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Puerto Morelos

Destaca Puerto Morelos en el festival gastronómico de Bacalar

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Puerto Morelos.– La delegación de Puerto Morelos tuvo una destacada participación en el 4o. Festival Gastronómico del Caribe Mexicano, organizado en el municipio de Bacalar por la Secretaría de Turismo de Quintana Roo.

Al evento asistió el secretario municipal de Turismo Sustentable, Raúl Guadarrama García, para promover tanto al destino como al Festival Parrillero, programado para el sábado 29 del presente mes en la Ruta de los Cenotes.

El funcionario resaltó que la delegación de Puerto Morelos no solo sobresalió por la calidad de sus platillos, sino también por su compromiso con la sostenibilidad y la promoción de la cultura local.

“Los chefs, cocineras y artesanas que participaron en el festival se unieron para destacar la importancia de utilizar ingredientes frescos y de origen local en sus preparaciones, al igual que la belleza de sus artesanías, lo que contribuye al impulso de la economía de la región”, dijo.

Como parte de la delegación de Puerto Morelos asistieron el chef Armando Alvarado, presidente de la delegación de la Canirac, y la cocinera tradicional Ruby Cocom, del restaurante Puerto Knna, quienes deleitaron a los asistentes con tacos de postas de pescado y cochinita pibil con recado rojo tradicional.

También asistieron los chefs Luis David Sánchez y Arianna Morales, del Restaurante El Inicio, quienes ofrecieron tortas de pavo al estilo Santa María y tacos de camarón zarandeado con castacán.

Cabe destacar que los principales ingredientes de los platillos que se presentaron fueron criados o cultivados en el municipio de Puerto Morelos.

El festival no solo se centró en la comida, sino que también incluyó presentaciones artesanales que mostraron la diversidad cultural de Puerto Morelos y Quintana Roo.

En ese sentido, la artesana Dilma Pérez, de la comunidad de Leona Vicario, presentó hermosas hamacas y artesanías de madera tallada.

De acuerdo con los datos proporcionados por los chefs, fueron alrededor de 800 platillos vendidos en el 4o. Festival Gastronómico del Caribe Mexicano, cumpliendo así uno de los objetivos del evento, al dar a conocer la riqueza gastronómica que ofrecen los municipios de Quintana Roo.

“La participación de Puerto Morelos en este festival reafirma su posición como destino turístico en crecimiento, que ofrece no solo belleza natural, sino también una oferta gastronómica única que refleja la identidad de su gente”, subrayó Guadarrama García.

Sin duda, la delegación de Puerto Morelos dejó huella en Festival Gastronómico y se espera que su participación siga creciendo en las próximas ediciones, a fin de atraer más visitantes y fortalecer la economía local, comentó.

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Puerto Morelos

BLANCA MERARI SUPERVISA AVANCE FINAL DEL PARQUE LINEAL EN LA SUPERMANZANA 19

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La presidenta municipal de Puerto Morelos, Blanca Merari Tziu Muñoz, realizó un recorrido de supervisión por la obra del Parque Lineal en la Supermanzana 19, un proyecto urbano que se encuentra en su fase final y que representa una inversión superior a 9.5 millones de pesos, destinada a mejorar la calidad de vida de más de 2,500 habitantes de la zona.

Acompañada del secretario de Obras Públicas, Mario Salinas Castro, la alcaldesa destacó que este espacio público forma parte de una estrategia integral para fortalecer la convivencia social, impulsar el deporte y consolidar un entorno urbano más seguro y ordenado. Subrayó que el parque está prácticamente listo para su inauguración y que su diseño responde a las necesidades de movilidad, accesibilidad y recreación de la comunidad.

El proyecto contempla 902.27 metros cuadrados de área intervenida, con mobiliario urbano, luminarias LED, áreas verdes, andadores y espacios destinados a la activación física. Entre los trabajos realizados se incluye la colocación de piso de concreto hidráulico premezclado con acabado estampado, así como una banqueta de 701.63 metros cuadrados, reforzada con fibra de propileno y con detalles alusivos al emblema municipal.

Uno de los elementos más relevantes es la instalación de 346.94 metros lineales de franja podotáctil, diseñada para mejorar la accesibilidad de personas con discapacidad visual, cumpliendo con la instrucción de construir una ciudad más incluyente.

Durante el recorrido también estuvieron presentes autoridades municipales y miembros del Cabildo, quienes coincidieron en la importancia de preservar estos espacios públicos. Blanca Merari llamó a la ciudadanía a cuidarlos, al señalar que forman parte de una estrategia para fortalecer la convivencia y avanzar en la construcción de paz en Puerto Morelos.

Fuente: 5to Poder Agencia de Noticias

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Puerto Morelos

BLANCA MERARI IMPULSA EL CABILDO INFANTIL 2026 PARA FORTALECER LA PARTICIPACIÓN CIUDADANA EN PUERTO MORELOS

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El Ayuntamiento de Puerto Morelos lanzó la convocatoria para integrar el Cabildo Infantil 2026, una iniciativa que busca fortalecer la participación ciudadana desde la niñez y promover el pensamiento crítico en las nuevas generaciones. La presidenta municipal, Blanca Merari Tziu Muñoz, destacó que esta edición, bajo el lema “Pequeñas voces, grandes decisiones”, representa un espacio formativo que permite a niñas y niños conocer de cerca el funcionamiento del gobierno municipal y expresar propuestas para mejorar su comunidad.

La convocatoria está dirigida a estudiantes de entre 8 y 12 años que cursen de 4.º a 6.º grado de primaria en escuelas públicas y privadas del municipio. Las y los participantes deberán presentar un video en el que respondan preguntas sobre su interés en formar parte del Cabildo Infantil y expongan ideas para el desarrollo de Puerto Morelos. El registro, abierto desde el 17 de marzo, concluirá el próximo 17 de abril de 2026.

La documentación deberá entregarse en la Biblioteca Pública de Puerto Morelos, de 10:00 a 14:00 horas, o en la Biblioteca de Leona Vicario, de 18:00 a 20:00 horas. El video será enviado mediante un grupo de WhatsApp, utilizando los números asignados en la ficha de registro.

Las niñas y niños seleccionados ocuparán cargos como Presidencia Municipal Infantil, Secretaría General, Sindicatura y regidurías. Previo a la sesión oficial, recibirán capacitación en temas de gobierno municipal y derechos de la niñez, con el objetivo de fortalecer su formación cívica.

La sesión del Cabildo Infantil se realizará el 7 de mayo de 2026 en la Sala de Cabildo del Palacio Municipal. El gobierno municipal reafirmó su compromiso con la niñez portomorelense al generar espacios que fomentan la participación y la construcción de propuestas desde edades tempranas.

Fuente: 5to Poder Agencia de Noticias

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