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Puerto Morelos

Promueve Blanca Merari el gastroturismo como opción para fortalecer Puerto Morelos

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Puerto Morelos.- El gobierno de la presidenta municipal Blanca Merari Tziu Muñoz impulsa el “Gastroturismo”, como parte de las estrategias diseñadas para potenciar a Puerto Morelos como destino turístico, capaz de satisfacer a cualquier tipo de mercado.

Al respecto, la Alcaldesa explicó que su administración trabaja de la mano con el sector restaurantero del municipio, por conducto de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac), y con productores de la comunidad de Leona Vicario, para catapultar a la gastronomía local, como parte del amplio abanico de experiencias que ofrece Puerto Morelos.

En este contexto, destacó que enlazar directamente a los dueños de restaurantes con la gente que produce la materia prima, es algo fundamental para terminar con intermediarios y, con ello, favorecer la economía local, siempre pensando en el beneficio de las familias leonenses.

“Hemos tenido exitosas participaciones de chefs locales en eventos como el Festival Gastronómico del Caribe Mexicano, en los que utilizan productos 100 por ciento de la comunidad de Leona Vicario, lo que se convierte en un verdadero atractivo para los visitantes. Queremos que nuestros visitantes tengan una experiencia única e irrepetible a través de la gastronomía”, refirió.

La Presidenta Municipal informó que para el evento del CXI aniversario de la comunidad de Leona Vicario, que se llevará a cabo este próximo jueves 9 de marzo, se instalará una muestra gastronómica en el parque principal de la delegación, en la que los chefs elaborarán platillos con productos locales, como el “Ceviche leonense” de tilapia, elaborado con pepino blanco, cebolla morada, naranja agria, maracuyá y limón, servido en tostadas y acompañado con chicharra.

Asimismo, presentarán un platillo bautizado como “Pavo Santa María”, el cual está marinado con recado blanco y horneado a fuego bajo; es cocinado como si fuera el tradicional lechón de la región.

En su visita a Leona Vicario, la Presidenta Municipal y restauranteros de la zona turística de Puerto Morelos visitaron a productores de la comunidad, con el objetivo de que estos últimos puedan convertirse en distribuidores de la industria restaurantera del municipio, ya que ofrecen productos de muy alta calidad.

En el recorrido también participaron José de Jesús Espinosa Payán, secretario general del Ayuntamiento; Miguel Cámara Ruiz, secretario municipal de Turismo Sustentable; e Ignacio Sánchez Herrera, director general de Fomento Agropecuario y Pesquero, entre otros funcionarios

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Puerto Morelos

PUERTO MORELOS IMPULSA LA CULTURA AMBIENTAL CON EXITOSA JORNADA DE RECICLATÓN

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Puerto Morelos reafirmó su compromiso con el cuidado del medio ambiente al realizar una nueva edición del programa “Reciclatón”, que nuevamente logró una amplia participación ciudadana y un notable acopio de materiales reciclables. La jornada, encabezada por la Secretaría de Medio Ambiente, Bienestar Animal y Movilidad Sustentable, reunió 2,073 kilogramos de residuos, reflejo del creciente interés de la comunidad por adoptar prácticas responsables y sostenibles.

Aimee Rodríguez Vivas, titular de la dependencia, destacó que este esfuerzo colectivo no solo reduce la cantidad de desechos que llegan a los rellenos sanitarios, sino que fortalece la educación ambiental y la participación social, elementos esenciales para avanzar hacia un municipio más sustentable, como lo establece el plan de gobierno de la presidenta Blanca Merari Tziu Muñoz.

Por su parte, Sergio Chalé, director de Protección a la Gestión Ambiental y Recursos Naturales, subrayó que cada edición del Reciclatón confirma el compromiso de la ciudadanía con la conservación del entorno. Recordó que reciclar es una acción clave para mitigar el calentamiento global y proteger los recursos naturales para las futuras generaciones.

Durante la jornada se recolectaron 750 kg de cartón, 800 kg de vidrio, 65 kg de PET, 40 kg de aluminio, 115 kg de HDPE, 130 kg de emplaye, 30 kg de metal, 60 kg de Tetrapak, 75 kg de chatarra, 70 kg de papel y 48 kg de electrodomésticos y pilas. Además, gracias a la colaboración del Instituto de Biodiversidad y Áreas Naturales Protegidas de Quintana Roo (IBANQROO), se recibieron 60 neumáticos, evitando que se conviertan en focos de contaminación.

Rodríguez Vivas señaló que el incremento constante en los volúmenes de material acopiado compromete a las autoridades a seguir impulsando programas que fortalezcan la cultura ambiental y promuevan un futuro más limpio y responsable para Puerto Morelos.

Fuente: 5to Poder Agencia de Noticias

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Puerto Morelos

PUERTO MORELOS DA PASO FIRME HACIA UNA MOVILIDAD INTELIGENTE Y SUSTENTABLE

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Puerto Morelos avanza hacia un modelo de movilidad moderna, segura y con visión de futuro, tras la presentación de los lineamientos estratégicos para la elaboración del Programa Integral de Movilidad Urbana Sustentable (PIMUS), encabezada por la presidenta municipal Blanca Merari Tziu Muñoz. El encuentro reunió a dependencias municipales y al Instituto de Movilidad de Quintana Roo (IMOVEQROO), con el objetivo de construir una ruta técnica que transforme la manera en que habitantes y visitantes se desplazan por el municipio.

Blanca Merari destacó que la movilidad es un eje central para mejorar la calidad de vida, alineándose con las políticas impulsadas por la gobernadora Mara Lezama. Subrayó que el propósito es garantizar calles, rutas y espacios públicos seguros, priorizando a peatones y usuarios de movilidad no motorizada.

Durante la exposición, el director general del IMPLAN, Víctor R. Aragón Madrigal, explicó que el PIMUS permitirá diseñar proyectos estratégicos para resolver los principales conflictos viales en Puerto Morelos, Leona Vicario, Central Vallarta y otras zonas del municipio. Añadió que, mediante herramientas tecnológicas como la microsimulación VISSIM y modelos de planeación con proyecciones a 2035 y 2045, se podrán anticipar escenarios y asegurar infraestructura eficiente y duradera.

Por su parte, el secretario de Desarrollo Urbano, Rolando L. Melo Novelo, resaltó que el programa brindará certeza jurídica y operativa, además de facilitar la gestión de estacionamientos, logística de tránsito y armonización con la legislación estatal. Esto permitirá acceder a fondos públicos y privados para proyectos de movilidad.

Aimee Rodríguez Vivas, secretaria de Medio Ambiente, Bienestar Animal y Movilidad Sustentable, enfatizó que el PIMUS tendrá un enfoque social y de participación ciudadana, incorporando diagnósticos con perspectiva de género y estudios de origen-destino para garantizar seguridad y equidad.

Blanca Merari concluyó que el objetivo es democratizar el espacio público y construir un Puerto Morelos inclusivo, seguro y respetuoso del entorno natural. “Seguimos construyendo un Puerto Morelos con movilidad inteligente, segura y sustentable para todas las familias”, afirmó.

Fuente: 5to Poder Agencia de Noticias

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