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Atrae Festival Culinario nuevos segmentos a la zona sur del estado

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Por Ericka Novelo

CHETUMAL, 21 DE JUNIO.- Arlen Kú Salinas, coordinadora del Tercer Festival de Cocina Tradicional del Sur de Quintana Roo presento los pormenores del festival que se realizará del 28 al 30 de junio y en donde se espera participen unos 100 cocineros tradicionales y chef de renombre nacional e internacional.

“El objetivo es el de promover la cocina tradicional maya especialmente la del sur de Quintana Roo y que por tres días estaremos conviviendo y conociendo más de los alimentos tradicionales, el festival se realizara el 28,29 y 30 de este mes en el Centro de Convenciones de Chetumal”, advirtió.

“El 3er Festival de Cocina Tradicional del Sur de Quintana Roo”, integra exposiciones fotográficas, muestras y degustaciones gastronómicas, exhibición y venta de productos artesanales, conferencias, talleres, y demostraciones de preparación, mediante las cuales se difunde y promociona el valor del patrimonio cultural de Quintana Roo.

Esta edición 2019 será realizada en Homenaje al Historiador Gastronómico, Edmundo Escamilla; y de acuerdo con la Secretaria de Desarrollo Económico, el Gobierno del Estado reconoce, apoya y fortalece esta expresión cultural, y precisamente con este objetivo se han unido esfuerzos para llevar a cabo esta fiesta del Sur.

Este festival promueve la nuez de ramón como ingrediente milenario de la cocina maya; sin embargo, se contempla la producción local, tanto en artesanías como en diversas especies quintanarroenses.

Además de que se busca que también sea un referente de atractivo turístico de esta parte de la entidad para que se genere una mayor afluencia de quienes gustan de estas actividades, provenientes de otros puntos de la entidad y la península de Yucatán.

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Chetumal

Lunes 23 de septiembre este es el clima el día de hoy

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1.- Se prevé un temporal de lluvias en la Península de Yucatán, ocasionado por la interacción de la vaguada monzónica localizada sobre las costas de Oaxaca y Chiapas, y una zona de baja presión con probabilidad de desarrollo ciclónico localizada cerca a las costas de Quintana Roo, se registrará cielo medio nublado con incremento de nublados durante el transcurso del día, lluvias muy fuertes con puntuales intensas acompañadas de actividad eléctrica sobre el estado, el ambiente será muy caluroso a bochornoso durante el día y cálido por la noche y al amanecer. Viento con rachas de 40 a 60 km/h sobre las zonas de costa del estado.

2.- El frente frío número 3 se extenderá sobre la frontera norte del país, originará viento fresco y arrachado del norte, descenso de la temperatura y lluvias acompañadas de actividad eléctrica sobre su área de influencia.

TIEMPO PROBABLE PARA EL ESTADO DE QUINTANA ROO:

1.- BENITO JUÁREZ.- Cielo parcialmente nublado a nublado, lluvias fuertes con puntuales muy fuertes acompañadas de actividad eléctrica. Ambiente muy caluroso a bochornoso. Viento del noreste y este 25 a 35 km/h con rachas más fuertes. Temperatura Máxima: 35/37 GC, Temperatura Mínima para mañana: 26/28 GC. Sensación Térmica: 40 GC. Las Mareas Altas la primera 01:49 h, la segunda 15:27 h, las Mareas Bajas la primera 09:38 h y la segunda 20:38 h. Presión Atmosférica: 1009 hPa. Salida del Sol: 06:38 h. Puesta del Sol: 18:43 h.

2.- LÁZARO CÁRDNAS.- Cielo parcialmente nublado a nublado, lluvias fuertes con puntuales muy fuertes acompañadas de actividad eléctrica. Ambiente muy caluroso a bochornoso. Viento del noreste y este de 25 a 35 km/h con rachas más fuertes. Temperatura Máxima: 37/39 GC, Temperatura Mínima para mañana: 27/29 GC. Sensación Térmica: 42 GC. Las Mareas Altas la primera 01:49 h, la segunda 15:27 h, las Mareas Bajas la primera 09:38 h y la segunda 20:38 h. Presión Atmosférica 1009 hPa. Salida del Sol: 06:40 h. Puesta del Sol: 18:45 h.

3.- ISLA MUJERES.- Cielo parcialmente nublado a nublado, lluvias fuertes con puntuales muy fuertes acompañadas de actividad eléctrica. Ambiente muy caluroso a bochornoso. Viento del noreste y este de 25 a 35 km/h con rachas más fuertes. Temperatura Máxima: 35/37 GC, Temperatura Mínima para mañana: 26/28 GC. Sensación Térmica: 40 GC. Las Mareas Altas la primera 01:49 h, la segunda 15:27 h, las Mareas Bajas la primera 09:38 h y la segunda 20:38 h. Presión Atmosférica: 1009 hPa. Salida del Sol: 06:37 h. Puesta del Sol: 18:42 h.

4.- COZUMEL.- Sé estima cielo parcialmente nublado a nublado la mayor parte del día, se estiman lluvias ligeras a moderadas con chubascos dispersos. Vientos del noreste y norte de 18 a 36 km/h. Las temperaturas; la Máxima: 28/30 GC. Temperatura Mínima para mañana: 23/25 GC, calurosas por la mañana y noche, muy calurosas el resto del día. Sensación Térmica: 35 GC, entre las 14:00 y 16:00 h. Las Mareas Altas la primera de 01:27 h a 03:27 h y la segunda de 15:07 h a 17:07 h y las Bajas la primera de 08:40 h a 09:40 h y la segunda de 20:29 h a 21:29 h, respectivamente. Presión Atmosférica: 1011 hPa. Salida del Sol: 06:35 h. Puesta del Sol: 18:41 h.

5.- SOLIDARIDAD.- Cielo parcialmente nublado a nublado, lluvias fuertes con puntuales muy fuertes acompañadas de actividad eléctrica. Viento del noreste y este de 25 a 35 km/h con rachas más fuertes. Temperatura Máxima: 34/36 GC, Temperatura Mínima para mañana: 24/26 GC. Sensación Térmica: 39 GC. Las Mareas Altas la primera 01:49 h, la segunda 15:27 h, las Mareas Bajas la primera 09:38 h y la segunda 20:38 h. Presión Atmosférica: 1009 hPa. Salida del Sol: 06:39 h. Puesta del Sol: 16:44 h.

6.- TULUM.- Cielo parcialmente nublado a nublado, lluvias fuertes con puntuales muy fuertes acompañadas de actividad eléctrica. Ambiente muy caluroso a bochornoso. Viento del noreste y este de 25 a 35 km/h con rachas más fuertes. Temperatura Máxima: 34/36 GC, Temperatura Mínima para mañana: 24/26 GC. Sensación Térmica: 39 GC. Las Mareas Altas la primera 01:37 h, la segunda 16:12 h, las Mareas Bajas la primera 09:25 h y la segunda 21:29 h. Presión Atmosférica: 1010 hPa. Salida del Sol: 06:41 h. Puesta del Sol: 18:46 h.

7.- JOSÉ MARÍA MORELOS.- Cielo parcialmente nublado a nublado, lluvias fuertes con puntuales muy fuertes acompañadas de actividad eléctrica. Ambiente muy caluroso a bochornoso. Viento del noreste y este 20 a 30 km/h con rachas más fuertes. Temperatura Máxima: 35/37 GC, Temperatura Mínima para mañana: 24/26 GC. Sensación Térmica: 40 GC. Presión Atmosférica: 1009 hPa. Salida del Sol: 06:45 h. Puesta del Sol: 18:50 h.

8.- FELIPE CARRILLO PUERTO.- Cielo parcialmente nublado a nublado, lluvias fuertes con puntuales muy fuertes acompañadas de actividad eléctrica. Ambiente muy caluroso a bochornoso. Viento del noreste de 25 a 35 km/h con rachas más fuertes. Temperatura Máxima: 36/38 GC, Temperatura Mínima para mañana: 22/24 GC. Sensación Térmica: 41 GC. Presión Atmosférica: 1009 hPa. Salida del Sol: 06:43 h. Puesta del Sol: 18:48 h.

9.- OTHÓN P. BLANCO.- Cielo parcialmente nublado a nublado, lluvias fuertes con puntuales muy fuertes acompañadas de actividad eléctrica. Ambiente muy caluroso a bochornoso. Viento del noreste de 25 a 35 km/h con rachas más fuertes. Temperatura Máxima: 34/36 GC, Temperatura Mínima para mañana: 26/28 GC. Sensación Térmica: 39 GC. Las Mareas Altas la primera 00:55 h, la segunda 14:41 h, las Mareas Bajas la primera 08:31 h y la segunda 19:09 h. Presión Atmosférica: 1008 hPa. Salida del Sol: 06:44 h. Puesta del Sol: 18:49 h.

10.- PUERTO MORELOS.- Esperamos se mantenga cielo parcialmente nublado, intervalos de chubascos con lluvias puntuales fuertes acompañadas de actividad eléctrica. Las temperaturas máximas oscilarán entre: 34/36 GC., y las mínimas al amanecer oscilarán entre 24/26 GC., con la probabilidad de temperaturas ligeramente más frescas en la zona rural. Sensación Térmica: 39 GC., Viento del noreste y este de 15 a 25 km/h con rachas más fuertes. Las Mareas Altas la primera 01:49 h, la segunda 15:27 h, las Mareas Bajas la primera 09:38 h y la segunda 20:38 h. Presión Atmosférica: 1010 hPa. Salida del Sol: 06:38 h. Puesta del Sol: 18:43 h.

11.- BACALAR.- Cielo parcialmente nublado a nublado, lluvias fuertes con puntuales muy fuertes acompañadas de actividad eléctrica. Ambiente muy caluroso a bochornoso. Viento del noreste de 25 a 35 km/h con rachas más fuertes. Temperatura Máxima: 34/36 GC, Temperatura Mínima para mañana: 26/28 GC. Sensación Térmica: 39 GC. Presión Atmosférica: 1009 hPa. Salida del Sol: 06:44 h. Puesta del Sol: 18:49 h.

Fase Lunar: Luna Menguante 62% visible.

Oleaje: de 3 a 7 Pies en el canal de Yucatán y costas de Quintana Roo.

Temperatura del Mar: 29 a 31ºC

NOTA: La Coordinación Estatal de Protección Civil; Emite las siguientes recomendaciones a la población en general:

Consultar periódicamente la actualización de los boletines meteorológicos los cuales se publican en las redes sociales y la página web de la Coordinación Estatal de Protección Civil y del Gobierno del Estado de Quintana Roo.

En el Mar Caribe no hay ningún ciclón tropical activo.

Ante el incremento de las temperaturas diurnas, procure hidratarse adecuadamente tomando bastante agua, utilice prendas de colores claros y de manga larga, así como gorra, sombrero o sombrilla y lentes que bloqueen los rayos UV de la luz solar.

Al transitar en carretera o en zonas urbanas; extremar precauciones por los bancos de niebla que se forman por las mañanas y noches.

Infórmese en Capitanías de Puertos de las actividades que puede realizar en la mar y atienda las indicaciones de esta Autoridad.

Mantener las precauciones a la navegación marítima y actividades acuáticas a lo largo de las costas del Estado de Quintana Roo y canal de Yucatán por los efectos del viento y oleaje elevado.

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Chetumal

Abandera Mara Lezama a atletas quintanarroenses

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Cancún.- Al abanderar a la delegación de 129 jóvenes, hombres y mujeres, que representarán a Quintana Roo en los juegos Paranacionales CONADE 2024, la gobernadora Mara Lezama Espinosa exhortó a competir dignamente, portando con orgullo el banderín que se les entregó.

La justa del deporte adaptado más importante del país arrancó el pasado 19 y está programada para finalizar el próximo 8 de octubre. “Estoy muy segura de que nos representarán dignamente. Hoy reciben este banderín con el escudo de Quintana Roo; llévenlo y pórtenlo con mucho orgullo, pónganlo en su corazón y es una forma de decirles que nosotros siempre estaremos alentándolos y apoyándolos”, expresó Mara Lezama.

Daniela Sánchez Ruiz, Brisa Kinil Espejo, Ángel Salvador Hipólito Caamal, en paranatación, y Mariano Madrid González, en paratletismo, fueron los cuatro paratletas los que recibieron el banderín de manos de la gobernadora y lo hicieron representando a toda la delegación quintanarroense, en una simbólica ceremonia donde también se contó con la presencia de Jacobo Arzate Hop, presidente de la Comisión del Deporte de Quintana Roo (CODEQ).

“Con el Nuevo Acuerdo por el Bienestar y Desarrollo, estamos trabajando #ANivelDeCancha y siempre diciéndole #SíAlDeporte, y desde la CODEQ siempre priorizaremos al deporte adaptado, un sector que merece todo nuestro reconocimiento”, comentó la gobernadora.

Para esta edición Quintana Roo competirá con 129 deportistas y entrenadores, en cuatro disciplinas, las cuales se disputarán en las sedes de Oaxaca y Tlaxcala; resaltando que la acción ya arrancó el pasado 19 de septiembre con la paradanza deportiva y tiene programado finalizar el próximo 8 de octubre con paratletismo.

Finalmente, la gobernadora comentó: Chavas y chavos ¡Gracias, muchas gracias!, por toda esa entrega y por toda esa dedicación en cada uno de sus entrenamientos, en cada una de sus pruebas y cada uno de los logros obtenidos, todo Quintana Roo vamos a estar al pendiente de su desempeño y de sus resultados, que sabemos serán muchas medallas.

“Les deseamos el mejor de los éxitos, que disfruten esta competencia y que lo vivan con mucha intensidad, para nosotros ya son los mejores. En esta nueva era de la transformación ¡Que viva el deporte adaptado!”, concluyó.

Cabe recordar que en la pasada edición 2023 de los Paranacionales CONADE, Quintana Roo fue la sede del certamen y en aquella ocasión finalizó su participación con un total de 43 medallas, de las cuales fueron 18 de oro, 14 de plata y 11 de bronce.

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