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Puerto Morelos

Destaca Puerto Morelos en el festival gastronómico de Bacalar

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Puerto Morelos.– La delegación de Puerto Morelos tuvo una destacada participación en el 4o. Festival Gastronómico del Caribe Mexicano, organizado en el municipio de Bacalar por la Secretaría de Turismo de Quintana Roo.

Al evento asistió el secretario municipal de Turismo Sustentable, Raúl Guadarrama García, para promover tanto al destino como al Festival Parrillero, programado para el sábado 29 del presente mes en la Ruta de los Cenotes.

El funcionario resaltó que la delegación de Puerto Morelos no solo sobresalió por la calidad de sus platillos, sino también por su compromiso con la sostenibilidad y la promoción de la cultura local.

“Los chefs, cocineras y artesanas que participaron en el festival se unieron para destacar la importancia de utilizar ingredientes frescos y de origen local en sus preparaciones, al igual que la belleza de sus artesanías, lo que contribuye al impulso de la economía de la región”, dijo.

Como parte de la delegación de Puerto Morelos asistieron el chef Armando Alvarado, presidente de la delegación de la Canirac, y la cocinera tradicional Ruby Cocom, del restaurante Puerto Knna, quienes deleitaron a los asistentes con tacos de postas de pescado y cochinita pibil con recado rojo tradicional.

También asistieron los chefs Luis David Sánchez y Arianna Morales, del Restaurante El Inicio, quienes ofrecieron tortas de pavo al estilo Santa María y tacos de camarón zarandeado con castacán.

Cabe destacar que los principales ingredientes de los platillos que se presentaron fueron criados o cultivados en el municipio de Puerto Morelos.

El festival no solo se centró en la comida, sino que también incluyó presentaciones artesanales que mostraron la diversidad cultural de Puerto Morelos y Quintana Roo.

En ese sentido, la artesana Dilma Pérez, de la comunidad de Leona Vicario, presentó hermosas hamacas y artesanías de madera tallada.

De acuerdo con los datos proporcionados por los chefs, fueron alrededor de 800 platillos vendidos en el 4o. Festival Gastronómico del Caribe Mexicano, cumpliendo así uno de los objetivos del evento, al dar a conocer la riqueza gastronómica que ofrecen los municipios de Quintana Roo.

“La participación de Puerto Morelos en este festival reafirma su posición como destino turístico en crecimiento, que ofrece no solo belleza natural, sino también una oferta gastronómica única que refleja la identidad de su gente”, subrayó Guadarrama García.

Sin duda, la delegación de Puerto Morelos dejó huella en Festival Gastronómico y se espera que su participación siga creciendo en las próximas ediciones, a fin de atraer más visitantes y fortalecer la economía local, comentó.

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Puerto Morelos

BLANCA MERARI IMPULSA LA PREVENCIÓN Y EL AUTOCUIDADO ENTRE LA JUVENTUD DE PUERTO MORELOS

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Puerto Morelos, Quintana Roo, 8 de junio de 2026.— Con el firme compromiso de fortalecer la seguridad, la prevención y la sana convivencia en las escuelas del municipio, la presidenta municipal Blanca Merari Tziu Muñoz encabezó la jornada del programa “Policía en tu Escuela” en la Secundaria “Mario Molina Pasquel”, donde más de 400 estudiantes participaron en actividades formativas, demostraciones operativas y pláticas orientadas al autocuidado.

La iniciativa, impulsada por la Secretaría de Seguridad Ciudadana de Quintana Roo en coordinación con la Secretaría Municipal de Seguridad Ciudadana, permitió que 426 alumnas y alumnos convivieran directamente con elementos de la Secretaría de Marina, Guardia Nacional, Policía Estatal, Policía Municipal y cuerpos de rescate, quienes compartieron conocimientos y herramientas para la prevención de riesgos.

Durante su mensaje, Blanca Merari destacó que la construcción de entornos seguros inicia con la cercanía entre autoridades y comunidad estudiantil, subrayando que la información y el acompañamiento son claves para que niñas, niños y jóvenes tomen decisiones responsables. Reiteró que su administración continuará impulsando acciones que fortalezcan la cultura de paz y la protección de la juventud portomorelense.

En representación del secretario de Seguridad Ciudadana de Quintana Roo, Julio César Gómez Torres, el subinspector Yoer Luis Chan Xool reafirmó el compromiso de la gobernadora Mara Lezama con la protección de la niñez y adolescencia, señalando que las corporaciones policiales están para orientar, escuchar y proteger.

La jornada incluyó demostraciones de la Bandera Monumental “Identidad que nos Une”, ejercicios del binomio K9 para detección de sustancias, así como pláticas sobre autocuidado, noviazgos libres de violencia y solución pacífica de conflictos. Además, los estudiantes conocieron patrullas, vehículos operativos, unidades de rescate y equipos especializados.

La directora del plantel, Guadalupe Abigail Martínez G. Cantón, reconoció que estas actividades fortalecen la formación integral del alumnado y fomentan la participación activa en la construcción de entornos seguros. La jornada concluyó con la participación de la Orquesta de la Secretaría de Seguridad Ciudadana, que generó un ambiente de convivencia positiva.

Fuente: 5to Poder Agencia de Noticias

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Puerto Morelos

AVANZAN OBRAS CON TRANSPARENCIA Y VIGILANCIA CIUDADANA EN PUERTO MORELOS

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Puerto Morelos, Quintana Roo.— Con el firme propósito de fortalecer la transparencia gubernamental y garantizar que cada peso del recurso público se aplique de manera correcta, el Ayuntamiento de Puerto Morelos instaló nuevos Comités Vecinales de Contraloría Social para supervisar obras de rehabilitación y pavimentación financiadas con recursos del Fortamun. La presidenta municipal Blanca Merari Tziu Muñoz destacó que estos mecanismos consolidan la participación ciudadana como eje central del desarrollo urbano y la movilidad segura.

Durante las reuniones informativas participaron representantes de la Dirección de Participación Ciudadana, la Secretaría Anticorrupción y Buen Gobierno, el Órgano Interno de Control y la Dirección de Obras Públicas, quienes explicaron a las y los vecinos las responsabilidades de vigilancia desde el inicio hasta la conclusión de los trabajos. La titular de la Función Pública, Luz Jhannel Silva Salas, subrayó que los comités fungirán como enlace directo entre la ciudadanía y el gobierno municipal para atender observaciones y sugerencias.

El director de Obras Públicas, Manuel Pavón Aguinaga, informó que las obras contemplan pavimentación con carpeta asfáltica de cinco centímetros de espesor, lo que permitirá mejorar la seguridad vial y las condiciones de tránsito para automovilistas y peatones. A su vez, la Secretaría Anticorrupción reiteró que mantendrá supervisión permanente para asegurar el cumplimiento de la normatividad y habilitó un canal de denuncia ciudadana ante cualquier irregularidad.

En Puerto Morelos quedó conformado el comité que supervisará la rehabilitación de la calle Propela, mientras que en Leona Vicario se integró el comité encargado de la pavimentación de la calle Cielo. Ambos grupos están integrados por vecinas y vecinos comprometidos con la vigilancia activa y la correcta aplicación del recurso público.

El Ayuntamiento reafirmó que la participación social es clave para consolidar un municipio transparente, ordenado y con obras que respondan a las necesidades reales de la población.

Fuente: 5to Poder Agencia de Noticias

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