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Puerto Morelos

Blanca Merari invita a conocer la constitución como marco referente de nacionalismo

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Puerto Morelos.– En el marco del 108 Aniversario de la promulgación de la Constitución Política de los Estados Unidos Mexicanos, la presidenta municipal Blanca Merari Tziu Muñoz formuló hoy un llamado a conocer y estudiar ese documento, porque solo así se le respetará, cumplirá, defenderá y promoverán los derechos que garantiza.

“Conocerla no es asunto de adultos o abogados, sino de todas y todos porque desde hace 108 años nos guía como sociedad. Es una de las cinco constituciones más antiguas del mundo y sigue vigente, lo que nos habla de lo bien hecha que está, porque la redactaron mexicanos que pusieron por encima de sus intereses personales los de la patria”, añadió.

Al intervenir en la ceremonia cívica con motivo del Aniversario de la Carta Magna, realizada en la Secundaria “Mario Molina Pasquel”, recordó que ésta consta de 136 artículos y que, en su primera parte, denominada “De los Derechos Humanos y sus Garantías”, habla de los derechos que tenemos todas y todos como personas y establece las libertades de expresión y de tránsito, así como la igualdad entre mujeres y hombres, entre otras cosas.

Por otro lado, nuestra Constitución también establece que somos una democracia, una nación soberana, con división de poderes y tres órdenes de gobierno, los cuales deben estar siempre al pendiente para trabajar por todas y todos, por el pueblo, y llevar la justicia social a todos los lugares, continuó.

Asimismo, afirmó que luego de 108 años de vigencia y de guiarnos como sociedad, la Constitución sigue vigente, es el documento jurídico y político que nos rige y orienta como mexicanos. “Si la entendemos y conocemos es nuestra única herramienta como ciudadanos para defendernos y ser mejores mexicanos”.

A su vez, la directora del plantel, Guadalupe Abigail Martínez Cantón, subrayó que los mexicanos tenemos una Constitución que nos reconoce como ciudadanos, nos otorga derechos y establece obligaciones.

Previamente, el alumno Edwin Alexander González González leyó una reseña de la primera Constitución Social del siglo XX, surgida del movimiento revolucionario que comenzó en 1910, en tanto que tres alumnas y dos alumnos presentaron las efemérides de la semana.

Como parte de la ceremonia cívica se rindieron honores a la Bandera y se entonaron los himnos Nacional Mexicano y de Quintana Roo.

Al evento asistieron también secretarios, directores y trabajadores del Ayuntamiento.

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Puerto Morelos

ANUNCIAN EL IV FESTIVAL PARRILLERO DEL CARIBE EN PUERTO MORELOS

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Por Cliserio E. Cedillo/5to Poder Periodismo Consentido

A la parrilla no solo, la carne. Son mariscos y pescados guisados a las brasas o sobre el fuego de la leña con diferentes ingredientes, especias, vinos o licores convertidos en delicia al paladar. Esto lo afirma el chef Luis David Sánchez, director general del cuarto Festival Parrillero del Caribe a efectuarse los próximos 25 y 26 de octubre, en Puerto Morelos, Quintana Roo.

Estamos seguros que será un verdadero éxito. Contaremos con la participación de destacados chefs de Querétaro y otros estados del país. Además, ya tenemos la confirmación de invitados de España y no descartamos la participación de representantes de otros países del mundo, dice.

Este festival que ya es una tradición nacional e internacional con la presencia de parrilleros de diferentes lugares de Quintana Roo, México y el mundo ha despertado el entusiasmo de los amantes de los guisos a la parrilla, porque saben que aquí la parrilla no solo es carne.

En nuestro mar y el de Yucatán tenemos pescados y mariscos de alta calidad, como la langosta, los camarones y pulpo maya que preparados al estilo de los mejores chefs se convierten en una delicia al paladar.

Hemos enfatizado en que a la parrillada no solo lleva la carne de res, cerdo, carnero o pollo, dice Luis David, quien considera que la parrilla es solo el método de cocción implementados desde nuestros antepasados mayas. Con estos festivales tratamos de revivir la tradición y darla a conocer al mundo entero, dice.

En esa ocasión el Festival Parrillero del Caribe cobra una mayor importancia, primero, como en las ediciones anteriores, utilizaremos productos e ingredientes endémicos de la región y, segundo, porque un porcentaje, aún no determinado, será entregado para apoyo de las casas de Atención a Niños Autistas de Cancún y Chetumal, donde se atiende (según dice la representante de la presidenta honoraria del DIF estatal, Verónica Lezama Espinosa) a un promedio de 80 niños por semana.

Como se sabe, las especialidades mexicanas a la parrilla incluyen la arrachera, cortes de cordero o res como el sirloin o el rib eye, costillas de cerdo o alitas de pollo, frecuentemente maridados con especias y asados sobre brasas de carbón o leña de la región lo que les da un sabor ahumado único, pero ahora se añade lo especial: mariscos y pescados como el boquinete, exclusivo de nuestro mar, y las sardinas a las brasas.

En anuncio del cuarto Festival Parrillero del Caribe se dio a conocer en conferencia de prensa, llevada a cabo en el restaurante Muelle 11, de la Zona Hotelera de Puerto Morelos, Entre otros estuvo presente el secretario general del Ayuntamiento, Jesús Espinosa Payán, representante de la presidenta municipal Blanca Merari Tziu Muñoz.

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Puerto Morelos

PUERTO MORELOS, NOMINADO COMO MEJOR DESTINO DE AVENTURA EN MÉXICO POR SÉPTIMA OCASIÓN

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Puerto Morelos reafirma su liderazgo turístico al ser nominado por séptima vez consecutiva en los World Travel Awards como Mejor Destino de Aventura en México. La presidenta municipal, Blanca Merari Tziu Muñoz, destacó que esta distinción es resultado del trabajo conjunto entre gobierno y sector turístico, en el marco del Eje 3 del Plan Municipal de Desarrollo 2024–2027.

La estrategia de promoción incluye participación en ferias nacionales e internacionales, como el Tianguis Turístico de México y el Adventure Travel Network, donde se realizaron más de 50 citas de negocios con representantes de América, Europa y el Mundo Maya. Además, se impulsó el turismo deportivo con eventos de voleibol, frisbee y pesca, que reunieron a más de 300 atletas y 79 embarcaciones.

La Kermés Gastronómica “El Arrecife” ha beneficiado a 45 negocios y 20 emprendedores, mientras que los Pabellones Artesanal y Gastronómico “El Faro” han apoyado a más de 70 artesanos. “Puerto Morelos ofrece experiencias únicas y oportunidades reales de desarrollo económico para nuestra gente”, afirmó la alcaldesa.

Fuente: 5to Poder Agencia de Noticias

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