CHETUMAL, 11 DE MARZO.- Ante la falta de reglamentación que de garantías a los abastecedores de comida y a los proietarios, por ahora se mantiene en “standby” el proyecto de empresarios del sector restauranteros de crear Central de abasto en la zona sur del estado, esto debido a en ese rubro por las autoridades del ayuntamiento capitalino.

El ahora vicepresidente regional de la Canirac, Gustavo Pech Galera señaló que el proyecto se tiene estimado una inversión de alrededor de 54 millones de pesos.

Sin embargo dijo que a pesar de que por parte de la cámara ya concluyeron con el proyecto y se cuenta con el espacio donde se estaría construyendo la central de abastos, aún están a la espera de las autoridades del ayuntamiento capitalino, quienes son los responsables de hacer el reglamento para la consolidación de este proyecto.

De igual manera señalo que por parte de la Secretaria de Desarrollo Social, se trabaja para aterrizar los recursos para emprender la primera fase de cinco que comprenden el proyecto, en el que primeramente se estarán invirtiendo nueve millones de pesos.

Reitero la importancia de tener un reglamento de centrales de abasto municipal, para que la iniciativa privada pueda tener el soporte jurídico y el proyecto que estaría beneficiando no solo a los empresarios sino a los productores de la zona, pueda consolidarse.