Puerto Morelos
Destaca Puerto Morelos en el festival gastronómico de Bacalar
Puerto Morelos.– La delegación de Puerto Morelos tuvo una destacada participación en el 4o. Festival Gastronómico del Caribe Mexicano, organizado en el municipio de Bacalar por la Secretaría de Turismo de Quintana Roo.
Al evento asistió el secretario municipal de Turismo Sustentable, Raúl Guadarrama García, para promover tanto al destino como al Festival Parrillero, programado para el sábado 29 del presente mes en la Ruta de los Cenotes.
El funcionario resaltó que la delegación de Puerto Morelos no solo sobresalió por la calidad de sus platillos, sino también por su compromiso con la sostenibilidad y la promoción de la cultura local.
“Los chefs, cocineras y artesanas que participaron en el festival se unieron para destacar la importancia de utilizar ingredientes frescos y de origen local en sus preparaciones, al igual que la belleza de sus artesanías, lo que contribuye al impulso de la economía de la región”, dijo.
Como parte de la delegación de Puerto Morelos asistieron el chef Armando Alvarado, presidente de la delegación de la Canirac, y la cocinera tradicional Ruby Cocom, del restaurante Puerto Knna, quienes deleitaron a los asistentes con tacos de postas de pescado y cochinita pibil con recado rojo tradicional.
También asistieron los chefs Luis David Sánchez y Arianna Morales, del Restaurante El Inicio, quienes ofrecieron tortas de pavo al estilo Santa María y tacos de camarón zarandeado con castacán.
Cabe destacar que los principales ingredientes de los platillos que se presentaron fueron criados o cultivados en el municipio de Puerto Morelos.
El festival no solo se centró en la comida, sino que también incluyó presentaciones artesanales que mostraron la diversidad cultural de Puerto Morelos y Quintana Roo.
En ese sentido, la artesana Dilma Pérez, de la comunidad de Leona Vicario, presentó hermosas hamacas y artesanías de madera tallada.
De acuerdo con los datos proporcionados por los chefs, fueron alrededor de 800 platillos vendidos en el 4o. Festival Gastronómico del Caribe Mexicano, cumpliendo así uno de los objetivos del evento, al dar a conocer la riqueza gastronómica que ofrecen los municipios de Quintana Roo.
“La participación de Puerto Morelos en este festival reafirma su posición como destino turístico en crecimiento, que ofrece no solo belleza natural, sino también una oferta gastronómica única que refleja la identidad de su gente”, subrayó Guadarrama García.
Sin duda, la delegación de Puerto Morelos dejó huella en Festival Gastronómico y se espera que su participación siga creciendo en las próximas ediciones, a fin de atraer más visitantes y fortalecer la economía local, comentó.
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Puerto Morelos
PUERTO MORELOS LOGRA OCUPACIÓN DEL 90% Y SALDO BLANCO EN FESTEJOS DE FIN DE AÑO
Puerto Morelos, Quintana Roo, 1 de enero de 2026.— Con una ocupación hotelera del 90 por ciento y un saldo blanco en los festejos de Año Nuevo, Puerto Morelos cerró con éxito las celebraciones de fin de año. La presidenta municipal Blanca Merari Tziu Muñoz destacó que este resultado es fruto del llamado a la responsabilidad ciudadana, la campaña preventiva “Si tomas, no manejes” y un operativo de vigilancia integral que incluyó playas, zona turística, delegación y colonias.
El dispositivo de seguridad contó con la participación de cerca de 140 elementos de la Policía Municipal, Secretaría de Marina, Protección Civil, Bomberos y voluntarios, apoyados con 20 unidades automotoras. “No solo garantizamos la seguridad de los portomorelenses, también la de los visitantes que mantienen una ocupación del 90 por ciento en las 7 mil 900 habitaciones hoteleras del destino, lo que representa un beneficio directo para la economía local”, señaló la alcaldesa.
Por su parte, Raúl Guadarrama García, secretario de Turismo Sustentable, informó que la ocupación alcanzó el 90.8 por ciento, superando el 77.1 por ciento registrado en 2025. Los turistas provienen principalmente de México, Estados Unidos y Canadá, mientras que el Aeropuerto Internacional de Cancún reportó 560 operaciones el último día del año, con 294 vuelos internacionales.

El secretario de Seguridad Ciudadana, Manuel Alejandro Nava García, confirmó que solo cuatro personas fueron remitidas por alterar el orden, mientras que el operativo “Guadalupe-Reyes” continuará hasta el 6 de enero con 86 elementos y 16 unidades. Asimismo, Protección Civil reportó un incremento en la afluencia de bañistas, que pasó de 2 mil 250 a 3 mil 250 personas por día, sin incidentes relevantes.
En materia de servicios públicos, se mantuvo la recolección de basura pese al aumento de residuos por la temporada, alcanzando hasta 70 toneladas en Navidad. El secretario Leonel Salazar Trejo subrayó que estas acciones son indispensables para preservar la limpieza y la buena imagen del destino turístico.
Fuente: 5to Poder Agencia de Noticias

Puerto Morelos
BLANCA MERARI SUPERVISA OBRAS DE INFRAESTRUCTURA PARA FORTALECER PLAYAS DE PUERTO MORELOS
Puerto Morelos, Quintana Roo, 1 de enero de 2026.— La presidenta municipal Blanca Merari Tziu Muñoz encabezó la supervisión de los trabajos de rehabilitación y construcción de infraestructura estratégica en las playas del municipio, con una inversión de 996 mil 689 pesos. Estas acciones forman parte de un programa integral que busca reforzar la seguridad, mejorar la atención al turista y elevar la imagen urbana del destino.
Durante el recorrido, la alcaldesa subrayó que las playas son uno de los principales activos de Puerto Morelos, por lo que se trabaja en dotarlas de espacios públicos dignos y seguros, tanto para habitantes como para visitantes. “Invertimos en infraestructura funcional y acorde con el entorno, que permita brindar mayor protección y confianza a quienes disfrutan diariamente de nuestras playas”, afirmó.

El proyecto contempla la reparación de torres de salvavidas, la construcción de un módulo móvil de información tipo Ventana al Mar y la edificación de un andador con caseta de vigilancia elevada. Estas obras se realizan con materiales de alta durabilidad y tratamientos especiales para resistir las condiciones propias del ambiente costero.
Mario Salinas Castro, secretario de Obras Públicas, explicó que los trabajos cumplen criterios técnicos que garantizan resistencia a la humedad y salinidad, prolongando la vida útil de las estructuras. Entre las acciones destacan la rehabilitación integral de la torre de salvavidas de Playa Sol, el módulo informativo con movilidad reforzada y el andador trapezoidal de cinco metros de altura con techumbre vegetal y pisos antiderrapantes.
La presidenta municipal enfatizó que fortalecer la infraestructura turística es clave para consolidar a Puerto Morelos como un destino de talla mundial, ofreciendo mayor seguridad y confianza a quienes visitan sus playas.
Fuente: 5to Poder Agencia de Noticias

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