo, si las comunidades religiosas y los ministros de culto dedican sus vidas a promover un mensaje de paz y de luz todavía se enfrentan con temas de discriminación religiosa, cuando su función es desarrollar acciones positivas para la sociedad? La participación del gobierno en busca de la respuesta a esta pregunta son estos cursos de capacitación a los ministros de culto, pastores y feligreses y público en general.

En el estado hay 143 asociaciones religiosas, pero existen cerca de tres mil templos e iglesias en el estado. Una asociación puede tener una o 500 iglesias. En el municipio de Benito Juárez se ubican más de 961 iglesias. En general en cada comunidad hay uno, dos, tres templos; hay templos católicos, cristianos, pentecostales y de diferentes nominaciones, explicó Daniel Quijada Ramírez.

Todas las iglesias son buenas, concluyó, a menos que promuevan cosas malas y salgan del ámbito legal. La ley es muy clara, dice: las iglesias no pueden realizar actos que constituyan faltas a la ley, si es así dejan de ser religiones y se convierten en sectas.

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