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Pasa por crisis el sector panadero en la capital

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Por Ericka Novelo

CHETUMAL, 1 DE JULIO. – El ex presidente de la Cámara Nacional de a Industria Panificadora y Similares en México (CANAIMPA) en Chetumal señaló que se ha vivido una crisis que ha generado que se pierda la representación de este gremio en Quintana Roo, además de que muchos de los negocios han tenido que pasar a la informalidad o generar productos de forma casera ante los bajos ingresos y los altos impuestos.

El entrevistado comentó que desde principio de año Se dejó la representación de este gremio debido a que no se contaba con un número importante de afiliados y por tanto es que se tuvo que suspender en el sur del estado.

En este mismo sentido mencionó que el año pasado se tenían registradas 32 empresas dedicadas a la producción de pan en la capital del estado, pero es debido a diferentes circunstancias circunstancias muchas de estas empresas tuvieron que cerrar para realizar actividades solamente en sus hogares.

Explicó que las pocas ganancias y también los altos precios de los impuestos generaron el cierre de muchas de estas empresas que vieron una competencia desleal de quienes producían pan y lo repartían en motocicletas.

Afirmó que los bajos números de ganancias y los altos impuestos provocaron que también se dejara de incentivar está actividad donde se tiene un consumo menor de pan en comparación con otras ciudades de Mérida, Yucatan.

Advirtió que la cultura de consumo de pan en otros países es tres veces mayor por persona y eso provoca que se tenga toda una industria alrededor de ellos, mientras que en el sur del estado se tiene un crisis que ha provocado el cierre de cortinas.

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CALOR INTENSO Y HUMEDAD ELEVADA MARCAN EL CLIMA EN QUINTANA ROO ESTE 25 DE MAYO DE 2026

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Quintana Roo registra este 25 de mayo de 2026 una jornada marcada por altas temperaturas, humedad elevada y cielo parcialmente nublado. De acuerdo con reportes meteorológicos regionales y tendencias climáticas para estas fechas, la entidad se mantiene bajo la influencia de una masa de aire cálido que favorece un ambiente muy caluroso desde primeras horas del día.

Las condiciones previstas incluyen cielo parcialmente nublado, vientos del este y sureste de intensidad moderada y baja probabilidad de lluvia, aunque no se descartan chubascos aislados por la tarde en zonas del centro y sur del estado. La humedad incrementa la sensación térmica, que supera por varios grados la temperatura ambiente.

Las temperaturas máximas estimadas para este día oscilan entre 30°C y 34°C, mientras que la sensación térmica puede alcanzar valores de 38°C a 42°C, especialmente en zonas urbanas y costeras donde la humedad es más alta.

MUNICIPIOS: TEMPERATURA Y SENSACIÓN TÉRMICA

(Valores estimados con base en tendencias climatológicas de mayo y condiciones atmosféricas actuales.)

  • Chetumal — 34°C / 41°C
  • Cancún — 32°C / 39°C
  • Playa del Carmen — 31°C / 38°C
  • Tulum — 32°C / 40°C
  • Isla Mujeres — 30°C / 36°C
  • Cozumel — 31°C / 37°C
  • Puerto Morelos — 31°C / 38°C
  • Felipe Carrillo Puerto — 33°C / 40°C
  • José María Morelos — 34°C / 42°C
  • Lázaro Cárdenas — 32°C / 39°C
  • Bacalar — 33°C / 40°C

El estado vivirá un día de calor extremo, con humedad elevada y condiciones mayormente estables. Se recomienda mantenerse hidratado, evitar la exposición prolongada al sol y tomar precauciones ante sensaciones térmicas superiores a los 40°C.

Fuente: 5to Poder Agencia de Noticias

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CALOR INTENSO Y CIELO ESTABLE PREDOMINAN EN QUINTANA ROO ESTE 24 DE MAYO DE 2026

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Quintana Roo inicia este 24 de mayo de 2026 con un ambiente de calor intenso, humedad elevada y cielo mayormente estable en gran parte del estado. Las condiciones atmosféricas continúan influenciadas por una masa de aire cálido que mantiene temperaturas altas desde las primeras horas del día, así como sensaciones térmicas que superan los valores registrados en jornadas anteriores.

La presencia de nublados dispersos no será suficiente para mitigar el calor, y se prevé que el ambiente se torne más sofocante hacia el mediodía. No se descartan ráfagas de viento moderado provenientes del este, aunque sin probabilidad significativa de lluvia para la mayor parte del territorio.

A continuación, las temperaturas estimadas para los municipios, acompañadas de su sensación térmica:

  • Benito Juárez — 32°C / sensación 38°C
  • Solidaridad — 33°C / sensación 39°C
  • Cozumel — 31°C / sensación 36°C
  • Isla Mujeres — 30°C / sensación 35°C
  • Puerto Morelos — 32°C / sensación 37°C
  • Tulum — 33°C / sensación 40°C
  • Felipe Carrillo Puerto — 34°C / sensación 41°C
  • Othón P. Blanco — 33°C / sensación 39°C
  • Bacalar — 32°C / sensación 38°C
  • José María Morelos — 34°C / sensación 40°C

En conclusión, se espera una jornada marcada por el calor extremo, por lo que se recomienda mantenerse hidratado, evitar la exposición prolongada al sol y tomar precauciones ante el incremento de la sensación térmica en todo el estado.

Fuente: 5to Poder Agencia de Noticias

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