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Playa del Carmen

PLAYA DEL CARMEN SE CONSOLIDA COMO REFERENTE GASTRONÓMICO DEL CARIBE MEXICANO

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Playa del Carmen, Quintana Roo.– La administración encabezada por la presidenta municipal Estefanía Mercado avanza con firmeza en la consolidación de Playa del Carmen como epicentro gastronómico del Caribe Mexicano. Durante la Segunda Sesión Ordinaria del Comité Gastronómico Municipal, la secretaria de Turismo, Estefanía Hernández, presentó nuevas estrategias para fortalecer el sector restaurantero y proyectar a la ciudad como un destino culinario de primer nivel.

El encuentro reunió a chefs, empresarios, académicos y representantes de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera (Canirac), quienes participaron activamente en el desarrollo de iniciativas que buscan potenciar la oferta turística a través de la gastronomía.

Entre los proyectos presentados destacó la inclusión de una muestra gastronómica en el Festival Cultural Italiano La Divina Comedia, el Musical, que se celebrará los días 13 y 14 de junio en el Teatro de la Ciudad. Restaurantes como Casa Sofía ya han confirmado su participación, y la invitación permanece abierta para quienes deseen compartir la riqueza de la cocina italiana en Playa del Carmen.

Otra de las iniciativas impulsadas es la entrega del distintivo Playenses Choice, un reconocimiento basado en la opinión de la comunidad, que surgió a partir de una consulta realizada el año pasado con la participación de más de 570 ciudadanos. Este galardón busca destacar los mejores espacios gastronómicos en diversas categorías, fortaleciendo el sentido de identidad y pertenencia.

Además, Hernández presentó un ambicioso proyecto: la creación de un festival multicultural que celebre la diversidad gastronómica de las más de 100 nacionalidades que conviven en Playa del Carmen. Se plantea realizar este evento el 28 de julio como parte de las festividades del aniversario del municipio, con actividades como un desfile de banderas en la Quinta Avenida, muestras gastronómicas y la participación de cónsules, grupos sociales e influencers.

A estos esfuerzos se suman otros eventos programados, como Playa Grill Fest y Opera Maya, que además de atraer turismo, refuerzan el tejido social y la identidad cultural de la ciudad.

Con estas iniciativas, el gobierno municipal reafirma su compromiso de hacer de Playa del Carmen un destino donde la gastronomía funcione como un puente entre culturas, un motor de la economía y un símbolo de orgullo para la comunidad.

Fuente: 5to Poder Agencia de Noticias

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Playa del Carmen

APUEBA CABILDO SEDE OFICIAL PARA SESIÓN SOLEMNE DEL XXXIII ANIVERSARIO DE PLAYA DEL CARMEN

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Playa del Carmen, Quintana Roo, 17 de julio de 2026.- El Cabildo de Playa del Carmen aprobó declarar al Teatro de la Ciudad “Xaman-Há” como Recinto Oficial temporal para la Sexta Sesión Pública y Solemne con motivo del XXXIII aniversario de la creación del municipio, a celebrarse el próximo 28 de julio. La decisión, encabezada por la presidenta municipal Estefanía Mercado, reafirma el compromiso institucional de fortalecer la identidad, la memoria histórica y el desarrollo de la comunidad playense.

El recinto, ubicado en la colonia Ejido, será el espacio donde se llevará a cabo la ceremonia conmemorativa que recordará la fundación del municipio y destacará el avance de Playa del Carmen como uno de los polos turísticos y sociales más importantes del estado. Durante la cuadragésima cuarta sesión ordinaria, también se aprobó la integración de la Comisión de Cortesía encargada de recibir a las personas titulares de los poderes Ejecutivo, Legislativo y Judicial. Esta comisión quedó conformada por las regidoras Danna Felisa Ramírez Saldaña, Anaiza Quian Medina y Josefina Muza Simón, así como por los regidores Fernando Muñoz Calero y Saúl Barbosa Heredia.

Asimismo, el Cabildo avaló denominar oficialmente como “Parque del Maestro” el espacio público ubicado en la Cruz de Servicios, sobre la avenida Paseo Central, esquina con calle Xpuha. La designación reconoce la labor de maestras y maestros en la formación de generaciones y en el fortalecimiento del tejido social del municipio.

Con estas acciones, el Ayuntamiento avanza en la organización de los actos conmemorativos por el XXXIII aniversario y consolida políticas orientadas a preservar la identidad y reconocer a los sectores que contribuyen al bienestar comunitario.

Fuente: 5to Poder Agencia de Noticias

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Playa del Carmen

ESTEFANÍA MERCADO IMPULSA LA MEMORIA HISTÓRICA DE PLAYA DEL CARMEN RUMBO AL XXXIII ANIVERSARIO DEL MUNICIPIO

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Playa del Carmen, Quintana Roo, 17 de julio de 2026.- Con el objetivo de fortalecer la identidad y el sentido de pertenencia de la comunidad playense, la presidenta municipal Estefanía Mercado sostuvo un significativo encuentro con exdelegados de la ciudad, en el marco de la próxima conmemoración del XXXIII Aniversario de la creación del municipio. La reunión permitió recuperar testimonios, anécdotas y reflexiones sobre la evolución de Playa del Carmen, que pasó de ser una pequeña comunidad costera a consolidarse como uno de los destinos turísticos más importantes del país.

Durante el diálogo, los exdelegados recordaron los primeros años de organización comunitaria, destacando el esfuerzo de quienes contribuyeron a sentar las bases de un municipio dinámico, diverso y con instituciones sólidas. La Presidenta Municipal reconoció la labor de quienes participaron en distintas etapas de la historia local, subrayando que preservar la memoria histórica es fundamental para valorar el camino recorrido y fortalecer el arraigo de las nuevas generaciones.

Estefanía Mercado afirmó que su gobierno mantiene un compromiso firme con un desarrollo ordenado, incluyente y respetuoso de la identidad playense, destacando que conocer el pasado es indispensable para construir un futuro con mayor cohesión social. “El Gobierno de Playa del Carmen refrenda su reconocimiento a quienes han sido parte de la construcción de esta gran historia y continuará impulsando acciones que fortalezcan la identidad, el orgullo y la participación ciudadana”, expresó.

Al encuentro asistieron Ramón Severo, Jacinto Aguilar Quiam, Jacinto Aguilar Silvarán, Domingo Paredes Reyes, Lucio Kantún Chí y José Luis Hernández Barragán. También acompañaron a la Presidenta Municipal los secretarios Luis Herrera, Arturo Castro, Carlos Montesinos y el tesorero Guillermo Brahms, quienes reafirmaron el compromiso institucional de seguir preservando la historia y el legado de la comunidad.

Fuente: 5to Poder Agencia de Noticias

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