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Puerto Morelos

Destaca Puerto Morelos en el festival gastronómico de Bacalar

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Puerto Morelos.– La delegación de Puerto Morelos tuvo una destacada participación en el 4o. Festival Gastronómico del Caribe Mexicano, organizado en el municipio de Bacalar por la Secretaría de Turismo de Quintana Roo.

Al evento asistió el secretario municipal de Turismo Sustentable, Raúl Guadarrama García, para promover tanto al destino como al Festival Parrillero, programado para el sábado 29 del presente mes en la Ruta de los Cenotes.

El funcionario resaltó que la delegación de Puerto Morelos no solo sobresalió por la calidad de sus platillos, sino también por su compromiso con la sostenibilidad y la promoción de la cultura local.

“Los chefs, cocineras y artesanas que participaron en el festival se unieron para destacar la importancia de utilizar ingredientes frescos y de origen local en sus preparaciones, al igual que la belleza de sus artesanías, lo que contribuye al impulso de la economía de la región”, dijo.

Como parte de la delegación de Puerto Morelos asistieron el chef Armando Alvarado, presidente de la delegación de la Canirac, y la cocinera tradicional Ruby Cocom, del restaurante Puerto Knna, quienes deleitaron a los asistentes con tacos de postas de pescado y cochinita pibil con recado rojo tradicional.

También asistieron los chefs Luis David Sánchez y Arianna Morales, del Restaurante El Inicio, quienes ofrecieron tortas de pavo al estilo Santa María y tacos de camarón zarandeado con castacán.

Cabe destacar que los principales ingredientes de los platillos que se presentaron fueron criados o cultivados en el municipio de Puerto Morelos.

El festival no solo se centró en la comida, sino que también incluyó presentaciones artesanales que mostraron la diversidad cultural de Puerto Morelos y Quintana Roo.

En ese sentido, la artesana Dilma Pérez, de la comunidad de Leona Vicario, presentó hermosas hamacas y artesanías de madera tallada.

De acuerdo con los datos proporcionados por los chefs, fueron alrededor de 800 platillos vendidos en el 4o. Festival Gastronómico del Caribe Mexicano, cumpliendo así uno de los objetivos del evento, al dar a conocer la riqueza gastronómica que ofrecen los municipios de Quintana Roo.

“La participación de Puerto Morelos en este festival reafirma su posición como destino turístico en crecimiento, que ofrece no solo belleza natural, sino también una oferta gastronómica única que refleja la identidad de su gente”, subrayó Guadarrama García.

Sin duda, la delegación de Puerto Morelos dejó huella en Festival Gastronómico y se espera que su participación siga creciendo en las próximas ediciones, a fin de atraer más visitantes y fortalecer la economía local, comentó.

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Puerto Morelos

PUERTO MORELOS REFUERZA SU COMPROMISO CON LA EFICIENCIA ADMINISTRATIVA

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Puerto Morelos, Quintana Roo, 20 de octubre de 2025 — Por tercer año consecutivo, el Ayuntamiento de Puerto Morelos se inscribió en la Guía Consultiva de Desempeño Municipal, una herramienta federal diseñada por el Instituto Nacional para el Federalismo y el Desarrollo Municipal (INAFED), con el objetivo de fortalecer las prácticas administrativas y mejorar la calidad de los servicios públicos.

La presidenta municipal Blanca Merari Tziu Muñoz destacó que esta evaluación, que incluye 115 indicadores distribuidos en ocho módulos, permite identificar áreas de mejora y realizar ajustes estratégicos para elevar la eficiencia gubernamental. “La Guía facilita el cumplimiento de nuestros objetivos y nos ayuda a construir una administración más eficaz y eficiente”, afirmó.

La revisión es realizada por la Universidad Intercultural de Quintana Roo, en coordinación con la Secretaría de Finanzas y Planeación (Sefiplan), lo que garantiza un análisis riguroso y profesional. Pedro Gutiérrez Varela, Secretario Técnico y de Gabinete, subrayó que este proceso permite cumplir cabalmente con las obligaciones constitucionales en materia de servicios públicos y función policial.

Además, se reconoció el esfuerzo del personal administrativo, cuya labor cotidiana —aunque poco visible— es fundamental para atender las demandas ciudadanas. La Mtra. Juanita Jiménez Jiménez anunció que Puerto Morelos será el octavo municipio evaluado este año y celebró la apertura de la nueva Licenciatura en Administración y Gestión Municipal, totalmente virtual, para profesionalizar a los servidores públicos.

Fuente: 5to Poder Agencia de Noticias

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Puerto Morelos

PUERTO MORELOS CORRE UNIDO CONTRA EL CÁNCER DE MAMA EN LA CARRERA ROSA 2025

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Puerto Morelos, Quintana Roo, 19 de octubre de 2025.– En el marco del Día Mundial de la Lucha Contra el Cáncer de Mama, se celebró con éxito la “Carrera Familiar Rosa 2025 – Todos contra el cáncer”, una jornada deportiva y solidaria que reunió a 80 participantes en la zona turística del municipio. El evento fue organizado por el DIF Puerto Morelos en coordinación con el Hotel El Cid.

La presidenta municipal Blanca Merari Tziu Muñoz dio el banderazo de salida en el Parque Fundadores, donde se disputaron las categorías femenil y varonil de 5 kilómetros, así como la familiar de 2.8 kilómetros. La carrera inició frente a la Ventana al Mar, con resguardo de Protección Civil y Tránsito, además de hidratación y alimentos para los corredores.

Durante la ceremonia de premiación, Blanca Merari entregó medallas a los ganadores y un cheque simbólico por 25 mil pesos a María Eugenia Díaz Chalchi, en representación de cinco mujeres beneficiarias que enfrentan el cáncer de mama. “Cada paso que damos representa una muestra de amor, apoyo y compromiso por quienes luchan contra esta enfermedad”, expresó la directora del DIF, Vanessa López Páez.

Los premios incluyeron estancias en hoteles, tours de snorkel, paseos en catamarán y experiencias con delfines. El evento reafirmó el compromiso del gobierno municipal y del sector privado con la prevención, el cuidado de la salud y la solidaridad comunitaria.

Fuente: 5to Poder Agencia de Noticias

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