Puerto Morelos
Destaca Puerto Morelos en el festival gastronómico de Bacalar
Puerto Morelos.– La delegación de Puerto Morelos tuvo una destacada participación en el 4o. Festival Gastronómico del Caribe Mexicano, organizado en el municipio de Bacalar por la Secretaría de Turismo de Quintana Roo.
Al evento asistió el secretario municipal de Turismo Sustentable, Raúl Guadarrama García, para promover tanto al destino como al Festival Parrillero, programado para el sábado 29 del presente mes en la Ruta de los Cenotes.
El funcionario resaltó que la delegación de Puerto Morelos no solo sobresalió por la calidad de sus platillos, sino también por su compromiso con la sostenibilidad y la promoción de la cultura local.
“Los chefs, cocineras y artesanas que participaron en el festival se unieron para destacar la importancia de utilizar ingredientes frescos y de origen local en sus preparaciones, al igual que la belleza de sus artesanías, lo que contribuye al impulso de la economía de la región”, dijo.
Como parte de la delegación de Puerto Morelos asistieron el chef Armando Alvarado, presidente de la delegación de la Canirac, y la cocinera tradicional Ruby Cocom, del restaurante Puerto Knna, quienes deleitaron a los asistentes con tacos de postas de pescado y cochinita pibil con recado rojo tradicional.
También asistieron los chefs Luis David Sánchez y Arianna Morales, del Restaurante El Inicio, quienes ofrecieron tortas de pavo al estilo Santa María y tacos de camarón zarandeado con castacán.
Cabe destacar que los principales ingredientes de los platillos que se presentaron fueron criados o cultivados en el municipio de Puerto Morelos.
El festival no solo se centró en la comida, sino que también incluyó presentaciones artesanales que mostraron la diversidad cultural de Puerto Morelos y Quintana Roo.
En ese sentido, la artesana Dilma Pérez, de la comunidad de Leona Vicario, presentó hermosas hamacas y artesanías de madera tallada.
De acuerdo con los datos proporcionados por los chefs, fueron alrededor de 800 platillos vendidos en el 4o. Festival Gastronómico del Caribe Mexicano, cumpliendo así uno de los objetivos del evento, al dar a conocer la riqueza gastronómica que ofrecen los municipios de Quintana Roo.
“La participación de Puerto Morelos en este festival reafirma su posición como destino turístico en crecimiento, que ofrece no solo belleza natural, sino también una oferta gastronómica única que refleja la identidad de su gente”, subrayó Guadarrama García.
Sin duda, la delegación de Puerto Morelos dejó huella en Festival Gastronómico y se espera que su participación siga creciendo en las próximas ediciones, a fin de atraer más visitantes y fortalecer la economía local, comentó.
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Puerto Morelos
PUERTO MORELOS REFUERZA TRANSPARENCIA CON NUEVO COMITÉ DE CONTROL INTERNO
Puerto Morelos, Quintana Roo, 9 de diciembre de 2025.– En el marco del Día Internacional contra la Corrupción, el gobierno municipal encabezado por Blanca Merari Tziu Muñoz instaló el Comité de Control Interno y Desempeño Institucional, reafirmando su compromiso con la rendición de cuentas y la transparencia en la administración pública.
La ceremonia se realizó en la Sala de Juntas del Palacio Municipal, donde el Órgano Interno de Control (OIC), dirigido por Mirna Leticia Ramírez Cetina, formalizó la creación del organismo. Su propósito es fortalecer los mecanismos que previenen riesgos en el manejo de recursos públicos y garantizar la eficiencia y legalidad en el actuar de las y los servidores públicos.
Ramírez Cetina subrayó que este comité representa una herramienta clave para consolidar la cultura de integridad en el servicio público, al involucrar de manera activa a quienes integran la administración municipal. El organismo quedó conformado por funcionarios de distintas áreas, entre ellos el síndico municipal Carlo Fonseca León, el secretario general José de Jesús Espinosa Payán, el tesorero José Luis Ciau Xiu, el oficial mayor Rodrigo Andrés Ruiz Álvarez y el regidor Gonzalo Calderón Poot, quien tomó protesta a los integrantes.
Durante la sesión se presentó el programa de actividades, que incluye identificar y mitigar riesgos, fortalecer el ambiente de control, garantizar la confiabilidad de la información pública y promover la mejora continua en los procesos administrativos. Asimismo, se destacó la importancia de cumplir con las obligaciones que marcan las leyes federales, estatales y municipales en materia de control interno y responsabilidades administrativas.
La jornada también contó con la conferencia magistral del Dr. Miguel Ángel Barrera Rojas titulada “IA como herramienta en el Control Interno para combatir la corrupción en la administración pública”. Al evento asistieron secretarios y titulares de diversas dependencias municipales, quienes respaldaron la iniciativa como un paso firme hacia un gobierno más cercano y confiable para la ciudadanía.
Fuente: 5to Poder Agencia de Noticias

Puerto Morelos
DIMOS UN PASO IMPORTANTE PARA EL ORDENAMIENTO DE LA RUTA DE LOS CENOTES: BLANCA MERARI
Puerto Morelos, Quintana Roo, 7 de diciembre de 2025.— En un esfuerzo conjunto de los tres órdenes de gobierno, la presidenta municipal de Puerto Morelos, Blanca Merari Tziu Muñoz, anunció un avance significativo en el ordenamiento de la Ruta de los Cenotes, con el objetivo de frenar los fraudes inmobiliarios y otorgar certeza jurídica a los posesionarios de tierras en la zona.
La reunión, encabezada por la Secretaría de Gobierno a cargo de Cristina Torres Gómez, contó con la participación de dependencias federales como SEMARNAT, PROFEPA, SEDATU, CONAGUA, Procuraduría Agraria, Registro Agrario Nacional, COFEPRIS y la Secretaría de Gobernación en Quintana Roo. También estuvieron presentes autoridades estatales —SEMA, Procuraduría de Protección al Ambiente, Sedetur y Protección Civil—, además del Ayuntamiento de Puerto Morelos y las directivas ejidales de Leona Vicario y Puerto Morelos.
Durante el encuentro se acordó instalar mesas de trabajo con autoridades, ejidatarios y posesionarios de tierra, con el fin de definir una ruta clara para regular las actividades turísticas, comerciales y de aprovechamiento de la tierra que actualmente se desarrollan en la zona.
Blanca Merari subrayó que se busca poner fin a los fraudes inmobiliarios que han generado conflictos con las autoridades municipales, al ofrecer terrenos mediante contratos privados sin certeza legal. Por su parte, Rolando Melo Novelo, secretario de Desarrollo Urbano y Ordenamiento Territorial, destacó que el municipio trabaja en instrumentos de planeación como el Programa de Desarrollo Urbano Municipal y el Plan de Ordenamiento Ecológico Local, que permitirán analizar y regular desarrollos, centros de hospedaje, parques ecoturísticos y comercios.
La reunión dejó claro que el ordenamiento de la Ruta de los Cenotes es una prioridad para garantizar seguridad jurídica, desarrollo sustentable y protección ambiental en beneficio de la comunidad y de quienes invierten en la región.
Fuente: 5to Poder Agencia de Noticias






















