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Zona Maya

Anuncian apertura de primer viñedo en Quintana Roo

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Felipa Carrillo Puerto.-Viñedo Viveros es el primero y único en existir en Quintana Roo, y un verdadero milagro de la tenacidad de una familia ante las adversidades naturales.

Ubicado en Maya Ka’an, atractivo de la comunidad de Noh-Bec de Felipe Carrillo Puerto, el viñedo reabrirá su acceso al público el 21 de junio, brindando una experiencia única en la región.

La Historia
La historia del único viñedo en Quintana Roo nació de la visión de José Viveros Tadeo en 2019.

A pesar de que conocidos y amigos lo consideraban un acto de locura, debido a las características del suelo de la Península de Yucatán de piedra caliza, José decidió embarcarse en la producción de su propia cosecha de uvas, en un terreno de la comunidad de Noh-Bec, en Felipe Carrillo Puerto, al sur de Cancún.

Su aventurado proyecto logró el Premio Nacional a la Innovación Turística, que fue de gran apoyo para impulsarlo.

En diciembre de 2019, sembraron 100 plantas de uva en media hectárea, y un año después comenzaron a ver resultados positivos.

Sin embargo, en 2020, enfrentaron desafíos debido a las inundaciones que afectaron las plantas, y provocaron la muerte de muchas de ellas.

A pesar de estas dificultades, no se rindieron y buscaron soluciones.

En enero de 2021, un agrónomo se hizo cargo de las pequeñas vides y, a medida que pasaba el tiempo, las vio recuperarse y florecer.

En julio, ya tenían racimos de uva, y de las 100 plantas iniciales, logrando obtener una cosecha de alrededor de 40 en 2021, que comprenden los tipos: red globe, moscato y cabernet sauvignon.

Reabrirá el único viñedo en Quintana Roo y lanzará su primer vino
Por lanzar su primer vino. Foto: Viñedo Viveros
Fue entonces cuando José Viveros Tadeo y su equipo tuvieron la ambiciosa meta de crear su propia marca de vino.

Esto se logró de igual manera, con el apoyo de un artesano local, que fabricó los barriles necesarios, utilizando una selección de las diferentes especies de uvas que han cultivado.

Además, colaboró la Universidad de Chapingo para realizar pruebas y determinar de inicio la posibilidad de poder cosechar la vid, y después el tipo de vino que se podría obtener en esta región.

Si bien el sabor de este no será como el de un vino tinto tradicional, se espera que tenga un perfil más dulce y distintivo.

Su lanzamiento será un acontecimiento histórico, pues representa no sólo el éxito del esfuerzo y la perseverancia de la familia Viveros Aguilar, sino también una nueva y emocionante adición al panorama vitivinícola de México.

El único viñedo de Quintana Roo, Viñedo Viveros se ubica en Maya Ka’an.

Es un atractivo ecoturístico autogestionado por las comunidades locales, que busca preservar y conservar su entorno natural.

El Viñedo Viveros se podrá visitar a partir del 21 de junio, y constituirá un gran atractivo para los amantes del vino y los curiosos por igual.

Es un ejemplo de innovación turística y un testimonio del espíritu emprendedor y la pasión por la excelencia.

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1 Comment

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  1. Maritza Basurto

    31 mayo, 2023 at 9:29 PM

    Que gran noticia !! en verdad me da mucho gusto este inicio tanto para la familia como para la región y el Estado, quizá sea el inicio de una nueva ruta, que si bien no tiene por que competir con los grandes vinos, tendrá su propio atractivo, sus propias cualidades y su valor propio. Enhorabuena !!! y que vengan muchos éxitos !!!
    Muero por ir, un amigo me recomendó hace un par de meses y ahora sé que a partir de Junio 21 ya podremos visitar para probar y recomendar.
    Que emoción que se inicie un nuevo nicho de mercado para Quintana Roo.

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Nivardo Mena quiere dar a Solferino en Lázaro Cárdenas los privilegios que merece

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Kantunilkín.- El candidato a la presidencia municipal por Lázaro Cárdenas, Josué Nivardo Mena Villanueva, fue enfático con sus propuestas en la comunidad de Solferino, pues considera que es el paso obligado hacia el paraíso turístico.

“Solferino tendrá un lugar privilegiado en mi administración, por ser paso obligado para miles de turistas que se dirigen a la isla de Holbox, merece calles dignas y una mejor imagen además de las bellezas naturales que requieren un impulso para que el turismo se quede en la comunidad”, sostuvo el candidato a la presidencia municipal por alianza “Sigamos haciendo historia en Quintana Roo”.

El candidato de PT- Morena-PVEM visitó casa por casa a habitantes de la comunidad y encabezó un mitin en el domo del centro, donde recibió el respaldo de la ciudadanía que lo vitorearon y lo consideran como su mayor aliado.

“Venimos doblemente fortalecidos con este gran equipo de gente sensibles, dispuestos a servir a toda la comunidad, pero necesitamos que su voto sea parejo por todos los candidatos de esta gran alianza, desde la presidencia de la Nación con Claudia Sheinbaum, Senadores, Diputados Federales y Locales, y desde luego con su servidor para llegar a la presidencia municipal”, señaló Nivardo Mena ante cientos de personas que le dieron su respaldo total.

Dijo que en su gobierno, impulsará el ecoturismo para que los turistas puedan quedarse en Solferino para conocer el “árbol milenario” y el “corchalito” para que esta comunidad pueda ser conocida internacionalmente como Holbox y otras localidades con importantes bellezas naturales.

Finalmente comentó que trabajando en coordinación con la próxima presidenta de la República, Claudia Sheinbaum se consolidará la carretera Cancún-Solferino para detonar la economía en la zona norte del Municipio.

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Líderes del PT dan espaldarazo a Mary Hernández

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Felipe Carrillo Puerto.- Los líderes del Partido del Trabajo (PT) afirmaron este lunes que el triunfo de Mary Hernández, candidata de Morena a la Presidencia Municipal de Felipe Carrillo Puerto, será abrumador en las próximas elecciones. En una jornada de pega de microperforado en el sindicato “Francisco May”, Mary Hernández recibió un respaldo total, reflejando una campaña en la que la joven candidata parece destacarse sin adversarios significativos.

Mario “Bebo” Aguilar, líder del sindicato de taxistas Francisco May, elogió la capacidad de liderazgo de Mary Hernández: “Creo que Mary Hernández ha encabezado un gobierno diferente, donde todas y todos pueden sentarse a tomar acuerdos con ella”, destacó Aguilar en su intervención.

Eleazar Sagrero, Secretario Único de Transporte en el Estado, también expresó su firme apoyo. “Usted va a continuar trabajando en favor de la población”, declaró ante un grupo de transportistas, quienes tienen la certeza que Mary Hernández impulsará los sectores clave de la economía local.

Gerardo Rodríguez, delegado nacional del PT, destacó la importancia de la continuidad en el proyecto político que representa la candidata. “Mary Hernández es la única que puede garantizar la continuidad de la Cuarta Transformación”, afirmó Rodríguez, haciendo un llamado a votar por los partidos de la coalición “Sigamos Haciendo Historia”.

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