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Chetumal

Atrae Festival Culinario nuevos segmentos a la zona sur del estado

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Por Ericka Novelo

CHETUMAL, 21 DE JUNIO.- Arlen Kú Salinas, coordinadora del Tercer Festival de Cocina Tradicional del Sur de Quintana Roo presento los pormenores del festival que se realizará del 28 al 30 de junio y en donde se espera participen unos 100 cocineros tradicionales y chef de renombre nacional e internacional.

“El objetivo es el de promover la cocina tradicional maya especialmente la del sur de Quintana Roo y que por tres días estaremos conviviendo y conociendo más de los alimentos tradicionales, el festival se realizara el 28,29 y 30 de este mes en el Centro de Convenciones de Chetumal”, advirtió.

“El 3er Festival de Cocina Tradicional del Sur de Quintana Roo”, integra exposiciones fotográficas, muestras y degustaciones gastronómicas, exhibición y venta de productos artesanales, conferencias, talleres, y demostraciones de preparación, mediante las cuales se difunde y promociona el valor del patrimonio cultural de Quintana Roo.

Esta edición 2019 será realizada en Homenaje al Historiador Gastronómico, Edmundo Escamilla; y de acuerdo con la Secretaria de Desarrollo Económico, el Gobierno del Estado reconoce, apoya y fortalece esta expresión cultural, y precisamente con este objetivo se han unido esfuerzos para llevar a cabo esta fiesta del Sur.

Este festival promueve la nuez de ramón como ingrediente milenario de la cocina maya; sin embargo, se contempla la producción local, tanto en artesanías como en diversas especies quintanarroenses.

Además de que se busca que también sea un referente de atractivo turístico de esta parte de la entidad para que se genere una mayor afluencia de quienes gustan de estas actividades, provenientes de otros puntos de la entidad y la península de Yucatán.

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Chetumal

🌤️ CALOR, LLUVIAS Y SENSACIÓN EXTREMA: ASÍ AMANECE QUINTANA ROO ESTE 14 DE JULIO

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Este lunes 14 de julio, el estado de Quintana Roo despierta bajo el influjo de la onda tropical número 12, que trae consigo un ambiente caluroso, cielos parcialmente nublados y probabilidad de lluvias aisladas en algunas regiones. Las temperaturas máximas rondan los 37°C, mientras que la sensación térmica supera los 40°C en varios municipios, lo que exige precaución ante golpes de calor y exposición prolongada al sol.

📍 Temperaturas y sensación térmica por municipio:

  • Cancún: 34°C | Sensación térmica: 39°C
  • Playa del Carmen: 33°C | Sensación térmica: 38°C
  • Tulum: 32°C | Sensación térmica: 37°C
  • Chetumal: 32°C | Sensación térmica: 36°C
  • Cozumel: 31°C | Sensación térmica: 35°C
  • Isla Mujeres: 31°C | Sensación térmica: 34°C
  • Bacalar: 32°C | Sensación térmica: 37°C
  • Felipe Carrillo Puerto: 33°C | Sensación térmica: 38°C
  • José María Morelos: 33°C | Sensación térmica: 39°C
  • Lázaro Cárdenas: 32°C | Sensación térmica: 36°C
  • Solidaridad: 33°C | Sensación térmica: 38°C
  • Othón P. Blanco: 32°C | Sensación térmica: 36°C
  • Benito Juárez: 34°C | Sensación térmica: 39°C

🌧️ El calor intenso predomina en todo el estado, con sensaciones térmicas que rozan los 40°C. Se recomienda mantenerse hidratado, evitar actividades al aire libre entre las 11:00 y 16:00 horas y estar preparados ante posibles lluvias vespertinas. La combinación de humedad y altas temperaturas puede generar condiciones sofocantes, por lo que cuidar la salud es prioridad.

Fuente: 5to Poder Agencia de Noticias

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Chetumal

🌦️ CALOR Y LLUVIAS EN PUERTA: QUINTANA ROO SE PREPARA PARA UN VIERNES DE CONTRASTES CLIMÁTICOS

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Chetumal, Q. Roo — 11 de julio de 2025. El estado de Quintana Roo amaneció con condiciones climáticas mixtas este viernes, marcadas por temperaturas cálidas y la probabilidad de chubascos aislados en diversas regiones. De acuerdo con el pronóstico del Servicio Meteorológico Nacional, la onda tropical número 11 y canales de baja presión continúan generando humedad en la Península de Yucatán, lo que podría derivar en lluvias ligeras acompañadas de descargas eléctricas.

Las temperaturas máximas oscilarán entre los 30 y 33 grados Celsius, con sensaciones térmicas que podrían superar los 38 °C en zonas costeras y urbanas. Se recomienda a la población mantenerse hidratada y evitar la exposición prolongada al sol.

📍 Temperaturas por municipio (°C / sensación térmica):

  • Cancún: 32° / 38°
  • Playa del Carmen: 33° / 39°
  • Tulum: 32° / 37°
  • Cozumel: 31° / 36°
  • Isla Mujeres: 31° / 35°
  • Felipe Carrillo Puerto: 32° / 37°
  • Chetumal: 31° / 36°
  • Bacalar: 31° / 36°
  • José María Morelos: 32° / 37°
  • Lázaro Cárdenas: 31° / 35°
  • Solidaridad: 33° / 39°
  • Othón P. Blanco: 31° / 36°
  • Puerto Morelos: 32° / 37°
  • Benito Juárez: 32° / 38°

🔍 Conclusión: El clima en Quintana Roo este 11 de julio se presenta caluroso, con alta humedad y posibilidad de lluvias aisladas. Las autoridades recomiendan tomar precauciones ante el calor extremo y estar atentos a posibles cambios en las condiciones meteorológicas. ¡Un día para disfrutar con precaución y sombrilla en mano!

Fuente: 5to Poder Agencia de Noticias

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