Playa del Carmen
Participará Playa del Carmen en Festival Gastronómico del Caribe Mexicano
Playa del Carmen.- Con el objetivo de difundir la riqueza de los productos locales del municipio y aportar a la oferta gastronómica que existe en Quintana Roo, Lili Campos, presidenta municipal de Solidaridad, anunció la participación de Playa del Carmen en el primer Festival Gastronómico del Caribe Mexicano que se llevará a cabo este 24 y 25 de junio teniendo como sede Puerto Juárez.
“Estaremos bien representados con la participación de platillos como: Tamales de Chocolate, tamal de pulpo y chile chawa, maíces ancestrales y huracán de pulpo” destacó la munícipe quien refirió que los visitantes podrán conocer las variedades gastronómicas, culturales y artesanales producidas por manos solidarenses con ingredientes y productos propios de la región, lo cual permite ampliar la oferta turística y atraer otros segmentos, como los “foodies”.
Serán los estudiantes de la carrera de gastronomía de la Universidad Tecnológica de la Riviera Maya, así como el restaurante La Perla Pixán, el restaurante Axiote y Pasión de Cacao que oferta productos con dicha semilla, quienes en conjunto con 4 artesanos representarán la marca “Hecho en Playa del Carmen” poniendo en alto el nombre del municipio, que pretende ser la sede en la segunda edición de dicho festival itinerante.
En el evento también se promoverá la marca Playa del Carmen, tal y como se ha venido haciendo en las distintas ferias donde el gobierno municipal ha participado y se compartirá el código QR de la guía turística de Playa del Carmen, a los entre 2000 y mil visitantes del sector público, privado y académico que se espera se den cita en esta primera edición organizada por SEDETUR y el Comité de Fomento a la Gastronomía de Quintana Roo.
Además de Playa del Carmen, participan en la muestra gastronómica que tendrá un costo de recuperación, destinos tales como: Cancún, Costa Mujeres, Bacalar, Chetumal, Mahahual, Puerto Morelos, Tulum, Cozumel, Holbox, Isla Mujeres y Maya Ka´an. Cabe señalar que el acceso será gratuito y parte de lo recaudado se destinará a diversos proyectos de conservación de los ecosistemas de los sitios donde se lleva a cabo el festival.
Playa del Carmen
Presenta Roberto Palazuelos su proyecto en Playa del Carmen
Quintana Roo.- Roberto Palazuelos , candidato al senado por Quintana Roo por Movimiento Ciudadano (MC), caminó las calles de la emblemática colonia de Villas del Sol en el municipio Solidaridad. Presentó su plan de iniciativas para el senado y mejorar la vida de los quintanarroenses es su principal objetivo.
Palazuelos resaltó que una de las principales preocupaciones que le han expresado los ciudadanos, cada vez que recorre las calles del estado, de norte a sur, es la creciente inseguridad, por lo que expresó que se tendrá un programa para reforzar a las corporaciones policiales, a fin de que cada agente de la ley cuente con mejor equipo, capacitación y condiciones para proteger a la ciudadanía.
Entre sus propuestas a legislar está la reforma al sistema penal acusatorio para sacar de las calles a los generadores de violencia. El candidato del MC, seguro que de ganar el próximo 2 de junio, subrayó que su principal objetivo será reducir la violencia y recuperar la paz; los cobros de piso, secuestros y asaltos a mano armada son “el pan de cada día” y eso se debe a gobiernos corruptos.
Otra de las demandas que los habitantes de Villas del Sol manifestaron al candidato, fue el tema de la salud el cual es deficiente, los hospitales públicos están rebasados en atención y muchas veces no hay medicinas, los menores de edad son los que más padecen en cuestiones de atención a la salud. Sobre ese tema, Palazuelos, se comprometió a legislar en el congreso el seguro médico obligatorio para niños menores de 8 años, así como también recuperar los tratamientos contra el Cáncer, que el actual gobierno canceló, para darle prioridad a sus frivolidades que no benefician al ciudadano sino a sus propios intereses.
Al concluir su caminata con los vecinos, militantes y simpatizantes que se aglomeraban para platicar con el Diamante Negro, el aspirante al senado pasó momentos de alegría, empatía y confianza, pues los ahí presente ven en él a un político comprometido con la sociedad y con Quintana Roo, fresco, serio y con una experiencia y no un político que solo llegará a engañarlos y exigir su voto; hay que recuperar la confianza de la gente, concluyó el candidato a senador por MC.
Playa del Carmen
Tren Maya, ¿Qué pasa en el tramo 5 norte de Cancún a Playa?
Reportaje especial
Por: Wilberth Esquivel*
El balasto es gris, negro o rojizo, no blanco como el del Tren Maya en el tramo 5 norte de Cancún a Playa.
Estoy haciendo un reportaje sobre la cimentación profunda del Tramo 5 norte/sur que les pasaré más adelante, pero tuve que editar éste video intermedio mientras termino el otro, por que me parece extraño y necesario explicar ¿por que hay balasto blanco en el tramo.
¿Podría ser un vicio oculto, un balasto de mala calidad, incluso de roca caliza?
¿Hay alguna explicación relacionada con el hecho de ser el balasto que está sobre el concreto y no sobre una plataforma compactada por que es el tramo elevado sobre pilas?
¿Se trajo y mezcló balasto de otra región con el balasto cubano?
El dato curioso es que al llegar a la estación de Playa del Carmen, de pronto vuelve a ser gris.
Según las fuentes que he consultado no debería ser blanco el balasto.
La roca caliza de la región tiene un límite de ruptura 5 veces inferior al del balasto.
Además la roca caliza puede ser suave o dura. La suave incluso puede estar 10 veces debajo de la dureza del balasto.
Una roca chafa implica asentamiento y compactación de la cama que soporta las vías del Tren y un posible descarrilamiento.
Además, al pulverizarse y perder esos 3 a 6 centímetros recomendados el polvo se infiltra debajo de los dispositivos de fijación y con la dilatación y contracción de las rieles no están trabajando bien las mariposas.
Lo anterior puede causar deformación de los rieles.
Hay que hacer pruebas de laboratorio urgentes o explicar, por favor expliquen ¿por que es blanco?….
*Ingeniero civil de profesión con experiencia en estructuras.
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