Puerto Morelos
Fundamental la protección de los niños de Puerto Morelos, destaca Blanca Merari

Puerto Morelos.- Es fundamental procurar el desarrollo integral de nuestras niñas y niños en un entorno sano y digno, como es su derecho, pasamos por momentos complejos y sólo a través de la educación en valores podemos encontrar una vía o un camino, para empezar a reconstruir nuestro tejido social, destacó la presidenta municipal Blanca Merari Tziu Muñoz.
En el marco de la Tercera Sesión Ordinaria del Consejo Municipal de Prestación de Servicios para la Atención, Cuidado y Desarrollo Integral Infantil del Municipio de Puerto Morelos, llevada a cabo en la Sala de Cabildo del Palacio Municipal, la Alcaldesa agradeció el trabajo coordinado en beneficio de las familias y, particularmente, de la niñez y juventud que representan la fortaleza y futuro del municipio.
Luego de escuchar el informe de acciones de supervisión de las estancias infantiles de la demarcación, manifestó que es el momento de unión para trabajar por la niñez portomorelense, para brindarle mayor seguridad y verificar que estos espacios cumplan con las normas y protocolos establecidos para su operación.
Por su parte, Aliana Ortega Domínguez, subdirectora General de Atención a la Infancia y Adolescencia del Sistema para el Desarrollo Integral de la Familia (DIF) de Quintana Roo, reconoció a la autoridad municipal por el interés de cuidar a la infancia del municipio.
Indicó que luego de la supervisión a 18 Centros de Atención de Infantil (CAI) en la zona norte del Estado, se requiere homologar las normas de protección civil, para garantizar la seguridad de los infantes, como pueden ser los espacios y la capacidad para otorgar las licencias de funcionamiento, entre otros puntos que tienen que ser de minuciosa vigilancia.
En tanto, Alondra Name Ríos, representante del Sistema DIF Zona Centro, agradeció la apertura y disposición de todas las instancias presentes para trabajar siempre en la cultura de la prevención.
A su vez, María de los Ángeles Martínez Candanedo, responsable de los CAI del Estado de Quintana Roo por parte del Sistema Nacional DIF, señaló que hay preocupación porque a pesar de que hay una tasa poblacional mayor de niñas y niños después de pandemia, no se reflejan en la ocupación de espacios educativos de este nivel, ya que apenas es del 50 por ciento en guarderías y jardines de niños, por lo que es importante realizar una campaña de los beneficios que trae para su formación.
La representante del DIF Nacional ofreció capacitación a personal de las estancias infantiles en aras del cumplimiento de la reglamentación y perfiles que se requieren para el cuidado de los menores.
Al rendir el informe de acciones de supervisión en las 12 estancias infantiles del municipio, Claudia Piña Hernández, representante de los CAI del Municipio, dio a conocer que cumplieron con subsanar observaciones a la reglamentación y contaban con licencia de funcionamiento vigente, teniendo en total 215 menores inscritos en estos centros.
Finalmente, el presidente del Consejo y director general del Sistema para el Desarrollo Integral de la Familia (DIF) de Puerto Morelos, Antonio Chuc Pech, puntualizó que, como marca la ley, la institución tiene por objeto salvaguardar los derechos fundamentales que garanticen la salud, seguridad, protección y desarrollo integral de las niñas y niños a través de políticas públicas eficientes.
Cabe destacar que a la Sesión del Consejo asistieron los regidores Adriana Nava Gómez, Gonzalo Calderón Poot, José María Vera Uribe y Tirso Esquivel Ávila, así como los secretarios municipales de Seguridad Pública y Tránsito, Alfredo Valdez de León, y de Desarrollo Humano, Marco Antonio Betancourt Canul; el titular de Protección Civil, Guillermo Morales López, y el representante de los Derechos Humanos en Puerto Morelos, Alan Pat.

Puerto Morelos
PUERTO MORELOS REFUERZA SU COMPROMISO VERDE CON OBRAS CLAVE Y PROTECCIÓN ECOLÓGICA

Puerto Morelos, Quintana Roo, 9 de septiembre de 2025.— La presidenta municipal Blanca Merari Tziu Muñoz reafirmó el compromiso de su administración con la Agenda Verde, destacando que proteger el ecosistema es el legado más valioso para las futuras generaciones. “Puerto Morelos es un municipio Verde, bendecido por la naturaleza, y no bajaremos la guardia para defenderlo”, afirmó.

Como parte del Eje 4 del Plan Municipal de Desarrollo, se han ejecutado obras públicas con enfoque sustentable, como la rehabilitación de seis accesos a playas con una inversión de 13.6 millones de pesos y la renovación del Muelle de Pescadores, con 6.7 millones, ambas fundamentales para el turismo local.

Además, se trabaja en coordinación con el Gobierno del Estado y la Secretaría de Marina para contener el sargazo, instalando 2,100 metros de malla antisargazo y recolectando más de 5,000 toneladas de macroalga. La creación de la Secretaría de Medio Ambiente, Bienestar Animal y Movilidad Sustentable refuerza esta visión integral.
“Ser un municipio Verde también significa desarrollo urbano con orden, respeto a la ley y obras que transforman vidas”, concluyó Merari.
Fuente: 5to Poder Agencia de Noticias

Puerto Morelos
ANUNCIAN EL IV FESTIVAL PARRILLERO DEL CARIBE EN PUERTO MORELOS

Por Cliserio E. Cedillo/5to Poder Periodismo Consentido
A la parrilla no solo, la carne. Son mariscos y pescados guisados a las brasas o sobre el fuego de la leña con diferentes ingredientes, especias, vinos o licores convertidos en delicia al paladar. Esto lo afirma el chef Luis David Sánchez, director general del cuarto Festival Parrillero del Caribe a efectuarse los próximos 25 y 26 de octubre, en Puerto Morelos, Quintana Roo.
Estamos seguros que será un verdadero éxito. Contaremos con la participación de destacados chefs de Querétaro y otros estados del país. Además, ya tenemos la confirmación de invitados de España y no descartamos la participación de representantes de otros países del mundo, dice.
Este festival que ya es una tradición nacional e internacional con la presencia de parrilleros de diferentes lugares de Quintana Roo, México y el mundo ha despertado el entusiasmo de los amantes de los guisos a la parrilla, porque saben que aquí la parrilla no solo es carne.
En nuestro mar y el de Yucatán tenemos pescados y mariscos de alta calidad, como la langosta, los camarones y pulpo maya que preparados al estilo de los mejores chefs se convierten en una delicia al paladar.
Hemos enfatizado en que a la parrillada no solo lleva la carne de res, cerdo, carnero o pollo, dice Luis David, quien considera que la parrilla es solo el método de cocción implementados desde nuestros antepasados mayas. Con estos festivales tratamos de revivir la tradición y darla a conocer al mundo entero, dice.
En esa ocasión el Festival Parrillero del Caribe cobra una mayor importancia, primero, como en las ediciones anteriores, utilizaremos productos e ingredientes endémicos de la región y, segundo, porque un porcentaje, aún no determinado, será entregado para apoyo de las casas de Atención a Niños Autistas de Cancún y Chetumal, donde se atiende (según dice la representante de la presidenta honoraria del DIF estatal, Verónica Lezama Espinosa) a un promedio de 80 niños por semana.
Como se sabe, las especialidades mexicanas a la parrilla incluyen la arrachera, cortes de cordero o res como el sirloin o el rib eye, costillas de cerdo o alitas de pollo, frecuentemente maridados con especias y asados sobre brasas de carbón o leña de la región lo que les da un sabor ahumado único, pero ahora se añade lo especial: mariscos y pescados como el boquinete, exclusivo de nuestro mar, y las sardinas a las brasas.
En anuncio del cuarto Festival Parrillero del Caribe se dio a conocer en conferencia de prensa, llevada a cabo en el restaurante Muelle 11, de la Zona Hotelera de Puerto Morelos, Entre otros estuvo presente el secretario general del Ayuntamiento, Jesús Espinosa Payán, representante de la presidenta municipal Blanca Merari Tziu Muñoz.

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