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Puerto Morelos

Destaca Puerto Morelos en el festival gastronómico de Bacalar

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Puerto Morelos.– La delegación de Puerto Morelos tuvo una destacada participación en el 4o. Festival Gastronómico del Caribe Mexicano, organizado en el municipio de Bacalar por la Secretaría de Turismo de Quintana Roo.

Al evento asistió el secretario municipal de Turismo Sustentable, Raúl Guadarrama García, para promover tanto al destino como al Festival Parrillero, programado para el sábado 29 del presente mes en la Ruta de los Cenotes.

El funcionario resaltó que la delegación de Puerto Morelos no solo sobresalió por la calidad de sus platillos, sino también por su compromiso con la sostenibilidad y la promoción de la cultura local.

“Los chefs, cocineras y artesanas que participaron en el festival se unieron para destacar la importancia de utilizar ingredientes frescos y de origen local en sus preparaciones, al igual que la belleza de sus artesanías, lo que contribuye al impulso de la economía de la región”, dijo.

Como parte de la delegación de Puerto Morelos asistieron el chef Armando Alvarado, presidente de la delegación de la Canirac, y la cocinera tradicional Ruby Cocom, del restaurante Puerto Knna, quienes deleitaron a los asistentes con tacos de postas de pescado y cochinita pibil con recado rojo tradicional.

También asistieron los chefs Luis David Sánchez y Arianna Morales, del Restaurante El Inicio, quienes ofrecieron tortas de pavo al estilo Santa María y tacos de camarón zarandeado con castacán.

Cabe destacar que los principales ingredientes de los platillos que se presentaron fueron criados o cultivados en el municipio de Puerto Morelos.

El festival no solo se centró en la comida, sino que también incluyó presentaciones artesanales que mostraron la diversidad cultural de Puerto Morelos y Quintana Roo.

En ese sentido, la artesana Dilma Pérez, de la comunidad de Leona Vicario, presentó hermosas hamacas y artesanías de madera tallada.

De acuerdo con los datos proporcionados por los chefs, fueron alrededor de 800 platillos vendidos en el 4o. Festival Gastronómico del Caribe Mexicano, cumpliendo así uno de los objetivos del evento, al dar a conocer la riqueza gastronómica que ofrecen los municipios de Quintana Roo.

“La participación de Puerto Morelos en este festival reafirma su posición como destino turístico en crecimiento, que ofrece no solo belleza natural, sino también una oferta gastronómica única que refleja la identidad de su gente”, subrayó Guadarrama García.

Sin duda, la delegación de Puerto Morelos dejó huella en Festival Gastronómico y se espera que su participación siga creciendo en las próximas ediciones, a fin de atraer más visitantes y fortalecer la economía local, comentó.

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Puerto Morelos

REHABILITAN CAMPO DE FUTBOL 7 EN LEONA VICARIO: INVERSIÓN HISTÓRICA PARA EL DEPORTE Y LA COMUNIDAD

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Puerto Morelos, Quintana Roo, 29 de diciembre de 2025.— El Ayuntamiento de Puerto Morelos, a través de la Secretaría de Obras Públicas, concluyó la rehabilitación integral del Campo de Futbol 7 en la delegación de Leona Vicario, con una inversión de 2 millones 993 mil 522.47 pesos, IVA incluido. La obra representa un paso firme en el fortalecimiento de la infraestructura deportiva y en la ampliación de espacios públicos dignos y seguros para la ciudadanía.

La presidenta municipal, Blanca Merari Tziu Muñoz, subrayó que esta acción responde al compromiso de su administración de impulsar el deporte, la convivencia social y el bienestar de niñas, niños, jóvenes y familias. “Invertir en espacios deportivos es invertir en salud, prevención y en el fortalecimiento del tejido social. Este campo renovado será un punto de encuentro para la comunidad de Leona Vicario y un espacio seguro para nuestras juventudes”, afirmó.

El titular de Obras Públicas, Mario Salinas Castro, detalló que los trabajos incluyeron la instalación de más de 1,180 metros cuadrados de pasto sintético monofilamento de 55 milímetros, la colocación de ocho luminarias LED de 500 watts, rehabilitación de gradas, bancas y sanitarios, además de pintura especializada, señalización y malla perimetral. También se construyeron 148 metros cuadrados de andadores de acceso y se rehabilitó integralmente el área de sanitarios con mejoras hidráulicas, sanitarias y eléctricas.

La obra garantiza funcionalidad, durabilidad y seguridad, convirtiéndose en un espacio moderno y adecuado para la práctica deportiva y actividades comunitarias. La presidenta municipal adelantó que en breve se realizará la reinauguración oficial del campo, el cual ya está listo para el uso de la ciudadanía.

Fuente: 5to Poder Agencia de Noticias

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Puerto Morelos

PUERTO MORELOS IMPULSA EL CRECIMIENTO ECONÓMICO CON 118 NUEVOS NEGOCIOS EN 2025

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Puerto Morelos, Quintana Roo, 28 de diciembre de 2025.— El municipio de Puerto Morelos consolida su papel como motor económico en la región con la apertura de 118 nuevos negocios durante 2025, cifra que refleja la confianza empresarial y el éxito de las políticas de mejora regulatoria implementadas por el gobierno local. De acuerdo con la presidenta municipal, Blanca Merari Tziu Muñoz, este crecimiento es resultado del acompañamiento a emprendedores y de un gobierno que apuesta por el bienestar de las familias portomorelenses.

Del total de establecimientos, 100 corresponden a giros de bajo riesgo y 18 a mediano riesgo, lo que representa un avance significativo en la generación de empleo y en la diversificación de la economía local. La alcaldesa subrayó que su administración trabaja diariamente para fortalecer la formalidad, impulsar la inversión y garantizar un desarrollo ordenado con visión sostenible.

La secretaria de Desarrollo Económico y Mejora Regulatoria, Elena Gutiérrez Briceño, destacó que este dinamismo responde al trabajo coordinado entre el Ayuntamiento y la Secretaría a su cargo, que ha consolidado estrategias para facilitar la inversión y brindar certeza a quienes deciden establecerse en el municipio. En este proceso, la Ventanilla Única, dirigida por Andrés Peralta Ramos, ha jugado un papel clave al agilizar trámites y simplificar procedimientos administrativos.

Durante el año, se ingresaron 521 expedientes a través de la Ventanilla Única, con aperturas y renovaciones que abarcan giros como tiendas de abarrotes, peluquerías, paleterías y comercios de materiales para construcción. Estos resultados confirman el compromiso del gobierno municipal de apoyar el desarrollo económico, promover el empleo y consolidar a Puerto Morelos como un municipio en constante crecimiento y con un gobierno cercano y responsable.

Fuente: 5to Poder Agencia de Noticias

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