Quintana Roo consolidó un avance histórico en materia de conservación marina y turismo sustentable al iniciar formalmente el proceso para obtener una indicación geográfica que proteja al tiburón toro como especie viva, una figura inédita a nivel nacional e internacional. La gobernadora Mara Lezama Espinosa informó que la solicitud ya fue publicada en el Diario Oficial de la Federación, lo que marca el comienzo del procedimiento oficial ante el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI).

La mandataria destacó que, a diferencia de las indicaciones geográficas tradicionales —generalmente otorgadas a productos alimentarios o derivados animales—, esta propuesta busca resguardar a una especie en su entorno natural y convertir su avistamiento en una actividad turística responsable. Subrayó que el objetivo central es proteger al tiburón toro, evitar su explotación y generar un modelo económico basado en su conservación.

Cada año, entre noviembre y marzo, los tiburones toro arriban al Caribe Mexicano, un fenómeno natural que ha posicionado a Quintana Roo como uno de los destinos más importantes para el buceo especializado. Con esta iniciativa, el estado pretende trasladar el valor económico del sector extractivo hacia el sector turístico, promoviendo experiencias de observación que fortalezcan la educación ambiental y el desarrollo local.

La Gobernadora explicó que el proceso aún deberá cumplir etapas legales, como la consulta pública y la revisión de terceros interesados, antes de obtener el reconocimiento definitivo. De aprobarse, este distintivo se sumaría a otros productos emblemáticos de la región que ya cuentan con protección, como la miel de Quintana Roo, el pulpo maya, el chicle maya y el chile habanero.

Mara Lezama afirmó que esta acción representa un paso decisivo para la conservación de la biodiversidad marina y para consolidar al Caribe Mexicano como referente mundial en turismo sustentable, alineado con la visión de desarrollo económico responsable y la protección del patrimonio natural del estado.

Fuente: 5to Poder Agencia de Noticias

Mérida.– En un hecho considerado histórico para el sector agroalimentario de la región, la gobernadora de Quintana Roo, Mara Lezama Espinosa, participó en la reinstalación del Consejo Peninsular para la Regulación del Habanero A.C., organismo que permaneció inactivo durante 16 años y que será clave para fortalecer la certificación, trazabilidad y protección comercial del chile habanero con denominación de origen en la Península de Yucatán.

El acto contó con la presencia del director general del Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI), Santiago Nieto Castillo; el gobernador de Yucatán, Joaquín Díaz Mena; y el secretario de Desarrollo Económico de Campeche, Jorge Luis Lavalle Maury, en representación de la gobernadora Layda Sansores. La reinstalación del Consejo permitirá consolidar un mecanismo regional que impulse la competitividad, comercialización y exportación del chile habanero, uno de los productos emblemáticos del sureste mexicano.

Durante su intervención, Mara Lezama destacó que, tras años de controversias y falta de coordinación, los tres estados de la Península lograron un acuerdo que beneficiará directamente a las familias productoras. Subrayó que la denominación de origen otorga exclusividad y mayor valor comercial, lo que abre nuevas oportunidades para emprendedores y empresas que transforman y envasan este producto.

La Gobernadora informó que, solo en 2024, Quintana Roo alcanzó una producción de 986 toneladas de chile habanero, con un valor superior a 26 millones de pesos, principalmente en José María Morelos, Felipe Carrillo Puerto y Bacalar. Además, 28 micro, pequeñas y medianas empresas cuentan con el distintivo “Hecho en Quintana Roo”, incorporando el habanero en su oferta comercial.

Mara Lezama recordó que la entidad ya ha logrado avances en la identificación geográfica de productos como la miel, el pulpo maya y el chicle maya, y reiteró que el objetivo es que las familias del campo obtengan mayores ingresos mediante un modelo de prosperidad compartida.

Durante el evento se develó la placa que formaliza la reactivación del Consejo Peninsular, un paso decisivo para garantizar calidad, certificación y protección de uno de los productos más representativos de la región.

Fuente: 5to Poder Agencia de Noticias