Puerto Morelos
Destaca Puerto Morelos en el festival gastronómico de Bacalar
Puerto Morelos.– La delegación de Puerto Morelos tuvo una destacada participación en el 4o. Festival Gastronómico del Caribe Mexicano, organizado en el municipio de Bacalar por la Secretaría de Turismo de Quintana Roo.
Al evento asistió el secretario municipal de Turismo Sustentable, Raúl Guadarrama García, para promover tanto al destino como al Festival Parrillero, programado para el sábado 29 del presente mes en la Ruta de los Cenotes.
El funcionario resaltó que la delegación de Puerto Morelos no solo sobresalió por la calidad de sus platillos, sino también por su compromiso con la sostenibilidad y la promoción de la cultura local.
“Los chefs, cocineras y artesanas que participaron en el festival se unieron para destacar la importancia de utilizar ingredientes frescos y de origen local en sus preparaciones, al igual que la belleza de sus artesanías, lo que contribuye al impulso de la economía de la región”, dijo.
Como parte de la delegación de Puerto Morelos asistieron el chef Armando Alvarado, presidente de la delegación de la Canirac, y la cocinera tradicional Ruby Cocom, del restaurante Puerto Knna, quienes deleitaron a los asistentes con tacos de postas de pescado y cochinita pibil con recado rojo tradicional.
También asistieron los chefs Luis David Sánchez y Arianna Morales, del Restaurante El Inicio, quienes ofrecieron tortas de pavo al estilo Santa María y tacos de camarón zarandeado con castacán.
Cabe destacar que los principales ingredientes de los platillos que se presentaron fueron criados o cultivados en el municipio de Puerto Morelos.
El festival no solo se centró en la comida, sino que también incluyó presentaciones artesanales que mostraron la diversidad cultural de Puerto Morelos y Quintana Roo.
En ese sentido, la artesana Dilma Pérez, de la comunidad de Leona Vicario, presentó hermosas hamacas y artesanías de madera tallada.
De acuerdo con los datos proporcionados por los chefs, fueron alrededor de 800 platillos vendidos en el 4o. Festival Gastronómico del Caribe Mexicano, cumpliendo así uno de los objetivos del evento, al dar a conocer la riqueza gastronómica que ofrecen los municipios de Quintana Roo.
“La participación de Puerto Morelos en este festival reafirma su posición como destino turístico en crecimiento, que ofrece no solo belleza natural, sino también una oferta gastronómica única que refleja la identidad de su gente”, subrayó Guadarrama García.
Sin duda, la delegación de Puerto Morelos dejó huella en Festival Gastronómico y se espera que su participación siga creciendo en las próximas ediciones, a fin de atraer más visitantes y fortalecer la economía local, comentó.
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Puerto Morelos
ANUNCIA BLANCA MERARI INICIO DE OBRA DE PAVIMENTACIÓN EN TIERRA NUEVA
Puerto Morelos avanza en el fortalecimiento de su infraestructura urbana con el próximo inicio de la obra de pavimentación de las calles 5 y 6 de la colonia Tierra Nueva, proyecto que la presidenta municipal, Blanca Merari Tziu Muñoz, confirmó durante un recorrido de supervisión realizado este 20 de julio. La intervención contempla la pavimentación de 250 metros lineales y la rehabilitación integral de la infraestructura pluvial, acciones que responden a una demanda histórica de las familias de la zona.
La Alcaldesa destacó que esta obra permaneció inconclusa por administraciones anteriores, pero hoy se concreta gracias al compromiso de su gobierno de atender las necesidades prioritarias de movilidad y seguridad. Subrayó que la pavimentación permitirá mejorar el tránsito diario, reducir riesgos y elevar la calidad de vida de las y los portomorelenses.
Durante el recorrido, Blanca Merari dialogó con vecinos beneficiados para explicar los trabajos que se emprenderán y solicitó el retiro de vehículos abandonados, así como la liberación de banquetas, con el fin de facilitar el desarrollo de la obra. También atendió inquietudes relacionadas con la ejecución y los tiempos de intervención.

El proyecto incluye más de 2 mil 800 metros cuadrados de carpeta asfáltica, además de la construcción de un nuevo pozo de absorción y un captador pluvial que contribuirán a disminuir encharcamientos durante la temporada de lluvias. Asimismo, se colocará señalamiento horizontal y vertical para reforzar la seguridad de peatones y automovilistas.
El secretario de Obras Públicas, Mario Salinas Castro, explicó que el reforzamiento de la carpeta asfáltica permitirá mejorar las condiciones de una vialidad con importante flujo vehicular y prolongar su vida útil. La Presidenta Municipal reiteró que su administración continuará impulsando obras que transformen el entorno urbano y consoliden un municipio con mejores servicios y vialidades más seguras.
Fuente: 5to Poder Agencia de Noticias

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TURISMO DE VERANO IMPULSA A PUERTO MORELOS COMO DESTINO FAMILIAR DEL CARIBE MEXICANO
Puerto Morelos reafirma su liderazgo turístico en Quintana Roo con el llamado de la presidenta municipal, Blanca Merari Tziu Muñoz, quien invitó a familias locales, nacionales y visitantes a vivir unas vacaciones inolvidables en el corazón del Caribe Mexicano. El municipio prevé una alta afluencia durante la temporada de verano, respaldado por su amplia oferta de playas, cenotes, gastronomía y actividades recreativas.
La Alcaldesa destacó que Puerto Morelos está preparado para recibir a miles de turistas con espacios limpios, seguros y ordenados, gracias al trabajo permanente del gobierno municipal. Subrayó que el destino combina naturaleza, tradición y hospitalidad, elementos que fortalecen su identidad y atractivo turístico. “Este verano quiero invitarles a descubrir Puerto Morelos, un destino donde el mar turquesa, el arrecife, la Ruta de los Cenotes y la calidez de nuestra gente se unen para brindar una experiencia inolvidable”, expresó.

La secretaria municipal de Turismo Sustentable, Karina Vázquez Díaz, informó que la ocupación hotelera inició en 56 por ciento y se espera superar el 80 por ciento en las más de siete mil habitaciones y rentas vacacionales disponibles. El mercado nacional encabeza la llegada de visitantes, seguido por turistas de Estados Unidos y Canadá, reflejo de la confianza que mantiene el destino.
Asimismo, destacó que Puerto Morelos conserva el distintivo Blue Flag en las playas Ventana al Mar y Playa Sol, reconocimiento internacional que avala la calidad ambiental y los servicios turísticos. Para garantizar la seguridad, se desplegaron 150 elementos de diversas dependencias que realizan recorridos preventivos en zonas turísticas, carreteras y playas.
Blanca Merari reiteró que quienes visiten Puerto Morelos encontrarán el equilibrio perfecto entre aventura, descanso y naturaleza, ya sea recorriendo el Casco Antiguo, disfrutando la gastronomía local o explorando la Ruta de los Cenotes. “Haz una pausa y crea momentos que recordarás para siempre. Puerto Morelos te espera con los brazos abiertos”, concluyó.
Fuente: 5to Poder Agencia de Noticias

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