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Puerto Morelos

Reconocen gastronomía de Puerto Morelos con galardón internacional

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PUERTO MORELOS, 11 DE AGOSTO.- Puerto Morelos es un destino turístico con identidad propia en todos los sentidos, y un apartado que lo identifica a nivel nacional e internacional es sin duda su gastronomía, señaló la presidenta municipal Laura Fernández Piña, quien felicitó al restaurante Punta Corcho por su nominación dentro de los Food and Travel Reader Awards 2018.

“El que seamos una comunidad a la que ha llegado gente de diversas partes del mundo, nos ha permitido crear nuestra propia identidad en materia gastronómica, con una cocina cosmopolita de calidad. Tenemos restaurantes de alta cocina, que incluso ya tienen algunos reconocimientos internacionales”, comentó.

La alcaldesa detalló que sólo del lado del puerto hay más de 70 lugares que ofrecen una increíble oferta gastronómica. “Tenemos restaurantes, pizzerías, loncherías, fondas, taquerías, carritos, bares, donde los visitantes pueden descubrir sabores nuevos de lugares remotos: comida mediterránea, asiática, cantonesa, uruguaya, oriental, argentina, austriaca, italiana, americana, europea, china y regional de diferentes sitios de México. También hay muchos que hacen comida vegana, vegetariana y gluten free”, abundó.

Laura Fernández destacó que cada platillo que se ofrece en Puerto Morelos tiene un sello muy particular, capaz de enamorar a los más exigentes paladares y que es elaborado por gente que ama la cocina, un gran porcentaje con preparación académica y otra que se ha hecho en los hogares tradicionales.

“Esa oferta gastronómica con la que cuenta el destino ha estado presente en las ferias turísticas nacionales e internacionales en las que hemos participado. La promoción de un lugar, que ofrece diversión, tranquilidad, naturaleza, historia, cultura y gastronomía es fundamental para atraer a más visitantes”, refirió.

Indicó que el éxito de Puerto Morelos está precisamente en la diversificación de su oferta y complementando cada uno de sus elementos para poder promocionar un producto vanguardista y de clase mundial.  

Por su parte, Héctor Tamayo Sánchez, director de Turismo, indicó que aún están abiertas las votaciones para hacer de Punta Corcho el mejor restaurante del interior de la República Mexicana, en la página foodandtravel.mx.

“Entre más reconocimientos tengan las empresas portomorelenses, mayor plus le otorgamos al destino, como sucede con Le Chique, en el hotel Azul Sensatori, que está considerado dentro de los 50 mejores restaurantes del mundo, de acuerdo con The Dinners Club International”, agregó.

REDACCIÓN

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Puerto Morelos

DIMOS UN PASO IMPORTANTE PARA EL ORDENAMIENTO DE LA RUTA DE LOS CENOTES: BLANCA MERARI

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Puerto Morelos, Quintana Roo, 7 de diciembre de 2025.— En un esfuerzo conjunto de los tres órdenes de gobierno, la presidenta municipal de Puerto Morelos, Blanca Merari Tziu Muñoz, anunció un avance significativo en el ordenamiento de la Ruta de los Cenotes, con el objetivo de frenar los fraudes inmobiliarios y otorgar certeza jurídica a los posesionarios de tierras en la zona.

La reunión, encabezada por la Secretaría de Gobierno a cargo de Cristina Torres Gómez, contó con la participación de dependencias federales como SEMARNAT, PROFEPA, SEDATU, CONAGUA, Procuraduría Agraria, Registro Agrario Nacional, COFEPRIS y la Secretaría de Gobernación en Quintana Roo. También estuvieron presentes autoridades estatales —SEMA, Procuraduría de Protección al Ambiente, Sedetur y Protección Civil—, además del Ayuntamiento de Puerto Morelos y las directivas ejidales de Leona Vicario y Puerto Morelos.

Durante el encuentro se acordó instalar mesas de trabajo con autoridades, ejidatarios y posesionarios de tierra, con el fin de definir una ruta clara para regular las actividades turísticas, comerciales y de aprovechamiento de la tierra que actualmente se desarrollan en la zona.

Blanca Merari subrayó que se busca poner fin a los fraudes inmobiliarios que han generado conflictos con las autoridades municipales, al ofrecer terrenos mediante contratos privados sin certeza legal. Por su parte, Rolando Melo Novelo, secretario de Desarrollo Urbano y Ordenamiento Territorial, destacó que el municipio trabaja en instrumentos de planeación como el Programa de Desarrollo Urbano Municipal y el Plan de Ordenamiento Ecológico Local, que permitirán analizar y regular desarrollos, centros de hospedaje, parques ecoturísticos y comercios.

La reunión dejó claro que el ordenamiento de la Ruta de los Cenotes es una prioridad para garantizar seguridad jurídica, desarrollo sustentable y protección ambiental en beneficio de la comunidad y de quienes invierten en la región.

Fuente: 5to Poder Agencia de Noticias

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Puerto Morelos

PUERTO MORELOS REFUERZA PROTECCIÓN DE LA NIÑEZ CON ACCIONES CONTRA EL TRABAJO INFANTIL

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Puerto Morelos, Quintana Roo, 4 de diciembre de 2025.— Con un firme compromiso hacia la defensa de los derechos de la infancia, la presidenta municipal Blanca Merari Tziu Muñoz encabezó la instalación de la Comisión Municipal para la Prevención y Erradicación del Trabajo Infantil y Protección de los Adolescentes Trabajadores en Edad Permitida, reafirmando que la niñez portomorelense merece crecer en entornos seguros, libres de explotación y con pleno acceso a la educación.

Durante la ceremonia realizada en la Sala de Cabildo José María Morelos y Pavón, la alcaldesa destacó que este esfuerzo se fortalece con la firma de un Convenio de Colaboración con la Secretaría del Trabajo y Previsión Social de Quintana Roo, encabezada por Verónica Salinas Mozo, lo que permitirá la creación de la Comisión Interinstitucional para la Prevención y Erradicación del Trabajo Infantil (CITI) en el municipio. Con ello, se emprenderán acciones de vigilancia y protección que inhiban cualquier forma de abuso laboral hacia niñas, niños y adolescentes.

La presidenta municipal subrayó que, pese a las leyes que prohíben el trabajo infantil, este fenómeno persiste en el país, por lo que cada institución debe asumir su responsabilidad. En este sentido, Puerto Morelos marca un precedente al sumar esfuerzos interinstitucionales.

Por su parte, la titular de la STyPS, Verónica Salinas Mozo, reconoció la iniciativa como un paso decisivo para garantizar que los adolescentes en edad permitida trabajen en condiciones seguras y legales. Asimismo, felicitó al municipio por contar con un equipo integral comprometido con la erradicación de la explotación infantil.

El representante del SIPINNA estatal, Jorge Isaías Quintanilla Osorio, enfatizó que el trabajo infantil no es solo una estadística, sino una realidad que impacta vidas, por lo que la protección de la niñez no admite excusas ni postergaciones.

Finalmente, se anunció la firma de un segundo convenio para la creación de la Procuraduría del Bienestar Laboral, que brindará atención jurídica y acompañamiento gratuito a las y los trabajadores portomorelenses, consolidando así un sistema de protección integral.

Fuente: 5to Poder Agencia de Noticias

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