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Puerto Morelos

Eligen a Puerto Morelos como sede del “Festival Gastronómico del Caribe Mexicano”

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Puerto Morelos.- En medio de las bellezas naturales que guarda el Cenote Maravilla, en la emblemática Ruta de los Cenotes, 14 reconocidos chefs y más de 300 comensales se reunieron durante el primer “Festival Parrillero del Caribe 2023”, cuyo objetivo fue sumarse al impulso del turismo gastronómico, incentivando el uso de productos de la localidad.

En este marco, el secretario estatal de Turismo, Bernardo Cueto Riestra, anunció que Puerto Morelos será sede del tercer “Festival Gastronómico del Caribe Mexicano”, que se organizará a principios del próximo año y que servirá para catapultar al municipio como un destino gastronómico de talla internacional.

Durante la ceremonia inaugural, el secretario general del Ayuntamiento, José de Jesús Espinosa Payán, quien acudió en representación de la presidenta municipal Blanca Merari Tziu Muñoz, agradeció a los restauranteros y profesionales de la cocina, por participar en esta iniciativa que busca posicionar al destino en materia gastronómica, al mismo tiempo que vincula tanto a la academia como a los productores, particularmente de Leona Vicario.

El corte del listón inaugural estuvo a encabezado por el secretario de Turismo de Quintana Roo, Bernardo Cueto, quien manifestó su beneplácito por la gran actividad gastronómica que registra Puerto Morelos y cuyo segmento de turismo ha tenido mucho éxito en los últimos años.

“Desde el Gobierno del Estado, con el Nuevo Acuerdo por el Bienestar y Desarrollo de Quintana Roo, que impulsa la gobernadora Mara Lezama, hemos hecho una apuesta a este mercado trabajando coordinadamente con las autoridades municipales y la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac)”, afirmó.

Previo al corte de listón inaugural se llevó a cabo una ceremonia maya a fin de agradecer por todo que ofrece la madre tierra, para luego dar paso a la degustación de los diversos alimentos preparados con carnes de res, cerdo, avestruz y pescado, y ceviches elaborados con otros productos del mar, además de bebidas naturales de frutas de la región, cervezas y vinos artesanales.

Entre los restaurantes que participaron estuvieron Coconut Station, El Inicio, Livek, Ostería Barocca, Boquinete, La Choza, Las Koras, La Cabaña, Anafre, Punta Corcho y Sigma; así como Cervecería Allende, Cervecería Pescadores y Lavazza Turino Italia (Mezcal). Durante el evento, artesanas de Leona Vicario pudieron exhibir y vender sus productos.

En este “Festival Parrillero del Caribe 2023” estuvieron presentes el presidente de la Canirac Puerto Morelos, Armando Alvarado, y el chef Luis Sánchez, como parte del comité organizador; el secretario municipal de Turismo Sustentable de Puerto Morelos, Miguel Cámara Ruiz; el dueño del Cenote Maravilla, Luis Peña; el chef Marci Bezaleel, de Cocineros por Quintana Roo, y Sergio León, de Empresarios por Quintana Roo.

Cabe mencionar que parte de los recursos que se obtuvieron del festival serán donados para apoyar a estudiantes del Cecyte Leona Vicario, institución que recientemente firmó un convenio con la Canirac Puerto Morelos.

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Puerto Morelos

FORTALECEN TRANSPARENCIA CON PRIMERA SESIÓN DEL COMITÉ DE APOYO A LA CONTRALORÍA SOCIAL EN PUERTO MORELOS

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Puerto Morelos, Quintana Roo, a 13 de julio de 2026.— Con el firme propósito de consolidar un gobierno transparente, cercano a la ciudadanía y con mecanismos sólidos de vigilancia en la ejecución de obra pública, el Ayuntamiento de Puerto Morelos realizó la Primera Sesión Ordinaria del Comité Institucional de Apoyo a la Contraloría Social, órgano encargado de supervisar y acompañar el avance de los Comités de Participación Social y Contraloría Social del ejercicio 2026.

Durante la sesión, la titular del Órgano Interno de Control (OIC) y presidenta del Comité, Leticia Ramírez Cetina, informó que actualmente se registra un avance del 50 por ciento en la integración de los comités ciudadanos, los cuales supervisan la correcta aplicación de los recursos públicos en 18 obras autorizadas para este año. Subrayó que, por instrucción de la presidenta municipal, Blanca Merari Tziu Muñoz, se impulsa un gobierno de puertas abiertas que promueve la participación activa de la población en la vigilancia de las acciones de gobierno.

La directora de la Función Pública, Desarrollo Administrativo y Contraloría Social, Luz Jhannel Silva Salas, detalló que nueve obras ya cuentan con comités formalmente integrados, mientras que las restantes se conformarán en los próximos días. Precisó que las obras financiadas con recursos del FAISMUN ya alcanzaron una cobertura del 100 por ciento en la integración de sus comités.

Asimismo, se informó que las 18 obras contempladas —once en Puerto Morelos y siete en Leona Vicario— representan una inversión superior a 81.2 millones de pesos, provenientes de FAISMUN, FORTAMUN, Derecho de Saneamiento Ambiental y recursos propios del Ayuntamiento.

En su intervención, el secretario de Obras Públicas, Mario Salinas Castro, destacó que la participación ciudadana es clave para garantizar transparencia y eficiencia en la ejecución de obra pública. A su vez, el regidor Antonio Chuc Pech propuso incorporar en futuras sesiones a las y los presidentes de los comités para fortalecer el diálogo directo entre ciudadanía y autoridades.

La sesión contó con la presencia de representantes de diversas áreas municipales, quienes refrendaron el compromiso institucional de mantener procesos claros, legales y orientados al beneficio de la población.

Fuente: 5to Poder Agencia de Noticias

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Puerto Morelos

BLANCA MERARI PONE EN MARCHA OPERATIVO VACACIONAL DE VERANO 2026 EN PUERTO MORELOS

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Puerto Morelos, Quintana Roo, 13 de julio de 2026.— Con el objetivo de garantizar unas vacaciones seguras para habitantes y visitantes, la presidenta municipal, Blanca Merari Tziu Muñoz, encabezó el arranque del Operativo Vacacional de Verano 2026, que contempla el despliegue de alrededor de 150 elementos y 30 unidades de corporaciones de seguridad, auxilio y emergencia. La estrategia reforzará la vigilancia en playas, carreteras, zonas turísticas y espacios públicos durante la temporada de mayor afluencia turística.

La alcaldesa destacó que este operativo es fundamental para asegurar que residentes y turistas disfruten de un entorno seguro y ordenado. Agradeció el respaldo de la gobernadora Mara Lezama Espinosa y de la presidenta de México, Claudia Sheinbaum Pardo, por el apoyo permanente en materia de seguridad y protección civil, así como la coordinación con instituciones federales que fortalecen las acciones preventivas.

Blanca Merari reconoció el compromiso de la Secretaría de Marina, la Secretaría de la Defensa Nacional, la Guardia Nacional, la Secretaría de Seguridad Ciudadana, Protección Civil, Bomberos, Ángeles Verdes y servicios de ambulancia, cuya presencia permitirá reforzar la vigilancia en playas, filtros de revisión, carreteras y zonas urbanas. El complejo C-5 fungirá como enlace principal para la atención inmediata ante emergencias.

El director de Protección Civil, Antonio Domínguez Olán, informó que Puerto Morelos, como destino clave del Caribe Mexicano, contará con recorridos preventivos, atención prehospitalaria, seguridad vial y difusión de medidas de autoprotección. El operativo incluye cinco puntos de monitoreo y vigilancia, distribuidos desde Playa Ventana al Mar hasta el hotel The Fives, con horarios de atención de 09:00 a 17:00 y de 11:00 a 19:00 horas.

En el banderazo participaron autoridades de Marina, Sedena, Guardia Nacional, Capitanía de Puerto, Protección Civil estatal y representantes de la CONANP.

Fuente: 5to Poder Agencia de Noticias

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