Puerto Morelos
Reconocen gastronomía de Puerto Morelos con galardón internacional
PUERTO MORELOS, 11 DE AGOSTO.- Puerto Morelos es un destino turístico con identidad propia en todos los sentidos, y un apartado que lo identifica a nivel nacional e internacional es sin duda su gastronomía, señaló la presidenta municipal Laura Fernández Piña, quien felicitó al restaurante Punta Corcho por su nominación dentro de los Food and Travel Reader Awards 2018.
“El que seamos una comunidad a la que ha llegado gente de diversas partes del mundo, nos ha permitido crear nuestra propia identidad en materia gastronómica, con una cocina cosmopolita de calidad. Tenemos restaurantes de alta cocina, que incluso ya tienen algunos reconocimientos internacionales”, comentó.
La alcaldesa detalló que sólo del lado del puerto hay más de 70 lugares que ofrecen una increíble oferta gastronómica. “Tenemos restaurantes, pizzerías, loncherías, fondas, taquerías, carritos, bares, donde los visitantes pueden descubrir sabores nuevos de lugares remotos: comida mediterránea, asiática, cantonesa, uruguaya, oriental, argentina, austriaca, italiana, americana, europea, china y regional de diferentes sitios de México. También hay muchos que hacen comida vegana, vegetariana y gluten free”, abundó.
Laura Fernández destacó que cada platillo que se ofrece en Puerto Morelos tiene un sello muy particular, capaz de enamorar a los más exigentes paladares y que es elaborado por gente que ama la cocina, un gran porcentaje con preparación académica y otra que se ha hecho en los hogares tradicionales.
“Esa oferta gastronómica con la que cuenta el destino ha estado presente en las ferias turísticas nacionales e internacionales en las que hemos participado. La promoción de un lugar, que ofrece diversión, tranquilidad, naturaleza, historia, cultura y gastronomía es fundamental para atraer a más visitantes”, refirió.
Indicó que el éxito de Puerto Morelos está precisamente en la diversificación de su oferta y complementando cada uno de sus elementos para poder promocionar un producto vanguardista y de clase mundial.
Por su parte, Héctor Tamayo Sánchez, director de Turismo, indicó que aún están abiertas las votaciones para hacer de Punta Corcho el mejor restaurante del interior de la República Mexicana, en la página foodandtravel.mx.
“Entre más reconocimientos tengan las empresas portomorelenses, mayor plus le otorgamos al destino, como sucede con Le Chique, en el hotel Azul Sensatori, que está considerado dentro de los 50 mejores restaurantes del mundo, de acuerdo con The Dinners Club International”, agregó.
REDACCIÓN
Puerto Morelos
FORTALECEN AUTORIDADES LA PREVENCIÓN DE LA VIOLENCIA DE GÉNERO EN LA INDUSTRIA HOTELERA DE PUERTO MORELOS
La Secretaría Municipal de Seguridad Ciudadana de Puerto Morelos reforzó sus acciones de prevención y atención a la violencia de género mediante una jornada de capacitación dirigida a personal de la industria hotelera, en el marco del mes de la mujer y del llamado internacional para erradicar la violencia contra niñas, adolescentes y mujeres. La actividad fue encabezada por el Grupo Especializado para la Atención a la Violencia Familiar y de Género (GEAVIG), cuya directora, Daniela Pérez López, destacó la importancia de fortalecer la cultura del respeto y la denuncia en todos los sectores productivos del municipio.
La capacitación tuvo lugar en el complejo Breathless Riviera Cancún Resort & Spa, donde 34 colaboradores —30 mujeres y 4 hombres— participaron en la conferencia “Derechos Humanos de las Mujeres”. Durante la sesión se abordaron temas esenciales como igualdad sustantiva, tipos y modalidades de violencia, mecanismos institucionales de atención y rutas de acompañamiento disponibles en Puerto Morelos. El objetivo central fue brindar herramientas para identificar riesgos, actuar oportunamente y promover espacios laborales seguros.

Pérez López subrayó que estas acciones forman parte de la Estrategia Violeta impulsada por la presidenta municipal Blanca Merari, la cual busca consolidar comunidades más fuertes y libres de violencia. “El respeto a las mujeres no es una opción; es la base para construir un futuro seguro para todas y todos”, afirmó.
Por su parte, el secretario de Seguridad Ciudadana, Tte. de Navío Alejandro Nava García, señaló que la industria hotelera es un sector estratégico para el municipio, por lo que mantener un vínculo directo con sus trabajadores es fundamental para prevenir la violencia de género. Reiteró que estas pláticas continuarán en distintos centros laborales y espacios comunitarios, reafirmando el compromiso institucional con la protección de los derechos humanos y la construcción de entornos seguros en Puerto Morelos.
Fuente: 5to Poder Agencia de Noticias

Puerto Morelos
COORDINAN ESTRATEGIA REGIONAL PARA FRENAR EL IMPACTO DEL SARGAZO EN PUERTO MORELOS
La presidenta municipal de Puerto Morelos, Blanca Merari Tziu Muñoz, encabezó una reunión de alto nivel con autoridades federales, representantes hoteleros y especialistas ambientales para reforzar el Plan de Contención del Sargazo 2026, ante los pronósticos de recale masivo en la costa de Quintana Roo. El encuentro reunió a la Secretaría de Marina, la Comisión Nacional de Áreas Naturales Protegidas (Conanp) y líderes del sector turístico, con el objetivo de establecer una estrategia integral que reduzca el impacto del alga marina en las playas del municipio.
Blanca Merari subrayó que la coordinación entre los tres órdenes de gobierno y la iniciativa privada es esencial para proteger los 20 kilómetros de litoral que conforman uno de los destinos turísticos más importantes del Caribe mexicano. Destacó que la unión de esfuerzos permitirá minimizar los efectos del sargazo en la actividad turística, principal motor económico de Puerto Morelos.

Durante la sesión, se confirmó la instalación de barreras antisargazo en conjunto con la Secretaría de Marina y los hoteles, alineadas a unos 150 metros de la costa para facilitar la recolección en aguas someras. Además, la SEMAR anunció la operación del buque sargacero Natans, con capacidad para recolectar más de 200 toneladas diarias, así como el despliegue de embarcaciones menores y un vehículo anfibio para agilizar el traslado del alga a tierra.
El director de Zofemat, Gerardo Rosas García, presentó el panorama de la temporada, mientras que la Conanp informó que realizará estudios técnicos para definir zonas de anclaje y materiales adecuados que no afecten el ecosistema marino. Por su parte, representantes hoteleros reiteraron su respaldo logístico y operativo para fortalecer las acciones preventivas.
La presidenta municipal recordó que el Ayuntamiento mantiene la limpieza de playas públicas, pero insistió en que cada hotel debe cumplir con el manejo adecuado del sargazo hasta su destino final en la zona de confinamiento de la Ruta de los Cenotes.
Fuente: 5to Poder Agencia de Noticias






















