Cancún
Cofepris amonesta a 40 establecimientos por irregularidades
Carlos Águila Arreola
CANCÚN, 19 DE DICIEMBRE.- Por irregularidades que van desde la falta de limpieza a la de etiquetado en los producto que ofertan, durante el mes de diciembre la Coordinación de Protección Contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) en la zona norte ha sancionado a 40 establecimientos.
De acuerdo a su titular, Francisco Javier Toledo Alvarado, titular desde el pasado 12 de diciembre y hasta que culmine el periodo vacacional habrá revisiones en bares y restaurantes, así como en tiendas de autoservicio para verificar que se cumplan las normas sanitarias establecidas.
“En esta temporada decembrina hay una mayor demanda de productos crudos o cocidos, y se está constatando que se cumpla con las medidas sanitarias.”
Al término del tradicional encuentro navideño con los medios, el funcionario señaló que en seguimiento a las acciones de prevención, la Cofepris continúa con los operativos de supervisión, sobre todo en los restaurantes y hoteles de la zona hotelera, así como en cuerpos de agua naturales y artificiales.
Dentro de las verificaciones ya se han revisado poco más de 200 albercas en la zona norte., y de igual forma se hizo un muestreo de playas para constatar que la calidad del agua sea apta para los bañistas.
Explicó que las sanciones se estarían aplicando, en caso de identificar alguna alerta sanitaria que ponga en riesgo la salud de los comensales, sobre todo ahora que hay un incremento en la ocupación.
“Estamos haciendo operativos de supervisión, pero no estamos sancionando: lo que se hace cuando se descubre alguna anomalía es dar los fomentos necesarios; es decir, alguna plática a los encargados para que corrijan el cuidado de alimentos y la limpieza profunda en sus áreas”, mencionó.
También se revisa que las tarjetas de salud estén vigentes, que el agua que se utiliza no esté contaminada, que los instrumentos de cocina se mantengan limpios y que el lugar de trabajo cumpla con mantenimiento de sus paredes.
Previo al inicio de operativos hubo una reunión con personal de restaurantes, hoteleros y autoridades locales, donde se les instruyó sobre la limpieza profunda en sus respectivas áreas de trabajo, de acuerdo con el titular de la Cofepris en la zona norte.
Toledo Alvarado comentó que las principales anomalías son como no tener actualizada la tarjeta sanitaria, no dar mantenimiento al local como pintar paredes, no tener los aditamentos para despachar comida como mandil, guantes, gorro, tapa en el bote de basura, entre otros.
La sanción sería una multa de 500 (40 mil 300 pesos) a dos mil (161 mil 200) unidades de Medida y Actualización (uma), la referencia económica en pesos que para 2018 es de 80.60 pesos, además de la revisión posterior para verificar que se hayan hecho las correcciones
En el Mercado 23, comerciantes refirieron que la inspección en las últimas dos semanas se ha incrementado –desde los primeros días de diciembre–; para algunos, la medida es exagerada, pero para el tablajero Enrique Ramírez Contreras, la medida de vigilancia es buena para su negocio, pues “la gente ve que su producto está garantizado”.
Cancún
AUMENTA CATEM LA CONFIANZA DE LOS TRABAJADORES
- Entrega Juvenal Reyes constancia de representatividad de la central obrera al hotel Akuazul, de Cancún, y reafirma el compromiso de defender los legítimos derechos de los trabajadores
CANCÚN, Q. ROO – Cada día crece más la confianza del sector laboral de Quintana Roo hacia la CATEM, dada la certidumbre que la central obrera brinda a los trabajadores del ramo hotelero, al respetar íntegramente el reparto de sus propinas, ganadas con esfuerzo y de manera honesta.
Al recibir el pleno apoyo de los trabajadores del hotel Akuazul de Cancún, el secretario general de la Confederación Autónoma de Trabajadores Empleados de México (CATEM), en el estado, Juvenal Reyes Marrufo, destacó que “hoy cosechamos la semilla de confianza sembrada en el sector laboral de este destino vacacional”, y se comprometió a dedicar total esfuerzo a favor de los empleados turísticos.
Reyes Marrufo, acompañado del secretario de Organización de Catem, Juan José Calzada Aguilera, entregó la constancia que acredita a la organización sindical como legítima representante de los trabajadores de este centro de hospedaje.
En un ambiente de fraternidad, al estrechar la relación sindicato, trabajadores y directivos del hotel, resaltó que “hoy cumplimos con el procedimiento legal que da fe de la nueva cultura laboral que abandera CATEM, basada ésta en el diálogo, el respeto mutuo y la prosperidad compartida que hoy vive Quintana Roo”.
El objetivo, agregó, es refrendar el firme compromiso de la CATEM por defender los legítimos derechos de los trabajadores y, a la vez, fortalecer la competitividad de las empresas turísticas y de los destinos vacacionales de Quintana Roo.
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Cancún
IMPULSA DIF BENITO JUÁREZ PROGRAMA GRATUITO DE PRÓTESIS OCULARES PARA 2026
El Sistema DIF Benito Juárez anunció la realización del Programa Médico de Prótesis Oculares 2026, una iniciativa de alto impacto social que busca mejorar la calidad de vida de niñas, niños, jóvenes y adultos que han perdido el globo ocular por causas congénitas, enfermedades, infecciones o accidentes. La jornada se llevará a cabo el próximo 18 de marzo en las instalaciones del DIF ubicadas en la Supermanzana 94, donde especialistas iniciarán con las valoraciones médicas.
Bajo la instrucción de la presidenta municipal, Ana Paty Peralta, de garantizar servicios médicos especializados a quienes más lo necesitan, la directora general del DIF, Marisol Sendo Rodríguez, destacó que el programa está dirigido a personas de todas las edades y tiene como objetivo fortalecer la inclusión, la rehabilitación emocional y la reintegración social de los pacientes. Señaló que una prótesis ocular no solo restaura la imagen personal, sino que también contribuye a recuperar la confianza y la autoestima.

La directora de Servicios Médicos, María del Carmen Cervantes Martínez, informó que las valoraciones comenzarán a las 9:00 horas en la Clínica de Prótesis Oculares del “Salón de la Familia”. Participarán especialistas de la Facultad de Odontología de la UNAM, de la División de Prótesis Maxilofacial y Estudios de Posgrado e Investigación, así como expertos de la Universidad de Campeche.
Tras las valoraciones, del 19 al 22 de marzo se realizará la elaboración y mantenimiento de las prótesis, cuyo valor comercial oscila entre 25 mil y 30 mil pesos, pero que serán entregadas de manera totalmente gratuita. Debido al cupo limitado, se invita a las personas interesadas a acudir puntualmente y llevar ropa cómoda, alimentos y medicamentos personales. También pueden solicitar información al 998 888 8921 ext. 351 o enviar nombre, edad y CURP al 998 144 3662.
El año pasado, este programa benefició a 227 pacientes, reflejando su alta demanda y su impacto positivo en la comunidad.
Fuente: 5to Poder Agencia de Noticias

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