Chetumal, Quintana Roo, 6 de agosto de 2025.– En un acto que fortalece la identidad regional y la proyección internacional de la producción local, la presidenta municipal de Playa del Carmen, Estefanía Mercado, participó en la entrega de 14 Certificados “Hecho en México”, encabezada por la gobernadora Mara Lezama y el secretario de Economía, Marcelo Ebrard.

Durante la ceremonia, celebrada en el Centro de Convenciones de Chetumal, fueron reconocidos cuatro empresarios de Playa del Carmen: Mary Carmen Salgado (Altsil), Viviana Elizabeth Arcos (Playa Bikini), José Lira Márquez (Proyecto Antal México) y José Manuel Silva (Hilos de Mar), quienes ya contaban con los distintivos “Hecho en Playa del Carmen” y “Hecho en Quintana Roo”.

Estefanía Mercado reafirmó su compromiso con los productores locales, destacando que “el talento y esfuerzo de nuestras y nuestros artesanos pone en alto el nombre de Playa del Carmen”. El sello “Hecho en México” se consolida como herramienta estratégica para fortalecer cadenas de valor, impulsar a las MiPymes y promover la inclusión productiva.

El evento también incluyó la firma del Convenio para el Polo de Desarrollo Económico para el Bienestar Chetumal y la presentación del autobús eléctrico Taruk, símbolo de innovación y movilidad sustentable.

Fuente: 5to Poder Agencia de Noticias

Playa del Carmen, Quintana Roo, 6 de agosto de 2025.— En un esfuerzo por consolidar la identidad gastronómica de Playa del Carmen y posicionarla como un destino turístico de alto valor cultural, el Gobierno Municipal encabezado por Estefanía Mercado celebró la Tercera Sesión Ordinaria del Comité Gastronómico Municipal, donde se definieron los primeros acuerdos para el Calendario Gastronómico y Cultural 2025.

La reunión, presidida por la secretaria de Turismo Municipal, Estefanía Hernández, reunió a chefs, académicos y representantes del sector turístico en el restaurante La Perla Pixán Cuisine & Mezcal Store. Se acordó integrar un calendario estratégico con festivales culinarios, presentaciones artísticas y actividades culturales que impulsen la economía local y fortalezcan el sentido de pertenencia.

Entre los eventos confirmados destacan el Festival del Jocho, el “Mes Patrio”, el “October Fest” y el Festival “Apapaxoa, Cultura Xcaret”, con participación de chefs internacionales. Estas acciones forman parte de una política turística basada en identidad, sostenibilidad y participación ciudadana.

El chef José David Fernández celebró el respaldo institucional y llamó a los actores gastronómicos a sumarse a esta proyección internacional.

Fuente: 5to Poder Agencia de Noticias