Puerto Morelos
SUPERVISAN REFUGIOS ANTICICLÓNICOS EN PUERTO MORELOS

PUERTO MORELOS. – Como parte de los protocolos de prevención de Protección Civil, el gobierno de la presidenta municipal Laura Fernández Piña realizó un recorrido de supervisión por los planteles educativos que fueron considerados en el listado de refugios anticiclónicos en esta delegación, para constatar el estado de las instalaciones y los servicios como agua potable y energía eléctrica.
La comitiva, encabezada por el secretario general del ayuntamiento, Miguel Ángel Zetina Cuevas, visitó la secundaria técnica número 10 “Francisco Zarco”, el Cecyte y la Universidad Yucatán Península Misión, recintos que al igual que todos los planteles educativos del municipio han permanecido cerrados por más de 10 semanas a causa de la pandemia por Covid-19.
Al respecto, el encargado de la política interna del municipio indicó que era importante realizar este recorrido para constatar el estado de las instalaciones y la funcionalidad de los servicios, para que estén en óptimas condiciones en caso de habilitar estos refugios ante el embate de algún fenómeno hidrometeorológico en la actual temporada de huracanes 2020, que inició el pasado 1 de junio y concluye el 30 de noviembre para el océano Atlántico y mar Caribe.
“La indicación de nuestra Presidenta Municipal, la licenciada Laura Fernández Piña, es trabajar sin descanso para estar preparados ante cualquier contingencia climática, que nos obligara a evacuar a personas de zonas vulnerables de nuestro municipio”, comentó Miguel Ángel Zetina, quien estuvo acompañado por el delegado de Leona Vicario, José Alberto Cahuich.
Por su parte, el coordinador municipal de Protección Civil, Guillermo Morales López indicó que se realizan recorridos de supervisión periódicos, para que las instalaciones aprobadas como refugios o albergues no presenten fallas y garanticen la seguridad de la población.
Recordó que se designaron 23 refugios anticiclónicos en toda la geografía municipal, uno más que el año pasado, con capacidad para 3,175 personas.
“Este año afrontamos una temporada atípica con el tema de la pandemia de Covid-19, que nos ha hecho modificar los protocolos de seguridad para proteger a la ciudadanía”, señaló.
“Adoptaremos medidas de prevención estrictas para evitar contagios de la enfermedad en los refugios”, remarcó Guillermo Morales.
Durante el recorrido también estuvo presente el secretario municipal de Desarrollo Humano, Juan de la Cruz López Toox, quien destacó la colaboración de los directivos de los planteles para afrontar la temporada de huracanes.
Más tarde, personal de Protección Civil se trasladó a la comunidad de Delirios para visitar la escuela comunitaria del Conafe y por último la primaria “Lázaro Cárdenas”, en la subdelegación de Central Vallarta.

Puerto Morelos
ANUNCIAN EL IV FESTIVAL PARRILLERO DEL CARIBE EN PUERTO MORELOS

Por Cliserio E. Cedillo/5to Poder Periodismo Consentido
A la parrilla no solo, la carne. Son mariscos y pescados guisados a las brasas o sobre el fuego de la leña con diferentes ingredientes, especias, vinos o licores convertidos en delicia al paladar. Esto lo afirma el chef Luis David Sánchez, director general del cuarto Festival Parrillero del Caribe a efectuarse los próximos 25 y 26 de octubre, en Puerto Morelos, Quintana Roo.
Estamos seguros que será un verdadero éxito. Contaremos con la participación de destacados chefs de Querétaro y otros estados del país. Además, ya tenemos la confirmación de invitados de España y no descartamos la participación de representantes de otros países del mundo, dice.
Este festival que ya es una tradición nacional e internacional con la presencia de parrilleros de diferentes lugares de Quintana Roo, México y el mundo ha despertado el entusiasmo de los amantes de los guisos a la parrilla, porque saben que aquí la parrilla no solo es carne.
En nuestro mar y el de Yucatán tenemos pescados y mariscos de alta calidad, como la langosta, los camarones y pulpo maya que preparados al estilo de los mejores chefs se convierten en una delicia al paladar.
Hemos enfatizado en que a la parrillada no solo lleva la carne de res, cerdo, carnero o pollo, dice Luis David, quien considera que la parrilla es solo el método de cocción implementados desde nuestros antepasados mayas. Con estos festivales tratamos de revivir la tradición y darla a conocer al mundo entero, dice.
En esa ocasión el Festival Parrillero del Caribe cobra una mayor importancia, primero, como en las ediciones anteriores, utilizaremos productos e ingredientes endémicos de la región y, segundo, porque un porcentaje, aún no determinado, será entregado para apoyo de las casas de Atención a Niños Autistas de Cancún y Chetumal, donde se atiende (según dice la representante de la presidenta honoraria del DIF estatal, Verónica Lezama Espinosa) a un promedio de 80 niños por semana.
Como se sabe, las especialidades mexicanas a la parrilla incluyen la arrachera, cortes de cordero o res como el sirloin o el rib eye, costillas de cerdo o alitas de pollo, frecuentemente maridados con especias y asados sobre brasas de carbón o leña de la región lo que les da un sabor ahumado único, pero ahora se añade lo especial: mariscos y pescados como el boquinete, exclusivo de nuestro mar, y las sardinas a las brasas.
En anuncio del cuarto Festival Parrillero del Caribe se dio a conocer en conferencia de prensa, llevada a cabo en el restaurante Muelle 11, de la Zona Hotelera de Puerto Morelos, Entre otros estuvo presente el secretario general del Ayuntamiento, Jesús Espinosa Payán, representante de la presidenta municipal Blanca Merari Tziu Muñoz.

Puerto Morelos
PUERTO MORELOS, NOMINADO COMO MEJOR DESTINO DE AVENTURA EN MÉXICO POR SÉPTIMA OCASIÓN

Puerto Morelos reafirma su liderazgo turístico al ser nominado por séptima vez consecutiva en los World Travel Awards como Mejor Destino de Aventura en México. La presidenta municipal, Blanca Merari Tziu Muñoz, destacó que esta distinción es resultado del trabajo conjunto entre gobierno y sector turístico, en el marco del Eje 3 del Plan Municipal de Desarrollo 2024–2027.

La estrategia de promoción incluye participación en ferias nacionales e internacionales, como el Tianguis Turístico de México y el Adventure Travel Network, donde se realizaron más de 50 citas de negocios con representantes de América, Europa y el Mundo Maya. Además, se impulsó el turismo deportivo con eventos de voleibol, frisbee y pesca, que reunieron a más de 300 atletas y 79 embarcaciones.

La Kermés Gastronómica “El Arrecife” ha beneficiado a 45 negocios y 20 emprendedores, mientras que los Pabellones Artesanal y Gastronómico “El Faro” han apoyado a más de 70 artesanos. “Puerto Morelos ofrece experiencias únicas y oportunidades reales de desarrollo económico para nuestra gente”, afirmó la alcaldesa.
Fuente: 5to Poder Agencia de Noticias

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