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Chetumal

Atrae Festival Culinario nuevos segmentos a la zona sur del estado

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Por Ericka Novelo

CHETUMAL, 21 DE JUNIO.- Arlen Kú Salinas, coordinadora del Tercer Festival de Cocina Tradicional del Sur de Quintana Roo presento los pormenores del festival que se realizará del 28 al 30 de junio y en donde se espera participen unos 100 cocineros tradicionales y chef de renombre nacional e internacional.

“El objetivo es el de promover la cocina tradicional maya especialmente la del sur de Quintana Roo y que por tres días estaremos conviviendo y conociendo más de los alimentos tradicionales, el festival se realizara el 28,29 y 30 de este mes en el Centro de Convenciones de Chetumal”, advirtió.

“El 3er Festival de Cocina Tradicional del Sur de Quintana Roo”, integra exposiciones fotográficas, muestras y degustaciones gastronómicas, exhibición y venta de productos artesanales, conferencias, talleres, y demostraciones de preparación, mediante las cuales se difunde y promociona el valor del patrimonio cultural de Quintana Roo.

Esta edición 2019 será realizada en Homenaje al Historiador Gastronómico, Edmundo Escamilla; y de acuerdo con la Secretaria de Desarrollo Económico, el Gobierno del Estado reconoce, apoya y fortalece esta expresión cultural, y precisamente con este objetivo se han unido esfuerzos para llevar a cabo esta fiesta del Sur.

Este festival promueve la nuez de ramón como ingrediente milenario de la cocina maya; sin embargo, se contempla la producción local, tanto en artesanías como en diversas especies quintanarroenses.

Además de que se busca que también sea un referente de atractivo turístico de esta parte de la entidad para que se genere una mayor afluencia de quienes gustan de estas actividades, provenientes de otros puntos de la entidad y la península de Yucatán.

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Chetumal

QUINTANA ROO DESPIDE EL 2025 ENTRE LLUVIAS Y VIENTOS

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Chetumal, Quintana Roo. El estado caribeño enfrenta un cierre de año marcado por condiciones meteorológicas adversas. El Frente Frío No. 25 se desplaza sobre la Península de Yucatán, generando cielos nublados, lluvias puntuales fuertes e intensas ráfagas de viento del norte y noreste de hasta 70 km/h.

Las autoridades de Protección Civil han recomendado precaución a la población, especialmente en zonas costeras, debido al incremento de oleaje y posibles afectaciones en actividades turísticas.

MUNICIPIOS Y CONDICIONES CLIMÁTICAS

  • Chetumal: Temperatura 24°C | Sensación térmica 24°C
  • Cancún: Temperatura 25°C | Sensación térmica 27°C
  • Playa del Carmen: Temperatura 24°C | Sensación térmica 26°C
  • Tulum: Temperatura 23°C | Sensación térmica 25°C
  • Cozumel: Temperatura 24°C | Sensación térmica 26°C
  • Felipe Carrillo Puerto: Temperatura 22°C | Sensación térmica 23°C
  • Isla Mujeres: Temperatura 25°C | Sensación térmica 27°C
  • Bacalar: Temperatura 23°C | Sensación térmica 24°C

El último día del año en Quintana Roo se despide con un ambiente fresco, lluvias intermitentes y vientos intensos, recordando a la población que la temporada invernal aún se hace sentir en el Caribe mexicano. Aunque las condiciones no son ideales para actividades al aire libre, el clima invita a un cierre de año tranquilo y resguardado en casa.

Fuente: 5to Poder Agencia de Noticias

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Chetumal

LLUVIAS MARCAN EL CIERRE DE AÑO EN QUINTANA ROO

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Chetumal, Quintana Roo. Este martes 30 de diciembre de 2025, el estado caribeño amanece con cielos nublados, lluvias intermitentes y ambiente templado, producto de la interacción del frente frío número 25 y un canal de baja presión sobre la Península de Yucatán. Las autoridades recomiendan precaución ante posibles tormentas eléctricas y acumulados de lluvia moderada a fuerte.

Municipios y condiciones climáticas

  • Cancún: Temperatura 22°C, sensación térmica 24°C
  • Chetumal: Temperatura 24°C, sensación térmica 24°C
  • Playa del Carmen: Temperatura 25°C, sensación térmica 27°C
  • Cozumel: Temperatura 23°C, sensación térmica 25°C
  • Tulum: Temperatura 24°C, sensación térmica 26°C
  • Isla Mujeres: Temperatura 22°C, sensación térmica 24°C

El cierre de año en Quintana Roo estará acompañado de lluvias, humedad elevada y temperaturas templadas, condiciones que podrían afectar actividades turísticas y al aire libre. Se recomienda a la población mantenerse informada y tomar precauciones, especialmente en zonas costeras donde el viento y la lluvia podrían intensificarse.

Fuente: 5to Poder Agencia de Noticia

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