Puerto Morelos
Destaca Puerto Morelos en el festival gastronómico de Bacalar
Puerto Morelos.– La delegación de Puerto Morelos tuvo una destacada participación en el 4o. Festival Gastronómico del Caribe Mexicano, organizado en el municipio de Bacalar por la Secretaría de Turismo de Quintana Roo.
Al evento asistió el secretario municipal de Turismo Sustentable, Raúl Guadarrama García, para promover tanto al destino como al Festival Parrillero, programado para el sábado 29 del presente mes en la Ruta de los Cenotes.
El funcionario resaltó que la delegación de Puerto Morelos no solo sobresalió por la calidad de sus platillos, sino también por su compromiso con la sostenibilidad y la promoción de la cultura local.
“Los chefs, cocineras y artesanas que participaron en el festival se unieron para destacar la importancia de utilizar ingredientes frescos y de origen local en sus preparaciones, al igual que la belleza de sus artesanías, lo que contribuye al impulso de la economía de la región”, dijo.
Como parte de la delegación de Puerto Morelos asistieron el chef Armando Alvarado, presidente de la delegación de la Canirac, y la cocinera tradicional Ruby Cocom, del restaurante Puerto Knna, quienes deleitaron a los asistentes con tacos de postas de pescado y cochinita pibil con recado rojo tradicional.
También asistieron los chefs Luis David Sánchez y Arianna Morales, del Restaurante El Inicio, quienes ofrecieron tortas de pavo al estilo Santa María y tacos de camarón zarandeado con castacán.
Cabe destacar que los principales ingredientes de los platillos que se presentaron fueron criados o cultivados en el municipio de Puerto Morelos.
El festival no solo se centró en la comida, sino que también incluyó presentaciones artesanales que mostraron la diversidad cultural de Puerto Morelos y Quintana Roo.
En ese sentido, la artesana Dilma Pérez, de la comunidad de Leona Vicario, presentó hermosas hamacas y artesanías de madera tallada.
De acuerdo con los datos proporcionados por los chefs, fueron alrededor de 800 platillos vendidos en el 4o. Festival Gastronómico del Caribe Mexicano, cumpliendo así uno de los objetivos del evento, al dar a conocer la riqueza gastronómica que ofrecen los municipios de Quintana Roo.
“La participación de Puerto Morelos en este festival reafirma su posición como destino turístico en crecimiento, que ofrece no solo belleza natural, sino también una oferta gastronómica única que refleja la identidad de su gente”, subrayó Guadarrama García.
Sin duda, la delegación de Puerto Morelos dejó huella en Festival Gastronómico y se espera que su participación siga creciendo en las próximas ediciones, a fin de atraer más visitantes y fortalecer la economía local, comentó.
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Puerto Morelos
AVANCE HISTÓRICO EN PUERTO MORELOS: 73% DEL PROGRAMA DE OBRAS 2025
Puerto Morelos, Quintana Roo, 26 de noviembre de 2025.— El municipio de Puerto Morelos registra un avance del 73 por ciento en su Programa de Obras 2025, con ocho proyectos concluidos y cinco más por iniciar, informó la presidenta municipal Blanca Merari Tziu Muñoz. La alcaldesa subrayó que “se está cumpliendo con hechos”, al recordar que inicialmente se contemplaron 17 obras, cifra que se amplió a 23, de las cuales 15 corresponden a la cabecera municipal y 8 a la Delegación Leona Vicario.
En este último punto, explicó que la construcción de banquetas se reprogramó para 2026, debido a la próxima ampliación de la carretera federal 180 por parte de la Secretaría de Infraestructura, Comunicaciones y Transportes, lo que hubiera implicado demoler estructuras recién construidas.
De acuerdo con la Secretaría de Obras Públicas, los proyectos terminados incluyen pavimentaciones, pozos de absorción y programas de bacheo, mientras que otros cinco están listos para arrancar. En la cabecera municipal destacan la reconstrucción de calles en la zona centro, con un avance del 51%, y la rehabilitación de la avenida Joaquín Hendricks Díaz y la calle Vallarta, ambas con un 95% de progreso. En Leona Vicario, varias calles ya alcanzaron el 100% de pavimentación, además de la rehabilitación del campo de fútbol 7, que registra un 80%.
Blanca Merari recordó que este año se destinó un presupuesto histórico de 129 millones 527 mil 467 pesos, provenientes del Programa de Inversión Anual y del Programa Operativo Anual, recursos ejercidos con transparencia y bajo la vigilancia de los Comités de Participación Social. “Con estas obras se transforma la realidad de Puerto Morelos, garantizando justicia social y bienestar para las familias”, afirmó.
El secretario de Obras Públicas, Mario Salinas Castro, destacó que estas acciones representan dignidad y justicia para la comunidad, al ser proyectos útiles y al servicio de todas y todos.
Fuente: 5to Poder Agencia de Noticias

Puerto Morelos
EN PUERTO MORELOS SE REAFIRMA EL COMPROMISO: “NO SE TOLERARÁ NINGÚN TIPO DE VIOLENCIA CONTRA LAS MUJERES”
Puerto Morelos, Quintana Roo, 25 de noviembre de 2025.— En el marco del Día Internacional de la Eliminación de la Violencia contra la Mujer, la presidenta municipal Blanca Merari Tziu Muñoz lanzó un firme llamado a la reflexión y a la acción comunitaria para erradicar cualquier forma de agresión hacia las mujeres. Durante el encendido de luces que tiñó de naranja el Palacio Municipal, la alcaldesa calificó como “absolutamente inadmisible” que en pleno siglo XXI se consientan actitudes, comentarios u ofensas de género.
“Quien agrede a una mujer nos agrede a todas y todos, nos lastima y vulnera como sociedad”, expresó, subrayando que su gobierno no permitirá que la violencia se normalice ni se invisibilice. La presidenta municipal recordó que la historia ha marcado injustamente el destino de las mujeres durante siglos, y que apenas en las últimas décadas se han consolidado mecanismos de defensa frente a la violencia de género.
En este contexto, evocó la Resolución de la ONU de 1993, que honra la memoria de las hermanas Mirabal, activistas asesinadas en República Dominicana en 1960, hecho que visibilizó la magnitud de esta problemática global.
Blanca Merari destacó que Puerto Morelos ha dado pasos firmes en la protección de las mujeres, con iniciativas como la Estrategia Violeta, diseñada para enfrentar una problemática que afecta profundamente la vida de niñas y mujeres, así como la dinámica familiar y comunitaria.
Por su parte, Arlette Escudero Ordoñez, directora del Instituto Municipal de la Mujer, recordó que cada 25 de mes se conmemora el “Día Naranja” y que la campaña internacional “Únete a los 16 días de activismo” busca movilizar a la sociedad hasta el 10 de diciembre, coincidiendo con el Día Internacional de los Derechos Humanos. Este año, el eje será combatir la violencia digital contra mujeres y niñas.
Fuente: 5to Poder Agencia de Noticias

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